Amikor már üvegesre párolódott, adjuk hozzá a gombát, sózzuk, borsozzuk, szórjuk meg az ételízesítővel és a majoránnával, majd addig pároljuk, míg elpárolog a leve. Májas töltelék tepsiben krumplival. Ezután adjuk hozzá a feldarabolt csirkemájat, szórjuk meg az apróra vágott petrezselyemzölddel, és kevergetve süssük egy-két percig. Ezután csipkedjük hozzá az előzőleg vízbe áztatott, és alaposan kinyomkodott zsemlét, keverjük alaposan össze, majd egyesével üssük bele a tojásokat, szintén alaposan keverjük össze, és süssük egy-két percig, hogy a töltelék összeálljon. (közben kóstoljuk, és ha szükséges ízesítsünk utána) Amikor a töltelék elkészült, hagyjuk teljesen kihűlni, mielőtt megtöltenénk vele a húst. Hozzávalók a töltött húshoz: 1, 5-2 kg-os sertés tarja (egész darab) 1 tk só őrölt majoránna (ízlés szerint) kakukkfű (ízlés szerint) az előzőleg elkészített, kihűtött töltelék 1, 5 dl víz 5-6 ek sertészsír Az egyben megvásárolt sertéstarját egy éles késsel vágjuk, nyissuk szét úgy, hogy egy szép, nagyobb darab húst kapjunk.
Kategória: Húsételek Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj, szívvel eggyütt 10 db zsemle 10 db tojás 2 dl tej só bors apróra vágott petrezselyemzöld Elkészítés: A 10 db zsemlét a tejben megáztatom és kinyomkodom, a sziveket és a májat a nemkivánatos részektől megtisztítom. A megáztatott zsemléket és a májat+szivet ledarálom húsdarálón, hozzáteszem a 10 tojást, az apróra vágott petrezselymet, sózom borsozom. Kézzel jó alaposan összedolgozom. Kb 1db 35*20 cm-es tepsit kikenek olajjal és a tölteléket eligazítom benne, forró sütőbe téve kb 40 percig sütöm. Csirkemájas tepsis töltelék recept. Tanácsok: Ne ijedj meg mert nyersen elég híg lessz a tojástól a massza, de mire megsül teljesen jó állagú lessz, és ha sütés közben helyenként felpúposodik, mikor kiveszed és hülni kezd teljesen kisimul. Hidegen és melegen egyaránt finom, felkockázva egész ünnepek alatt rá lehet járni, és csipegetni belő megmarad nyugodtan le lehet fagyasztani, késöbb mintha találtad volna! Elkészítési idő: 25 perc A receptet beküldte: erika1012 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Tepsis-húsos burgonya » Tepsis sült hagyma » Montenegrói tepsis krumpli » Csirkemájas tarisznya » Tepsis chilis bab » Tepsis pizza/ zöldségekkel » Isteni töltelék » Tepsis hal » Tepsis csülök » Húslevesben főtt töltelék » Tepsis tészta » Csirkemájas metélt » Tepsis lángos 2 » Tepsis kekszes süti » Tepsis reszelt burgonya » Tepsis csirkecsoda
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Úriember öltözék és Koktél Ruha Bónusz: 2000 TP + 10% félember Ideje: 1 nap (csak akkor telik az ideje, ha hordják) Megszerezhető: Item-Shop Tulajdonság: Nem lehet vele kereskedni Na akarsz valami szerelmetes dolgot? Lépj fel akkor! Event tart: 2017. 02. 16. 10:00-kor! OldGame2 Team
10 14:43 Tudomány Egy hónap alatt több mint 350 láda került elő Serpige állam különböző strandjairól. Furcsa tárgyak sodródnak partra Brazíliánál Földjáró - 21. 11 05:36 Életmód Egy hónap alatt több mint 350 lelet került elő Serpige állam különböző strandjairól, a helyi környezetvédelmi hatóság, az Adema egy További cikkek
A gép teljesen elmebeteg, de van egy kis csavar a dologban - Zsiguliból készült. Igen, a jó öreg kereklámpásból. 2010. szeptember 3., 09:39 Egy szibériai terepjáró-klub tagjai leleplező videókat készítettek az orosz autógyártást népszerűsítő kormányfői kirándulásról. 2010. június 9., 14:37 A sofőr azt mondta a rendőröknek, hogy találta őket, az utas pedig észre se vette az állatokat. 2009. december 4., 07:04 Totalcar Autókat írunk meg, amikről már senki nem akar, mert csak útban vannak. Fókuszban egy megfáradt Samara. Vigyázat, nem teszt! 2009. november 30., 06:17 A kormány több pénzt ad, a francia autógyártó pedig technológiával segít. 2009. november 18., 10:51 A franciák leállíttatták az új kompakt, a Lada C fejlesztését is, inkább a meglevő modellválaszték minőségét próbálja feljavítani. Metin2 titokzatos láda angolul. 2009. október 20., 11:07 Az orosz autógyártó egyelőre a bankokkal tárgyal az adósságcsökkentés lehetőségeiről 2009. szeptember 10., 18:36 Az AvtoVAZ nagy bajban van így százezer dolgozója is. 2009. augusztus 7., 07:07 Lada és peresztrojka: az AvtoVAZ munkásainak elege van a kizsákmányoló kapitalistákból, államosíttatnák a gyárat.