Cukkinis-gombás tészta Recept képpel - - Receptek Keress receptre vagy hozzávalóra keresés 60 perc egyszerű megfizethető 4 adag Hozzávalók 1/2 dl olaj 2 fej vöröshagyma 30 dkg gomba 3 db cukkini 20 dkg tészta (fusilli) só bors Elkészítés A tésztát sós vízben, a csomagoláson feltüntetettek szerint kifőzzük, majd hideg vízzel átöblítjük. A cukkinit mosás után szárazra töröljük, hámozás nélkül vékony karikákra vágjuk, majd a gombát is feldaraboljuk. Egy mélyebb serpenyőben, esetleg wokban felmelegítjük az olajat, majd a vékony karikákra vágott hagymát beleöntjük és megpirítjuk. Ezután hozzáadjuk a gombát és a cukkinit is, aztán óvatosan összekeverjük. Fedő alatt addig pároljuk, míg össze nem esnek kicsit a zöldségek. Fehérboros cukkinis-csirkemelles fusilli tészta | Sylvia Gasztro Angyal. Ez nagyjából 10-15 percet jelent, de az sem baj, ha 20-25 percig tart. Párolkás közben sózzuk, borsozzuk a zöldségeket, majd óvatosan megkeverjük. Végül ha úgy látjuk, hogy kellően megpuhultak a hozzávalók, akkor a tésztát is hozzáöntjük, majd szépen összekeverjük. Nézd meg videón is, hogyan készül a cukkinis-gombás tészta >>> EGYSZERŰ PARADICSOMOS-TONHALAS SPAGETTI >>> MÉZES-MUSTÁROS CSIRKECOMB VELE SÜLT ZÖLDSÉGEKKEL >>> Megjegyzés Ha egy picit szószosabbra szeretnéd készíteni, 2-2, 5 dl tejszínt is tehetsz bele a tészta hozzáadása előtt.
Hozzávalók: 50 dkg csirkemell filé 30 dkg gomba 2 kisebb cukkini 1 gerezd fokhagyma 1 kis dobozos tejföl kb 1 dl tejszín 1 csokor petrezselyemzöld Fűszerek: só, bors, kakukkfű, rozmaring ízlés szerint A megtisztított, szeletekre vágott gombát pici olajon megpirítjuk. Adunk hozzá sót, borsot, kevés kakukkfüvet. / a sót már csak akkor, amikor pirul. A cukkinit fél karikákra vágjuk, majd kevés olajon ezt is megpirítjuk. Fűszerezzük pici sóval, borssal. Ha kész, hozzáöntjük a gombához. A csirkemellet csíkokra vágjuk, majd forró serpenyőben ezt is készre pirítjuk. Adunk hozzá sót, borsot, egy kisebb ág rozmaringot, és egy gerezd apróra vágott fokhagymát. Gombás cukkinis tészta. Mikor kész, hozzáadjuk a gombát, cukkinit. Ha szükséges, fűszerezünk még rajta. A tejfölt elkeverjük a tejszínnel, hozzáadjuk a raguhoz, majd egyet rottyantunk rajta. A legvégén beledobjuk az apróra vágott petrezselyem zöldet. Rizzsel, vagy más, tetszés szerinti körettel tálaljuk.
Elkészítés: A zöldségeket megmossuk. Megdinszteljük a hagymát, rátesszük a szeletelt gombát és megpirítjuk. Sózzuk, borsozzuk, és megszórjuk a petrezselyemmel. Összepirítjuk. A cukkinit is megpároljuk. A vajat felmelegítjük, belekeverjük a lisztet, és habzásig melegítjük. Akkor belekeverjük a forró tejet, habverővel simára keverjük, hagyjuk kicsit hűlni, majd belekeverjük a tojások sárgáját. Kifőzzük a tésztát. A tésztát összekeverjük a tejes-tojásos mártással, sóval, borssal, szerecsendióval, és fehérjéből felvert habbal lazítjuk. Kivajazott, morzsázott tepsibe a tészta felét, arra a gombát és a cukkinit, majd a maradék tésztát. Tetejére reszeljük a sajtot. Előmelegített 180 fokos sütőbe toljuk 30-40 percre. A.
Kicsit betegeskednek a gyerkőcök, így sok időm nincs. Enni azért kell, bár elég nehéz két lázas gyereket etetni, hiszen semmi sem kell nekik. Na mindegy, ezt tegnap alkottam. Hamis fasírt, mert nincs benne hús. Én nem szoktam tenni bele zsemlemorzsát se, még gluténmenteset se, de most nem ártott volna. A gomba kicsit szét esőssé tette, de nem volt itthon. Hozzávalók: - 5-6 nagyobb fej gomba - 5-6 közepes nyers burgonya - 1 kisebb fej vöröshagyma - 3 gerezd foghagyma - só, bors, piros paprika ( ízlés szerint) - olaj a sütéshez - GM zsemlemorzsa (kell bele!!! Baconbe tekert töltött fasír recept. ) - 2 tojás (lehet egy kellett volna) A gombát nagyon apróra vágtam, a hagymát, burgonyát lereszeltem, a foghagymát zúztam. Egy tálban összekevertem a hozzávalókat, bő olajban kisütöttem. A fiúk babfőzelékkel ették, vagyis próbáltam őket pár kanállal.... :-( Magunknak, baconbe tekert aszalt szilvát, almát kínáltam. Betekertem a gyümölcsöket, pici olajat öntöttem alá. Kicsi fahéjjal, sült csirke fűszerkeverékkel megszórtam. Sütőben 10 per alatt készre sütöttem.
