Ügyfélszolgálatunk készséggel áll rendelkezésére! Áruházi átvétel Az Ön által kiválasztott áruházunkban személyesen átveheti megrendelését. E-számla Töltse le elektronikus számláját gyorsan és egyszerűen. Törzsvásárló Használja ki Ön is a Praktiker Plusz Törzsvásárlói Programunk előnyeit! Kajszi koronaalakító metszése you tube. Fogyasztóbarát Fogyasztói jogról közérthetően. Rajzos tájékoztató az Ön jogairól! © Praktiker Áruházak 1998-2022.
Bár most nem a termésérlelés a cél, hanem a következő évi virágrügyek differenciálódásának a segítése, amely már ebben az időszakban elkezdődik, majd télire leáll és tavasszal tovább folytatódik. Szeretnél értesülni ha új cikket teszünk közzé? Iratkozz fel a hírlevelünkre: Hírlevél feliratkozás
A kajszi metszése mikor javallott? A kajszi metszése a tél végén / a tavasz elején javallott, még a vegetációs időszak előtt. Ha jól időzítünk, a sebek, amelyeket ekkor ejtettünk a fán, gyorsan, fertőzés nélkül gyógyulnak, így a kajszibarack ellenállóbbá válik a gombás, vírusos betegségekkel szemben. A csonthéjas gyümölcsök esetében a metszés kitolható a virágzásig is. Kajszi koronaalakító metszése tavasszal. Nyáron is megengedett a kajszi metszése, habár ilyenkor csak kisebb beavatkozásokat javaslunk, hogy kordában tartsuk a koronát! A fiatal kajszi metszése egyszerűen A fiatal kajszi metszése már az ültetés után rövid idővel elkezdődhet. A fiatal kajszi metszése legelőször egy koronaalakító beavatkozás kell, hogy legyen: ekkor kell kiválasztanunk, milyen alakú fát szeretnénk (sudaras vagy üreges), ennek megfelelően kell kialakítanunk a vezérágakat. A legtöbben az üreges, váza- vagy katlanalakú formát javasolják. Mindenekelőtt távolítsuk el a kajszinak azokat az ágait, amelyek túlságosan függőlegesen vagy vízszintesen nőnek.
A metszés helye essen minél közelebb az ággallérokhoz, végződjön kifelé néző vesszőre vagy rügyre. A kajszi metszése során a talajtól kevesebb, mint 50 cm magasságban növő ágakat távolítsuk el. A kajszifa sudarát 1 m magasságban vágjuk vissza, innen ágazzanak ki a vezérágak. Tavasszal távolítsuk el a sérült, törött ágakat, az ép gallyakat pedig ritkítsuk addig, amíg legalább 15 cm távolság nincs közöttük. Őszi metszés. A maradónak kijelölt oldalsó ágak végét metsszük vissza kb. 5-10 cm-rel, ezek végződjenek kifelé néző rügyekben, hajtásokban. A kifejlett kajszi metszése a későbbiekben Az első évben a kajszi metszése során kialakítottuk a kezdetleges koronát, a második évtől pedig tovább erősítjük azt, meghatározzuk a fa ágszerkezetét. A merőlegeshez vagy függőlegeshez közeli szöget bezáró ágakat ezesetben is metsszük le, ugyanis ezek hibás irányban fejlődnének. A tavaly kifejlődött vezérágakat 70-75 cm hosszúságúra metsszük vissza. A télen fagykárt szenvedett, elhalt, vagy öreg ágakat távolítsuk el, közben a korona folyamatos ritkításával is törődjünk, hogy az belül ne legyen túl sűrű.
Íme néhány fő szabály, amelyet kertészként nem árt ismernünk. Kétség nem férhet hozzá, hogy összehasonlíthatatlanul jobban mutat és gazdagabban is terem egy hozzáértően megmetszett kajszifa, mint egy magára hagyott, elhanyagolt társa. Az erős, nagy terméshozamú fa kialakítása gyakorlatilag már a fa elültetésének évében megkezdődik és teljes élettartamán keresztül folytatódik. Tavaszi metszés hat lépésben – a kertészmérnök válaszol - Praktiker Ötletek. Ha mi magunk is megtanuljuk, hogyan kell egy kajszifát megfelelően megmetszeni, minden évben magabiztosan foghatunk hozzá ehhez a rutinszerű kerti feladathoz. Következzen tehát néhány hasznos tanács, hogy ne kövessünk el visszafordíthatatlan hibát! Mikor metsszük meg a kajszifát? A kajszifát a tél végén vagy kora tavasszal szokás megmetszeni, amikor az ágakon kipattanni készülnek a virágrügyek. Ekkor kezdődik meg a fa vegetációs időszaka, azaz elkezd aktívan növekedni, fejlődni, virágot hozni, majd új lombot fejleszteni. Az ennek az időszaknak az elején végrehajtott metszés során keletkező metszlapok gyorsan gyógyulnak, így a különböző betegségeknek kis esélyük van arra, hogy a sebeken keresztül bejussanak a fa szöveteibe.
