Érdemes volt részt venni? – Sokan felismertek, látták, hogy egy közvetlen ember vagyok. Ugyanakkor segített abban, hogy megismerjem önmagam. Könnyű a tévé előtt okoskodni, hogy mit kéne csinálni, de nagyon nem egyszerű dolog 60 perc alatt kitalálni valamit, összeszedni az alapanyagokat és elkészíteni egy ételt. – Kapcsolatok építésére jó volt a tévés verseny? – Megismertem olyan kollégákat, akik szintén a vendéglátásban dolgoznak. Ennek köszönhetően tavaly egyikük eljött hozzám dolgozni. Egy másik srác, akivel egy csapatban voltunk, segített nekem anno a téli étlapot egy kicsit átalakítani. Jó embereket ismertem meg. Gyöngytyúk vadas Fotó: Facebook/A Konyhám Megtalálták a vegánok – Úgy látom, hogy a sikereidhez hozzájárul a jó üzleti érzéked is. Vegán ételt először te kínáltál balatoni strandon. Megtaláltad a piaci rést? – Amikor az időszámítás előtt még nyaralóvendég voltam a Balatonon (nevet), hiányzott egy olyan hely, ahová be lehetett ülni egy pohár borra, és egy könnyű salátára. De abban az időben itt a Balatonon a saláta kimerült a csalamádéban.
Amikor a strandon elindítottuk az éttermet, éreztem, hogy mást kellene csinálni, mint ami korábban megszokott volt. Az első napon betért hozzánk egy vegán kislány. Elkezdtünk beszélgetni, hogy mit is főzzek neki a meglévő alapanyagokból. Végig kellett gondolnom, hogy a zöldséget például nem piríthatom le vajon, ami nagyon kellemes ízt ad a zöldségnek, mert hozzá kell tenni, hogy a zöldségek buták, azokat kicsit újra kell gondolni. Ezt még Vomberg Frigyestől hallottam: ízt kell nekik adni, mert amúgy főtt zöldség lesz belőlük. Miután összedobtam az ételt, azonnal feltették egy közösségi oldalra. Aztán jöttek a gluténmentesek, a laktózmentesek is sorra. Ahogy a szakma is megtalált, a vegánok is megtalált engem. Megtaláltak és hálásak, ami nagyon jó érzés. Szöveg: Krausz Andrea Nyitókép: Facebook/A Konyhám
Balatonfenyvesen csak nyaranta, de Fonyódon már télen is betérhetünk a Konyhámba; a fenyvesi retró street food étterméről ismert Szikra Gabriella a héten Fonyódon nyitott egész évben működő éttermet (Fonyód, Ady E u. 5. ). A Konyhám séfje kétszer is megnyerte a strandételek versenyét, és egy televíziós főzőversenyben is szépen szerepelt – írja a. – Most végre lehetőségem nyílt arra, hogy egész éven át működő éttermet indíthassak a Balatonnál, hétfőn, december 27-én nyitottunk – mondta Szikra Gabriella, a Konyhám séfje. – Régi vágyam vált valóra ezzel. Nemcsak nekünk volt rá igényünk, hanem a vendégeinknek is – tette hozzá. – Furának tűnhet, hogy éppen a télen nyitjuk meg az új helyet, ám csapatépítésről is szól a következő néhány hónap, össze kell szoknunk a főszezonig. A Konyhám Stúdió 365 néven futó fonyódi étterem kínálatát kifinomultabbnak nevezte, mint amit a strandbüfében megszoktak tőle. Azt is elmondta, hogy a fenyvesi strandbüfé is üzemel tovább, ám ott csak a szezon kezdetén nyitnak.
Szikra Gabirella a balatonfenyvesi Konyhám nevű éttermével bebizonyította, hogy egy kis odafigyeléssel a balatoni strandon is lehet finom, újragondolt és vegán ételeket árulni. Most például a füstre teszi a zöldségeket. Na, és a húsokat is. Gabi szeret a vendégekkel beszélgetni, és nagyon odafigyel a visszajelzésekre. Kreativitását mi sem bizonyítja jobban, hogy nyert már Év strandétele versenyt, 2019-ben szerepelt a Séfek séfe műsor versenyzőjeként. Pedig pályája kezdetén még csak konyhában sem akart dolgozni. És maximum egy rántottát tudott elkészíteni. Szikra Gabriellát kérdeztük a nyári szezon rajtjának pillanatában. – Hogyan készültél a nyári szezonra? – Az idei szezon megosztó. Valaki azt mondja, hogy nagyon jó lesz, valaki azt mondja, hogy nem. Szerintem egy rövid, tömör nyár várható. Próbáltam a főszezonra sok munkatársat szerezni, vannak beugró segítségeim. Minden évben újítunk valamit. Idén a hagyományos ételek mellé elhoztuk a Balaton-partra a lassú grillezés hangulatát. Egy Globero faszenes grillsütővel BBQ-zunk.
