Hűtoett levels teszta utah Hűtött leveles tészta receptek Bejegyzés navigáció Egy extra gyors és extra finom péksütemény reggelire vagy tízóraira vagy uzsonnára vagy vacsorára. Hozzávalók: 1csomag leveles tészta (Én friss leveles tésztát használtam) 25 dkg túró 1 tojás sárgája 2 evőkanálnyi zsíros tejföl (csak akkor szükséges ha száraz a túró) 1 evőkanálnyi porcukor 1 csomag vaniliás cukor őszi- vagy sárgabarack konzerv Elkészítés: Egy kattintás ide a folytatáshoz…. → Egy kis sütemény készült nálunk, mindenkinek nagyon ízlett, érdemes kipróbálni! 500 g leveles tészta Piskóta: 4 tojás 8 dkg cukor 8 dkg liszt 2 dkg kakaópor 1/2 cs. sütőpor Vaníliakrém: 2 cs. vanília ízű pudingpor 6 dl tej 4 ek. cukor 5 dkg fehércsoki 200 g vaj/margarin Meggyes réteg: 1 üveg magozott meggy 20 g étkezési zselatin ha szükséges cukor ízlés szerint 250 ml habtejszín Tepsi mérete: 25×35 cm Elkészítés Kipróbáltuk ezt a receptet és akkora sikere lett, hogy azt el se tudom mondani! 250 grammos előhűtött leveles tészta 1 üveg házi, magozott cukrozott meggy A krémhez: 4 dl cukrozott Oké habmester 3 dl tej 1 vaníliás pudingpor 1 vaníliás cukor 3 ek kristálycukor Szerintem ez az egyik legfinomabb krémes süti, ezért sokszor el is készítem.
Édes és puha mandulás töltelék leveles tésztában, annyira finom, hogy egy sima hétköznapra is érdemes elkészíteni. A leveles tészta nagyon szerethető alapanyag, és egyáltalán nem gond, ha boltit vásárolsz belőle, mert a munkádat könnyíted csak meg vele. Ha mégis szeretnéd otthon elkészíteni, akkor itt találsz hozzá receptet. Ebből az omlós tésztából nagyon sokféle ételt állíthatsz össze, és nem csak édességet. Csomagolhatsz bele akár húst vagy gyümölcsöt, de készíthetsz belőle reggeli édes vagy sós csigát is. Itt összegyűjtöttünk néhány ötletet, hogy mire tudod használni. A galette des rois-t, vagyis a "királyok palacsintáját" eredetileg vízkeresztkor készítik, de nem kell hozzá semmilyen ünnep, hogy ezt az isteni sütit összedobd. A galette des rois-ba a franciák belesütnek egy kis porcelánfigurát, és aki megtalálja, az lesz aznap a király vagy a királynő. Mi most egy babszemmel helyettesítettük, hogy a játékosság megmaradjon. Ha kalandoznál még a különböző nemzetek konyhájában, akkor a portugál pudingos kosárkát is érdemes kipróbálnod, ami szintén leveles tésztából készül.
Ha a mandulás sütik iránt rajongsz, akkor ezt a mandulás kekszet is érdemes felvenni a repertoárodba. A darált mandulát lisztként is használhatod, amelyből gluténmentes édességeket is készíthetsz, például ezt a mandarinos piskótát. Galette des rois Hozzávalók 6 adaghoz Sütemény: 2 darab leveles tészta 100 gramm vaj 100 gramm porcukor 100 gramm mandula (darált) 1 evőkanál kukoricakeményítő 2 darab tojás 1 darab narancs héja (bio) 2 evőkanál rum 1 kávéskanál vaníliakivonat 1 szem bab (porcelánfigura helyett) Kenés: 2 darab tojássárgája 2 evőkanál tej Szirup: 500 milliliter víz 500 gramm cukor 1 kávéskanál rum Előkészítési idő: 20 perc Elkészítési idő: 35 perc Elkészítés: Egy tálban keverjük habosra a porcukrot és a vajat, majd adjuk hozzá a darált mandulát és kukoricakeményítőt, és keverjük simára. Üssük bele a tojásokat, majd a masszába reszeljük bele a narancshéjat, adjuk hozzá a vaníliakivonatot és a rumot. Dugjuk bele a babszemet, ha szeretnénk egy kis játékosságot vinni bele, ahogy az eredeti francia receptben is történik.
