Egy csipet sóval együtt főzzük félkészre - ezt onnan tudjuk, hogy a rizs még kemény, de a vizet már felszívta (5-7 perc). Ekkor öntsük hozzá a rizshez a fél liter tejet. Forraljuk fel, majd kis lángon főzzük készre (5-7 perc). Hagyjuk állni, kihűlni; ez idő alatt a fennmaradt folyadékot is magába szívja. Már ekkor hozzákeverhetjük a mazsolát. Mennyei vaníliás rizskoch: így lesz igazán krémes a rizs - Receptek | Sóbors. A szobahőmérsékletű sütőmargarint a tojás sárgájával és a cukorral habosra verjük, hozzáreszeljük a citromhéjat, hozzáadjuk a vaníliaaromát. Verjük kemény habbá a tojás fehérjét, majd keverőlapáttal óvatosan forgassuk a rizshez a vajas tojássárgájával együtt. Vajazzunk ki és szórjunk meg egy kevés zsemlemorzsával egy tepsit vagy egy jénai tálat, majd egyengessük el benne a rizsfelfújt masszáját. 180°-ra előmelegített sütőben süssük készre kb. 40 perc alatt, míg a teteje szép piros nem lesz. Tálalhatjuk melegen és hidegen egyaránt egy kis porcukorral, lekvárral. A rizskoch recept bögrés verziója A rizskoch bögrés verziója azért egyszerűbb, mint a sima rizsfelfújt recept, mert nem kell hozzá konyhai mérleget használnunk, hogy eltaláljuk a megfelelő arányokat, ezért a kezdő szakácsoknak is ajánljuk!
Feltöltő: Hajdula Kategória: Desszertek, Tepsis sütik 4645 megtekintés Elmentem! Rizskoch Hozzávalók: 250 g rizs 1 l tej 200 ml víz 1 csipet só 150 g kristálycukor 1 db citrom reszelt héja 2 db vaníliás cukor 5 db tojássárgája 5 db tojásfehérje 2 púpozott teáskanál liszt 50 g vaj mazsola ízlés szerint A tepsihez: vaj zsemlemorzsa Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: Elkészítés: 2 dl ízesítetlen vízben lassú tűzön gyakori kevergetés mellett előfőzzük a rizst. Majd felöntjük a tejjel amivel tovább főzzük. Amikor már jól felszívta a tejet akkor beletesszük a citromhéjat és a csipet sót. Lefedjük és hagyjuk langyosra hűlni. Rizskoch, ahogy a nagymamád készítette - Receptek | Sóbors. A kétféle cukrot kikeverjük az olvasztott (de nem meleg) margarinnal, a tojások sárgájával és a liszttel. A tojásos keveréket a rizshez adjuk és elkeverjük. A tojásfehérjét jó keményre felverjük és óvatosan a rizses masszába forgatjuk. Kivajazott és morzsával meghintett formába öntjük.
A rizst, a cukrot, a mazsolát, a citromhéjat és a vaníliát egy nagy, masszív aljú lábosba tesszük, hozzáöntjük a tejet és a vizet. Kis lángon, lefedve addig főzzük, amíg az összes folyadékot fel nem szívja. Mivel nem tanácsos nagyon kevergetni, hogy a rizs ne málljon szét, néha elzárjuk alatta, aztán újra alárottyantunk, és csak nagyon ritkán forgatjuk át, óvatosan. Így nagyjából egy órába telik, mire puha lesz, és beissza az összes levet. Amikor ez megvan, félretesszük hűlni. A rizskoch készítése egyszerűen: rizskoch recept, rizsfelfújt recept, rizskoch bögrés módszerrel. Langyosra kell hűteni, hogy ne főzze meg a tojásokat, amikor belekeverjük. A tojásokat szétválasztjuk, és a sárgákat elkeverjük a megolvasztott, de már nem forró vajjal. A fehérjékből kemény habot verünk. A langyos rizshez keverjük a tojássárgás masszát, szépen egyenletesre. Hozzáforgatjuk a kemény fehérjehab harmadát, elkeverjük, kívülről befele, alulról felfele. Amikor ezzel fellazítottuk, még mindig óvatosan hozzáadjuk a maradék fehérjehabot, és azzal is elkeverjük, ugyanúgy. Az egészet vajazott, lisztezett formába öntjük, vagy érdemes sütőpapírt szabni alá, mert hajlamos leragadni.
