Kategória: Egytálételek Hozzávalók: 0, 5 kg-os leveles vajas tészta - 4 db kisebb vagy 3 nagyobb fél csirkemell filé - 5-10 dkg kockázott bacon - szárnyas fűszerkeverék - 2 evőkanál tejföl - 1 db tojás - só, bors - zsemlemorzsa - 1 db tojás a kenéshez Elkészítés: A csirkemelleket úgy szeleteljük fel, hogy hosszú csíkokat kapjunk. Ebből 2-2 csíkot majd becsomagolok, a többit kockára vágom és a baconnel együtt felaprítom. Kevés olajon megpirítom. Ha kihűlt, sózom, borsozom, hozzáadom a tejfölt, a tojást, és annyi zsemlemorzsát, hogy kenhető állagú legyen. Kockázott bacon csirkemell 5. A húscsíkokat szárnyas fűszerrel befűszerezem, és egy teflon serpenyőben kevés olajon megsütöm. A leveles-vajas tésztát kinyújtom, hogy 6 vagy 8 akkora négyzetet kapjak belőle, amekkorába beleférnek a húscsíkok. Elosztom a húspépet annyi felé, ahány batyut készítek, szétterítem a tésztán, mindegyikre teszek egy-egy húscsíkot, a széleit megkenem tojással és ész tojással megkenem és sütőpapíros tepsiben, 200 °C-os sütőben megsütöm. A receptet beküldte: Lolita63 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Bodza palacsintatésztában » Zöldséges csirkemell » Baszk csirkemell » Tejszínes csirkemell » Tavaszi párolt csirkemell » Bakonyi csirkemell » Sajtos csirkemell » Borzas csirkemell U1 » Epres csirkemell rolád » Brokkolis csirkemell # » Görögös csirkemell » Csirkemelles saláta » Ananászos csirkemell » Csirkemell sonka másként » Csirkemelles tészta wokban » Cukkini ropogós tésztában
Feltöltő: kricsu Kategória: Szárnyas Ételek, Ünnepi ételek 7241 megtekintés Elmentem! Hozzávalók: 2 db csirkemell filé 3 db csirkemáj 10 dkg kockázott bacon 4 db közepes gomba 2 tojás 5 ek tejföl 20 dkg reszelt sajt 2 ek liszt 1 csokor petrezselyem 1 cs szeletelt bacon só Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: Adagok: 4 főre Gluténmentes: Nehézség: Normál Laktózmentes: Elkészítés: A csirkemellet csíkokra szeleteljük, A gombát nem túl apróra felvágjuk és kevés olajon lepirítjuk. Az összes hozzávalót a szeletelt bacon kivételével összekeverjük egy tálban. Az őzgerincet bacon csíkokkal kibéleljük, úgy hogy a szélén túllógjon, majd beleöntjük a masszát. Éva paleo konyhája: Hasselback csirkemell. A kilógó részt ráhajtjuk és előmelegítette sütőben, 180 fokon, 40 percig sütjük. Tipp / megjegyzés: Melegen, hasáb burgonyával tálaljuk, de hidegen, salátával a hidegtál dísze lehet. Gombás májas csirkemell őzgerincben 3. 00 / 5 ( 2 értékelés) Cimkék: 1 órás 4 főre Normál
marok kockázott bacon • kókuszzsír • wolchester szósz • vöröshagyma • lilahagyma • balzsamecet • őrölt római kömény • fekete bors Király László és Király Eszter kockázott bacon • újhagyma • fokhagyma • cukkini (kb.
A végén én sima grill funkcióval 5 percre rápirítottam csak felül a sajtra mert úgy szeretjük. Finom fűszeres hasábburgonyával és friss házi céklával tálaltam, igazán finom lett. Értékelésem: 8/10
Éva paleo konyhája: Hasselback csirkemell
Persze azért haladjunk szép sorjában. Aprítsuk fel a hozzávalókat először. A húst vágjuk szeletekre, de akár fel is kockázhatjuk, hogy jobban körbefogja a szaft. Sózzuk és fűszerezzük be, majd tegyük kicsit félre. A tejfölt, juhtúrót, a bacont és az apró kockákra vágott lilahagymát egy tálban keverjük össze. A tepsi aljára kanalazzunk egy keveset a tejfölös elegyből, fektessük bele a befűszerezett húsokat, majd fedjük be a maradék szósszal. Ricottával és spenóttal töltött baconos csirkemell recept Kovacs Dana Gabriella konyhájából - Receptneked.hu. Persze ha kisebb a tepsi, rakhatunk egymásra akár több réteg húst is, közé egy kis tejfölös szósszal. Fedjük be a tepsit alaposan alufóliával, és 160 fokos sütőben süssük 80 percen át. A fóliát nem kell levenni, mert nem kell, hogy kiszáradjon a tejföl. Mivel szaftos, így köretnek adhatunk hozzá rizst, galuskát, de gyakorlatilag bármilyen köretet, ami az ízlésünknek leginkább megfelel. Jó étvágyat!
