Kelt túrós lepény Hozzávalók: 0. 5 kg liszt, 2, 5 dl tej, 3 evőkanál cukor, 125 g vaj vagy margarin ( 90 g kókuszolaj), 1 csomagélesztő, 1 tojás, 1 citrom reszelt héja, 1 csomag vaníliás cukor, Töltelék: 0. 5 kg túró, cukor, reszelt ctromhéj, 1 tojás. A szokásos módon kelt tésztát készítünk, és kinyújtjuk, majd tepsibe rakjuk. A túrót a tojással a cukrral, citromhéjjal kikeverjük (lehet a fehérjét habbá verni akkor még könnyebb lesz a töltelék, én ha sietek nem szoktam így is finom), és a tésztalapra kenjük. Katalin konyhája: Túrós lepény. Kinyújtjuk a másik lapot és ráfektetjük a töltelékre. Elömelegített sütőben addig sütjük amíg szép színe lesz.
A tésztát letakarva, meleg helyen kb. ½ órát kelesztjük. A sütőt 180 0 C-ra előmelegítjük. A pudingot a tejjel, cukorral felfőzzük, kicsit hűlni hagyjuk. Közben kikenjük a tepsit margarinnal és kilisztezzük, valamint a túrót egy villa segítségével szétnyomkodjuk. A tojások sárgáját a pudinghoz keverjük, majd ezt az egyveleget az összetört túróhoz öntjük, jól elkeverjük. Mehet bele a keményítő is, ezt elkeverjük. Kicsit félrerakjuk, amíg a tésztát kinyújtjuk és a tepsibe rakjuk. A tojások fehérjét 2 ek. cukorral kemény habbá verjük, majd óvatosan a túrós krémhez keverjük, majd mehet a tésztára. Kelt túrós lepény |. A lecsepegtetett cseresznyét eloszlatjuk a túrón, majd mehet rá a szeletelt mandula, és már mehet is a sütőbe. Kb. 45 perc alatt aranybarnára sütjük. Ha kihűlt kockára vágva tálaljuk. Forrás: Kabóca a konyhában Culin'Art a Facebook-on is =>
Langyos helyen duplájára kelesztettem. Közben elkészítettem a tölteléket. A tojást szétválasztottam. A krémes túrót kikevertem a cukorral, a vaníliás cukorral, a tojássárgájával, hozzáadtam a mazsolát és a citrom reszelt háját, majd óvatosan hozzákevertem a fehérje keményre felvert habját is. Mikor megkelt a tészta kisodortam, tepsibe tettem, rákentem a túrós masszát, és előmelegített sütőben kb. 25-30 perc alatt megsütöttem. (De ez az idő sütőtől függően változhat. Giuditta nyami-nyami: Kelt túrós lepény. )
Túrós kelt pite Hozzávalók: 70 dkg liszt, 4 tojás, 5 dkg élesztő, 5 evőkanál cukor, 1 kávéskanál só, 6 dl tej, 4 evőkanál (kacsa) zsír. A tetejére: 70 dkg túró, 1 csomag mazsola, 15 dkg porcukor, 2 tojás. Az élesztőt a langyos tejben, kevés cukorral felfuttatjuk. Beletesszük a kacsazsírt, a négy felvert tojást, egy kávéskanál sót, majd a lisztet apránként, fakanállal belekeverjük. Akkor lesz jó, ha hólyagosra kidolgozva lágy galuska tésztát kapunk. Ekkor félretesszük langyos helyre, hogy megkeljen. Kelt túrós lepény. Közben elkészítjük a tölteléket. A túróba beleszórjuk a porcukrot, a mazsolát és a felvert tojásokat. Alaposan összekeverjük. A háromszorosára megkelt tésztát zsírral kikent tepsibe borítjuk, elegyengetjük benne. Tetejére halmokban túrós tölteléket helyezünk úgy, hogy szeletelés után mindegyikbe jusson. A tepsiben még kelni hagyjuk, majd előmelegített sütőben kb. 30 percig sütjük.