Elkészítése: A leveles tésztát szobahőmérsékleten kiolvasztjuk. Picit lisztezett felületen vékonyra, téglalap alakúra nyújtjuk. A cukrot, a kakaót és a vaníliás cukrot jól összekeverjük. Felöntjük kevés tejjel és csomómentesre keverjük. Ezzel a sűrű, kakaós krémmel megkenjük a tésztát. Szorosan feltekerjük, meglocsoljuk kevés vízzel, majd kb 1, 5 centi vastagságú szeletekre vágjuk és sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk. 180 fokon, sütőben 25-30 perc alatt készre sütjük. Tálalás előtt porcukorral megszórjuk.
A leveles tésztákból vágjunk ki két egyforma kört. Az egyik lapot fektessük egy sütőpapírral kibélelt csatos tortaformába, és kenjük meg a mandulás krémmel úgy, hogy a szélén hagyjunk szabadon egy körülbelül 1 centiméteres sávot. Ezt kenjük meg vízzel, majd fektessük rá a másik tésztalapot. A tojássárgáját keverjük el a tejjel, majd a keverék felével kenjük meg a tortát, majd tegyük pihenni 1 órára a hűtőbe. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Amikor kivettük, egy éles késsel rajzoljunk mintákat a tortára, és szurkáljuk meg a tetejét villával. Kenjük rá a maradék tojásos keveréket. Süssük a süteményt 35 percig. Amíg a sütemény sül, készítsük el a szirupot. Mérjünk ki ugyanannyi vizet, mint cukrot, öntsük hozzá a rumot, és közepes lángon addig melegítsük, amíg a cukor elolvad. A sziruppal kenjük meg a megsült torta tetejét. Fotó: Getty Images
Kategória: Sütemények, édességek Hozzávalók: 25 dkg margarin, 25 dkg rétesliszt, 1-2 dl jéghideg víz (jó, ha vékony jegek úszkálnak rajta). Elkészítés: A margarint lereszeljük, összegyúrjuk 10 dkg liszttel, és hideg helyre félretesszük. A megmaradt lisztből (15 dkg) egy pici sütőporral, citromlével és jéghideg vízzel rugalmas tésztát gyúrunk. Kinyújtjuk, és ráhelyezzük a vajas lisztet. Hajtogatjuk. Minél többet hajtogatjuk téglalap alakúra nyújtva (közben pihentetjük, 30 percig hideg helyen), annál rétegesebb tésztát kapunk. Tanácsok: Bármivel tölthetjük! A receptet beküldte: vila Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » 10 perces kínai tészta » Bögretészta » Méteres tészta » Brokkolis sült tészta » Sonkás tésztasaláta » Zsúrpogácsa: olcsó, gyors » Leveles sós pogácsa » Tészta "csaknehusi" módra » Tejszínes-cukkinis tészta » Vastag pizzatészta » Ropogós tészta zöldséggel » Pizza tészta » Kefíres tészta » Spenótos tésztasaláta » Vadasmártás tésztával » Tésztasaláta csőtésztából A sütésálló termékeinkkel elsősorban az otthoni sütés-főzés gondjaiban szeretnénk segíteni a háziasszonyoknak.
A Remélem legközelebb sikerül meghalnod 🙂 az első nagyjátékfilmje, amelyben a tehetséges fiatalok mellett olyan színészek tűnnek fel, mint Polgár Csaba, Mácsai Pál, Kardos Róbert, Rezes Judit és Schell Judit.
