Satureja hortensis A borsikafű (csombor) története A borsikafű, vagy más néven csombor a Földközi-tenger keleti részén őshonos. Már az ókori rómaiak is használták – a drága borsot helyettesítették vele, és gyógyhatása mellett afrodiziákumként is alkalmazták. Szerelmi kötésekhez, bájitalokhoz használták, a boszorkánykonyhákban a szerelmi bájitalok alapanyagaként szerpelt. Neve arra utal, hogy a szatírok gyógynövényének tartották számon J (ld. Borsikafű más never say never. satureja). Ha a középkorban valaki babot vásárolt, akkor adtak mellé egy kis csokor borsikafüvet is, hogy ellensúlyozta az étkezés utáni felfúvódást. Közép-Európában a borsikafüvet a IX. század óta termesztik, ma talán Erdélyben a legnépszerűbb, ahol a konyha tipikus fűszere. A borsikafű gyógyhatásai A borsikafű emésztésjavító, serkenti az étvágyat, és enyhíti a puffadást. Segíti a gyomor- és bélbántalmak kezelését, valamint gyógyírt jelenthet hasmenés esetén is. Antibakteriális és gombaölő hatású, így csökkenti a bélben zajló erjedési folyamatokat.
A borsikafű - más néven Csombor - jellegzetes, borsra emlékeztető, fűszeres illatú és ízű növény. Az erdélyi konyha jellegzetes fűszere, a borsra emlékeztető annál kevésbé erős jellege miatt diétás ételek, saláták fűszerezésére kiváló. Felhasználható burgonya-, káposzta-, gombás ételek, kolbászáruk, vadpácok, mártások, majonéz, ecetes és vizes uborka készítésekor. Mivel csökkenti a felfúvódást, előszeretettel ízesítenek vele babos ételeket is. Használatával vigyázni kell, mert erős aromája keserűvé teheti az ételt. Erdészné borsikafű morzsolt 20 g - 5998692500111 - Bio webáruház. Csak a főzés végén kell az ételhez keverni. Élettani hatása: Gyomorerősítő, görcsoldó, étvágygerjesztő, bélféregirtó, felfúvódást gátló hatása van.
Termesztése [ szerkesztés] 20–50 cm magas, erősen elágazó, fényigényes, szárazságot is tűrő, egyéves növény. Talaj- és termőhely- (-edény) -igénye a majoránnáéval egyező, de annál kevesebb öntözéssel is beéri. Magját március végén, április elején trágyázás után, 1–2 cm mélyen, 25–30 cm sortávolságra vetjük közép kötött talajba. Sűrű kelés után 8–10 cm-re ritkítjuk, virágzás idején az alsó elágazásnál vágjuk, szárítás után lemorzsoljuk, rostáljuk. A bazsalikomhoz hasonlóan többször is vágható. Szárításhoz többnyire csokrokba kötik és tövével lefelé felakasztják. Felhasználása [ szerkesztés] Illóolajat (főként karvakrol), cseranyagot, nyálkát, keserű anyagot tartalmaz. A borsnál kevésbé erős, de érdekes aromája miatt kedvelt fűszer. Borsikafű más never forget. Íze, illata a borsra emlékeztet, ezért diétás ételek, saláták, fűszerezésére kiváló. Felhasználható burgonya -, káposzta -, gombás ételek, kolbászáruk, vadpácok, mártások, majonéz, ecetes és vizes uborka készítésekor. Mivel csökkenti a felfúvódást, előszeretettel ízesítenek vele babos ételeket.
A termékinformációk (kép, leírás vagy ár) előzetes értesítés nélkül megváltozhatnak. Az esetleges hibákért, elírásokért az Árukereső nem felel.
Rendezés:
Minden vélemény (2) Kép (0) Videó (0) Minden csillag Minden csillag (2) 5 Csillag (2) 4 Csillag (0) 3 Csillag (0) 2 Csillag (0) 1 Csillag (0) Sorrend: Legjobb áttekintés Leghasznosabb Legfrissebb Csak az Ön országából származó vélemények (Russian Federation) | Mutasd az eredetit A felülvizsgálat egy részét automatikusan lefordították. 17/05/2021 Покупала наклейки проверки ради. Не была уверена что правильно заполнила адрес доставки. Zongora billentyű matrica. Но все хорошо. наклейки пришли целые, упакованы в пакет. 24/02/2022 Ma érkezett a 24/02/22 jó állapotban. Nagyon elégedett, köszönöm szépen Teljes 0 oldalakat Menj az oldalra
6 Alkalmas zongora, pianínó, elektromos zongora. Műszaki adatok: Típus:88-billentyűs Zongora Megjegyzés Alkalmazható az Emberek:Zongora kezdőknek, illetve rajongók Anyag:Szintetikus papír Szín:Fekete, fehér Specifikáció:88 billentyű-zongora megjegyzés kártya Méret:121cm Alkalmas hangszerek:zongora, pianínó, elektromos zongora Szerep:Tanulni, zongorázni, hogy megértsük a spektrum Csomagolás:a ládákba Csomagolt A csomag tartalmazza: 1x 88-billentyűs Zongora Megjegyzés