A tejet a cukorral meglangyosítjuk, majd belemorzsoljuk az élesztőt és letakarva felfuttatjuk. A margarint felolvasztjuk, kevergetve lehűtjük, majd beleütjük az egész tojást és villával jól összekeverjük. Egy tálba beletesszük a csipet sóval elkevert lisztet, majd a közepébe mélyedést csinálunk. Ezután beleöntjük a margarinos-tojásos keveréket, és a felfuttatott élesztőt. Elkezdjük összekeverni, majd dagasztani. Először kissé ragadós lesz a tészta, de minél tovább dagasztjuk, egy szép sima állagú, nem túl lágy tészta lesz belőle. (én kb. 10 percig dagasztottam, közben pici lisztet szórtam még rá, és addig folytattam, még szépen elvált a tál falától) Ezután kilisztezett kelesztőtálba tesszük, a tetejét liszttel megszórjuk, majd meleg helyen, egy óra alatt a duplájára kelesztjük a tésztát. A tepsit kibéleljük sütőpapírral, majd a megkelt tésztát kinyújtjuk, és a tepsibe helyezzük. (én a sütőpapíron nyújtom ki a tésztát, és úgy emelem át a tepsibe) Ezután konyharuhával letakarjuk, majd 30 percig újrakelesztjük.
Újabb családi – túrós – kedvenc született. 😛 Nálunk jöhet minden, ami túrós, legyen édes vagy sós. Ott a túró rudi, a sült túrótorta, a túrófánk vagy a túrós pogácsa. De hát mindig lehet valami újat találni. :) Ezt a receptet a 14. blogkóstoló játék során a nekem sorsolt blogon (Kabóca a konyhában) találtam, itt. Csak egy picit variáltam bele – tettem bele pluszba vaníliás cukrot és cseresznyét. 🙂 Hozzávalók (gáztepsinyi süteményhez): A tésztához: 40 dkg liszt 1 csipetnyi só 1, 8 dl tej 2, 5 dkg élesztő 8 dkg cukor 8 dkg margarin 1 csg. vaníliás cukor A rátéthez: 5 dl tej 1 csg. vaníliás pudingpor 10 dkg cukor 75 dkg túró 4 tojás 2. ek. cukor a fehérje felveréséhez 5 dkg étkezési keményítő 1 üveg lecsepegtetett cseresznye befőtt/ Tipp: eperszezonban próbáljátok ki eperrel is (kb. 30 dkg apróra vágva:-)) 10 dkg szeletelt mandula Elkészítése: A tésztához az élesztőt a tejjel és a cukor egy részével felfuttatjuk, a margarint mikróban/ tűzhelyen felolvasztjuk. A liszthez hozzáadjuk a többi cukrot, csipet sót, a felfuttatott élesztőt és a felolvasztott margarint, mindezt sima tésztává dolgozzuk.
Nincs húsvét ünnepi reggeli és vendégváró finomságok nélkül. Készítsd el idén a legnagyobb kedvenceket Creme VEGA-val! Elolvasom 2022-03-11 3 Legyen még finomabb a sütemény a kedvenc tortakrémeddel! Legyen csokoládés? Vagy inkább tejszínes-vaníliás? Bármelyikre is voksolsz, ezekkel a tortakrémekkel gyerekjáték lesz feldobni a süteményeid. 2022-03-09 Mi mindent készíthetünk égetett tésztából? Alig múlt el a farsang, még friss az élmény, ezért a kérdés hallatán biztosan sokan egyből rávágják: hát persze, hogy fánkot! De ennél többet tud az égetett tészta, nézzük is, milyen sütiket alkothatunk belőle! © Copyright | All rights reserved | Dr. Oetker Magyarország Kft.