Íme a húsleves recept: miért jó a húsleves gazdagon? Mutatjuk, a húsleves milyen húsból van, milyen az igazi husleves! Miért zavaros a húsleves olykor, milyen... Így készül a tojásos nokedli recept 2 személyre, nokedli recept 1 kg liszt felhasználásával akár nokedli szaggató nélkül! Így készül a tojásos nokedli recept házilag... Így készülnek a legjobb zöldségleves receptek: tavaszi zöldségleves, tárkonyos zöldségleves és olasz zöldségleves recept egyszerűen. A zöldségleves recept bármikor tökéletes! Hogyan készül a krumplisaláta recept? Ezek a legfinomabb majonézes krumplisaláta, hagymás krumplisaláta és ecetes krumplisaláta receptek bármilyen alkalomra! Az ukrajnai háború miatt néhány alapanyagnál hiány várható, ezért a következő időszakban kulcskérdés lesz, hogyan lehet a meglévő bontási hulladékból származó építőipari alapanyagokat újra hasznosítani. Budapesten jelenleg európai szinten kedvezőek az albérletárlak, míg a kontinensen Genfben a legdrágább a lakásbérlés. Tavaly 50 és 63 ezer forint között voltak a legalacsonyabb négyzetméterárak, amelyek Somogyudvarhelyhez, Fonóhoz, Somogysárdhoz, Böhönyéhez tartoztak.
A tojások sárgáit belekeverjük a kihűlt tejberizsbe. A tojások fehérjét robotgéppel elkezdjük habosítani, majd amikor elveszítette nyúlós állagát, hozzáadjuk a 2 dkg negyedannyi édesítőt és kemény habbá verjük. Akkor jó a tojáshab, amikor a robotgép mintát hagy benne, illetve a robotgép keverőfejéről nem csöppen le a tojásfehérje. A keményre vert tojáshabot óvatos mozdulatokkal a tojássárgájával elkevert tejberizsbe forgatjuk. Szilikonos tortaformába (vagy sütőpapírral bélelt tepsibe) öntjük, egyenletesen eloszlatjuk. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 40 percig sütjük. Mielőtt kivesszük a sütőből, tűpróbával ellenőrizzük, hogy teljesen átsült-e? Cukormentes lekvárral tálaljuk. 100 g cukormentes rizskoch tápértéke (lekvár nélkül): 188 kcal, 14 g szénhidrát, 5 g fehérje 12 g zsír A receptben használt Dia Wellness termékek beszerezhetők ITT >>> Dia Wellness Termékek rendelése Még több cukormentes diétás fogást találsz ITT >>> Cukormentes Ételek Jó étvágyat kívánok! Szaszkó Andi Ne maradj le az új receptekről!
Szerkeszd te is a! Küldés Figyelem: A beküldött észrevételeket a szerkesztőink értékelik, csak azok a javasolt változtatások valósulhatnak meg, amik jóváhagyást kapnak. Kérjük, forrásmegjelöléssel támaszd alá a leírtakat! II. Amenhotep ókori egyiptomi uralkodó korát és sírjának szenzációs felfedezését mutatja be a Szépművészeti Múzeum 2021 őszén nyíló kiállítása. A tárlat központjában a fáraó Királyok völgyében megtalált sírkamrájának méretarányos rekonstrukciója áll, a látogatók e mellett az eredeti ásatási dokumentáció segítségével ismerkedhetnek meg a nagy régészeti felfedezés történetével. A II. Amenhotep és kora. A fáraó sírjának felfedezése című időszaki kiállítás első változatát 2017-ben mutatták be a milánói MUDEC-ben ("Egitto. La straordinaria scoperta del faraone Amenofi II"), a Milánói Egyetem Egyiptológiai Tanszékének szakmai irányítása alatt. A budapesti kiállítás a milánóihoz hasonló koncepció mentén, de teljesen új műtárgyrepertoárral mutatja be az ókori egyiptomi uralkodó korát és sírjának szenzációs felfedezését.
