Saláták, ecetes savanyúságok eltevésénél, de levesek, főtt húsok, szárnyasok, birka, bárány, vadhúsok, valamint zöldbab-, zöldborsó-, és burgonyafőzelékek, ecetek ízesítésére is használják. Ecetes friss saláta kalória. Teája ( Dracunculi herba) vesetisztító, epehajtó, gyomorerősítő, étvágyfokozó hatású. Ellenjavallat: Nagy mértékben történő fogyasztása allergiás reakciót válthat ki! Terhes és szoptató nők számára óvatos használata ajánlott! Lásd még: A növényről Mit-mihez Magyar Wikipédia: Tárkony
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból. Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez Kertben termesztett tárkony Tárkony ( Artemisia dracunculus, Syn: -) Más neve(i): estragon, esztragon, tárkonyüröm, tárkonyürömfű. A tárkonyt is óvatosan használjuk, mert erős aromája elnyomhatja az ételek eredeti ízét. Friss, zöld állapotában, vagy sóban, illetve ecetes vízben eltéve és szárítva is felhasználható. Saláták, ecetes savanyúságok eltevésénél, de levesek, saláták, mártások, raguk, tojásételek, csirketöltelékek, bárány-, borjú-, malac-, hal- és vadételek, főtt húsok, szárnyasok, birka, bárány, vadhúsok, valamint zöldbab, zöldborsó, és burgonya főzelékek, ecetek ízesítésére. A tárkonyból készül a legfinomabb növényi ecet. Tuti recept! Gyors ecetes uborkás, burgonyás saláta vacsorára - Blikk. Erdélyben: savanyú ételek, zöldbab-, borsó- és krumplifőzelékek ízesítésére is használják. Az ételbe belefőzhető, de óvatosan kell adagolni, mert erős aromája elveheti az étel igazi ízét. Gyógyhatása: fájdalomcsillapító, fertőzések megelőzése Teája ( Dracunculi herba) vesetisztító, epehajtó, gyomorerősítő, étvágyfokozó hatású.
A salátaöntet szigorú matek. Akkor is, ha francia vinaigrette-ről, de akkor is, ha az ecetes fejes saláta öntetéről beszélünk. Ha kicsivel több a só, ha túlságosan olajos vagy nagyon savanyú, az egész dolog félrebillen, és a salátának annyi. Márpedig a salátaöntetet nem tanítja meg senki. A nagymama azt mondja, érzéssel csináld, az anyu meg azt, hogy kóstolgasd, és egyszer csak jó lesz. De hogyan lesz jó, ha már az első kóstolásnál kiderül, hogy túl sós, édes vagy savanyú lett? A salátaöntet matematikája A salátaöntethez képlet kell - ha nem is halálosan szigorú, de körülbelüli képlet, amit betanulunk, hogy aztán már nekünk is csuklóból menjen. De mindenekelőtt el kell felejteni a húszszázalékos háztartási ecetet. Fejes saláta tormával. Illetve nem is elfelejteni, csak áttenni a tisztítószerek közé, mert annyira mar, hogy a vízkőre való, nem a szervezetünkbe. Még a tízszázalékos is nagyon-nagyon erős, de vele már lehet dolgozni. A klasszikus fejes salátához víz is kell, az uborkához nem, mert az enged magának levet.
Ezután az átszitált liszthez adjuk és jól elkeverjük. A nokedlit 2-3 adagban a forrásban lévő vízbe szaggatjuk. Amikor feljönnek a víz felszínére leszűrjük és az olvasztott vajra dobjuk. Amikor az összes nokedli a serpenyőben van, átforrósítjuk, és hozzáadjunk a 4 db felvert, sózott tojást, több részletben. Lazán, éppen csak addig forgatjuk, amíg a tojás el nem kezd megszilárdulni, vigyázzunk, hogy ki ne szárítsuk. A végén friss petrezselymet keverünk hozzá. ECETES FEJES SALÁTA A fehérborecetet, a vizet, az olajat, a sót, a porcukrot és a zúzott fokhagymát keverjünk össze egy tálban. A fejes saláta leveleit tépjük darabokra, és öntsük le a dresszinggel, majd forgassuk alaposan össze. Ecetes hagymasaláta Recept - Mindmegette.hu - Receptek. Tálalás: A szaftos tojásos nokedlit tálaljuk a friss ropogós ecetes fejes salátával. Fotók: Komáromi Annamária Még több recept Marton Adrienntől a következő oldalon!