A Baconbe tekert fasírt hozzávalói: 1 kg fasírozottnak való darált hús 2-3 fej vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma só ételízesítő őrölt feketebors 1 evőkanál majoránna 3-4 zsömle beáztatva, kifacsarva 2 egész tojás ízlés szerint pirospaprika szeletelt bacon kevés zsiradék A Baconbe tekert fasírt elkészítési módja: A fasírozott hozzávalóit alaposan összedolgozzuk, majd rudacskákat formázunk a masszából, és mindegyiket betekerjük 1-1 szelet szalonnába. Zsiradékkal vékonyan kikent tepsibe rakjuk a fasírtokat, és előmelegített sütőben megsütjük. Baconbe tekert, töltött fasírt recept Vass Laszlone konyhájából - Receptneked.hu. Kategória: Húsételek receptjei A baconbe tekert fasírt elkészítési módja és hozzávalói. Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
Ha sok szép petrezselyemzöldem van, jól megmosom és összeaprítom, a jégkockatartót megtöltöm vele, és engedek rá vizet, majd a fagyasztóba teszem. Ha megfagyott, kitördelem belőle a petrezselyemkockákat, zacskóba teszem, és így teszem vissza a fagyasztóba. Levesekbe, burgonyára használom, olyan, mintha frissen vágtam volna össze. Beküldő: Katusmami
A szalonnákkal szépen befedjük a masszát, így pont olyan lesz, mintha bele lenne tekerve. Letakarjuk alufóliával és 40 percet sütjök így 210 C fokon. Levesszük a fóliát és 20 percet sütjük még légkeveréssel. Jó étvágyat! Lépés hozzáadása Szeva Sándor és 1 további felhasználó elkészítette ezt a receptet Egy óra után levesszük a fóliát, és még 15 percig sütjük, hogy a bacon szép piros legyen. Bacone ticket fasírt. *hirdetés/ajánlat sütési mód: alul-felül sütés elkészítettem: 4 alkalommal statisztika beküldve: 2018. 01. 28. tegnapi nézettség: 3 össznézettség: 10 536 elküldve: 5 receptkönyvben: 155 elkészítve: 7/7 Facebookon megjelent: - egyéb elnevezések baconös-sajtos hústekercs, sajtos-baconös hústekercs Hozzávalók 1 db vöröshagyma 3-4 ek étolaj 2 db zsemle 70 dkg darált sertéscomb 2-3 gerezd fokhagyma só bors 1 tk ételízesítő 1 csipet szerecsendió (őrölt) 1 db tojás (nagy) 2 csomag szeletelt bacon (2x20 dkg) 25 dkg gouda sajt Elkészítés A vöröshagymát megpucoljuk, apróra vágjuk, és egy evőkanál olajon halvány barnára pároljuk, majd kihűtjük.
Elkészítési idő 90 perc alatt elkészülő ételek Elkészítés nehézsége Egyszerű ételek Árkategória Pénztárcabarát ételek Hozzávalók: a fasírthoz: 50 dkg darált sertés-marhahús keveréke 2 db tojás 4 csapott evőkanál zsemlemorzsa őrölt bors (ízlés szerint) só (ízlés szerint) 1 kávéskanál piros paprika 1 közepes vöröshagyma reszelve 2 gerezd fokhagyma reszelve a töltelékhez: 6 db lapka sajt 15 dkg gépsonka továbbá: 20 dkg szeletelt bacon szalonna Elkészítés: A fasírt hozzávalóit egy tálba tesszük és jól összegyúrjuk. Egy folpack darabot a munkalapra teszünk. A fasírt masszát szépen egyenletesen téglalapra igazítjuk, és félre tesszük. Egy másik folpack darabra merőlegesen rátesszük a szalonna csíkokat, majd erre ráfordítjuk a fasírt téglalapot. Hozzávalók: egy csipetnyi szeretet: Bacon-be tekert fasírt, újhagymás rizstallérokkal. Kirakjuk gépsonka szeletekkel, erre kerül a lapka sajt, majd befedjük a maradék sonka szeletekkel. Folpack segítségével feltekerjük. Egy tepsit 1 evőkanál étolajjal kikenjük, majd a tekercsünket ráfektetjük és alufóliával befedjük. 210 fokra melegített sütőben 60 perc alatt megsütjük.