Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Tejszines eperkrém torta 3. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Egy kis piros és kék keverékből szép lila fondantot is készítettem ebből készült a kapu és az ablakok. kicsit csipkéztem a tetejét mint a várfalaknak. Ha tetszett a bejegyzés nézz körül, van még pár ötlet a tarsolyomban. A megosztást pedig köszönöm.
Sajnos, nem található a keresési feltételnek megfelelő tartalom. Próbáljuk meg újra, más kifejezésekkel. Keresés:
Elkészítés: A piskótalaphoz a tojásokat szétválasztjuk, majd a tojásfehérjét kemény habbá verjük, közben kanalanként hozzáadjuk a cukrot. Ezután jöhet hozzá a tojássárgája, valamint a szódabikarbónával elkevert liszt. A kapott masszát tortaformába öntjük, és előmelegített sütőben, egyenletes középhőmérsékleten kb. 30 percig sütjük. Ha elkészült, hagyjuk teljesen kihűlni, majd egy éles kés segítésével 3 lapra vágjuk. A krémhez a tűzhelyen felmelegítjük a fél liter tejet, és kézi habverővel, folyamatos kevergetés mellett hozzáadagoljuk a lisztet (étkezési keményítőt). Eperkrémes torta Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Addig kevergetjük, míg jó sűrű masszává nem válik. Ha ez megtörtént, hűlni hagyjuk. A vajat, a porcukrot, valamint a vaníliás cukrot egy tálban csomómentes krémmé keverjük, majd hozzáadjuk a kihűlt tejes masszát. Az eperből pár szemet félreteszünk a díszítéshez, a többit nagyon apró darabokra vágjuk, és belekeverjük a krémbe, végül hozzákeverjük a citromlét is. Ha egy kicsit folyósnak találjuk a krémet, helyezzük 1 órára a hűtőszekrénybe.
Elkészítés: A piskótához 5 tojásfehérjét felverünk 10 kanál hideg vízzel, majd 10 kanál cukorral kemény habbá verjük. Fokozatosan beletesszük a 10 kanál lisztet és az 5 db tojás sárgáját, valamint a sütőport. 26 cm-es tortaformába öntjük. Előmelegített sütőbe tesszük, először magas hőfokon sütjük (200 fokon), majd 5 perc múlva 160 fokra kapcsoljuk. A teljes sütési idő 60 perc. Tejszines eperkrém torta 1. A krémhez az epret leturmixoljuk, majd átpasszírozzuk, hogy a magok ne kerüljenek bele a krémbe. A tejszínt keményre verjük, hozzáadjuk a cukrot, az epret, majd a zselatin fixet. Kis időre hűtőbe tesszük, hogy megdermedjen. A piskótát 3 lapba vágjuk, és megtöltjük a krémmel, majd a tetejére díszítésként pár szem epret teszünk.
A sárgájához hozzákeverjük az olajat, a vizet, majd a kakaót is. Ezután felváltva adjuk hozzá a kemény tojáshabot és a lisztet. Végül előmelegített sütőben 180 fokon sütjük. Vagy sütőpapírt használjunk vagy vajazzuk lisztezzük a forma alját és oldalát is. Tejszínes eperkrém tortába. Eperkrém: (ebből az adagból a 16 cm átmérős formámat töltöttem meg, a nagyobb 24 cm-es formához való mennyiséget zárójelben fogom írni) 20 dkg (30 dkg) tejföl 2 dl (4 dl) tejszín 1 (2) habfixáló a tejszínhez 8 dkg (15 dkg) porcukor 30 dkg (50 dkg) eper pürésítve 20 dkg (30 dkg) eper díszítés 12 g (20 g) lapzselatin (2 csomag) A zselatinlapokat hideg vízbe áztatjuk. Az epret megtisztítjuk, a díszítéshez kiválogatjuk egy részét. A megadott mennyiségű epret turmixoljuk, majd hozzáadjuk a cukrot, és a tűzhelyen kicsit melegítjük, ne forrjon de legyen már jó meleg. A tejszínhabot a fixálóval kemény habbá verjük és a hűtőbe tesszük. Az eperpüréből kiszedünk kb. : két merőkanálnyit amit elkeverünk a tejföllel. A zselatinlapokat kinyomkodjuk és az enyhén forró eperhez tesszük kevergetjük, hogy szépen feloldódjon, majd levesszük a tűzhelyről és belekeverjük a tejfölös epret is.
Összeállításkor a krémet 3 részre osztjuk, 1-1 részt rákenünk 1-1 tortalapra. A két tortalapot egymásra tesszük, és befedjük a harmadik tortalappal. A torta oldalát bevonjuk a maradék krémmel, a tetejét pedig az olvasztott fehércsokoládéval, majd kidíszítjük eperszeletekkel.
Szár hegyi kilátó, Ugod Transalp 650 - YouTube
Az Ugod környékén található Szár-hegy tetejére 2015-ben építettek kilátót a helyi erdőbirtokosok kezdeményezésére. A környékbeliek és a túrázók már a kilátó megépülése előtt is előszeretettel keresték fel a Szár-hegyet a kiváló kilátás miatt. A 18 m magas, kőből és fából épült tornyot úgy tervezték, hogy az emlékeztessen az egykori ugodi várra. A kilátó mellett tűzrakó- és pihenőhely is található. Ugod-Szár-hegyi kilátó | Mentett útvonalak,túraútvonalak,turistautak.. 9 739 Koordináták: 47. 287959, 17. 63428 Gyalog vagy kerékpárral: Ugod felől a Kék Kereszt jelzésen kell elindulni déli irányban, majd a T (Tanösvény) jelzés felé letérni, ez vezet a kilátóhoz.
9 km| 149 perc Tovább egyenesen délnyugatra ezen földút 44 Eddig: 9. 9 km| 149 perc Tovább egyenesen délnyugatra ezen földút 45 12 Eddig: 10. 1 km| 151 perc Tovább egyenesen délnyugatra ezen földút 46 Eddig: 10. 2 km| 152 perc Tovább enyhén jobbra északnyugatra ezen földút 47 13 Eddig: 10. 3 km| 155 perc Tovább egyenesen nyugatra ezen földút 48 Eddig: 10. 4 km| 156 perc Tovább enyhén jobbra északra ezen földút 49 Eddig: 10. 9 km| 163 perc Tovább egyenesen északnyugatra ezen földút 50 14 1. Helyismereti tanösvény Eddig: 11. 4 km| 171 perc Tovább egyenesen északnyugatra ezen földút 51 Eddig: 11. 9 km| 178 perc Tovább egyenesen északnyugatra ezen földút 52 Eddig: 12. 0 km| 179 perc Tovább egyenesen északnyugatra ezen földút 53 15 Eddig: 12. 0 km| 180 perc Tovább egyenesen északnyugatra ezen földút 54 Eddig: 12. 0 km| 181 perc Tovább egyenesen északnyugatra ezen földút 55 Eddig: 12. 1 km| 181 perc Tovább enyhén jobbra északra ezen gyalogút 56 Eddig: 12. 3 km| 185 perc Tovább egyenesen északra ezen földút 57 Eddig: 12.