A kóstolásnál aztán igencsak meglepődtek, amikor Gordon a következőket mondta a tortáról: "Egy torta, amiért meghalnék. " Ezután persze párok ezrei döntöttek úgy, hogy az esküvőjükön Vörös bársony tortával fogják megvendégelni a násznépet. Egyetlen mondat a Michelin-csillagos sztárséftől valóságos tortaforradalmat indított, és azóta is rengetegen ragaszkodnak ehhez a csodás esküvői desszerthez. Fotó: Pixabay A Vörös bársony esküvői torta titka Bármennyire törjük a fejünket, bizony nehéz több olyan cukrászdát felsorolni, ahol jártunkban-keltünkben ehetünk egy-egy szeletet a Vörös bársonyból. Hogy ennek mi az oka, azt nem tudjuk, de annyi bizonyos, hogy a jó piskóta titka a tészta sűrűségében rejlik. A krémsajtos bevonat és a vörös színű piskóta elegáns, kifinomult benyomást kelt, ami szinte elvarázsolja a jegyespárokat. Tipp! Azt tanácsoljuk, hogy mielőtt kiválasztjátok azt a cukrászdát, ahonnan rendelni szeretnétek majd, kérdezzetek rá, hogy készítenek-e Vörös bársonyt. Mi telefonon több helyről is azt az információt kaptuk, hogy a hagyományos esküvői torta ízek mellett nem vállalják ennek a tortának a készítését!
Vörös bársony torta recept Ha nem akarsz semmiről lemaradni, iratkozz fel az Esküvő Classic Online hírlevelére! Figyelem! A Feliratkozás gomb megnyomásával kifejezett hozzájárulásod adod ahhoz, hogy az általad megadott adatokat adatvédelmi szabályzatunknak megfelelően kezeljük kizárólag hírlevél küldése céljából. Ha bővebben érdekel a téma, kérjük olvasd el Adatvédelmi irányelveinket. Red Velvet tortát már több alkalommal sütöttem, de mindig egymástól eltérő a tészta is, és a krém is. Mivel ehhez a tortához a tésztát pirosra kell színezni, így bizony került bele egy kevés piros ételfesték is. Gondolom erre most lesz aki felkapja a fejét, de mielőtt még rászánná magát és a hozzászólásban úgymond beolvasna eme tettemért, ne is pocsékolja a drága idejét, mert nem érdekel!!! Természetesen az ételfesték helyett a tésztát megszínezhetjük pl. előzőleg megfőzött, majd leturmixolt céklával is. Miután a torta tésztáját szép pirosra színeztem és megsütöttem, amikor kihűlt hófehér habos-mascarponekrémmel töltöttem, és vontam be.
A vörös bársony torta, eredeti nevén red velvet cake klasszikus amerikai desszert, jellegzetes színéről kapta a nevét. Az eredeti receptben író és ecet kerül a tésztába, amitől szaftos és puha lesz, de én ezt a 2 alapanyagot habtejszínre cseréltem, a végeredmény pedig ugyanolyan jó lett. A tradicionális receptben sajtkrémből készül a töltelék, a legtöbb változatban Philadelphia sajtkrém van kikeverve, én azonban itt is változtattam, mascarponéra cseréltem. A jellegzetes szín eléréséhez ételfesték szükséges, de nem kell megijedni, akár természetes alapanyaggal is színezhetünk, például céklalével. Ha pedig annyira nem tetszik a vörös szín, ki lehet hagyni ezt a lépést, csak akkor már nem lesz 100%-ban vörös bársony a tortánk. A csodás megjelenésű tortát sokféleképpen díszíthetjük, kívülről körbekenhetjük a fehér krémmel, de tésztamorzsával is megszórhatjuk, találkoztam már vele így is, úgy is. Mivel tényleg nagyon egyszerű az elkészítése, sima hétköznapi meglepetésnek vagy bármilyen jeles alkalomra könnyedén megsüthető a gazdag ízű, selymes torta.
Balaton déli partján 500 m-re a strandtól. A kertben napozóágy, hintaágy, homokozó grillezési és bográcsozási lehetőség Biztonságos parkolás. Wi-Fi internet.
6 / 5 1 értékelés alapján Kutyabarát, 4 fős stúdióapartman csak 300 m-re a szabadstrandtól, 1. 200 m-re a kutyás Strandtól. Fonyódon Gecse Apartman 4 fős studió apartman 7 éj-től Törzsvendég jóváírás: 5787 pont Jó, 4 / 5 1 értékelés alapján Kedvező árú, tágas, strandközeli 8 fős önálló nyaralóház Fonyódon WIFIVEL. Söllei Nyaralóház Kikapcsolódás a Balatonnál 7 éj-től Törzsvendég jóváírás: 10831 pont Átlagos, 3. Tulipán Vendégház Balatonberény, 3 szoba 5 férőhely. 4 / 5 1 értékelés alapján Kedvező árú, strandközeli, balatoni panorámás 5-7 fős önálló nyaralóház Fonyódon Pullerné Apartman Napi árak ( 5-6-7 fős önálló nyaralóház) 7 éj-től Törzsvendég jóváírás: 6752 pont Átlagos, 2. 5 / 5 1 értékelés alapján Strandközeli, kutyabarát, 4 fős apartman csak 300 méterre a szabadstrandtól Gecse Ferenc Apartman 4 fős kutyabarát apartman 7 éj-től Medencés kétszintes nyaralóház felsőszinti, 100 nm-es apartmanja 8 fő részére Balatonlellén 500 méterre a Balatontól. Reichert ház Balatonlelle 4 hálószobás 8 fős apartman 7 éj-től Törzsvendég jóváírás: 17362 pont Kutyabarát, 6 fős, 100 nm-es, strandközeli egyszintes nyaraló Fonyódon 300 méterre a Balatontól és a szabadstrandtól!