A burgonyát egy nagy fazékba tesszük. Annyi hideg vizet ráöntünk, hogy kb. 2, 5 centivel ellepje. Közepesen nagy lángon felforraljuk, majd kb. 20-28 percig főzzük. Öntsük le a vizet róla, és hagyjuk kihűlni. Amikor kihűlt, félbevágjuk a burgonyákat. Ecetes friss saláta öntetek. 2. Egy nagy edényben összekeverjük a majonézt, az ecetes uborkát, az uborkalevet, a mustárt, a sót és a borsot. A keverékhez óvatosan hozzáadjuk a burgonyát, a vöröshagymát és a tojást és óvatosan megforgatjuk, hogy mindenre jusson az öntetből. Megkóstoljuk, és ízlés szerint variálhatunk rajta. A salátát petrezselyemmel és pirospaprikával díszíthetjük. Elkészítési idő: 45 perc A hagyma azon kívül, hogy egészséges, még jobb ízt adhat a salátának (fotó: Northfoto) Blikk-információ vacsora saláta recept könnyű gyors ecetes uborkás burgonyás
Kevergessünk Tegyük bele a korábban tisztított saláta leveleket a tálba, és egy kanállal jól keverjük meg. Figyeljünk, hogy mindenhova jusson a léből. Hagyjuk néhány percig állni, hogy jól átvehesse az édes-savanykás ízt. Ecetes friss saláta leves. A kész salátát kis edényekben máris tálalhatjuk. Hosszú ideig nem érdemes tárolni, mert a levelek egy idő után elkezdenek fonnyadni, és úgy már nem lesz friss, ropogós a saláta! Statisztika Megtekintések száma: 23284 Hozzászólások: - Kedvencek között: - Más oldalon: 0 Értékelések: 8
Így készíts finom káposztasalátát! A káposzta saláta készítése egyszerű feladat, nem igényel semmilyen előképzettséget. Ebben a receptben fejes káposztából készítjük a káposzta salátát. Csak egy vékonyan szelő reszelő és jó minőségű alapanyag kell hozzá és máris kész a finom káposzta saláta! Rengeteg saláta recept létezik, melyeket akár magukban is, illetve más ételekhez is szívesen fogyasztunk. A káposzta salátát én elsősorban a pörköltekhez ajánlom! Ha friss, finom káposztához jutok, akkor a csirkepörkölthöz, a sertéspörkölthöz, vagy akár a körömpörkölthöz is ezt készítem! Próbáld ki ezt az egyszerű káposztasaláta receptet! Hidd el nem fogod megbánni! Hozzávalók 1 nagyobb fejes káposzta, 3 db közepes méretű vöröshagyma, 3 teáskanál só, 3 evőkanál kristálycukor, 2 evőkanál ecet (lásd a receptet! ), 1 teáskanál őrölt kömény, víz. Ecetes káposzta saláta készítése A friss káposztát tisztítsd meg a külső leveleitől, majd egy éles konyhai eszközzel gyaluld le vékony szeletekre. Pucold meg az alapanyagokat!
A cikkhez hozzáfűzött hozzászólások nem a network nézeteit tükrözik. A szerkesztőség mindössze a hírek publikációjával foglalkozik, a kommenteket nem tudja befolyásolni - azok az olvasók személyes véleményét tartalmazzák. Kérjük, kulturáltan, mások személyiségi jogainak és jó hírnevének tiszteletben tartásával kommenteljenek!
A rendőri megtorlás során meggyilkolt szektavezér, Ustaz Mohammed Yusuf maga fejtegette egy interjúban, hogy a nyugatias oktatás megzavarja az istenbe vetett hitet, mert az iskolában tanultak szemben állnak Allah tanításaival. Hiszen például az esőt isten közvetlenül bocsátja ránk, nem pedig a napfény által kiváltott párolgásból kiindulva keletkezik, a Föld nem gömbölyű, hanem lapos, a darwinizmus pedig úgy, ahogy van, marhaság. A szekta mindezt, valamint rigorózus életvezetési elképzeléseit saját iskoláiban, külön mecseteiben terjeszti. A harag napjai Grúziában: ötödik napja tüntet az ellenzék - kulfold.ma.hu. Népszerűségét alighanem annak köszönheti, hogy a nigériai fiatalok valóban nem látnak semmiféle kézzelfogható előnyt, perspektívát, amely a hivatalos képzés folyománya volna. Ezzel azok a mérsékelt muszlim vezetők is tisztában vannak, akik aggodalommal figyelték a Boko Haram terjeszkedését. Yusuf személyét egyébként félhomály fedte. Egy vallási vezető korábbi barátai közé sorolta, akitől akkor távolodott el, amikor terjeszteni kezdte szélsőséges nézeteit.