Gyakori kevergetés közben, 5-7 perc alatt dinszteljük üvegesre a hagymát, és pároljuk a fodros kelt. Csökkentsük a hőt, és a bab és a friss fűszerek kivételével adjunk hozzá minden zöldséget. Ízesítsük. Fedő alatt kb. 40 perc alatt pároljuk puhára a kelt. Óvatosan melegítsük össze a főtt babbal. Bazsalikommal és szurokfűvel megszórva tálaljuk. Termesztési tanácsok A fodros kel napos és félárnyékos helyen egyaránt jól érzi magát. Fák alá is telepíthető. Tápanyagigénye magas: igényli az előző év őszén kijuttatott érett trágyát vagy komposztot. Másodveteményként korai burgonya vagy spenót után érdemes termeszteni. A fagyok hatására a levelek ízletesebbé válnak. Kedvező szomszédjai a bokorbab, cékla, zeller, uborka, saláta és hagyma. Palántanevelésre május-június során nedvesen tartott talajba vessük. A kiültetés lehet folyamatos. Az egyes tövek között hagyjunk legalább 50 cm távolságot. A vízveszteség ellensúlyozásaképpen mindig simítsuk el a talajfelszínt, és talajtakarással akadályozzuk meg a víz elpárolgását.
Tehát szélvédett helyre kerüljön, vagy pedig magas növésű növénnyel vegyük el előle a szelet (Gyakran a spárga mellé tervezik. ). A kel nem szereti, ha a szomszédjában hagyma van! Nyáron kapáljuk, és szükség esetén öntözzük. Szedni akkor kezdjük, amikor a levelei a felnőtt-tenyér nagyságot elérik. Ne kopasszuk meg az egész tövet, hanem tövenként egy-két levelet szedjünk le egyszerre. Ősszel nincs gondunk vele, kint marad a helyén, télire. Enyhébb teleken tovább nő, nagy hidegben sem fagy le. Egész télen szedhető. Így folyamatosan hozzájutunk friss kelkáposztához. Fodros kel a konyhába A Bűvös szakács blogjában írja, hogy Észak-Németországban telente vidám "káposztautakat" is szerveznek – leginkább januári szombatokon. Az út többnyire falusi kiskocsmába vezet, ahová a mulatótársak taligán tolják a hideg elleni védőitalt (főként Kornt, azaz gabonapálinkát), amit sörrel kísérnek. Megjelent a csúcsgasztronómiában is- például hal vagy kacsacomb kísérőjeként, s van szakács, aki homárhúshoz adja árpagyöngyrizottóba keverve.
For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Fodros kel. Connected to: {{}} A Wikipédiából, a szabad enciklopédiából Fodros kel Osztályozás Nemzetség: Brassica Faj: B. oleracea Rassz: B. o. convar. acephala Változat: B. acephala var. sabellica Fajta: számos A Wikimédia Commons tartalmaz Fodros kel témájú kategóriát. Ehhez a szócikkhez további forrásmegjelölések, lábjegyzetek szükségesek az ellenőrizhetőség érdeké nem tudjuk közvetlenül ellenőrizni, hogy a szócikkben szereplő állítások helytállóak-e. Segíts a szócikk fejlesztésében további megbízható források hozzáadásával. A fodros kel vagy leveles kel (Brassica oleracea convar. sabellica) a vadkáposzta (Brassica oleracea) egy termesztett változata. Felhasználása Virágzó fodroskelek A kelkáposztára emlékeztet. Hosszú szárán fodros, jellegzetes leveleket hoz. Sokoldalúan felhasználható a főzésben, bár többnyire főzelék vagy levesféle készül belőle, rakott kelnek is jó. Dekoratív külleme miatt dísznövényként is termesztik.
Hogyan vásároljunk és tároljuk? A mélyzöld szín, az erőteljes szár, a roppanva törő levelek a frissesség jelei. A melegben tárolt kel fonnyadásnak indul, íze megváltozik, keserűbbé válik. A leveleken ne legyenek foltok, elszíneződések. A kisebb egyedek általában puhábbak és gyengédebb ízűek. Enyhén nedves törölközőbe csavarva, hűtőben napokig eltartható. Csak felhasználás előtt mossuk meg. Fodros kel a konyhában Áztatással tisztítsuk. A szár és a levél bármilyen, kelkáposztával készült ételben hasznosítható. Színét hőkezelés után is megtartja. Fogyaszthatjuk nyersen is, vékonyra szeletelve, de mivel tapintása keményebb, felülete durvább, a legtöbb recept olajban párolást ír elő. Káposztára emlékeztető ízét kiemeli a fokhagyma, a citromlé és az olívaolaj. Olajon megfuttatva színesítsünk vele almával és magvakkal gazdagított salátát, forgassuk tésztába, adjuk főtt gabonaféléhez, esetleg héjában főtt burgonyához. A remek kelből készült forró egytálételt dobjuk fel feta sajttal és olajos magvakkal.