Eszter a tinédzserkor megpróbáltatásait a mangák világában igyekszik átvészelni. Kívülállóként szemléli kortársait, náluk sokkal többet jelent neki, hogy angoltanára külön figyelmet fordít rá. Amikor egy nap a tanár váratlanul elmegy a gimnáziumból, Eszter lába alól kicsúszik a talaj. Muszáj szembenéznie tinédzser korosztályával, azok hiúságával és saját csapongó érzelmeivel. Index - Kultúr - Megdöbbentően jó a semmiből jött film a lila hajú lányról. A Remélem legközelebb sikerül meghalnod:-) az első magyar tini thriller, egy online zaklatásba forduló szerelem, pattanásig feszült története. Schwechtje Mihály az HBO Terápia című sorozatának harmadik évadában volt az egyik rendező, korábban számos kisjátékfilmet készített, legutóbbi rövidfilmje, az Aki bújt, aki nem jelenleg a mozikban is látható: A fa alatt című, többszörös díjnyertes izlandi fekete vígjáték kísérőfilmjeként. A Remélem legközelebb sikerül meghalnod:-) az első nagyjátékfilmje, amelyben a tehetséges fiatalok mellett olyan színészek tűnnek fel, mint Polgár Csaba, Mácsai Pál, Kardos Róbert, Rezes Judit és Schell Judit.
Eszter ezt úgy véli, hogy Peti hűtlenkedik, és ezért csalódik benne. Amikor Csababá bejelenti, hogy otthagyja az iskolát, egy hirtelen ötlettől vezérelve kitalálja, hogy úgy kerül Eszter közelébe, hogy a férfi nevében írogat neki. Tehát valójában Eszter nem Csababával, hanem Petivel beszélgetett mindvégig, aki számítógépes szoftver segítségével elváltoztatja a hangját, hogy hitelesebbnek tűnjön. Eközben azonban nem kerül közelebb Eszterhez, sőt megtudja, hogy Beni számára sem közömbös a lány. Remélem legközelebb sikerül meghalnod :) - Rákóczi Filmszínház. Megpróbálja szabotálni a kialakuló kapcsolatot azzal, hogy Szintiával is elhiteti, hogy a fiúnak tetszik ő, hogy a lánynak legyen oka haragban lenni Eszterrel is. A két cselekményszál itt ér össze: Eszter többé nem ír vissza "Csababának", sőt a kapcsolatukat lezártnak tekinti. "Csababá" folyamatosan írogat neki, próbálja vele felvenni a kapcsolatot, mindhiába. Amikor aztán Eszter meglátja az iskola folyosóján az igazi Csababát, számonkéri az internetes alteregóját, hogy miért nem szólt erről és miért nem akart személyesen találkozni, majd végérvényesen megszakítja a kapcsolatot vele.
A főszereplő, Eszter ( Herr Szilvia) figuráját valószínűleg ártatlannak és naivnak akarták bemutatni, akit könnyű átejteni, hisz még gyerek. Csakhogy ő tizenhat éves, már nem annyira icurka. Ő is hozzátett a dolgok alakulásához, habár a végén azt mondja (írja): "Csak annyi a bűnöm, hogy szerelmes lettem! ". Pedig a tanárnak nyilvánvalóan van felesége, gyereke is, és Eszterrel csak suttogva beszélhet. (Ez még akkor is fura, ha tényleg ő a tanár; mert akkor miért suttog? Ott a másik szobában a felesége? Ez is elég nagy probléma lenne! ) Úgy érzem, az alkotók minden felelősséget le akarnak emelni Eszter válláról, és így elég ellenszenves lesz nekünk. Pedig a színészi játékkal nagyszerűen érzékeltette ezt a kettősséget is, csak érezzük, hogy a filmmel nem egészen ezt akarják átadni. Azt is nagyon sajnáltam, hogy a fő poént, amire végig vártunk, a feldobott labdát végül nem csapták le. A nagy lelepleződés, a találkozásjelenet, amely megkoronázza az egészet; kimaradt. Mintha elsiklottak volna felette.