Az alapötlet Andi konyhájából származik, itt-ott módosítva. Tényleg könnyű, másnap is puha, nagyon finom süti akár második fogásnak is - egy tartalmas leves mellé. Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 15 dkg vaj 4 tojássárgája 1 teáskanál cukor 1 zacskó porélesztő 0, 5 dl tej csipet só A töltelékhez: 50 dkg túró 25 dkg porcukor 1 cs. vaníliás cukor 4 tojásfehérje 1 ek. liszt reszelt citromhéj A töltelékhez kemény habbá vertem a tojásfehérjéket. A porcukrot összekevertem a vaníliás cukorral és a liszttel. A túrót villával áttörtem, és összevegyítettem az összes hozzávalót. A tölteléket kicsit kevésnek találtam, ezért beletettem még egy pohár citromos és egy natur joghurtot is. Igaz, hogy az eredeti recept 60 dkg túrót ír, de nekem nem volt annyi, csak egy félkilós csomag. A lisztben elkevertem a sót. Mélyedést készítettem, amibe beleszórtam a porélesztőt, a cukrot, ráöntöttem a langyos tejet. A tojássárgákat kikevertem a vajjal, majd ezt is hozzáadtam a lisztes keverékhez. Dagasztógéppel kidolgoztattam a tésztát.
A korpacibere, erjedéssel készült kellemesen savanykás lé, melyet Nagydobronyban cibere leves készítéséhez használnak. A nagydobronyi lakosság elődeinek eledele, amit mai napig rendre nagy odaadással készítenek el. Egy tartalmas leves mellé pedig kitűnő második fogás lehet a puliszkás pörkölt. Cibere leves Hozzávalók: 1, 5 korpalé vagyis poshanyag 1, 5 l tej 25 dkg nagyobb szemű kukoricadara 1 tk só 1 egész tojás Elkészítése: Egy 3 literes üveg aljára teszünk 18-20 dkg búzakorpát, ezt felöntjük forró vízzel. Amikor langyosra hűlt, beleteszünk egy darab kenyeret vagy egy kis kovászt, lekötjük gézzel az edényt, s meleg helyre állítjuk 4-5 napig (naponta megkavarjuk és a tetején képződő habot leszedjük). Amikor eléggé savanyú lesz, akkor leszűrjük és az előre beáztatott kukoricadarával, sóval készre főzzük. Eztán a tejbe elkeverünk egy tojást és a forró kukoricadarát behabarjuk vele. Puliszkás pörkölt Hozzávalók (puliszkához): 1, 5 l víz 40 dkg kukoricaliszt só ízlés szerint olaj Elkészítés: A kukoricalisztet 1, 5 l vízben odateszünk főni, majd adunk hozzá egy kis sót.
Hamis túrós rétes Ettől egyszerűbb süteményt nem igazán tudok! A hozzávalókat 2-3 perc alatt összekeverjük egy tálban egy fakanállal, beleöntjük egy kivajazott tepsibe, a többi pedig a sütő dolga. Most készítettem először és az egész családnak nagyon ízlett. Hidegen nagyon szépen szeletelhető, és azt szokták mondani, hogy langyosan a legfinomabb, de bevallom, nekem hidegen jobban ízlett - tehát ez igazán ízlésfüggő. A hosszú hétvégén, kedden készítettem délutáni nassolni valónak a család számára, de közben rájöttem, hogy ez egy tartalmas leves mellé is (pl. gulyásleves) tökéletes második fogás lehet. A recepttel először 10-12 évvel ezelőtt találkoztam az egyik margarinos kis könyvemben - már akkor is kinéztem magamnak, de amikor 2-3 hete az egyik kedvenc gasztro magazinomban is megláttam, tudtam, hogy most már tényleg hamarosan elkészítem. Hozzávalók: kb. 20x25 cm-es tepsihez 25 dkg fodros nagykocka száraztészta 2 pohár kefir (2x150 g-os) 1 pohár tejföl (150 g) 15 dkg kristálycukor 3 tojás 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg mazsola 15 dkg olvasztott vaj A pöttyös kézműves kerámia megvásárolható a Pöttyös Otthon webáruházban az alábbi linkre kattintva: Elkészítés: A tepsit kikenjük vékonyan vajjal és beleszórjuk a száraztésztát - elegyengetjük.
