Hát, ezt nem állt módomban szépen tálalni, majd kényelmesen körbefotózni. A ballagási ebédre készülődve merült fel az ötlet az ünnepelt részéről, hogy ugyan, legyen már aszalt szilvával töltött pulykamell is, azt még soha nem készítettem. Rendben, mondtam, majd kerestem egy jó receptet: Loriennél találtam is. Pontosan követtem az utasításait, attól eltekintve, hogy nem volt időm egy éjszakára borba áztatni a szilvát: nekem péntek este teljesen elő kellett készítenem a húst úgy, hogy szombaton reggel csak be kelljen tennem a sütőbe, amikor elmegyünk az évzáróra, majd kivennem onnan, amikor hazatérünk a ballagásról. Bár jóval kevesebb sütési időt írt Lorien, gondoltam egy kis plusz azon a 190 fokon, fólia alatt nem fog ártani. Ráadásul, ő 1, 5 kilós pulykamellet írt, én 2, 5 kilósat vettem. 18 főre készítettem ebédet. (Volt más is, persze, nemcsak ez a pulyka. ) Mindenkinek ajánlom, aki egy kicsit különlegesebb fogással szeretné meglepni vendégeit, mert egyszerű az elkészítése, ugyanakkor látványos.
Különböző gombákból is isteni tölteléket tudsz készíteni, de tekerhetsz a hússzeletekbe akár padlizsánt vagy cukkinit is. Utóbbi változattal egy könnyed nyári fogás vár a tányéron. Töltött pulykamell A káposzta elkészítése során folyékony édesítő helyett használhatsz például stevia port vagy tablettát, amit érdemes egy kevés meleg vízben feloldanod, mielőtt a káposztához teszed. Az aszalt szilvával töltött pulykamell mellé köretnek elsősorban a Toman fehérjében gazdag krumplipürét ajánljuk, de készíthetsz hozzá különböző sült zöldségeket, például sült répát vagy sült kelbimbót is. Ha mégis valamilyen pürére vágysz, de unod az egyszerű krumplis változatot, készíts karfiolpürét! A karfiol igazi vitaminbomba. Köretet készíthetsz még barnarizsből, kölesből, hajdinából, bulgurból vagy kuszkuszból is. Szilvával töltött pulykamell Az aszalt szilvával töltött pulykamell fenséges főétel, melyhez előételként ajánljuk a Toman fehérjében gazdag zöld krémlevest krutonnal vagy a Toman spárga ízű krémlevest, desszertként pedig a Toman fehércsokoládé ízű desszertet.
A szószhoz az aszalt szilvát és a meghámozott, kockákra vágott almát a fűszerezett vízben rövid ideig főztem. Ezután hozzáadtam a bort és a citromlét. Utánakóstoltam, hogy kell-e hiányzik-e még belőle valami, majd a felét botmixerrel pépesítettem, a többit darabosan hagytam. Egyet forraltam még rajta, s már el is készült. A kardamomtól finom pikáns íze lett. A hústekercseket krumplipürével és a szósszal tálaltam. Először volt egy finom húslevesünk, majd a pulykahusi után édes és sós sütik, valamint házi bonbonok, melyeket marcipánnal, rumos meggyel, mogyoróval és cukrozott narancshéjjal töltöttem. Végezetül pedig egy kis karácsonyi hangulat - néhányan a kedvenc angyalkáimból, a fenyőfánkról....
Webáruházunk működése karbantartás miatt átmenetileg szünetel.
A dekoráció... 11 490 Ft-tól 12 ajánlat SAl Home KDD 20 karácsonyi dekoráció, LED-es asztaldísz hangutánzó rénszarvasA gyermekek kedvenc játéka lesz a hangutánzó rénszarvas (KDD 20). Kispesti Kreatív » Mézeskalács mézi figura csipeszes 6 db/csomag Méret:4*4,5 cm. A rénszarvas rögzíti majd visszamondja... 4 590 Ft-tól 14 ajánlat LED-es cseresznyefa dekoráció, 1, 5m, 230V CBT 200 Szereti Ön is a különleges karácsonyi dekorációkat? Ez esetben keresse a kül- és beltéren egyaránt működtethető CBT termékcsalád... 14 990 Ft-tól 3 ajánlat A karácsonyi készülődés elengedhetetlen kellékei a különböző dekorációs elemek, illetve világítások. Legyen szó lakásdekorációról, egy üzlet, iroda vagy műhely ünnepivé tételéről, esetleg... A felfújható karácsonyi dekor Télapónk ünnepi hangulatot teremt, különlegessé teszi a Karácsonyt. A dekorációt ki lehet helyezni erkélyre, teraszra, kertbe, de természetesen díszíthetjük... Karácsonyi LED pamut csillag LED-ek száma: 20 Szín: meleg fehér Időzítő funkció: nincs Méret: 370 x 400 x 70 mm Beltéri használatra Védelem: IP 20 Névleges feszültség:... Home LED-es asztali dekoráció, fa (KAD 33).
I N G Y E N E S csomagátvételi lehetőség Budapest XIII. kerület, Újlipótváros! A termék törékenysége miatt, szállítási problémák előfordulhatnak Ön hibánkon kívül. Kérjük ennek tükrében,... 27 990 Ft-tól Egyszerű és praktikus tapadókorongos dísz pl. ablakra, hűtőszekrényre. Alak: Hold Méret: 15x19cm Világítás: LED Világítás szín: meleg fehér Áramforrás: 3xAAA elem... Dekoratív LED világítás - fa virágokkal Ez a gyönyörű éselegánsdíszfa igazán szép díszítő elem mint esti órákban és napközben is. Akárkertben vagybeltérben, famindigkivarázsolkellemes... Csillag alakú, fából készült dísz, nagy, meleg fehér világítással, RXL 349 Karácsonyi dekoráció, fából készült csillag csillag alakú perforációkkal Egységes háttérvilágítás... LED-es teamécses, sárga tartóval, 3V CDG 1/YE Stresszel teli világunkban fontos, hogy megtaláljuk belső egyensúlyunkat, és kellő időt szánjunk a testi és lelki feltöltődésre.... Homedioráma, nyitott könyv (DRM 12). Egyedi kiegészítője a lakásnak karácsony idején. Különlegessége a karácsonyi dallam, a faorgó fenyőfa, valamint a színes LED megvilágítás.