Ki gondolná, hogy a sütőtök sütése egy olyan különleges dolog, hogy erre érdemes egyáltalán szót fecsérelni? Én sem gondoltam, amíg nem próbáltam ki azt a módot, ahogyan hosszú évek óta sütöm, és ahogy még a családom is boldogan megeszi. Régen én is a hagyományos "csónakokat" sütöttem, tulajdonképpen magamnak, mert rajtam kívül senki nem ette. És most nagyon őszinte leszek, én is csak jól megcukrozva szerettem, ami az egészséges mivoltát máris jelentősen csökkentette. Egy ismerősöm mesélte egyszer, hogy ő meghámozza a sütőtököt, kiszedi a magját, majd kockákra vágja a húsát, és így süti meg. Így kell sütőtököt sütni | nlc. Így nagyobb felületen "karamellizálódik", egyúttal sokkal édesebb lesz a végeredmény. Nosza, ezt nekem is ki kellett próbálnom. És valóban, így már cukor nélkül is imádom, sőt, a családom is boldogan megeszi, gyakorlatilag képesek vagyunk eltüntetni tíz perc leforgása alatt egy egész sütőtököt. Minden édesítés nélkül is kiváló desszert lehet. 1 szép érett kanadai sütőtök sütőpapír 1. A sütőtököt mossuk meg, a mag nélküli részét szeleteljük fel kb.
A gyönyörűséges színű és szuperegészséges sütőtök sokunk kedvence az őszi-téli hónapokban, rengeteg módon készíthető a levestől a desszertig, az egyetlen baj vele, hogy nyersen meglehetősen makacs, nehéz előkészíteni, a leggakrabban viszont meghámozva és megsütve van rá szükségünk. Négy készítési módszert mutatunk, amiből mindenki kiválaszthatja a neki legmegfelelőbbet! 1. Kanadai Sütőtök Sütése – Ultrang. Egészben Igazán megúszós és maceramentes, ha a hosszúkás sütőtököt egészben, héjastul sütjük meg. A zöldséget ebben az esetben csak meg kell alaposan böködni egy hegyes késsel, hogy sülés közben semmi esetre se robbanjon fel, mert akkor jöhet egy amúgy elkerülhető sütősikálási manőver, majd sütőpapírral fedett tepsire téve mehet a 190-200 fokos sütőbe, ahol mérettől függően kb. 1 óra alatt sül meg. Érdemes esetleg mással együtt sütni, valamilyen tepsis fogással vagy a másik téli zöldségkedvenccel, céklával együtt, hogy gazdaságosabb legyen... Akkor jó a sütőtök, ha egy villát viszonylag könnyen bele tudunk szúrni. Ha kissé kihűlt, félbevágjuk, és kanállal először eltávolítjuk a magházát, majd kikanalazzuk a húsát.
Jól záródó dobozban, a hűtőbe téve akár 1 hétig eláll, és rengeteg finomsághoz felhasználható. 2. Félbe vagy negyedbe vágva Ez a módszer is egyszerű, előnye, hogy gyorsabban sül meg, mint egészben, és már sülés előtt is ízesíthető. A sütőtököt egy éles késsel hosszában félbevágjuk, a magokat egy kanállal kikaparjuk, a zöldséget pedig vagy így, vagy még egyszer megfelezve, vagyis negyedekben a vágott felükkel felfelé sütőpapírral fedett tepsire tesszük. Megkenhetjük egy kis olajjal, fűszerezhetjük is ízlés szerint, ha már tudjuk, mit akarunk belőle készíteni, hangolhatjuk akár sósra, akár édesre is. Ezt vedd, ha igazán finom sült sütőtököt akarsz enni! | Mindmegette.hu. 180 fokos sütőbe tolva, mérettől függően 25-30 perc alatt puhulásig sütjük, ha nagyon pirulna, karamellizálódna, alufóliát teríthetünk a tetejére. A megsült tököt kikaparjuk a héjból, és már használhatjuk is. 3. Felkockázva Ha nem pürére, pépre van szükségünk, hanem köretként vagy salátába téve szeretnénkfelhasználni a sütőtököt, akkor ideális ez a módszer. Pepecselősebb, de nagyon mutatós és finom, ráadásul így feldarabolva nagy felületen tud karamellizálódni a sütőtök húsa.
Tápanyagdús földben érleli leginkább zamatos, méretes terméseit. Hazánkban a nagyüzemi termesztése csak kis területen történik. Inkább a kiskerti termesztése jellemző. De sütőtök biokertben is nevelhető. Folyamatos öntözést igényel, főleg a szárazabb, meleg időszakokban. A kapáláson és az öntözésen kívül nem kíván különleges ápolást. Kanadai tök szedése, tárolása, sütése A termések késő őszre fejlődnek ki, amikor a növények lombozata már fokozatosan leszárad, a sütőtök ezüstfehér héja megkeményedik. Ajánlott a betakarítást akkor kezdeni, amikor a terméseket a dér egyszer már megcsípte, mert az ilyen töknek ízletesebb, omlósabb a húsa. Hűtőben vagy hűvös helyen sokáig eláll, de ha már felvágtuk mindenképpen tartsuk hűtőszekrényben fóliával letakarva. Ha nem tudjuk felhasználni, fagyasszuk le, ugyanis a sütőtök rendkívül jól fagyasztható. A sütőtök sütésénél figyeljünk arra, hogy csak világosbarnás színűre süssük, fekete ne legyen. Édesíteni is lehet mézzel esetleg cukorral, de ezt babáknak ne tegyük.
a tetején lyukacsok, hogy a gőz távozni tudjon - és akkor nem pukkangat szana-széjjel (nekem sosem szokott)... egy "sonkatöknek" elég mérettől fügően 10-15 perc max fokozaton, azután ha grilles a mikród, piríthatod kicsit igény szerint, hogy karamellizálódjon a teteje a benne lévő cukortól - úgy a legfinomabb szerintem:) de ha nem grilles a mikród, akkor be lehet tolni a sütőbe kicsit, és az egész össz-vissz megvan max 20 perc alatt, míg ha simán sütőben sütöd, az minimum egy óra, de inkább másfél... 2013. jan. 16. 22:46 Hasznos számodra ez a válasz? 4/4 anonim válasza: úgy értem, mikrózással, és pirítással együtt megvan 20 perc alatt, sokkal gyorsabb, mint hagyományos módon - persze mérettől függ, egy kisebb kanadai (ez a "sonkatök") töknek elég 5-6 perc is, közepesnek 8-10 perc, és csak a legnagyobbnak kell 12-15 perc, maximális fokozaton - persze függ a mikró teljesítményétől is (ált. 700W-osak a mikrók)... 22:56 Hasznos számodra ez a válasz? Kapcsolódó kérdések: Minden jog fenntartva © 2022, GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | WebMinute Kft.
Adja meg a nevét és az e-mail címét és elküldjük Önnek a nap legfontosabb híreit.
Névkereső - anyakönyvezhető női név ♀. Eredete Jutka magyar, becenévből önállósult, eredetű női név ♀. Jelentése A Jutka a héber eredetű Judit magyar becenevéből önállósult női név. Névnapok Naptári névnapok: Nincs naptárban Naptárban nem szereplő névnapok: január 13., május 5., május 6., június 29., július 30., december 10., Rokon, vagy képzett nevek Judit, Júlia, Julianna, Becézése Juti, Jutkó, Jutta, Juttácska, Jutti, Juttika, Betű és szótagszám, magánhangzók, hangrend Betűk száma: ▷ 5 Szótagszám: ▷ 2 Hangrend: ▷ Mély Név kezdete: ▷ ju Név vége: ▷ ka Magánhangzók: ▷ u-a Gyakoriság, statisztikák Általános statisztikák: Az 1990-es években a Jutka különösen ritka név volt, a 2000-es években nagyon ritka név, a 2010-es években nagyon ritka női név. Jutka névnap mikor van dijk’s iconic moments. Az újszülötteknek adott nevek körében 2003 és 2017 között nem szerepel a 100 leggyakrabban adott női név között. A teljes népességre vonatkozóan 2004 és 2018 között nem szerepelt a 100 leggyakrabban viselt női név között. Jutka üdvözlőlapok Források, külső hivatkozások Ma Herman, névnap van!
Janka 5 betűs női név Naptári napok: Május 30. Naptárban nem szereplő névnapok: Február 4. Mirella névnap ❦ Milyen névnap van ma?. Név jelentése: Nem ismert Név eredete: A héber eredetű János, férfi név német Jan formájának latinos nőiesítéséből önállósult. Név elemzése: Fontos számára a biztonság és a nyugalom. Érezni kell, hogy nélkülözhetetlen és hogy megbecsülik. Becenevek: Jankácska, Janácska, Jana, Jankica Híres Janka nevet viselők: Janka Kupala író Fábián Janka írónő Földi Janka írónő Olejnik Janka festőművész Soleczki Janka színésznő