…azaz mákos köles. A mákos édességek kedvelőinek biztosan ínyére lesz! 😉 Egyszerű elkészíteni! Kapható tasakos kiszerelésben is, amit a rizshez hasonlóan, fakanálra húzva és vízbe lógatva tudunk készre főzni. Egy tartalmas leves mellé második fogásként de desszert gyanánt is készíthetjük, különböző öntetekkel, vagy tejszínhabbal. Ér dupla mennyiséggel nekiállni! 😉 Hozzávalók: 25 dkg köles víz, só 20 dkg darált mák kb. 15 dkg porcukor 10 dkg vaj Elkészítés: A kölest enyhén sós, 2, 5-3 szoros mennyiségű vízben készre főzzük. Alaposan lecsepegtetjük. Ezután a porcukorral vegyített mákkal összekeverjük. Egy sütőedényt, vagy jénait kikenünk vajjal, a maradék vajat pedig megolvasztjuk, majd az edénybe halmozott kölesre locsoljuk és kb. 25 perc alatt készre sütjük. Különböző (előzőleg kissé benedvesített) formákból kiborítva is tálalhatjuk. Kínálhatunk mellé önteteket, gyümölcs szószokat, lekvárt ill. tejszínhabot.
Kelesztés nélkül dolgoztam vele tovább. Kétfelé vettem. Az egyik felét egy 30x20 cm-es tepsi aljába simítottam. (Nem tettem alá sütőpapírt, a vajas tészta így is szépen kijött a tepsiből. ) Ráöntöttem a tölteléket, befedtem a kinyújtott másik lappal. Háromnegyed órát pihentettem, majd megszurkáltam és 180 fokos sütőben 25 percig sütöttem. Nem szeretem, ha túlságosan kiszárad a tészta, kicsit mindig szaftosabbra hagyom. Egyébként lehet 30-35 percig sütni.
1/14 anonim válasza: 92% Szilvás gombóc Túrós derelye Mákos vagy diós nudli Grízes tészta Almás pite vagy rétes 2021. márc. 5. 22:04 Hasznos számodra ez a válasz? 2/14 anonim válasza: 84% Szerintem ez után valami tésztaféle, desszert illik csak, mivel kifejezetten tartalmas, laktató leves. 2021. 22:05 Hasznos számodra ez a válasz? 3/14 A kérdező kommentje: Gondoltam töpörtyűs pogira. Az jó lenne? 4/14 anonim válasza: 94% Palacsinta Rizsfelfújt Meg amiket egyeske írt 2021. 22:09 Hasznos számodra ez a válasz? 5/14 anonim válasza: 80% Lekváros bukta Aranygaluska Ferdinánd-tekercs Kanelbullar 2021. 22:15 Hasznos számodra ez a válasz? 6/14 anonim válasza: 92% A pogi is jó, de lehet az nem második lenne, hanem a levessel együtt lenne jó enni. 22:21 Hasznos számodra ez a válasz? 7/14 anonim válasza: 93% Mondom a címem és palacsintát kérek hozzá! 😀😀 Sajnos most Covidos vagyok, úgyhogy érintkezésmentes kiszállítást szeretnék! :D 2021. 22:49 Hasznos számodra ez a válasz? 8/14 anonim válasza: 90% Mellé a töpörtyüs pogácsa nagyon jo választás.
Amúgy megy még a gulyás mellé: pogi, lángos, túrógombóc stb. 10:20 Hasznos számodra ez a válasz? 9/17 anonim válasza: 100% holnap nálunk is gulyásleves lesz, én buktát csinálok mellé! 2010. 10:27 Hasznos számodra ez a válasz? 10/17 anonim válasza: 71% a máglyarakás is nagyon finom utá bonyolult az sem. 10:31 Hasznos számodra ez a válasz? Kapcsolódó kérdések: