Hozzávalók: 25 dkg leveles tészta 16 dkg zöld spárga 4 szelet füstölt sonka 4 szelet sajt A tetejére: 1 felvert tojás szezámmag Elkészítés: Egy fazékba vizet forralunk, melybe ízlés szerint sót, illetve egy csipet cukrot teszünk. Az előre megtisztított, jól megmosott spárgákat a lobogó vízbe dobjuk, újra forrástól számított 5 perc után szűrő segítségével jeges vízbe kiszedjük. Sonkas sajtos levels tészta k. A leveles tésztát kicsomagoljuk, 4 egyenlő részre vágjuk, mindegyik tésztára 1 szelet sajtot fektetünk, majd 1-1 szelet sonkával a spárgákat körbetekerjük és átlósan a sajtra rakjuk. A tészta két ellentétes sarkát szorosan ráhajtjuk. Sütőpapírral bélelt sütőlemezre rakjuk, felvert tojással lekenjük, szezámmaggal megszórjuk, előmelegített sütőben készre sütjük.
Elkészítés: A tejfölt elkeverjük az átpréselt fokhagymával, a füstölt sonkát pedig felkockázzuk. Az újhagymát megmossuk és felkarikázzuk, a lilahagymát pedig apróra vágjuk. A leveles tésztát lisztezett deszkán vékonyra nyújtjuk, majd a fokhagymás tejföllel egyenletesen megkenjük. Rászórjuk a kockákra vágott sonkát, a karikára vágott újhagymát, az apróra vágott lilahagymát, ételízesítővel meghintjük, majd ráreszeljük a sajtot. Óvatosan feltekerjük, végeit benyomkodjuk. Sonkás-sajtos spárga leveles tésztában - Recep & Rejtvény Magazin. Tetejét megkenjük tojássárgájával, késsel bevagdossuk a szeletek helyét, majd megszórjuk sajttal. Előmelegített sütőben aranybarnára sütjük, szeletelve tálaljuk.
Elkészítése: A leveles tésztát kb. 2 mm vékonyra kinyújtjuk gondosan ügyelve arra, hogy szép téglalap formája legyen. 8 egyenlő részre vágjuk és gondolatban félbehajtott felső részébe csíkokat vágunk. A sajtot kikeverjük a sóval, borssal, petrezselyemzölddel és mindegyik lapocskát megkenjük vele, ráteszünk egy kis szeletke csirkemell sonkát (vagy felet, attól függ mekkorák), majd újabb sajtréteget kenünk a sonkára. A felvert tojással megkenjük körben a széleit, ettől összeragad és nem fog kifolyni belőle a sajt és félbehajtjuk, ha kell az ujjunkkal kissé összenyomjuk a ragasztásnál. A tetejét is tojással kenjük át, díszítésként szórjunk rá szezámot (sót, köményt…stb. Sonkával és sajttal töltött leveles tészta | Nosalty. ki mit szeret) és előmelegített sütőben 190 fokon kb. 15-18 perc alatt süssük meg szép aranybarnára.
Tökéletes étel a nap bármely részében... A vajat megolvasztjuk, hozzáadjuk a lisztet és kicsit lepirítjuk. Sózzuk, borsozzuk majd felöntjük tejjel és addig főzzük, amíg egy sűrű masszát kapunk, ez lesz a besamel mártás. A sonkát apró kockákra vágjuk és a kész mártásba keverjük a reszelt sajttal és a snidlinggel együtt. Ha kicsit hűlt ez a massza akkor töltjük a leveles tésztákba, amelyeket egyenlő négyzetekre osztottunk, majd a közepére halmozzuk a tölteléket és a sarkokat behajtjuk. Sonkas sajtos levels tészta 5. Lekenjük a felvert tojással és 200 fokon 15 perc alatt készre sütjük. Ha tetszett ez a szuper recept, próbáljátok ki a ALMAVIRÁG TORTÁT és kövessetek a facebook, instagram oldalamon és a youtube csatornámon, hogy mindig értesüljetek a legfrissebb receptjeimről! ;) Kinyomtatom a receptet Megosztom
Hozzávalók: 60 dkg leveles kelt tészta 30 dkg főtt sonka 30 dkg reszelt sajt 1 üveg milánói gombás szósz A leveles kelt tésztámat kinyújtom kb. 30 cm szélesre és gombás milánói szósszal bekenem, apróra kockázott főtt ( füstölt) sonkával, reszelt sajttal beszórom és feltekerem. Kétujjnyi szeleteket vágok éles késsel és kizsírozott tepsibe teszem, egymástól távolságokat hagyva. Sonkas sajtos levels tészta full. Tetejére sajtot szórok. Fél órát pihentetem, kelesztem. Előmelegített sütőben, 200 °C-on légkeveréssel 20 perc alatt pirosra sütöm. Rácsra szedem kihűlni.
