Értékelések Még nincsenek értékelések. "Harcsa Orly módra (sörtésztában)" értékelése elsőként Az e-mail-címet nem tesszük közzé. A te értékelésed * Értékelésed * Név * E-mail * A nevem, e-mail-címem, és weboldalcímem mentése a böngészőben a következő hozzászólásomhoz.
Az Orly módozatról mindig egy gyermekkori nyaralás jut eszembe, amikor fogalmam se volt róla, hogy valójában mi is az, de olyan jól hangzott, hogy bevállaltam az étteremben. Vállaljátok be ti is, és még csak étterembe se kell menni hozzá. A harcsa Orly módra önmagában sem rossz, de mi rizibizit és egy frankó remulád mártást is csináltunk hozzá. A remulád mártáshoz egy tálba tesszük a majonézt, a tejfölt és a mustárt, majd belefacsarjuk a citrom levét, megsózzuk, megcukrozzuk, és belekeverjük a karikára vágott újhagymát, illetve a finomra vágott petrezselymet és snidlinget. Majd tálalásig hűtőbe tesszük. A rizibizihez felmelegítjük az olajat, majd ráöntjük az átmosott, lecsepegtetett rizst. Fél-egy percig pirítjuk, majd felöntjük dupla mennyiségű vízzel. Sózzuk, és kevergetés nélkül majdnem készre pároljuk. Mikor minimális víz van már csak alatta, lekapcsoljuk a tűzhelyet, a rizshez keverjük a borsót, és lefedjük, hogy a fedő alatt teljesen megpuhuljon a rizs és a borsó is. Magába fogja szívni a maradék nedvességet.
Még több Orly: Harcsa Orly módra Csirkemell Orly módra
Közzétette: Zsuzsa56 (Zsuzsa ízutazásai blog) Közzétéve: 2017. december 30., szombat, 18:03 9 éve vagyok nyugdíjas. Még úgy gondolom, hogy van időm, és energiám elég hozzá, hogy megmutassam milyen sokoldalúan szeretek főzni. Miért, és mit szeretek főzni? Szeretem a változatos étrendet, és nem a mennyiség, hanem a minőség számít nálam. Miért, és mit szeretek sütni? Már fiatal asszony koromban a férjemet elakartam kápráztatni, minden jóval. Imádta a főztömet, de sütni még akkor süteményt könyvekből tanultam. A férjemnek, unokáimnak szeretek a legjobban sütni, főzni. Még nagyon sokat szeretnék kihozni magamból, és büszke vagyok arra, amit elértem. Sokszor jelennek meg a receptjeim, és díjat is nyertem, írásaim jelentek meg a Gasztro magazinokban. Lefotózom, és lejegyzem írásaimat. Saját receptjeimet, pedig összegyűjtöttem. Ennek szellemében vezetem már több éve a blogomat Zsuzsa ízutazásai címmel
2008. 10. 12. 09:13 Hozzávalók 4 személyre: 1, 5 kg harcsa filé, 2 dl olaj, 10 dkg liszt, 2 tojás, 1 dl sör, só. A harcsafiléket ujjnyi vastag csíkokra vágjuk és besózzuk. Közben a tojások sárgáit elkeverjük a liszttel, hozzáadjuk a sört, hogy palacsintatészta sűrűségű masszát kapjunk. Beletesszük a tojások felvert kemény habját, ügyelve arra, hogy ne törjön meg. Felhevítjük az olajat, és amikor forró, a masszába mártott harcsacsíkokat aranysárgára sütjük. Az olajból kiszedve, szalvétás tányéron a zsiradékot lecsepegtetjük. Párolt rizzsel vagy hasábburgonyával tálaljuk. Citromszeletekkel díszítjük és paradicsommártást vagy tartármártást, kínálunk mellé.