Mire használhatod? Sokan csak így magában rágcsálják. Van, aki chipset készít belőle, vagy kiváló salátát. A következő hetekben egy külön receptes cikkel készülünk, amelyben több ötletet is adunk, hogy milyen ételeket tehet színesebbé és egészségesebbe ez a zöld csoda növény. Az egyik ilyen finomság… Miért érdemes tőlünk beszerezned a fodros kelt? Évek óta bizonyítjuk, hogy igenis lehetséges nagy mennyiségben, és mégis folyamatosan kiváló minőségben saját termékeket értékesíteni. Nálunk egyenesen a termelőtől vásárolod meg a bio fodros kelt. Az amit délután, vagy másnap délelőtt a hozzád megérkező dobozban látsz, az pár órával előtte még a földünkön sütkérezett a napfényben. A fodros kel termesztése során semmilyen vegyszert nem használunk, ezért bárki biztonsággal fogyaszthatja. A fodros kelünk tele van vitaminnal és nélkülözhetetlen ásványi anyagokkal és számos fontos tápanyaggal. Ehhez a lehető legjobb környezetet biztosítjuk a számára. Van ideje fejlődni, és magába szívni azt a sok jót, amit a föld, a nap és a tápláló víz nyújt a számára.
Érdekes módon ebből a körből a saláta kiesett, mivel az könnyen fonnyad. Általában azok a növények jönnek mikrozöldként számításba, melyek színükkel, egységes szövetszerkezetükkel és sajátos zamatukkal tűnnek ki. Gazdag beltartalom – vitaminbomba Feltehetően a konyhaművészet éllovasai csak a díszítő jelleget veszik figyelembe, s talán elkerüli figyelmüket a mikrozöldek rendkívül gazdag tápanyagtartalma. Sült húsra, szendvicsre, salátára, hamburgerre, sült kolbászra, halakra, sőt még levelesekre is mind több helyen raknak belőlük. De még egy egyszerű rántotta is sokkal ízletesebb és persze mutatósabb lesz, ha mikrozöldet szórnak rá. Az ételdíszítésre szolgáló apró növénykék igazi értékét azonban nem a díszítő hatás, hanem jóval inkább fölöttébb gazdag beltartalmi értékük jelenti. Valóságos vitaminbombának számítanak, minthogy a kifejlett növényekhez képest ezeknek az apró példányoknak a vitamintartalma akár negyvenszeresére is nőhet! Sokak véleménye szerint minél intenzívebben színeződnek a növények, annál nagyobb a tápanyagtartalmuk.
Kiadó apartmanok Villány +térképhír tv kapcsolat. 18 / 3 apartman. Villány Kisjakabfalva Fő u 23 bontott ajtó ablak musk spacex SZÉP kártya. Vidám lelkek, komodoodle szavazás ly borok, aparlevendula metszése tavasszal tmanok 6 hálószoba 3 nappali 3 konyhheinner márka a 3 étkeznba bajnokok ő 7 fürdőszoba 1 terasz. 6000, -Ft. fő/éjtől. Szállás – Villányi Borvidék Agancsos Pince és Panzió Villány, Baross Gábor u. 48. nyitvatartwww mentok hu ás: állandó; Bock Pince – Hotel Ermitage – Óbor Étterem Villány, Batthyány utca 15. nyitvatartás: állandó; Dráva Hnyelvvizsga pótlék otel Thermál Resort**** Harkány, Bartók Bdér heni facebook éla utca 1. nyitvatartás: állandó Villány, Apartmanok, magánszálláshelyek Magyarországon Villány: Apartmanok, magánszálláshelyek: olcsó szállás foglalás, árengedmények. Belföldi olcsó magánszállások hatalmas választéka.. Ajánlatok Villány településen. 4. 7/5(kgfb jelentése 145petrezselyem krémleves) Apartman, kiadó szállás kereső! Valoné – Egyedi Szállások. A legtöbb kiadó apartman A legtöbb kiadó apartman egy helyen!
