Egy cseppnyi odafigyeléssel, és egy kis kreativitással fergeteges vegán ételek készülhetnek, anélkül., hogy le kellene mondanunk bármiről – legyen szó pörköltről, rakottkrumpliról, vagy akár hamburgerről. Steiner Kristóf konyhája Milyen előkészítési folyamat előzte meg a könyv megjelenését, hogyan kell elképzelni egy ilyen kötet megszületését? -A könyvbe az a több, mint 100 receptem került be, amit gyakran és szívesen készítek itthon a családomnak, kiegészítve kedvenc konyháim fogásaival, amelyeket előszeretettel rendelek, amikor naphosszat írok valamelyik kedvelt kis kávézómban. Így az ételsor összeállítása nem volt nehézkes – a 10 nap azonban, amit a fotózással töltöttünk nem volt piskóta. Élményfőzés: Steiner Kristóffal feketebabos tacót is élvezet készíteni | Nosalty. Napi öt ételt készítettem el, reggel 9 és este 9 közt folyamatosan dolgoztunk a fotósokkal, és az egész otthonunk úgy festett, mint egy kreativ főző workshop és egy fotós szakkör találkozója. Ugyanakkor fergeteges kaland volt, mert a fotósok – Czabán Máté, Salamon Sára, és Ron Itzhaki – mind közeli barátaim.
Medvehagymás rántott jércemell Medvehagymás töltelékkel Kebab Marhahúsból, bulgursalátával! Bakonyi sertésborda Tuti kis kombó a hús és a gomba:) Répatorta-brownie Minden egyben! Napóleon-szelet, a mennyei krémes Olyan finom, hogy Napóleon is tisztelegne a cukrász előtt! Karamellás-sósmogyorós tiramisu Verhetetlen trió, ami sós és édes egyszerre! Kata szelet, az igazi retró süti Hallottál már erről a sütiről? Mogyorós-karamellás-csokis piskótatekercs Mindenki imádta! Békebeli puncsszelet Alapdarab Dubarry csirkemell Du Barry grófnő örökre a (gasztro)történelem része Mézes-fokhagymás csirkecomb Ez már kezdi megidézni a korai grillszezont:) Sajttal töltött rántott hús Lehet még jobb a rántott hús? Lehet! Banánturmix Mielőtt a barnuló banánt kidobnád... Belga forró csoki Mindenki forrón szereti! Céklás smoothie Töltődj fel energiával! 3 whiskys koktél egy videóban Próbáljátok ki őket szilveszterkor! Klasszik rumpuncs Bódító, melengető rumpuncs Grog - egy forró ital téli estékre Az igazi forró, rumos tea!
Ha az előbbit használtam, félre is teszem, nem lesz rá szükségem egy darabig. Ha az utóbbit, kihűlés után kifacsarom belőle a vizet, majd rálöttyintek egy kicsit a vörösborból és a paradicsomléből, összekeverem, aztán békén hagyom őket. Felkockázom a fokhagymát, a hagymát, a paprikát, a sárgarépát és a paradicsomot, majd apró holdacskákra vagdosom a zellerszárat. A zöldfűszereket mini cafatokra aprítom. A csili lelke következik most, ezért nagyon kell figyelni! Olívaolajat löttyintek egy nagy lábasba, lassú tűzön melegíteni kezdem, és ha felforrósodik, beleszórom a fokhagymát, ráöntöm a sót, a borsot, a csilit, majd amikor az olaj átveszi az aromákat, ráhajítom a kis hagymakockákat a sercegő finomságra. Ha már barnulnak, hozzáadom a paprikát is a kotyvalékhoz. Amikor paprikás rántotta illata kezdi betölteni a konyhát, felöntöm 1 apró löttyintésnyi balzsamecettel, és megkevergetem. Jöhetnek a répakockák: erős lángon pirítom őket, mintha krumplit sütnék. 2-3 perc után elérkezett a paradicsomok ideje is.
Szerinte ma már mindent lehet növényi alapanyagokkal pótolni, ugyanakkor ő sem gondolja, hogy az embereket drasztikus megoldásokkal kellene leszoktatni a húsról, érdemes azonban felfedezni, mennyi pluszt hozhat az ember életébe az, ha néha húsmentesen étkezik. Szombaton egy különleges, húsmentes taco készült, melynek fő alapanyaga a fekete bab volt. Kristóf első körben paprikát és cukkinit szeletelt fel, melyet a Knorr fokhagymás-fűszeres páckeverékével ízesített, majd a sütőben sütött aranybarnára. A fekete babot fűszerezett olajon, hagymával és fokhagymával pirította majd pürésítette le, ezután pedig készített egy gyors salsát, melyhez különleges technikát alkalmazott: hogy a salsa még ízletesebb és szaftosabb legyen, a recepthez szükséges két paradicsom egyikének felét reszelőn reszelte le, másfél paradicsomot pedig apóra kockázva adott hozzá a hagymás-olívás-korianderes keverékhez. Kristóf feketebab-pürés tacóját te is bármikor elkészítheted, a teljes receptért kattints ide! Tudj meg még többet az Élményfőzés korábbi és jövőbeli programjairól itt!