A 20. század első éveiben egy magyar kereskedő vállalkozott egyiptomi ásatások finanszírozására, melynek nyomán egy Ptolemaios-kori szentély reliefjei és egy, ugyanebből a korból származó temető koporsói és sírmellékletei kerültek a Nemzeti Múzeum Régiségtárába. Mahler Ede professzor, a magyar egyiptológia megalapítója már a század elejétől síkra szállt a különböző múzeumokban szétszórt vagy raktárakban a közönségtől elzárt egyiptomi műtárgyak egyesítéséért és kiállításáért. Erőfeszítéséit három évtized után végre siker koronázta: 1934-ben a kultuszkormányzat elrendelte, hogy minden egyiptomi műemléket a budapesti Szépművészeti Múzeumba szállítsanak, s ott, tudományos feldolgozás után állandó kiállításon mutassanak be a közönségnek. 1939-ben nyílt meg az első állandó egyiptomi kiállítás, melyhez Dobrovits Aladár írt tudományos igényű vezetőt. A háborús idők után az újjárendezett egyiptomi kiállítás az elsők között nyitotta meg kapuit. 1948 és 1954 között fontos magángyűjtemények gyarapították a már meglévő, szép anyagot, 1959-ben pedig mód nyílt arra, hogy állami vásárlás révén újabb, a történeti hézagokat kitöltő emlékekhez jusson a Gyűjtemény.
Baán László, a Szépművészeti Múzeum főigazgatója kiemelte, hogy az intézmény pandémia utáni első nagykiállítása nyílik meg most. Noha az eredetileg 2020 tavaszára tervezett tárlatot el kellett halasztani, nem adták fel, így minden kölcsönző intézménnyel sikerült megegyezni - jegyezte meg. Az eredetivel azonosan rekonstruálták a fáraó sírkamráját Forrás: MTI/Kovács Tamás A Patrizia Piacentini, Christian Orsenigo és Liptay Éva által rendezett kiállítás élményszerűen, számos kiemelkedő műtárggyal idézi meg II. Amenhotep korát, az ókori Egyiptom egyik legizgalmasabb és legvirágzóbb időszakát - szólt a tárlatról Baán László. Az eredeti feljegyzésekre alapozták a kiállítást Patrizia Piacentini, a Milánói Egyetem Egyiptológiai Tanszékének vezetője felidézte, hogy Victor Loret francia régész 1898-ban fedezte fel II. Amenhotep sírját: ez volt az első alkalom, hogy saját sírkamrájában sikerült feltárni egy fáraó múmiáját. Mint aztán kiderült, az oldalsó kamrákban további tizenöt másik fáraó és főember maradványait fedezték fel, őket még az ókorban helyezték át másik sírokból, a rablók elleni védekezésül.
Patrizia Piacentini elmondása szerint az újbirodalmi királymúmiák jelentős többségét nem saját sírkamrájukban találták meg, őket ugyanis még az ókorban közös rejteksírokba helyezték át, a sírrablók elleni védekezéséként. Ezért is számított szenzációnak, hogy II. Amenhotep múmiáját saját sírkamrájában és szarkofágjában tárta fel Victor Loré, később az oldalkamrákban további uralkodói rejteksírokat is felfedezve. Ennek a sírkamrának a pontos mása áll a kiállítás középpontjában, falain rajzokkal és hieroglafikus feliratokkal bemutatva a király túlvilági útját, középen pedig a hatalmas kőszarkofággal, a tárlat utolsó egysége pedig a korabeli újbirodalmi elit temetkezését és túlvilági elképzeléseit tárja a látogatók elé. A II. Amenhotep és kora – A fáraó sírjának felfedezése című kiállítás péntektől 2022. január 9-ig látható a Szépművészeti Múzeumban. Hírlevél feliratkozás Ne maradjon le a legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket!