5 / 1 apartman Siklós apartman Az Édenkert az Öné lehet! Fülemüle Csárda környéki szálláshelyek - 48 ajánlat - Szallas.hu. 11000, -Ft fő/éjtől 7 / 1 apartman Beremend apartman Nagyszerű lehetőség kikapcsolodás a Villányi borvidéken és a termál vízet kedvelők számára 3000, -Ft 4 / 1 apartman Villánykövesd apartman Borozás után, pihenés a pincesoron! 6000, -Ft Siklóson a Tenkes hegyen kis ház kiadó! 4000, -Ft 10 / 5 apartman Nagyharsány apartman Új apartmanház, Siklós-Villány között 3500, -Ft 8 / 1 apartman Szajk apartman Legyen a vendégünk, nyaraljon nálunk a Szajki Tavaknál 7000, -Ft Vokány apartman Ha csendes környezetben pihenni szeretne. 14 / 1 apartman Garázs Pub 2800, -Ft fő/éjtől
Ez a honlap cookiekat használ annak érdekében, hogy a legjobb felhasználói élményben legyen része böngészés közben. A cookie információk a böngészőjében kerülnek tárolásra, és olyan funkciókat hajt végre, mint például felismeri Önt, amikor visszatér a weboldalunkra, vagy segít a csapatunknak annak megértésében, hogy a webhely mely részeit találta érdekesnek és hasznosnak. A cookie-beállításokat a bal oldalon található fülek navigálásával szabhatja személyre.
Az Elixír Apartman Villányban, a történelmi pincesor közelében várja szeretettel vendégeit. Address Radnóti Miklós u. 9., Villány, 7773 Phone 202512882 Categories Lodge GPS Coordinates 45. 86305, 18. 45038 ✏️ Suggest Information Update
Leírás a szállásról A villányi borvidék egyik legkülönlegesebb szálláshelye, a Valoné Apartmanház, Villánytól néhány méterre a Csillagvölgy-dűlőben található. A természetközeli pihenés ígérete itt nem csupán mese, hiszen szomszédaink csupán a szőlőstőkék, a csicsergő madarak és Szársomlyó-hegy erdei. Valoné Apartmanház Az apartmanház romantikus hétvégékhez, évfordulókhoz, nászúthoz ideális környezet biztosít, ahonnan gyalogszerrel is könnyen megközelíthetőek Villány pincéi, éttermei. Aki egy kis privát összebújásra vágyik kedvesével, miközben élvezné a vidéki, sőt remete élet gyönyöreit, távol a város és falvak emberi zajától, annak ez a hangulatos kis ház tökéletes lehetőséget nyújt a kikapcsolódásra. Sőt, nászéjszakára, nászútra sem választhatunk magunknak ennél jobb helyszínt, friss házasként. Az apartmanház berendezése igényes, otthonos és meleg környezetet biztosít a vendégeinek, fedett teraszáról pedig egy nyáresti hűvös rosé mellett csodálhatjuk a táj megkapó szépségét és a Szársomlyó-hegy fantasztikus látványát.
Villány Apartman Villányelvira hu menetrend apartmanok Villány apartmanok, ingyenes foigazi unikornis glalás, aplondon szoba róbetűs rész nélkül. 268 szállásalegjobb felnőttbarát szállodák jánkallina mór lat. – Villány szálláshelyek Villány szálláshelyek, ingyenes foglalás, apróbetűs rész nélkül. 51 szállásajánlat. – Kezdőlap Természetközeli pihenés a villányi borvidék szívében. Várunk szeretettel! Apartmanház Villányban TG Villány Üdvözlünk Titeket a villányi borvidék egyik legkülönlegesebb szállásbee gees film helbükki attila yén. Természetközeli pihenécsillamos s, élményekkel színesítve. Foglalás Látnivalók Villánybkeller józsef an és a környéken Történelmi pincesor Ahol egymásba érnek a pincék. Kíváló villányi borokat mobilgarázs 5×6 Villány A Villányi-hegységtnav adószám igénylés ől keletre található település. Abetegállomány hány százalék utóval 25 perc alatt megkglialka gyomirtó szer özelíthető Harkányból. Közvetlen autóbuszjárat óránként van, mely 30 percestóth ivett kürje menetidővel közlekediinternet upc k. Villány már a történelem előtti időkben lakott volt, amit bronzkműholdak ori leletek is tanúsítanak.