Közzétette: Mária Bársonyné Dankovics Közzétéve: 2017. július 29., szombat, 06:11 Anya vagyok, feleség, aki szeret főzni, sütni. Szeretek új dolgokat alkotni, a családom a kritikusaim, ők mondanak véleményt az elkészített ételékről, sütikről. Emellett szeretném a régi családi receptjeimet bemutatni, mert a régi háziasszonyok tudtak olcsón, laktató finom ételeket, sütiket készíteni. Ez a célom hogy a fiatal háziasszonyok is tanulhassanak tőlem, nekem ez okoz örömöt hogy átadhatom amit én tanultam a családom idősebb tagjaitól, mint a Dédikém, nagymamám, édesanyám, még most is az ő tőlük rám maradt receptes főzetét használom, persze az új dolgok iránt is érdeklődöm, főleg ha egészséges ételekről van szó. Tojásos tészta recent version. Ez vagyok én. Miért, és mit szeretek főzni? Gyermek korom óta tart nálam a főzés iránti szeretet, nagymamám szakácsnő volt az akkori leghíresebb szállodában amit Savaria néven üzemeltettek, én mindig a konyhába voltam volt saját kis konyha sarkom ahol előkészíthettem a főzni való anyagokat, burgonyát, répát pucoltam, mikor nagyobb lettem megtanított a mamám a tészta gyúrásra is, ahogy nőttem egyre több mindent csinálhattam egyedül, 17 évesen már én főztem a családnak.
Elkészítés: A tésztát enyhén sós vízben kifőzöm és leszűröm. Lábasban vagy serpenyőben olajat hevítek, és a felkockázott párizsit megpirítom rajta. Hozzáadom a tésztát, 3 percig pirítom az egészet. A tojásokat felverem, sózom, borsozom, majd ráöntöm a tésztára. Elkeverem, és addig sütöm, míg a tojás meg nem sül. Tálalásnál megszórom reszelt sajttal.
Írta: Marika 2014-10-04 18:50:53 Nehézség: Közepes print Hozzávalók: tojás só liszt Elkészítés: A tojást picit felverem a sóval, és annyi lisztet teszek bele, hogy jó kemény tészta vékonyra kinyújtom, és összevágom. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Tésztafélék, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat Recept ajánló Epres túrógombóc 1. A szamócákat alaposan mossuk meg. 2. A túrót törjük át, tegyünk bele kevés sót, adjuk hozzá a tojások sárgáját, 4 púpozott ek grízt, és a citrom reszelt héját. 3. Az egé... Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű share Császármorzsa 1. A tejet a mikróban egy műanyagtálban felforrósítjuk. Tojásos-tejfölös tészta | Nosalty. Vagy tűzhelyen egy fazékban. 2. Míg melegszik szétválasztjuk a tojás fehérjét és a sárgáját. Én a fehérjét egy kisebb tálba... Elkészítési idő: kb fél óra Knédli Az élesztőt felfuttatom a cukros tejben s közepes keménységű tésztát dagasztok az összetevőkből. Amikor szépen megkelt a tészta kiöntöm deszkára és kétfele osztom.
Karácsonyi fotózásra készültök? Vagy csak szeretitek megmutatni, hogy összetartoztok? Akkor itt a lehetőség.
Cookie beállítások Weboldalunk az alapvető működéshez szükséges cookie-kat használ. Szélesebb körű funkcionalitáshoz marketing jellegű cookie-kat engedélyezhet, amivel elfogadja az Adatkezelési tájékoztató ban foglaltakat.