Jakab Csaba: Magyar Állatorvosok Lapja 2010/3. (Magyar Mezőgazdaság Kft., 2010) - 132. évfolyam 3. szám/ 129-192. oldal/ Hungarian Veterinary Journal Szerkesztő Kiadó: Magyar Mezőgazdaság Kft. Kiadás helye: Budapest Kiadás éve: 2010 Kötés típusa: Tűzött kötés Oldalszám: 63 oldal Sorozatcím: Magyar Állatorvosok Lapja Kötetszám: Nyelv: Magyar Méret: 29 cm x 20 cm ISBN: Megjegyzés: Angol nyelvű tartalomjegyzékkel. Színes fotókkal és ábrákkal illusztrálva. További szerzők a tartalomjegyzékben. Értesítőt kérek a kiadóról Értesítőt kérek a sorozatról A beállítást mentettük, naponta értesítjük a beérkező friss kiadványokról Tartalom Élelmiszer-higiénia Biró G. - Tompa A. - Martos É. - Ócsai L. : Élelmiszer-biztonság, élelmezés- és táplálkozás-egészségügy, közegészségügy 131 Haszonállat Faigl V. - Keresztes M. - Kulcsár M. - Schneider Z. - Nagy S. - Amiridis, G. - Keresztes Zs. - Solti L. - Husznicza Gy. - Cseh S. : a tenyészszezonon kívüli tartós melatininkezelés hatása a sperma minőségére és a here endokrin funkciójára awasi kosokban.
Nemzetközi Kongresszusa (Debrecen, 2009. okt. 14-17. ) 189 A Magyar Állatorvosok világszervezetének szakmai konferenciája (Tátralomnic, 2009. 16-17. ) 192 Könyvismertetések Ha a lónak tetemi reszketnek.... XVI. századi állatgyógyászati emlék Csíksomlyóról. szemelvények Háromszék állatgyógyászatának történelméből 188 Kostka V. - Bürkle M. : Madárbetegek alapellátása 191 In memoriam Dr. Lancz Endre (1927-2009) 140 Hírek, rövid információk, tallózás a szaksajtóban Nincs megvásárolható példány A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük. Előjegyzem
– Ornithosis baromfiállományokban (Magyar Állatorvosok Lapja, 1957) Az ornithosis (Magyar Állatorvosok Lapja, 1958) Csirkék agylágyulása E-vitamin hiánya miatt. – A csirkék fertőző ízületgyulladása ( Tóth Baranyi Istvánnal; Magyar Állatorvosok Lapja, 1960) Az ornithosis jelentősége galambtenyésztésünkben (Magyar Állatorvosok Lapja, 1960 és Galambjaink, 1960) Tüdőgyulladást okozó ornithosis ( Szécsényi Istvánnal és Várnai Györggyel; Orvosi Hetilap, 1960. 38. ) A baromfikolera elleni védekezés lehetőségei (Baromfiipar, 1960) Vizsgálatok az ornithosis megállapítására és gyógykezelésére. Monográfia és kandidátusi értekezés is. 21 képpel és 11 táblázattal ( Budapest, 1960) Növendék kacsák toxikus májgyulladása és májelfajulása ( Mészáros Jánossal). – Az ornithosis közegészségügyi és állategészségügyi jelentősége, a védekezés lehetőségei.
Az 1878-ban Nádaskay Béla professzor által – akkor még Veterinarius néven – alapított Magyar Állatorvosok Lapja havonta megjelenő tudományos-szakmai folyóirat, amely magyar nyelvű megjelenése ellenére már hosszú évek óta csaknem 0, 2-es impaktfaktorral rendelkezik. Fő célja a folyamatos oktatás, amelynek érdekében rendszeresen közöl tudományos közleményeket az állatorvosi kutatás és gyakorlati munka szinte valamennyi szakterületét érintve. A lapban megjelenő tanulmányok egyrészt az alkalmazott kutatások eredményeit közlik leginkább egyetemi, kutatóintézeti kollégák tollából, másrészt számos esetben, a gyakorló állatorvosok munkája során felmerülő érdekes esetekkel, kezelési eljárásokkal, új módszerek bevezetésével kapcsolatos tapasztalatait mutatja be az elvárt tudományos igényességgel feldolgozva. Hírt ad az Állatorvostudományi Egyetem és a magyar állatorvos-társadalom mindennapjait érintő legfontosabb eseményekről, beszámol a jelentősebb hazai konferenciákról, szakmai rendezvényekről.
Az állatvédelem korunkban egy dinamikusan fejlődő, különböző tudományágakon átívelő területté vált, ezért fontos, hogy sokszínű, multidiszciplináris megközelítési módot sajátítsanak el az állatvédelmi ügyekben közreműködő szakemberek. "Felsőoktatási intézményként és szakemberként is meggyőződésünk, hogy az állatvédelmi ügyek hatékonyságát, megfelelő kezelését az biztosítja, ha a lehető legjobban képzett szakemberek vesznek részt az állatok védelmét célzó eljárásokban" – fejtette ki Sótonyi Péter. A meghirdetendő állatvédelmi szakjogászképzés végzett jogászoknak szól. Döntő részben az állatvédelmi joganyag magas szintű és részletes oktatására kerül majd sor, azonban ennél sokkal színesebb lesz a képzés: az Állatorvostudományi Egyetem hozzáadott értékeként az állatvédelem állatorvosi, pszichológiai, kommunikációs, gazdasági, szociológiai és antropológiai vonatkozásaival is megismerkedhetnek majd a jelentkezők. A szakjogászképzést a Miskolci Egyetem részéről az Állam- és Jogtudományi Kar (szakfelelős Prof. Paulovics Anita), az Állatorvostudományi Egyetem részéről az Állatvédelmi Jogi, Elemző- és Módszertani Központ (vezetője dr. Vetter Szilvia PhD) koordinálja.