- hirdetés - Mit tegyünk és mit ne, ha mennyei harcsát szeretnénk sütni Orly-módra? A jól megszokottak szerint mesterszakácsunk most sem konkrét recepttel készült, inkább azt árulja el, mik az elkészítés buktatói, és hogyan lehet azokat elkerülni. Kuktasapkát fel! 1) Ha pénztárcánk engedi, válasszunk szürke harcsát! Bár az afrikai harcsa olcsóbb, de ezzel az előnnyel együtt jár az a hátrány, hogy kevésbé ízletes. 2) Vágjuk hatdekás szeletekre a halat! Elég ekkorára, mert a bunda úgyis nagyra dagad majd rajta. 3) Az Orly-masszához először is válasszuk külön a tojásfehérjét és a sárgáját! Három sárgájához tegyünk körülbelül fél kiló lisztet, pici sót és két deciliter sört! Ne használjunk barna vagy ízesített sört! A legolcsóbb világos fajta is tökéletesen megfelel a célnak. Ha összedolgoztuk, palacsintatésztához hasonló állagú masszát kell kapnunk. Forrás: 4) A tojásfehérjét verjük fel egy kis sóval! Azért érdemes bele sót tenni, mert attól keményebb lesz a hab. Ezt óvatosan keverjük hozzá a másik masszához, mely ezáltal hígulni fog.
A kihalófélben lévő állatok visszatérése The Return of the Almost Extinct jw2019 Kihalófélben lévő faj vagy... Well, aren't you a dying a breed. OpenSubtitles2018. v3 Kihalófélben lévő faj, az ősi Perzsiából. Endangered Fae of ancient Persian origin. Nem volnék meglepve, ha rájönnék, hogy a kihalófélben lévő bölömbikák egyikének hangját hallottuk az imént Yes, I should not be surprised to learn that what we have heard is the cry of the last of the bitterns. ' Literature Ez egy kihalófélben lévő nyelv Navaho' s a dying language opensubtitles2 Azt hiszem, kihalófélben lévő fajta, kimagasló polgári értékek hordozója. Tech: A mesterséges intelligencia már azt is megmondja, hol csapnak le legközelebb az orvvadászok | hvg.hu. It's a dying breed, the embodiment of all the bourgeois virtues. hunglish Maga egy kihalófélben lévő faj. Féltjük a kihalófélben lévő fajokat, és mégis a leghaszosabb növénnyel szembeni politikánk az, hogy teljesen ki kell irtani. We're worried about things going extinct, and yet the policy on the most useful plant in the world is that they should all be eliminated and driven to extinction.
A védendő állatok közül hatról hangképet hallhatnak a nap folyamán. Egyikük a gorilla, melynek száma aggasztóan alacsony. Becslések szerint a hegyvidéki alfajból mindössze kb. 620 élt az 1980-as évek végén. A Széles szájú orrszarvú 500 egyedről mára 10 egyed alá csökkent. Veszélyben van, mégis nagy túlélőnek számít a Lord-Howe szigeti botsáska: már közel egy évszázada kihaltnak hitték, amikor 2001-ben találtak néhány tucat egyedből álló populációt. A Mhór gazellát már nem lehet megtalálni a szabad természetben. Szintén védendő a tarvarjú, hiszen vadon csak néhány száz példány él. Idehaza a Rákosi vipera teljes állományát ötszázra becsülik. Már csak 5 szirti sas él hazánkban és ha nem teszünk valamit, akkor elpusztítjuk minden egyedét. A nap zárásaként este kilenc órakor a Kultúrkörben zöld mozgalom az irodalomban és a filmművészetben. Mi lehet a Talpalatnyi Föld és a keresztül-kasul Magyarországon című filmek sikerének titka? Rio+20, Zöld nap a Kossuth Rádióban június 20-án, 5. 00 órától 22.
Az emberiség egy nagy fejlődésen megy keresztül már évezredek óta. Egyre több területet fedezünk fel és népesítünk be, ezzel kiszorítva az ott élő állatokat. Valamennyi állat megszokta a közelségünket és alkalmazkodni tudott hozzánk, de voltak, illetve vannak olyan állatok, amelyek nem tudnak vagy mi nem is akarjuk ezt. A felsorolt állatok jelentős része nagyvalószínűséggel pár évtized múlva ki fognak halni. Atlanti fattyúteknős Élőhelyük az Amerikai Egyesült Államok és Mexikó partvidéke. Testtömegük 30-50 kilogramm között mozog. Sajnos ez a faj az egyik legveszélyeztetettebb a teknősök közül. Számukat ezer-tízezer köré teszik. Seychelles-szigeteki simaorrú-szabadfarkú denevér Már csak néhány példány él Madagaszkár északi részén a Seychelles-szigeteken lévő barlangokban. Akárcsak más denevérek, ők is éjszakai lények és fő táplálékuk a rovarok. A számuk száz alatt van, és a tudósok szerint ennek az ötszöröse kéne, hogy ne pusztuljanak ki. Északi szőrösorrú vombat Ausztráliában őshonosak, de mostanra nemzeti parkokban élnek.