Hetedik alkalommal hirdette meg idén a Balatoni Kör az Év Strandétele versenyt, melyet a balatonfenyvesi Konyhám répa-dog ja nyert meg a hét döntős fogás közül. Az Év felfedezettje díjat a balatonvilágosi Tarow bisztró söpörte be vegan bundáskenyerükkel – olvasható a cikkében. " A Balaton a kezdetek óta Európa-szintű, ez egy csoda, ilyen nincs más. Ezt kell nekünk tartalommal, minőséggel szeretettel, vendégszeretettel megtöltenünk. Stratégiai partnerek vagyunk a Balatoni Körrel és örömömre szolgál, hogy ilyen kiváló szakemberekkel dolgozhatunk együtt. " – fogalmazott az Év Strandétele díjátadóján Lombár Gábor a Balatoni Szövetség elnöke. Elöljáróban elmondta, nagyon reméli, hogy a balatonfenyvesi Konyhám az elsők között lesz – de ez nem csoda, hiszen az embernek haza húz a szíve – tette hozzá az elnök, aki egyben Balatonfenyves polgármestere. A versenyről Idén Bíró Lajos sztárséf csatlakozott a zömmel gasztronómiai szakújságírókból álló zsűrihez. Tegnap a hét döntős helyen végigkóstolták a nevezett strandételeket és ennek alapján született az eredmény.
A díjazott és a döntőbe jutott ételekről A magyar konyhában elterjedt a rántotthús mellett a rántott gomba és karfiol is. A répa-dog díjazásával a zsűri egyáltalán nem azt kívánta megerősíteni, hogy szinte bármit kirántva érdemes elkészíteni. A Konyhám rusztikus morzsában kisütött répája különlegesen finom, könnyen elkészíthető és abszolút egészséges strandétel, ami igazi nyári sláger lehetne a strandok kínálatában. Mivel nem bébirépákat rántottak ki, hanem nagyobb méretűeket és a pankohoz hasonló rusztikus hazai morzsa nem szívja magába az olajat, ezért a hangsúly ízben is inkább a zöldségre kerül mint a panírozásra és emiatt különösen fontos a legjobb minőségű alapanyag hozzá. A tálalást és az ízeket sült bacon, egy majonézes-tejfölös pesto krém, marinált gyömbér és szárított hagyma színesíti. A Konyhámban 1690 forint az ára. Az Év Felfedezettje díjat kiérdemlő balatonvilágosi Tarow bisztró nemrég nyílt a Club Aliga vízparti részén és már a helyszín is elvarázsolja a vendégeket. Balra a végtelenbe vesző Balaton, jobbra vitorláskikötő: ennél pazarabb tóparti panorámát nehéz találni.
Egyiptom - Nagykövetség, vízum Beutazási feltételek Vízum az Egyiptomi Nagykövetségtől vagy Egyiptom nemzetközi repülőterein: 12 EUR vagy 15 USD Még 6 hónapig érvényes útlevél Helyi rendőrségen 3 napon belüli bejelentkezés (szálloda intézi) Tartózkodási napok száma a vízumban megjelölt / engedélyezett napok száma (turizmus céljából általában 30 nap). Ezt meghaladó tervezett tartózkodás esetén a helyi Belügyminisztérium 'Passports, Nationality and Immigration' osztályán kell kérvényezni a vízum meghosszabbítását. Magyar állampolgárok törekedjenek érvényes egyiptomi vízum vagy tartózkodási engedély birtokában lenni. Beutazáshoz ajánlott 1. utasbiztosítás 2. foglalás vagy megváltott repülőjegy 3. Last Minute Egyiptom - Utak, Utazás, Nyaralás, Szállás, Utazások. szállás foglalása - annak bizonylata, vagy voucher 4. pénzeszközök: készpénz – magyar Forintot (HUF) nem váltanak át –, utazási csekk, bankkártya. Magyarország helyi képviselete Nagykövetség Kairó Cairo Zamalek, Mohamed Mazhar sári. 29. Telefonügyelet: 0020-2-7356478 Titkárság: 7358659 7358634 Fax: 7358648 Nagykövet: Pető Tibor Tiszteletbeli konzul működik Alexandriában és Hurghadában.
