Receptek 1 kg mangalicatarja 1, 5 kg mangalicazsír 4 db friss babérlevél 5 dkg friss kakukkfű 2 dkg friss zsálya 4 gerezd fokhagyma 1 db kápia paprika 1 db hegyes erős paprika vékonyra szeletelt mangalica-zsírszalonna frissen őrölt fekete bors durva szemű só Káposztás tészta Hozzávalók: 1 db fejes káposzta 1 db nagyobb kínai kel 250 g friss lasagne-tészta 2 fej vöröshagyma 15 g barna cukor 5 g bors 10 g őrölt kömény 5 dkg mangalicazsír 2 cl pirított szezámolaj kb. 5 dl zöldségalaplé vagy víz Rozmaringos almaszósz Hozzávalók: 1 kg gála alma 5 szál rozmaring 3 db salottahagyma 8 dkg vaj 1 dl chardonnay só ADAG: 4 főre ELKÉSZÍTÉSI NEHÉZSÉG: Közepesen nehéz Mangalicatarja elkészítése: A tarját szeletekre vágjuk, bedörzsöljük sóval, borssal, és kevés mangalicazsíron hirtelen körbepirítjuk. Kínai káposztás tészta recept. Tepsibe tesszük, és felöntjük annyi zsírral, hogy ellepje, majd hozzáadjuk a fűszereket és a felezett, kimagozott paprikákat. 130 ºC-os sütőben 2-3 órán keresztül letakarva sütjük. Hagyjuk a zsírban szobahőmérsékletűre hűlni, majd kivesszük és tálalásig pihentetjük.
Elkészítése könnyű, elronthatatlan. Ha lehetőségünk van rá, ne mirelit zöldségből készüljön - bár azzal is finom -, mert a mirelitek nedvességtartalma nagy, a zöldségek nehezebben megpiríthatók, mint frissen pucolt, a mosóvíztől jól lecsepegtetett, leszárított társaik. Nagyon sok változatban, sokféle zöldségből elkészíthető. Az alábbi recept inkább csak irány- és ötletadó. A kínai pirított tészta hozzávalói 2 főre 1/2 csomag tápiókatészta / rizstésztából is elkészíthető 1 kisebb fej fehér hagyma / 3 szál újhagyma fehér része 2 gerezd fokhagyma 1 közepes nagyságú sárgarépa 1 kisebb fej karalábé / 1/4 fej káposzta 2-3 nagyobb brokkolirózsa 3-4 evőkanál szójaszósz (több, kevesebb) 1 cm-nyi friss gyömbér (elmaradhat) 2-3 evőkanál étolaj a zöldségek pirításához nézz körbe a webshopban (katt ide) »»» ismerd meg bulkshop boltjainkat »»» A kínai pirított tészta elkészítése 1. Kínai zöldséges tészta csirkemellel, gyors, megunhatatlan és nagyon finom! - Ketkes.com. A tápiókatésztát annyi forró vízzel öntsük le, hogy bőven ellepje. Takarjuk le az edényt és várjunk 6-8 percet, amíg a tészta megduzzad és megpuhul A tésztát szűrjük le és alaposan csepegtessük le.
Vissza
Újabb két darabot mutatunk be 2011-es tartósteszt-ruhaflottánkból, ezúttal az utcai vonalról: motoros nadrág és nyári dzseki, ahogyan azt a Mugen Race képzeli. Az egyrészes bőrruha mellett a SuperZone jóvoltából egy utcai garnitúrát is tartóstesztelünk idén a Mugen Race kínálatából. Ez a lentebb látható cordura dzsekiből és nadrágból, illetve egy nemsokára bemutatásra kerülő motoros farmerből áll. Ruházat és sisak motorhoz,robogóhoz - Jófogás. Biztosan mindannyian tisztában vagyunk a cordura ruhák előnyeivel a bőrrel szemben: jóval könnyebb, praktikusabb és kényelmesebb viselet, ami az időjárás viszontagságaitól is jobban véd, tehát utcára megfelelő megoldásnak tűnik. Ugyanakkor azt is mindenki tudja, hogy egy esetleges csúszásnál a cordura anyaga képes elfogyasztani magát az aszfalton… Node valamit valamiért: véleményem szerint utcán, ésszel felfogható tempóban közlekedő motorosok számára egy cordura felszerelés megfelelő védelmet nyújthat. Így gondolom a Mugen Race portékáival kapcsolatban is: a kötelezőnek mondható CE protektorok mellett extra tartósságot ígér a gyártó az ázsiai polyester anyagot tekintve – tényleg strapabírónak látszanak a cuccok, valószínűleg nem nagyon látszik majd rajtuk a (rendeltetésszerű…) használat miatti kopás, de ez majd a szezon végére kiderül.
Kantáros három rétegű túra nadrág. A kantár levehető, a termo bélés és lélegző membránnal rendelkezik, így minden időjárási körülmény között komfortos viseletet. A nadrág elején kinyitható speciális AirFlow szellőzők vannak. Kiválóan alkalmas hosszú turázásokhoz.
A szürke fényvisszaverő csíkokkal szegélyezett fekete-fehér dizájn a mai világban talán kicsit konzervatívnak számít, de az én tetszésemet például ezért is nyerte el. Több tapasztalat a Mugen-cordurákról később, folyamatosan. A férfi szabású dzseki S-estől 3XL-es méretig kapható 49. 900Ft helyett most akciósan, 29. 900 forintért! Ezt a nyári dzsekit még melegben is szívesen felveszed, csak legyen egy kis menetszél… Köszönet a SuperZone-nak a tartósteszt felszerelésekért SuperZone Cím: 1032 Budapest, Bécsi út 170. MUGENRACE - RUHÁZAT - MOTOROS RUHÁZAT - motorradszerviz.unas. Tel. : 06-1-238-05-76, 06-1-367-28-42, 06-20-3184044, 06-20-479-90-25, 06-20-512-35-40 E-mail: Nyitvatartás: Hétfő – Szombat 10:00-20:30-ig Vasárnap 10:00-18:30-ig Fényvisszaverő-teszt, vakuval
Cookie beállítások Weboldalunk az alapvető működéshez szükséges cookie-kat használ. Szélesebb körű funkcionalitáshoz marketing jellegű cookie-kat engedélyezhet, amivel elfogadja az Adatkezelési tájékoztató ban foglaltakat. Nem engedélyezem