Így mindenkinek könnyebb. ) Ez az előzékenység nekem sokat jelent, hiszen megpróbálnak figyelni rám. Egyik ilyen látogatás előtt a párom és a családfő telefonon egyeztetett. A következő beszélgetésrészlet hangzott el: Akkor csinálunk Nektek lasagne-t, jó? De Elvira nem eszi meg a húst. Nem baj, teszünk bele spenótot. Azóta nálunk szállóige lett a "spenótos lasagne". Már nem emlékszem, mi volt az ebéd akkor, de az biztos, hogy nem húsos-spenótos lasagnet ettem. Hús és gluténmentes ételek receptek. Így aztán számtalanszor döntöttünk úgy hogy kipróbáljuk itthon mi is a hús nélküli, de spenótos lasagne-t. Úgy gondoltam, megosztom Veletek is a receptet. Hozzávalók a spenótos lasagne-hoz vegetáriánus változatban: gluténmentes lasagne tészta (lehet ilyen száraz tésztát kapni itthon is) – kb. 450 gr; egy csomag mirelit spenót (figyelj oda, mert nemrég tejszínes spenótot sikerült venni, amit összekevertek búzaliszttel); laktózmentes tejszín (200 ml), 4-5 gerezd fokhagyma; só, bors; kevés olaj; parmezán vagy más, érlelés miatt laktózmentes kemény sajt.
Gluténmentes rántott hús Ugye Te is szereted a rántott csirkecombot? De már unod, hogy miután megetted még órákig kell emésztened és olyan nehéz lesz tőle a gyomrod? Nem szereted, hogy egy fél napot kell szellőztetni az olajszag után az egész lakást és ez a kellemetlen szag már szinte a bútorokba is beette magát? Akkor Neked ajánlom a következő receptet, ahol egy finom, de ugyanakkor egészséges gluténmentes rántott hús receptet mutatok be. Hús és gluténmentes ételek képekkel. Hozzávalók: 1 tálca, kb. 600 g csirkecomb szezámmagliszt 2 tojás Éléskamra ropogós panírmorzsa szénhidrát csökkentett lisztkeverék só kókuszzsír paradicsom, kigyóuborka, saláta A gluténmentes rántott hús elkészítése: Most meg a csirkecombokat és sózd meg, Tedd külön kis tálakba vagy tányérra a szezámmaglisztet, a felvert tojást és a panírmorzsát, Forgasd meg a húsokat először a szezámmaglisztben, utána a tojásban, végül a panírmorzsában, Érdemes egy két villát használni a művelethez, így viszonylag megúszod a koszolást, A serpenyőbe tegyél annyi kókuszzsírt, hogy kb.
Talán a legjobban hiányzó étel a páromnak és nekem is a rántott hús volt. Többször próbálkoztam különböző megoldásokkal, de utólag rájöttem, hogy túlbonyolítottam. Ez a legegyszerűbb és mégis legfinomabb recept! Rántott hús - Glutén, tej, tojás nélkül. Hozzávalók: – 1 kg csirkemell filé – Majonéz (esetünkben tojásmentes) – Mustár – Ketchup – Só vagy ízlés szerinti fűszerkeverék (én magyarost használtam) – Kukoricadara – Gluténmentes zsemlemorzsa A húst felszeleteljük és besózzuk vagy fűszerkeverékezzük. Egy tálban a ketchupot, mustárt és majonézt összekeverjük. Egy másik tálban pedig fele-fele arányban a kukoricadarát és zsemlemorzsát összekeverjük. A húst beleforgatjuk az összekevert szószba és a panírba, majd bő forró olajban kisütjük. (Könnyen variálható, mert lehet a ketchup-majonéz-mustár trió helyett csak kettőt választani, én például majonéz-mustárral is kipróbáltam. Illetve a panír is lehet csak zsemlemorzsa) Nézd meg új kukoricamentes rántott hús receptünket is!
