3. Meddig áztatod a teafiltert? A zöld tea elkészítéséhez 70-80°C fokos víz szükséges és másfél perc is elegendő, míg a fekete teát 3–5 percig áztatjuk 100°C fokos vízben: 3 perc szükséges a gyengébb, 5 perc pedig az erősebb tea elkészítéséhez. Fontos hogy a zöld tea készítésekor is forraljuk először fel a vizet, majd azt hűtsük vissza, mert csak így szabadulnak fel az aromák. Jeges tea a nyárra hangolva: Green Tea & Orange Mocktail Hozzávalók: 200ml Dilmah jázmin zöld tea 25ml cukorszirup Citrom szelet Narancs szelet jégkocka Üvegpohár típusa: hőálló talpas pohár Díszítés: narancsszelet, koktélcseresznye Készítés: Főzzük le a filteres zöld teát. Hőálló talpas pohárba tegyük bele a jégkockákat, majd a citrom- és narancsszeleteket, a cukorszirupot, s végül öntsük rá a teát. Ha a látványra is adni szeretnénk, a díszítésnél használhatunk koktélcseresznyét is a narancsszelet mellett. Pohár díszítés házilag gyorsan. Kísérletezz otthon is, amelyhez további jeges tea receptek az alábbi oldalakon találsz >>> Inspirálódj a Dilmah teával itt >> Kövesd a Dilmah-ot itt >>>
Hűtőben 5 napig tárolhatjuk. Az avokádó szerelmeseinek – avokádó taco
Karamell szirup: két lábosba beleöntünk 1-1 pohár kristálycukrot, az egyik láboshoz hozzáadjuk egy fél citrom levét (ezt fogjuk karamellizálni), a másikhoz 1 pohár vizet öntünk, majd egyszerre kezdjük el a két lábost melegíteni, közepes lángon. A karamellizálni kívánt cukrot a citromlével folyamatosan kevergetjük, a cukorszirupot elég néha megkeverni. A karamellizálandó cukor megolvad, és habos lesz a teteje, addig kevergetjük, míg barna, karamellszínű nem lesz. Természetes házi jeges tea a Dilmah teával | Mindmegette.hu. Ezután több részletben adjuk hozzá a 6-8 percig forralt cukorszirupot, és még 5 percig kevergessük, majd adjunk hozzá még 1 pohár vizet és azt is keverjük el. Hűtőben tároljuk. Ez a végeredményben 1:1 cukor:víz arányú karamell szirup hidegen is kezelhető, és könnyen elegyedik a többi hozzávalóval. 20%-os tengerisó oldat: 20 g tengerisót oldjunk fel 80 g (80 ml) vízben. A koktél elkészítése: A szélesebb szájú műanyag pohárba összeöntjük a hozzávalókat, majd a szűkebb műanyag pohárral egymásba illesztve 10-12 db jéggel, 12-15 másodperc alatt összerázzuk, és a pezsgős kehelybe szűrjük.
Használat előtt összerázzuk és a pohár oldalára/nyakára fújjuk. Akik olyan gyorsan szeretnének összedobni egy koktélt, mint összeszerelni egy ikeás bútort: "Blåbärsdryck" – Kohlbauer Martin koktélja (A verseny második helyezettje) Hozzávalók: 40ml Mrs Millicent 40ml házi áfonya püré 20ml rozmaring szirup 20ml frissen facsart limelé Top szóda Elkészítés: Az összetevőket fagyasztott áfonyával és homemade jégkockával együtt egy befőttes üvegben összeshakelem. Pohár díszítés házilag készitett eszterga. A legegyszerűbb long drink pohárba öntöm és feltöltöm szódával. Egyszerű, akár csak egy ikeás bútor házi összeszerelése. Díszítésként egy rozmaring ágra szúrok 3db friss áfonyát. Akik szeretik halmozni az élvezeteket: "Me, myself & EYE" – Kovács István koktélkreációja (3. helyezett) Hozzávalók 3 adag italhoz: 3 rész 90 ml Mrs Millicent 1 rész 30 ml BESTILLO Gönci Barack pálinka 2 rész 60 ml Limelé (frissen facsart) 3 rész 90 ml Lime szirup 3 rész 90 ml szóda Díszítés: grapefruit szelet Lime szirup elkészítése: A cukrot a vízzel és a lime reszelt héjával összeturmixolom és leszűröm.
Az elkészült koktélt előhűtött pezsgős kehelybe öntjük, közben ügyelve arra, hogy lehetőleg jégkocka darabok ne essenek bele. Ehhez egy szűrő, vagy akár egy konyhai spatula is segítségünkre lehet. Díszítésképpen a habot meghinthetjük ehető, arany színű csillámporral (Brew Glitter), és a pohár tetejére egy arany színű koktélnyársra sült gesztenyét tűzünk. Pohárdesszert a Mindmegette recepttárban. (Vagy a gyors megoldást kedvelőknek a a Maroni Hámozott gesztenye snacket tudom ajánlani. ) Akiknek a koktélkészítés igazi művészet 7 "Pollock" – Kiss Virág Sára festői koktélja 4 cl Mrs Millicent gin 2 cl maracuja püré 3 cl bergamotos házi bors szirup 1 cl savanyított kaprigyümölcslé 1 cl lime 1 tojásfehérje "Festő vagyok és a műtermemben készítettem el ezt az italt. Mindig jobban jön az ihlet egy pohár bor, egy üveg sör, de a legjobban egy fűszeres gin tonic társaságában. Mrs Millicent teljesen megihletett. Csak úgy szárnyaltak az ötletek: az ízek és illatok után a színek, formák. Erős, határozott ecsetvonások, fröccsenések…" Elkészítés Adott egy finom gin és egy marék jég.