A Nílus folyó mentén évezredekig virágzó egyiptomi civilizáció jellegzetes ábrázolásai és különleges írásrendszere a mai napig elvarázsolják a múlt iránt érdeklődőket, a sok ezer éves tárgyakat azonban segítség nélkül olykor nehéz megszólítani. A 60 perces tárlatvezetés során a látogatókkal egy-egy témát járunk körül: bemutatjuk az ókori egyiptomiak hétköznapjait, írását, isteneit, uralkodóit és túlvilági elképzeléseit. A tárlatvezetés a Szépművészeti Múzeum Korszakok a múzeumban című sorozatának első kötetéhez kapcsolódik, amelynek különlegessége, hogy az olvasó az Egyiptomi Gyűjtemény műtárgyain keresztül ismerheti meg a több ezer évig virágzó ókori egyiptomi civilizációt. A programot 9 év felettieknek ajánljuk. A kiállítást bemutató Ókori Egyiptom című zsebkönyv kapható a MúzeumShopban. Maximális létszám Kiegészítő jegy ára Belépődíj Időtartam 15 fő 1000, -Ft Pontos válasz itt. 60′ Jegyek elérhetők a Jegymesteren és a helyszínen!
Megtalálták ezen kívül az eredeti királyi sírmelléklet (pl. istenszobrok, feliratos edények, amulettek) több darabját is. Még ennél is nagyobb szenzáció volt azonban, amikor a sírkamrához csatlakozó egyik mellékkamrában még további kilenc újbirodalmi fáraó – II. Amenhotep elődei és utódai – koporsókba helyezett múmiáira bukkantak. Ezzel bebizonyosodott, hogy II. Amenhotep sírját – egy nem sokkal azelőtt, 1881-ben talált másik rejteksírral együtt – a Kr. 1. évezred elején királyi rejteksírként használták a thébai temetőben, hogy a haláluk után istenként tisztelt uralkodók testét megvédjék a sírrablóktól. Fény derült tehát végre arra, hogy hová tűntek a Királyok völgye királysírjainak üresen álló szarkofágjaiból az oda eltemetett uralkodók földi maradványai! A kiállítás és a sírkamra A kiállításon bemutatott tárgyak három nagy témát járnak körbe: 1. a királyt és hivatalnokait ábrázoló szobrok és reliefek, illetve a hozzájuk tartozó tárgyak; 2. a korabeli elit mindennapi életének eszközei és tárgyai; 3. a korabeli elit sírok jellegzetes sírmellékletei.
Személyes kedvencem a két kék váza, abból az igazi görög-kék színből, bármikor kitenném őket bárhová, vagy azok az usébtik, vagyis néhány deciméteres kis fényes szobrocskák, melyeket az előkelőség sírjába, vagy külön dobozokba tettek. Vannak még gyönyörű sztélék, vagyis boltozatos kőtáblák, melyek szövegeket tartalmaznak, galléros pávián szobor Amenhotep alakjával, Amenhotep kartusa egy a 21. dinasztiából származó koporsó belsejében vagy tehén alakú istennő feje, szintén Amenhotep sírjából. Isteniek. Egy Debrecenből érkezett szarkofág és egy magyar magánember, Varga Miklós is hozzájárult egy egyiptomi jeleneteket ábrázoló papirusszal a tárlat teljességéhez. A tárlatból az idő jótékony homályán keresztül az derül ki, hogy életében, s holtában is boldog lehetett ez a fáraók közt kevésbé ismert, ám annál sikeresebb Amenhotep, akiről Pierre Loti francia író, akinek prózáját egyszerre tartják melankolikusnak és fülledt atmoszférájúnak, ezt írta Audencia II. Amenofisnál című művében: Ó boldog II.