Spenótos lasagne elkészítési módja: Olvaszd ki a spenótot egy serpenyőben, kis olajon. Amikor már kiolvadt, sózd-borsozd meg és fokhagyma nyomón áttört, előtte megpucolt 4-5 fokhagyma-gerezdet tegyél hozzá. Majd öntsd bele a laktózmentes tejszínt és kevergesd addig, amíg be nem sűrűsödik. Egy tűzálló tálat kenj ki kevés olajjal vagy kókuszzsírral, tegyél rá kis spenótos szószt, majd erre lasagne lapokat. Rétegezd addig, amíg minden el nem fogy. Egy réteg tészta, egy réteg szósz. A tésztát nem kell megfőzni, szárazon tedd rá! A végére szórj rá kemény sajtot. A parmenzán és a gouda is hosszú érlelésű sajtok elvileg. Így laktózmentesek. Választhatsz chedar-t is, ha épp az van otthon, vagy bármilyen laktózmentes kemény sajtot. Tedd be kb. 200 fokra előmelegített sütőbe és süsd addig, ami rá van írva a tészta dobozára. Gluténmentes receptek - Rántott hús wokban. Akkor lesz jó, ha a tetején megpirul a sajt.
Lecsós tarja finom, szaftos fogás, és kevés munkával elkészül, a tepsibe csak össze kell rakni a hozzávalókat, a többi munkát a sütő elvégzi. A lecsót gazdagítottam cukkinivel, így akár köret nélkül is lehet fogyasztani. Így a paleo étrendbe is beleillik. Ha szeretnél mellé köretet a tarhonya és a párolt rizs jól illik hozzá. Hozzávalók: 4-5 szelet tarja 1 db közepes zsenge cukkini (kb. 40 dkg) 50 dkg zöldpaprika 30 dkg paradicsom 1 db vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma só bors zsiradék Lecsós tarja tepsiben elkészítése: 1. A tarja szeletek szélét vágd be néhány helyen, hogy ne kunkorodjon fel. Klopfold ki kicsit, sózd és borsozd. 2. Karikázd fel a cukkinit, paprikát, paradicsomot, vöröshagymát. A fokhagymát zúzd össze. 3. Tedd a zöldségeket egy tepsibe. 4. Melegíts egy kevés olajat egy serpenyőben és süsd elő a tarja szeleteket, majd tedd félre. 5. A tepsiben lévő zöldségeket sózd, borsozd és önts rá egy kevés zsiradékot, ami a tarja sütéséből maradt. Az otthon ízei: Fokhagymás sült tarja hagymás törtburgonyával, párolt lilakáposztával. Keverd jól össze. 6. Helyezd az elősütött tarja szeleteket a zöldségekre.
Keress receptre vagy hozzávalóra 90 perc bonyolult megfizethető 4 adag Elkészítés A krumplit megpucoljuk, megmossuk és nagyobb hasábokra vágjuk. Kiolajozuk egy közepes tepsit, és belerakjuk a vegetával megszórt krumplit. A tarját megmossuk, szárazra töröljük, megsózzuk, megborsozzuk és a krumplira tesszük. A paradicsompürét elkeverjük 2 dl vizzel, és hús és a krumpli tetejére. öntjük. Fólia alatt 160 fokon 1 órát sütjük, majd a fóliát levéve további 10 percig pirítjuk. Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Tepsiben sült rakott tarja para. Ezek is érdekelhetnek Itt a locsolók kedvence: stefánia vagdalt a húsvéti hidegtálra MME Szeretjük, aminek szezonja van: vitamindús, így jó a testünknek; nagy valószínűséggel hazai, úgyhogy jó a környezetnek is, és többnyire olcsó, vagyis a pénztárcánknak is jót teszünk azzal, ha lehetőség szerint ilyen alapanyagokból készítjük el a napi betevőt. Sorozatunkban egyszerű, pénztárcabarát, gyorsan elkészíthető, szezonális recepteket mutatunk nektek.