Fotó: Kaszás Tamás / Velvet Tolvai Reni és Kállay-Saunders András már hosszú évek óta egy pár, ezen időszak alatt pedig jócskán megváltoztak. Az énekesnő rengeteget fogyott az utóbbi időben, és a posztolt fotó óta jócskán megváltozott a frizurája, és a sminkelési rutinja is. Első közös képüket Tolvai Reni tette közzé, egy rajongója ugyanis kíváncsi volt rá — szúrta ki a Bors.
Sokakat meglepett, mikor kiderült, hogy 11 év után már nincs együtt Tolvai Reni és Kállay-Saunders András, akikre sokáig álompárként tekintettek a rajongók. Kovács Áron házassága 25 év után ért véget, de 2021-ben ment tönkre Mádai Vivien, Stana Alexandra és Veréb Tamás házassága is. Bár a TV2 műsorában úgy tűnt, a kajakos Tóth Dávid megtalálta az igazit, nemrég kiderült, hogy csak két hónapig volt együtt Laurával. De rajtuk kívül is volt jó pár szerelmi bonyodalom az évben: nézze meg a legmeglepőbb, néhány esetben pedig a legdurvább szakításokat a magyar sztárvilágból! Tolvai Reni és Kállay-Saunders András Több mint tíz éven át álompárként emlegették őket, majd idén kiderült, hogy már nincsenek együtt – igaz, ezt azóta sem kommentálták, továbbra sem nyilatkoznak a szerelmi életükről. Ősz óta nincsenek közös képeik, nem jelennek meg eseményeken sem együtt, és nem is cáfolták a durva szakításról szóló híreket, kétségkívül az ő szakításuk lepte meg legjobban a rajongókat. Tóth Dávid Tóth Dávid a TV2 párkereső műsorában kereste az igazit, és úgy tűnt, meg is találta, de nem sokkal A Nagy Ő forgatása után szakított a lánnyal.
2011. december 09. 10:10 | Szerző: Freeze Figylem! Ez a cikk több mint öt éve íródott, a benne szereplő információk a publikálás időpontjában pontosak voltak, de mára elavultak lehetnek. Tolvai Reninek Kállay-Saunders András az igazi! Az énekesnő a FEM3, Másképpen című műsorában beszélt erről Joshi Bharatnak. A Megasztár 5 győztese azt is elárulta, hogy a napokban elhagyja nyereménylakását és összeköltözik szerelmével. hirdetés Fotó: FEM3 A fiatal énekesek nem a nyilvánosság előtt élik a szerelmüket, talán ezért is merül fel újra és újra a pletyka, miszerint valójában nem is alkotnak egy párt. Reni ezt határozottan cáfolta. "Mivel a Megasztár által mind a ketten ismertté váltunk, kellemetlen, hogy nyilvános helyen mindig nézik, mit csinálunk. Ezért nem csókolózunk, ölelkezünk nyilvánosan. Mondhatjuk, hogy együtt élünk, hol én vagyok Andrásnál, hol ő nálam. Most, hogy lejár az egy évem a nyereménylakásban, azt tervezzük, hogy összeköltözünk" – mesélte Tolvai Reni Joshi Bharatnak. Reni rendezte a kapcsolatát András édesanyjával is, sokat beszélgetnek, így most már az asszonynak sincs ellenére a fiatalok kapcsolata.
Hatalmas változást hoz a holnapi nap! Holnapi horoszkóp (SZERDA) 2022. (kedd), 20:07 Megkezdődött a vég Putyin számára 2022. (kedd), 19:02 Minden magyar köteles a hazát védeni: íme, a hadkötelezettség szabályai Magyarországon! Akár kétmillió Magyar állampolgár kaphat behívót! 2022. (kedd), 18:19 MOST ÉRKEZETT: Újra berobbant a járvány, ekkortól lesz ismét KÖTELEZŐ a maszk, kezdődnek az újabb szigorítások! 2022. (kedd), 17:37 46 családi házat kínálnak eladásra fillérekért HÉTFŐTŐL! A legolcsóbb hát udvarra 140 ezer forint!!! Itt az országos lista árakkal 2022. (kedd), 17:33 ÚJDONSÁG! 1 közeli piac ahol MINDEN OLCSÓ és JÓ! Gyönyörű ruhák, kozmetikumok, táskák, sportruházat, minőségi cipők, fűszerek, illatszerek FÉLÁRON, szuper OLCSÓN!!! Íme a nyitvatartás és hogy hogy jutsz el oda:
2019. december 19., 07:48 2019. január 18., 08:02 Gáspár Győző Baukó Évának köszönheti, hogy elkezdett kigyógyulni a pánikbetegségből A ma reggeli hírösszefoglalóban még: Kelemen Anna intimszőrtelenít, Steiner Kristóf költözik, Kállay-Saunders András arcüregét megműtik, Curtis barátnője pedig nincs elájulva.
A cikk a második oldalon folytatódik. Lapozzon, és nézze meg a többieket is!