forrás: Prím Online, 2016. Szidónia kastélyszálló esküvő kiállítás. április 21. 21:20 Azt, hogy a cég informatikai vezetője (CIO) vagy gazdasági első embere (CEO) legyen-e az informatikai beszállítók célközönsége, minden magára valamit is adó informatika témájú konferencián elhangzik, így természetesen nem maradhatott ki a kérdésből az idei Vezérigazgató Találkozó se, amelynek április 20. és 22. között a röjtökmuzsaji Szidónia Kastélyszálló adott otthont.
Szerencsés volt a pillanat, mert idén ezt a kerekasztal beszélgetés többnyire döntési helyzetben lévő vezérigazgatók (CEO-k) hallgatták, míg voltak évek, amikor az első számú vezetők inkább a politikai beszélgetésekre ültek be, a szakmai panelek közönsége viszont szakmai (CIO-k) volt. Szidónia kastélyszálló esküvő online. S ha már az IT-eseményt emeltük ki, érdemes megemlíteni azt is, hogy a második napot Vityi Péternek, az IVSZ alelnökének előadása indította. Persze a CEBC (Central European Business Centre) által szervezett vezérigazgatói találkozóknak az informatikai kerekasztal csak az egyik visszatérő eleme, s bár a Prím olvasói számára talán ez a legfontosabb, a vállalatok első számú irányítóinak legalább ilyen fontos a politikusokkal és politikai gazdasági szakértőkkel való találkozás, az első kézből való tájékozódás lehetősége. Egyfajta félidős országértékelést tartott Gulyás Gergely, a Fidesz és a Parlament alelnöke, de a harmadik Orbán kormány félidejét értelkelték ellenzéki vezetők is (Schiffer András, Szigetvári Viktor és Vona Gábor), előadott Tölgyessy Péter és Kovács Árpád, és mások.
Legnagyobb, legizgalmasabb, legrégebbi. Hat különleges attrakció Magyarország borvidékeiről, amelyekért mindenképpen érdemes felkerekedniük a bor iránt érdeklődőknek – a gyűjtése alapján. A leghíresebb pince – Tokaj A Hétszőlő Szőlőbirtok Tokaj főterén található Rákóczi-pincéje nem véletlenül kapta nevét a Rákócziaktól, a fejedelmi család több tagja is birtokolta a várost a 17. században és a pince első írásos említései is ehhez az időszakhoz köthetők. A pince és a fölötte tornyosuló udvarház története mindazonáltal még korábbra nyúlik vissza. Az pedig szinte egészen bizonyos, hogy a komplexumhoz tartozó lovagteremben, a borvidék legnagyobb föld alatti termében választották meg 1526-ban Szapolyai Jánost királlyá. A Rákóczi-pince lovagterme Fotó: Hétszőlő A 17-18. Szidónia kastélyszálló esküvő után. században itt zajlik a tokaji borkereskedelem jelentős része, ezt számos korabeli oklevél, ábrázolás igazolja. Ez a gazdag múlt elevenedik meg azok számára, akik vezetett borbemutatók, egyéb boros rendezvények, esetleg egy esküvő alkalmával eljutnak a Rákóczi Pincébe.
Ha a habos süteményt szereti a család, akkor nagyon könnyen elkészítheted a tejszínhabos-kakaós változatot. Ha különlegesebb csokoládétortát szeretnél, akkor próbáld ki a ganache krémet. Csokitorta díszítése A csokoládétortákat gyönyörűen lehet díszíteni. A vajas krémeseket áthúzhatjuk csokoládébevonattal, készíthetünk csokoládé díszeket, megszórhatjuk különböző csokoládé forgácsokkal, pehellyel, darával. Most olvashatsz egy kis gyűjteményt a bevált csokoládétorta receptjeinkből: A csokoládétorta receptjében felsorolt hozzávalók egy 26 cm átmérőjű tortához elegendőek. Minden, amit a tortakrémekről tudni érdemes: nem mindegy, hogy főzött vagy kevert - Gasztro | Sóbors. Csokitorta piskóta recept Hozzávalók: 8 tojás, 8 evőkanál cukor, 7 evőkanál liszt, csipet só, A csokis piskóta elkészítése: A sütőt melegítsük elő 180ºC-ra. A lisztet és a kakaóport átszitáljuk, a tojásokat kettéválasztjuk. A 8 tojásfehérjét kemény habbá verjük és hozzáadjuk a 8 kanál cukrot. A tojássárgájákat kikeverjük és fellazítjuk egy kis tojáshabbal, majd az egészet összeforgatjuk. A masszába forgatjuk a lisztet, kakaóport, a sütőport és a csipet sót.
Bármi jöhet ami megadja a pudingunk alapízét (kivéve ízesített pudingpor esetén). Hallottam már olyanról is, aki sörből is csinált ilyen krémet, úgyhogy lehet bátran próbálkozni. Pudingpor Amilyen mindig legyen otthon az a vaníliás, abból még bármilyen ízűt lehet varázsolni. Ezen kívül persze ízléstől függ, hogy ki milyet tart otthon szívesen. Nálam az alapkészlet: vaníliás, csokis, puncsos, epres/szamócás. Ha keményítőt használnánk, ahhoz a leginkább az egyszerű, étkezési kukorica keményítőt ajánlom a leginkább. Fontos, hogy ha valakinek valamilyen allergiája/ételérzékenysége van, akkor a pudingporoknál is figyelni kell az összetevőket. Erre sokan nem is gondolnak, pedig sok olyan van, ami tejet és/vagy glutént tartalmaz. Egyéb finomságok Ezektől lesz igazán finom a puding. Vaníliáscukor/aroma, rumaroma, olvasztott csoki, gyümölcsdarabok, kókuszreszelék, kakaópor... A listát szerintem még írhatnám, a lényeg, ami szerinted passzol az alap ízvilágához vagy "csak" felerősíti azt, az mehet bele.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András