Elkészítés: A tésztához a tojás fehérjét tegyük keverőtálba, addig keverjük, míg elkezd kifehéredni. Ekkor állandó keverés mellett kanalanként adjuk hozzá a porcukrot, és verjük kemény habbá. Ezután adjuk hozzá a réteslisztet, majd fakanállal, pár mozdulattal keverjük össze. Végül adjuk hozzá a kókuszreszeléket, óvatosan, de alaposan keverjük össze. Vaníliakrémes kókuszos süti mikróban. Simítsuk sütőpapírral bélelt tepsibe, és előmelegített 160 fokos sütőben süssük 35-40 percig, tűpróbáig (én légkeverésnél 160 fokon, 35 percig sütöttem). A sütőből kivéve hagyjuk pár percig a tepsiben, majd helyezzük rácsra, és hűtsük ki teljesen. A krémhez a tejet keverjük össze a lefőzött feketekávéval, majd adjuk hozzá a pudingport, és keverjük simára. Állandó keverés mellett forraljuk fel, főzzük sűrűre, majd hűtsük ki. Egy keverőtálba tegyük bele a porcukrot, a vaníliás cukrot, a kávét és a tojás sárgákat, majd keverjük jó habosra. Ezután állandó keverés mellett apránként adjuk hozzá a teljesen kihűlt pudingot, majd szintén keverjük jó habosra.
Jobb sütit el sem lehet képzelni, a kókusz és a vanília a legjobb ízkombináció! Hozzávalók: a tésztához: 6 tojás 6 evőkanál liszt 6 evőkanál cukor 2 tasak vaníliás cukor 1 tasak sütőpor A krémhez: 1 tasak tejszínes pudingpor 4 evőkanál cukor 4 dl tej 6 evőkanál kókuszreszelék 1 dl habtejszín Elkészítése: A tojásokat kettéválasztjuk és a fehérjéből kemény habot verünk. Vaníliakrémes kókuszos süti recept. A sárgáját kikavarjuk a cukorral és hozzáadjuk a vaníliás cukrot, lisztet és a sütőport is. Majd belekeverjük a habot és kivajazott tepsibe öntjük, 190 fokon sütjük 30 percen át. Közben a pudingport és a cukrot elkeverjük a tejjel és megfőzzük, miután elkészült belekeverjük a kókuszreszeléket és kihűtjük. A habot közben felverjük és a hideg krémhez keverjük, bevonjuk vele a piskótát, lehűtjük és szeletelhetjük is.
Hozzávalók: ♥ TÉSZTA: 20 dkg porcukor 7 tojásfehérje 5 evőkanál rétesliszt 20 dkg kókuszreszelék ♥ KRÉM: 7 tojássárgája 2 csomag vaníliás pudingpor 2 evőkanál porcukor 5 dl tej 20 dkg margarin ♥ DÍSZÍTÉS: 10 dkg csoki /forgácsnak/ Elkészítés: A tojások sárgáját kikeverjük 1 evőkanál porcukorral és a pudingporral, majd felforraljuk a tejet, és a forró tejben sűrű krémmé főzzük. Amíg hűl, a többi cukorral habosra keverjük a margarint, aztán a hideg pudinggal jól kikeverjük. A tésztához a tojásfehérjét a porcukorral kemény habbá verjük, közben hozzáadjuk a lisztet és a kókuszreszeléket. Vaníliakrémes kókuszos süti | infoBlog | infoRábaköz | Friss hírek, helyi hírek, országos hírek, sport hírek, bulvár hí… | Desszertek, Kókuszos sütemény, Finom étel. Sütőpapírral bélelt tepsiben, szép halvány színűre sütjük. Ha kihűlt a tészta, egyenletesen rákenjük a krémet, majd ráreszeljük a csokit. Hűtőben kicsit megdermesztjük, majd felszeleteljük. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Krémes sütik, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Honlapunk cookie-kat használ, hogy tároljuk a honlapunkon tett lépéseit, továbbá statisztikákat készíthessünk és fejleszthessük szolgáltatásainkat, és marketing tevékenységünket. Ha tovább használja honlapunkat azzal hozzájárul a cookie-k használatához. Elfogadom
A porcukrot, 6 evőkanál tejjel, a margarinnal, a kakaóporral, és a rumaromával összefőzzük. A kihűlt krémes piskótát felkockázzuk, és egyesével megforgatjuk a csokoládés bevonóban, majd meghempergetjük kókuszreszelékben. Tipp / megjegyzés: Érdemes belőle dupla adagot készíteni, mert hamar elfogy Vaníliakrémes kókuszkocka 3. 71 / 5 ( 7 értékelés) Mária Bársonyné Dankovics ( 279 Recept) Anya vagyok és feleség aki szeret főzni, sütni. Szeretek új dolgokat alkotni, a családom a kritikusaim, ők mondanak véleményt az elkészített ételekről és a sütikről. Kókuszos vaníliakrémes szelet | Receptkirály.hu. Emellett szeretném a régi családi recepteket bemutatni mert a régi háziasszonyok tudtak olcsón, finomat készíteni. Ez a célon hogy a fiatal háziasszonyok is tanulhassanak tőlem, nekem ez okoz örömet ha átadhatom amit én tanultam!! !
Hűtőbe tesszük egy pár órára, amíg a máz megszilárdul.
Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. Vaníliakrémes kókuszos suit gundam. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.