Dióburok-fúrólégy Forrás: Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem Az inváziós fajról és az ellene történő hatékony fellépési lehetőségekről Dr. Keresztes Balázs és Dr. Szabó Árpád, a MATE Növényvédelmi Intézet ének kutatóit tájékoztatnak. Mit kell tudni a dióburok-fúrólégyről? Honnan származik és mióta okoz károkat Magyarországon? A fúrólegyek családjának képviselője könnyen felismerhető jellegzetes szárnyfoltjairól. Kiválóan repül, gyorsan benépesíti az élőhelyeket. A nőstényeik képesek – az ennél a családnál kialakult – áltojócsövük segítségével a fiatal termés epidermisze alá rakni petéiket, nagyban megnehezítve ezzel a lárvák elleni védekezést. Biológiai Védekezés A Cseresznyelégy Ellen. Tápnövényei a közönséges dió és a fekete dió. A faj eredeti élőhelye az (észak-)amerikai kontinens, innen került át Európába. Először Svájcban találták meg 1983-ban. Ahol megjelent, ott – védekezés híján – lényegében a termés 70-80 százaléka megsemmisült. Mióta okoz különösen nagy problémát Magyarországon és mely területeken? Hazánkban 2011 őszén azonosították első ízben Sopron környékén.
KÜLÖNLEGES ELŐNYEI: kijuttatása nem függ az időjárási körülményektől gyors hatáskifejtés széles hatásspektrumú, szívó-és rágó kártevők ellen egyaránt hatékony KIEGÉSZÍTŐ TECHNIKAI ADATOK: Munkaegészségügyi várakozási idő: 0 nap Élelmezés-egészségügyi várakozási idő:almatermésűek, csonthéjasok, paradicsom, uborka – 3 nap, burgonya, cukorrépa, fekete bodza, kukorica (takarmány, vetőmag) – 14 nap, kalászosok (búza, árpa, tritikálé, rozs, zab), lucerna – 28 nap, repce, mustár – 35 nap, napraforgó – előírás szerinti felhasználás esetén nem szükséges. Engedélyszám:12412/2002 FVM, 6300/174-2/2019. NÉBIHKiszerelés: 1 kgForgalmi kategória: III. Eltarthatóság: eredeti zárt csomagolásban, száraz, hűvös helyen, szabályos növényvédő szer raktárban 3 év. A feltüntetett adatok tájékoztató jellegűek, a készítmény használata előtt minden esetben olvassa el az engedélyokiratot és a címkét!
Nem amikor már nem látni a fát a tetvektől, hanem amikor az elsők megjelennek, mielőtt elszaporodnának. Ezt egész évben, szedés után is kell figyelni. Aztán ha kukacosak szoktak lenni a szemek, akkor az első szemek megkóstolásától kell védeni a fát. Mondjuk, 2 héttel érés előtt lefújod Spilannal, aztán meg még érés előtt valami 3 napos szerrel, mert a cseresznye érése elhúzódó, és így kapnak némi védelmet a későn érő szemek is. Arra figyelni kell, hogy nagyon hirtelen érik, pár nap alatt a fehéredő szemből halványpiros lesz. Lehetnek még egész évben levélbetegségek, ezek ellen elég akkor permetezni, ha tényleg látod a problémát.
Elkészítés Vajjal kikent lábasba rétegenként helyezzük el a hozzá valókat, úgy, hogy a következő réteg lehetőleg fedje az előzőt. Nagyjából ceruza vastagságúra szeletelt, lehetőleg nagy paradicsommal kezdjük. A nem karika szerű szeleteket belső felükkel lefelé rakjuk le, mert ez biztosítja, hogy ne égjen le az étel. Ezután következik a vékonyra szeletelt fehérrépa, sárgarépa, majd a levelekre tépkedett petrezselyem és zeller zöldje. Ezt rizzsel fedjük, ami lehet gyorsrizs, vagy akár előfőzött, gurulós szemű is. A hús rétege lehet vékonyra szeletelt kolbász, virsli, de akár előző napi pörköltmaradék, amit esetleg villával összetörünk. A húst a paradicsomnak megfelelő szeletvastagságú krumplival fedjük. Gyuvecs szerb lecsó recept. Itt következik ízlés szerint a sózás. A tetejére csumától és ereitől megtisztított zöldpaprikát borítunk belső felével lefelé. A paprikaszelet hegyével az edény közepe felé mutat, így lehet szépen körben elhelyezni, hogy jól fedje az előző réteget. Ha van még hely az edényben és alapanyag, a rétegezést kezdhetjük elölről.
A+gyuvecs+és+a+lecsó+nagyon+közel+állnak+egymáshoz, +azonban+mégis+jelentősen+különböznek+egymástól. +Míg+a+szerbek+hússal+és+rizzsel+készítik+a+lecsójukat, +addig+a+magyarok+elsősorban+paprikával+és+paradicsommal+és+leginkább+kolbásszal+oldják+meg+főzésüket. +De+az+étel+sűrítése+sem+azonos. +A+magyar…
Gyuvecs Magyaros ételek Ha klasszikus magyaros finomságokra vágysz, a legjobb recepteket itt találod!... Gyuvecs elkészítése: A hagymá t karikára vágva az olajban halvá nysárgára pirítjuk. Gyuvecs A gyuvecs nem más, mint egy szerb húsos zöldséges egytálétel, a gyuvecs elnevezésű cseréptálról kapta a nevét, amiben készítik. Szándékosan nem írtam, hogy rizses étel, mert ugyan az alábbi recept rizzsel készül, de van krumpli s változata is. Bolgár ~ A recepthez tartozó videó Fanta sztikusan laktató és gazdag egytálétel, ami szinte magától elkészül, hiszen nekünk csak az alapanyagokat kell feldarabolni. Bosnyák ~ Fűszeres Eszter A Balkánon a ~ egyfajta lecsó és rizses hús keveréke. A ~ nem az étel neve, hanem a kerámiaedényé, amelyben eredetileg készítették. Gyuvecs szerb lecsó film. A bosnyákok birkahús sal, a szerbek sertés sel csinálják, míg a bolgárok rizs helyett krumplit tesznek bele. ~ Hozzávalók (4-5 személyre): 60 dkg sertéspörkölt, 20 dkg rizs, 30 dkg zöldpaprika, 30 dkg paradicsom, 30 dkg padlizsán, 3 dl tejföl, 3 dkg vaj, só.