Enyhén lisztezett gyúrólapon kinyújtom, reszelek rá margarint. Fentről lefelé, lentről felfelé fedésben ráhajtom. Újra reszelek rá margarint, majd balról jobbra, jobbról balra hajtom. Kinyújtom, az egész felületre reszelek margarint, majd felülről lefelé hajtom, lentről felfelé. Balról jobbra, jobbról balra, így lett egy tészta tömb. Becsomagolom és most fagyasztóba tettem 30 percig. Amikor letelt az idő, sütőt 190 °C fokra, légkeverésre állítom és előmelegítem. Tésztát, enyhén lisztes gyúrólapra teszem, egy nagyobb téglalappá nyújtom. 3 részre osztom úgy, hogy nem vágom el, csak megjelölöm. Két szélén ferdén csíkokra vágom, ezeket hajtom majd felváltva a közepére. Sajtos – sonkás kígyó rétes gluténmentesen, ahogy Iri mama készíti. Ezután középső részén lekenem kechuppal, megrakom sonkával, reszelt sajttal szórom Itt bármivel tölthető amit szerettek. Erre a töltelékre hajtom a felcsíkozott tésztát. Tojással vagy tej és olaj keverékével lekenem. Teszem is az előmelegített sütőbe. 18-20 percig, pirosra sütöm. Ebből a tésztából egy 33 cm hosszú, 12 cm széles rúd lett.
Kezdőőődik a spárgaszezon! A spárga az a zöldség, amit bár lehet tartósítani fagyasztással (krémlevesnek), vagy "konzervnek" is el lehet tenni, de nem igen vagyok hajlandó tartósítani. Csak abban a durván egy hónapos szezonban fogyasztom, amikor frissen hozzá lehet jutni, aztán áhítozok és várok a következő spárga szezonra 11 hónapig. Nem mindig jó, ha mindig van minden, mert már semminek nem tudunk úgy istenigazából örülni. Hozzávalók: 1 csomag friss leveles tészta (250 g) 30 dkg fehér spárga 6 szelet füstölt, főtt sonka 6 szelet jól olvadó sajt 6 kiskanál magos mustár 1 db tojás kevés fehér és fekete szezámmag 1 csipet cukor 1/2 citrom só A spárgák fás szárát levágom, majd meghámozom a spárgasípokat. Enyhén sós, csipet cukorral és pár karika citrommal ízesített forrásban lévő vízbe teszem, és pár percig előfőzöm, majd leszűröm és hűlni hagyom. A leveles tésztát kiterítem és hosszában ketté, keresztben háromba vágom. Mindegyik darabot megkenek egy kiskanál magos mustárral, ráfektetek egy szelet füstölt, főtt sonkát, egy szelet sajtot és 2-3 síp spárgát, hosszában elfelezve.
Belépett felhasználóink egy egész évre visszamenően kereshetnek a Hírstart adatbázisában. Mit kapok még, ha regisztrálok? Polgár Tünde:,, Bízom benne, hogy van még olyan férfi, mint Árpi" Polgár Tünde és férje, Árpád boldogabbak, mint valaha és bár korábban elárulták, mi 23 éve tartó házasságuk titka, most a luxusfeleség elmondta, mi az egyik dolog, amit imád a férjében. Kiszel tunde meztelen fotoi. Korábban mi is megírtuk, hogy a Feleségek luxuskivitelben című műsorban megismert Polgár Tünde és férje, Polgár Árpád már több, mint 23 éve élnek együtt…
Még több:: Ezek megőrültek, Ganxsta Zolee, Kiszel Tünde, TV2 Tejesdobozokon az eltűnt fiatalok képei 2011. május 20. 12:13. Amerikai mintára 400. 000 magyar tejesdobozra nyomtatták rá négy fiatal fényképét, akiket már évek óta keres a rendőrség. Köztük van olyan, akit már több mint tíz éve keresnek a hatóságok, és van olyan is, aki az egész családjával vált köddé. Kiszel tünde meztelen képek. A kampány segítségével remélhetőleg további információkat gyűjthet a rendőrség az eltűnt személyekkel kapcsolatban. Kategória: Itthon, Vezér Cikkek | Még több:: Kék hírek Munkácsy Krisztus-trilógája a Nemzeti Galériában 2010. november 22. 23:02. Hétfőn ünnepélyes keretek között nyitották meg a Magyar Nemzeti Galéria időszaki tárlatát, ahol – Budapesten először – együtt csodálhatjuk meg Munkácsy Mihály Krisztus-trilógiáját. Az Ecce Homo, a Krisztus Pilátus előtt és a Golgota című festményeket maga a művész sem látta egyben. Kategória: 1. kerület, Kultúra és Zene | Még több:: Kultúra - kulturális hírek, Magyar Nemzeti Galéria, Munkácsy Mihály Ezek megőrültek!
2010. november 10. 13:28. Negyedik hete láthatjuk a TV2-n, ahogyan celebjeink komplett idiótát csinálnak magukból. Sok nézőben felvetődhetett, hogy felnőtt emberek miért "őrülnek meg"? A háttérben természetesen a busás sztárgázsi áll: némelyik celebnél ez elérheti a heti 1 millió forintot is. Még több:: Ezek megőrültek, TV2