Idilli, csendes pihenésre vágyóknak kifejezetten ajánlott ez az egyre fejlődő, de a tömegek által még alig felfedezett, nyugalmas üdülőhely. Marsa Alam A Hurghadától mintegy 300 kilométere délre lévő Marsa Alam igazi búvárparadicsom, de a nyugodtabb pihenésre vágyóknak is tökéletes választás a Vörös-tenger partján. A lenyűgöző korallzátonyok, a vízi vidámpark, a sivatagi csillagles és a Wadi Gemal különleges természeti csodái az egész családnak élvezetes kikapcsolódást nyújtanak. Tunézia beutazási feltételek - COVID19 - Hír. Bővebben Marsa Alamról Hasznos tudnivalók az egyiptomi utazáshoz Beutazási feltételek Magyar állampolgároknak a belépéskor még 6 hónapig érvényes útlevél és vízum szükséges, amelyet mindenki egyénileg beszerezhet az Egyiptomi Nagykövetségen vagy a repülőtéren érkezéskor, vagy a Kartago Tours közvetítésével. Utóbbi esetben is megérkezéskor, a repülőtéren kapják a vízumot (telepített vízum). Külföldi állampolgárok az Egyiptomi Nagykövetségen válthatják ki a vízumot. Időeltérés Magyarországhoz viszonyítva ugyanaz az időszámítás.
- Nem kell PCR tesztet bemutatni, ha az utas megkapta mindkét oltását és rendelkezik QR kóddal ellátott oltási igazolvánnyal (védettségi igazolvány) ÉS hitelesített oltási igazolással, amely angol nyelven is tartalmazza az oltással kapcsolatos információkat, amelyet letölthet a kövezkező linkről: - Nem kell PCR tesztet bemutatni, ha az utas az utazás napja előtt minimum 6 héttel átesett a fertőzésen és ezt hivatalos orvosi igazolással tudja bizonyítani érkezéskor. - A fentiek hiányában 1 db 72 óránál nem régebbi, angol nyelvű, hitelesített negatív PCR teszt bemutatása szükséges, illetve be kell mutatni a repülőjegyet, a szállás- és transzfer vouchert. - 12 éves kor alatt nem kell PCR tesztet csináltatni. Egyiptom beutazási feltételek. - Szervezett utazás esetén nem áll fenn karantén-kötelezettség belépéskor a repülőjegy, szállás- és transzfer voucher bemutatása esetén. - A határátkelőhelyeken (főként a repülőtereken) szúrópróba-szerűen gyorstesztekkel vizsgálják meg az érkezőket. Amennyiben a teszt pozitív eredményt hoz, az esetben a járványügyi hatóságok által kijelölt szállodában, saját költségre kell 7 napos karantént letölteni.
A világjárvány miatt az alábbi korlátozó intézkedések mellett lehet beutazni Egyiptomba 2021. 10. 18. Magyar állampolgárok Magyarországról/Európából 1 db, a gép indulásától számított 72 óránál nem régebbi negatív PCR teszt bemutatásával léphetnek be Egyiptomba, amely tartalmaz QR kódot vagy a labor eredeti pecsétjét. First Minute | Előfoglalás 2022 Egyiptom utazas | utazásszervezo.hu. A negatív PCR teszt bemutatása alól felmentést kap, aki QR kóddal ellátott okmánnyal igazolja, hogy a WHO vagy az Egyiptomi Gyógyszerészeti Hatóság által jóváhagyott oltásból (Pfizer, Astra Zeneca, Moderna, Johnson & Johnson, Szputnyik, Sinopharm, Sinovac) mindkét adagot megkapta, és a második oltás óta legalább 14 nap eltelt. (Johnson & Johnson vakcina esetén az egyetlen dózist óta legalább 14 nap eltelt. ) A gyakorlati tapasztalatok alapján az uniós vakcinaútlevelet elfogadják, valamint a magyar védettségi igazolványt is a kétnyelvű oltási igazolással együtt. Főszabály szerint bármely ország által kiállított oltási igazolást elfogad Egyiptom, amennyiben tartalmaz QR kódot, az oltások pontos idejét és a vakcina típusát (a fentebb felsorolt 7 típus valamelyikét).
Az ország magyar képviseletei Egyiptomi Arab Köztársaság nagykövetsége 1016 Budapest Bérc u. 16. Telefon: 3810475 3810476 Fax: 3810571 A Magyar Külügyminisztérium tanácsai A főbb turisztikai nevezetességek szervezett látogatása veszélytelen. A dél-egyiptomi nem szervezett turistautak MEGFONTOLANDÓK. Útikönyv Összegyűjtöttük neked az idei egzotikus szezon slágereinek számító célpontok legszebb látnivalóit, a top tízes strandokat, a legkényelmesebb szállodákat és egyéb hasznos információkat. Az adott ország történelmét, kultúráját és idegenforgalmi információit tartalmazó oldalakat egy online könyvbe rendezheted, amit kinyomtatva akár el is vihetsz magaddal az utazásra. Rovatunk folyamatosan bővül, jelenleg Egyiptom, Tunézia, Kenya, a Maldív-szigetek, Mexikó, Thaiföld és Dominika érhető el a szolgáltatásból. tovább
⚠️ FRISSÍTÉS 🎉 💉 Oltással rendelkezőknek nem kell teszt ✨ 🇪🇬 𝔽𝕖𝕕𝕖𝕫𝕕 𝕗𝕖𝕝 𝔼𝕘𝕪𝕚𝕡𝕥𝕠𝕞𝕠𝕥 🇪🇬 - avagy milyen feltételekkel lehet most utazni Jelenlegi szabályok: 🇪🇬 Egyiptom: 🏥 72 óránál nem régebbi angol nyelvű negatív PCR teszt (pecsét+aláírás) vagy érkezéskor a helyszínen végezhető, ára: 30$ vagy oltással rendelkezőknek nem kell teszt - második oltás után 14 napnak el kell telnie - gyakorlatban oltási igazolásra van szükség 6 éves kor alatt nem kell teszt, felette kizárólag a fentiek érvényesek! 🛂 mindenkinek vízumköteles, ára: 25$ 🇭🇺 Magyarország: 😷 10 nap karantén vagy 2 db (Magyarországon végzett) negatív PCR teszt (első már végezhető hazaérkezéskor a reptéren) vagy védettségi kártyával rendelkező utasoknak (illetve a velük utazó 18 éven aluli gyerekeiknek) nem kell karanténba maradni, szabadon beléphetnek az országba. 🆕 Nem fogadják el Egyiptom esetében az üzleti utazást igazoló papírt, tehát mindenképpen a fentiek vonatkoznak mindenkire! 🧬 Lehetőség van tesztet csináltatni, ha hazafelé a fogadó ország vagy légitársaság kéri, antigén teszt: 20$, PCR teszt: 30$.
Malária elleni gyógyszer Veszettség elleni védőoltás Tetanusz elleni védőoltás Javasolt emlékeztető oltás: Nincs Tetanus és diftéria elleni oltásból 10 évente ismétlő oltás szükséges. Amennyiben 10 éve nem kapott diftéria és tetanus elleni védőoltást, annak felvétele javasolt. Továbbá utazás előtt javasolt a szükséges, kötelezően kapott gyermekkori védőoltások megismétlése. Éghajlat Nyáron a hőmérséklet 30-40 fok közötti, télen 10-15 fok, eső alig akad, rengeteg a napsütés, az időjárás legkellemetlenebb jelensége a sivatagi homokvihar. A jelentősebb sivatagi területeken 6-8 nagyobb oázist találhatunk, ettől eltekintve teljesen lakatlan. Általános információk Lakosság: 55 163 000 fő Főváros: Kairó Nyelvek: arab. Népcsoportok: arab (97%), görög, beduin, egyéb (3%). Vallások: mohamedán (93%), kopt keresztény (7%) Afrika északkeleti csücskében többé-kevésbé téglalap alakú ország, a Nílus osztja ketté, a Szuezi-csatorna pedig tovább tagolja. Gasztronómia A tradicionális egyiptomi konyha igen sokszínű.