Ezután a húsokat ismét megfordítjuk és a tetejüket megkenjük egy kevés mézzel, majd egy kis extra chiliporral megszórjuk. Visszatesszük kb 15-20 percre a sütőbe, hogy megpiruljanak a húsok. Elkészítési idő: kb. 45 perc Elkészítési idő: kb. 65 perc Elkészítési idő: kb. 75 perc
Ragacsos, mázas sült oldalas receptje Hozzávalók 1 kg sertésoldalas 2 evőkanál mustár 5 gerezd fokhagyma 4 evőkanál méz 2 db vöröshagyma 1 teáskanál oregánó 1 késhegynyi chili 1. 5 dl víz só bors Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 2 óra 30 perc Elkészítés: A feldarabolt oldalast dörzsöld be sóval. Egy kis tálban keverd össze a mustárt, a borsot és a chilit, az oregánót, és kend be vele a húst. Dobd mellé a cikkekre vágott hagymát és a felszeletelt fokhagymagerezdeket, takard le, és tedd a hűtőbe egy éjszakára. A sütőt másnap melegítsd elő 190 fokra. Tedd a húsokat egy zsiradékkal kikent tepsibe, pakold melléjük a hagymát és a fokhagymát, öntsd fel vízzel, majd alufóliával letakarva süsd két és fél órát. Az utolsó 20 percben vedd le róla a fóliát, csorgass rá két evőkanál mézet, hagyd, hogy pirosra süljön, majd fordítsd meg, és ismételd meg a műveletet a hús másik oldalán. “Ezután bármit kérhetsz tőle” Édes-csípős sült oldalas - Az étel lelke | Vénusz. Ha a hús már szinte lejön a csontról, biztosan elkészült. Ha igazán finom, omlós oldalast szeretnél készíteni, fogadd meg ezeket a régi, bevált tippeket.
10 perc alatt előkészíthető, aztán már csak meg kell várni, hogy megsüljön, és friss kenyérrel, szendvicsbe téve elfogyasszuk. Elő- és elkészítési idő 10 + 150 perc Nehézségi szint egyszerű Kalória ~1306 kCal / adag Hozzávalók 1, 2 kg csontos sertés oldalas 6 ek méz 2 tk cayenne bors, vagy őrölt chili 6 ek szójaszósz 1 citrom leve 6 ek Vénusz napraforgó-étolaj só bors 2 baguett vegyes saláta Elkészítés Melegítsük elő a sütőt 160 fokra! Keverjünk pácot a mézből, szójaszószból, chili porból, citromléből és az olajból. Omlós mézes-ketchupos-chilis grill oldalas | Nosalty. Tegyük tepsibe a csontos oldalast és alaposan dörgöljük be a páccal mindkét oldalát. Sózzuk be, fedjük le a tepsit alufóliával és tegyük a sütőbe két órára. Egy óra elteltével vegyük ki a sütőből, forgassuk meg a húst és kanállal locsoljuk meg a tepsiben összegyűlt szafttal. Fóliázzuk újra, és tegyük vissza a sütőbe. Újabb óra elteltével vegyük ki megint, forgassuk át, locsoljuk meg újra szafttal, majd tegyük vissza a sütőbe további 20 percre, ezúttal már fólia nélkül. Tegyük a húst vágódeszkára: ennyi idő alatt bőven omlóssá puhult az oldalas, könnyedén ki tudjuk húzni a bordacsontokat.
Másfél óra alatt, időnként locsolgatva süsd omlósra 190 fokon. Félidőben forgasd meg a húsdarabokat. Mielőtt elzárnád a lángot, ellenőrizd az oldalast. Akkor van kész, ha nagyon könnyen leválik a csontról. Tavaszi hangulatú majonézes krumplisalátát is kínálhatsz a sült oldalas mellé.
Egy szuper kaja hétvégére – mézes-chilis oldalas, velesült zellerrel Femcafe - 22. 03. Mézes-chilis sült oldalas zellerrel. 06 12:00 Recept Ha hétvégén valami igazán különlegeset szeretnél főzni magadnak és a családnak és van időd a konyhában tüsténkedni, ezt a fogást imádni fogjátok! 1 kapcsolódó hír Bevezető szöveg megjelenítése Opciók Egy szuper kaja hétvégére – mézes-chilis oldalas, velesült zellerrel Startlap - 22. 06 12:00 Recept Ha hétvégén valami igazán különlegeset szeretnél főzni magadnak és a családnak és van időd a konyhában tüsténkedni, ezt a fogást imádni fogjátok!
Sikeres hírlevél feliratkozás Nemsokára kapsz egy e-mailt, amivel aktiválni tudod majd a hírlevél feliratkozásodat! Biztos törölni szeretnéd a fiókod? Így elvesznek majd az elmentett receptjeid és az összes beállításod, amelyekben az étellalergiákra figyelmeztettünk. Sajnáljuk, ezt a funkciót csak regisztrált felhasználó érheti el. Regisztráltál már? Ha regisztrálsz, nemcsak elmentheted a neked tetsző recepteket, de megjegyezzük, hogy mit nem ehetsz, értesítünk az új témákról és számos funkció válik elérhetővé. Sikeres hírlevél leiratkozás Köszönjük, hogy jelezted a problémát. Mézes chilis oldalas magazin. Csapatunk már dolgozik a megoldáson. Köszönjük a leveled! Kollégáink hamarosan felveszik veled a kapcsolatot!