Attól lesznek szép nagyok és erősek, megsárgulnak, a kis feljárójuk meg lámpájuk meg kerekük megnő, megerősödik. Egy napon aztán akkorák lesznek már, hogy beleférnek a sínbe, és akkor kiengedik őket... De milyen mulatságos látvány az, Pistike, mikor egy olyan icike-picike kis villamos, aki még járni se tud, ott bukdácsol az öreg villamos körül, és ijedten beszalad a rács mögé, ha valaki feléje megy... Olyankor olyan vékony hangon csilingel, mint mikor egy kiscsibe csipog... Bizony, Pistike. Egyszer egy olyan kicsike kis villamos megszökött a Telepről éccaka, mert nagyon vágyott ki a nagyvilágba, a Körútra, amiről annyi szépet hallott a dadájától. Kiszökött az ajtón, és rászaladt egy sínre, ami a Terézvárosba vezetett. Egy ideig rendben ment a dolog, a kis villamos ámult-bámult a sok szépen meg ragyogáson, de egyszer aztán csak kiszaladt a sín a kis villamos kereke alól, és a kis villamos betévedt egy mellékutcába. Nagyon megijedt, nem ismerte ki magát. Zavartan nézegetett körül, ijedten kandikált be a kapuk alá, és gyorsan elfutott megint... Nálam ez a "kínai" kaja. A szójás csirkemell paprikával és kukoricával isteni ízkombináció szerintem. Még egy kis Erős Pista is belefér ha szeretitek csípősen. : glutenmentes. Felszaladt egy lépcsőn, de nagyon elszédült, visszajött megint, és lefutott a Duna-partra.
És a nyeles szemüveget a szeméhez tartva, mosolyogva nézte, hogyan ballagdál István gróf a fehér kamáslis lakcipőben a legelőn. A gróf úgy érezte, mintha erőt lehelne be az üde levegőből. A botját a hátán a karjai közé illesztve ment a föld puha szőnyegén. A legelő épp olyan bodzás, gilicés némelyik helyen, mint az ő gyerekkorában volt. Itt-ott egy kerek sötét zöld folt, ahol a fű finom és tömött; - egy-egy golyógomba, ami elpöffen, mikor rálépnek. Mindez mulatság olyan embernek, aki tiz évet töltött az emeletes házak világában. Egy helyen barna juhnyáj: sok apró fehér bárány közte, meg egy vén kövér kolompos. A halmon még jó távol a nyájtól egy gyerek áll sarkig érő virágos szűrben, hosszu pásztorbotra támaszkodva. Milyen jó figura volna ez kicsiben íróasztalra, - gondolja a gróf és várja, hogy a gyerek leemeli a fejéről a kis pörgekalapot és odaszalad kezet csókolni. Tudtátok, hogy létezik ilyen? : hungary. Bizony nem szalad az, még csak nem is köszön, hanem egyszercsak nagyhetykén rákezdi: - Zsidó-bidó vakaró, van-e buzád eladó!
Az ember rálépett a fejére. - Megtelt! - kiáltott ijedten a kis villamos. De már későn. A felnőtt ember elgázolta a fejletlen kis villamost. Ott halt meg a sínek mellett, amit nem szabad elhagyni soha. Bizony, Pistike.
A makk persze a nemzeti kaszinó kiejtésével inkább máknak hangzott, de az mindegy, mák is van egészséges elég. A grófasszony arca földerült. Karját a fia karjába öltve vidáman bicegett be az ebédlőbe. A vonat félóra mulva már az ősi birtok felé robogott velök. István gróf elmélázva nézett ki az ablakon... Gyerekkora óta nem látta ezt az utat, s most, hogy im hazafelé tartott, olyanforma meleg érzés buzgott föl a szívében, mint mikor a nevelőintézetből utazott haza. A láncvirág – Wikiforrás. Ugyan megvan-e még a makroncás kékpej, amely őt annyiszor ragadta szélvészként tüskön-bokron át. Ott van-e még az öreg juhász, aki egyszer, még egész kicsikorán pacsirtafészket mutatott neki a vadbodzák között? Áll-e még a terebélyes fűzfa a tóparton, ahol a csónakban üldögélve horgászott, míg a kertészbojtár gilisztákat szedett a kövek alatt. Ilyen apróságokra gondolt, amik mást nem is érdekelnek, csak akinek képtár gyanánt hevernek az emlékezetében mindenféle megfakult, elszakadozott töredék-képek. Egy leány is eszébe jutott.
Ott ácsorgott sokáig, nézte magát a vízben, leült a lépcsőre, első két kerekét belelógatta a vízbe, és magában csilingelt búsan egy régi nótát, amit Hűvös Ivántól, a tanító bácsitól tanult... Aztán átment a hídon, felballagott a Gellérthegyre, és most már nagyon megijedt... Este lett, eső kezdett csepegni, és a kis villamos fáradtan leült egy kőre, és csendesen sírdogált magában... Egyszerre nagyon megéhezett... Búsan, sírdogálva ment vissza a városba... Nagyon éhes volt már, a kis lámpája elhomályosodott. Egy mellékutcában megállt, és kinézett a Körútra... Éjszaka volt, a Körúton egy ember bandukolt végig. A kis villamosnak eszébe jutott, amit az iskolában tanult, hogyan kell az ügyes villamosnak megtámadni az embert, ólálkodni a mellékutcákban, és hirtelen ráugrani... A kis villamos megfeszült, kiszámította a távolságot, és hirtelen kipattant a mellékutcából. Abban a percben megfordult az ember. Jó kövér úr volt, testes ember. Zöld ers pista . Összeütköztek. A következő pillanatban a kis villamos fájdalmasan felkiáltott.