Nem minden csillag volt gyönyörű és bájos gyermekkorától fogva. Így volt ez Vin Diesel-szel is. Mark Sinclair Vincent, és ez a neve a dízelnek gyermekként, 1967. július 18-án született New Yorkban. Szegény családban nevelkedett, ahol édesanyám pszichoterapeutaként, apám pedig színházi igazgatóként dolgozott. Annak ellenére, hogy Vin szerette a focit és a baseballt, finanszírozási nehézségei miatt szüleinek nem volt lehetősége jegyeket vásárolni a mérkőzésekre. Az egyetlen megfizethető szórakozás a család számára a mozi látogatása és a nézett filmek megbeszélése volt. Ezért a mozi szeretete. Vin Diesel gyermekkorában rendkívül félénk és bizonytalan volt. Ennek oka a magas növekedés és a túlzott hiány volt. Még a "féreg" becenevet is megkapta. Vin Diesel göndör és abszolút sikertelen volt a lányokkal. Kamaszként Vin komolyan gondolkodott a megjelenésén, és aktívan elkezdett részt venni az edzőteremben. Diéta, vin diesel - Harcművészetek, kontaktsportok, testépítés, fitnesz, egészség fóruma. Egy idő után az edzés meghozta a várt eredményt. Egy Mark nevű határozatlan fiúból vonzó, szivattyúzott fiatalember lett.
Tényleg megnéztem, hogy miért ilyen híres a nagy Halálos iramban és ez az... tovább FeliCity: Vin Diesel! Az összes filmjét IMÁDOMM!!! Úgy ahogy van az egész pasi nagyon tetszik! A Halálos Iram összes részében nagyon jó szerepel! Már 45 éves de még mindig irtó jól néz ki! Az XXX (tripla X) című... tovább zsani selena g seli: énn szeretem fölleg meg a filmjejiben mert olyan joo pali és am másik is de a filmjeji nagyon meg fogtak mert ö sztemm imádni valo de kár hogy már amásik fiu nincs ottt:( de tull lehet rajta... tovább dorcsibabba: A Világ legjobb film sztárja! A Halálos iram 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7 és 8. (ami még nem jött ki de imádni fogom tudom) mindegyik a leges legjobb film!! Köszönthető Vin Dieselnek és Paul Walkernak. :) (mondjuk... tovább rokaróni: Húha. Hát valami eszméletlen ez az ember. Hatalmas nagy tehetségnek tartom mind színész mind rendezői karrierjében. Jason Statham magasságának, súlyának és testének mérése. Szeretem mert, tényleg látszik mikor alakít egy filmben, hogy szereti a szakmáját... tovább Nory13: Miért tartják ekkora számnak ezt a pasit?
78 éves (1943. május 5. )Michael Palin/Kor Milyen betegsége van Morgan Freemannek? Morgan Freeman: Dermatosis Papulosa Nigra Jellemzője a dermatosis papulosa nigra is, egy olyan bőrbetegség, amely sötét, kiemelkedő területeket hoz létre, leggyakrabban a sötétebb bőrtónusú embereknél. Hány éves Michael Caine? 88 éves (1933. március 14. ) Michael Caine/AgeMichael Caine azt mondja: "Nem mentem nyugdíjba", miután azt mondta, hogy "elkészült a filmekkel" Michael Caine zavart kelt azzal kapcsolatban, hogy folytatja-e a színészetet vagy sem. A 88 éves színész a BBC rádió pénteki műsorában azt mondta, hogy legújabb filmje, a "Legkeresettebbek" (igény szerint streaming) lesz az utolsó. Melyik lovag találta meg a Szent Grált? GalahadGalahad, az artúri romantika tiszta lovagja, Lancelot du Lac és Elaine (Pelles lánya) fia, aki a Szent Grálon keresztül érte el Isten látomását. Mi volt a neve Timnek, a varázslóknak? Nyilvánvalóan az a pletyka járja a rajongókat, hogy Cleese elfelejtette az eredeti nevet, amikor forgatták ezt a jelenetet, és ehelyett "Tim" néven reklámozott.
Mellmére 48 hüvelyk, bicepsz 15 hüvelyk és derekja 34 hüvelyk. Ezenkívül cipője USA-s méretű 10, európai méretű 43 és brit méretű 9, 5.