Bakonyi sertésborda Tuti kis kombó a hús és a gomba:) Mézes-fokhagymás csirkecomb Ez már kezdi megidézni a korai grillszezont:) Sajttal töltött rántott hús Lehet még jobb a rántott hús? Lehet! Banánturmix Mielőtt a barnuló banánt kidobnád... Belga forró csoki Mindenki forrón szereti! Céklás smoothie Töltődj fel energiával! 3 whiskys koktél egy videóban Próbáljátok ki őket szilveszterkor! Klasszik rumpuncs Bódító, melengető rumpuncs Grog - egy forró ital téli estékre Az igazi forró, rumos tea! Sült tarja sütőben recept - mennyei, próbáld ki! • tippekneked.hu. Medvehagymás stangli Akár önmagában is megállja a helyét Medvehagymás pizza Itt a tökéletes medvehagymás pizza! Lapcsánka Ti milyen néven ismeritek? Gluténmentes pizza Gluténérzékenyeknek is jár a pizza! Retró melegszendvicskrém Régi szép idők... Tavaszi vegyes zöldségleves Rengeteg a friss zöldség! Sajttal sűrített spenótfőzelék Egy izgalmas, sajttal sűrített verzió! Csorbaleves Zsolti módra Laktató és viszonylag gyorsan elkészíthető leves Tárkonyos húsgombócleves Laktató és nagyon finom Laktózmentes medvehagyma-krémleves A krémleves nem csak tejes lehet!
Mengyi-féle házi kimchi A kimchi egy igazi dél-koreai kuriózum. Marokkói répás kuszkuszsaláta Fantasztikus ízeket zártunk ebbe a kuszkuszsalátába! Kelbimbósaláta Pisztácia, kéksajt, kelbimbó! Kell ennél több? Tepsis mustáros tarja zöldségekkel | Nosalty. Zé-féle Leberkase szendvics császárzsemlében Minden jót is belepakoltunk Megúszós málnás túrósbatyu-felfújt Egy kis málnával és pisztáciával turbózva 3-féle szilveszteri melegszendvics Egyszerű melegszenyák az év utolsó estéjére Grillezett csirke-bruschetta Felér egy komplett vacsival Reuben szendvics Nagggyon cuccos szendvics Zétől Lajos-féle olasz carbonara Lajos ezt is nagyon keni-vágja! Chili oil noodles, avagy a chilis-olajos ázsiai tészta Frissen az igaz:) Chili sin carne bowl Nagyon laktató, húsmentesen is! A tojásos nokedli pedig egyenesen elképzelhetetlen nélküle
Fűszeres újkrumpli Ebből nem lehet eleget enni! Karfiolsteak sajtszósszal Nem is hiányzik feltétlenül a hús egyes kajákba Zöld shakshuka Kell-e ennél jobb tavaszi étel? :) Joghurtos toast Sült toast gyümölcsökkel, ami tökéletes reggelire Tormás-tarjás tojássaláta Ez a saláta nem csak húsvétkor jó ötlet:) 3-féle tuti szendvicskrém rohanós reggelekre Ezekkel jól indul a napod:) Sajtos zabkása pirított gombával Zabkása sósan jöhet? Tepsiben sült rakott tarja doble. Frittata maradék főtt burgonyából Már-már végét járó zöldségekből Ecetes fejes saláta A tojásos nokedli pedig egyenesen elképzelhetetlen nélküle Lajos ultimate bolognai raguja Ez az egyik legjobb változat Franciasaláta Minden ünnepi asztalon ott a helye! Májgaluska Ez biztosan feldobja a levest! Húsvéti sertésszűz Wellington Látványos kaja, ami az ünnepi asztalon is megállja a helyét. Szaftos resztelt máj Nagggggyon szaftos! Székelykáposzta recept, ahogy Zsolti készíti Ahány ház, annyi szokás: íme Zsolti verziója! Medvehagymás rántott jércemell Medvehagymás töltelékkel Kebab Marhahúsból, bulgursalátával!