10 őrülten jó egytálétel brokkoliból | Nosalty | Healthy food options, Healthy recipes, Food
Ha szeretnétek egy viszonylag egészségesebb rakott kaját csinálni, akkor ezt ajánlom! Magas a fehérjetartalma, és minden tápanyag megtalálható benne, amire szüksége van a szervezetnek. Viszont ha szeretnétek még jobban csökkenteni a zsír mennyiségét, használjatok nyugodtan alacsony zsírtartalmú tejfölt. A brokkolit rózsáira szedjük, a szárát felaprítjuk, és lobogó, sós, szódabikarbónás vízbe dobjuk, majd ha újraforrt, leszűrjük és kihűtjük. A quinoát bő, sós vízben 15-20 perc alatt megfőzzük, majd leszűrjük. Csőben sült brokkoli diétásan Recept - Mindmegette.hu - Receptek. Egy nagyobb serpenyőben az olajon, magas hőmérsékleten, hirtelen megpirítjuk a kockákra vágott csirkemellet, sózzuk, borsozzuk, kiszedjük, és a visszamaradt zsiradékon üvegesre pároljuk az apróra vágott hagymákat. Sózzuk, borsozzuk, megszórjuk a fűszerekkel, visszarakjuk a csirkét, felöntjük az alaplével, és a negyedére forraljuk. Hozzáadjuk a quinoát, majd ezt a keveréket egy közepes tepsi aljára rakjuk, és rászórjuk a brokkolit. A tejfölt kikeverjük a reszelt parmezánnal és a fűszerekkel, majd lekenjük vele a brokkolit, és 200 fokra előmelegített grillsütőben addig sütjük, amíg meg nem pirul a teteje.
Bár kevés barna rizs fogyasztása inkább használ, mint árt a szervezetnek. Érdemes a különféle alapanyagokat egymással együtt vizsgálni, mert számos jól megválasztott ételpárosítás akkor sem hízlal, ha burgonyával vagy rizzsel társul. A csőben sült brokkoli is készíthető diétásan, ha csak sajtot sütünk rá. De a brokkolis krumplipürét is készíthetjük kevesebb krumplival, több brokkolival és vagy kevesebb vaj, és tejszín felhasználásával vagy teljes elhagyásával, inkább kevés tejjel. De remek ételek készíthetők tojásosan is belőle, melyek szintén nem nagy kalória tartalmúak, ilyen a tojásos brokkoli vagy a brokkolis rántotta is. 171 egyszerű és finom brokkoli diétás recept - Cookpad receptek. Fontos, hogy a különböző brokkolis recepteknél a magas kalóriaszámú alapanyagokat helyettesítsük alacsonyabbal. Illetve, ha fogyni szeretnénk fontos a megfelelő mennyiségű – legalább napi 2, 5-3 liter – víz fogyasztása. Étkezések között ajánlott egy-egy gyümölcs elfogyasztása is, mely szintén a teltség érzetet biztosítja. De természetesen a legfontosabb a megfelelő mozgás és étrendváltoztatás lenne, mely viszont teljes életmód változást kíván a hosszan fenntartható siker érdekében.
Szinte nincs olyan magyar család, ahol ne tűnne fel az ünnepi asztalon a klasszikus zserbó szelet karácsonykor és/vagy húsvétkor. Az eredeti zserbó receptről itt írtunk, most következzen néhány újító zserbó recept. A zserbógolyó egy nagyon hamar elkészülő, mégis mutatós süti, nagyszerű hozzávalója a könnyed partiknak és a gazdagon terített családi asztalnak egyaránt. Lássuk, milyen egyszerű, de nagyszerű a zserbógolyó recept: 20 deka darált kekszet és 15 deka darált diót összeforgatunk, majd annyi baracklekvárt adunk hozzá, hogy formálható legyen a massza. Ezután dió nagyságú golyókat formálunk belőle. Sütőpapíros tálcára pakoljuk és hideg helyre tesszük, mert jól meg kell dermedniük. Eredeti mézes zserbó tekercs. A zserbógolyó bevonatához 20 deka étcsokoládé háromnegyedét egy evőkanál olajjal, gőz felett megolvasztjuk. Miután a tűzről levettük, beletördeljük a maradék csokit is, és feloldjuk benne. A megdermedt golyókat bevonjuk az olvadt csokival. Hűvös helyre tesszük, hogy a máz megszilárduljon rajta - ha ez megtörtént, már kínálhatjuk is.
Tejszínes-mézes zserbó A lisztet elkeverjük a szódabikarbónával, majd hozzáadjuk az egész tojást, a porcukrot, a puha vajat meg a mézet. Annyi tejjel dolgozzuk össze, hogy jól nyújtható tésztát kapjunk. Három részre osztjuk, egyenként kinyújtjuk, és a lapokat tepsi hátán megsütjük. A kihűlt lapokat megtöltjük a krémmel. A tejszínhabport felverjük a habfixálóval, és rákenjük a zserbóra. A csokoládét felolvasztjuk, végül csíkokat rajzolunk a tejszín tetejére. Krém A krémhez a tejet a vaníliás pudingporral és a cukorral sűrűre főzzük. Mindenki kedvenc süteménye: a zserbó - Borbás Marcsi szakácskönyve. Amikor langyosra hűlt, kikeverjük a vajjal vagy a margarinnal.
Ha már kihűltek, a krémet két részre osztjuk és megtöltjük a lapokat. Tetejére a csokimázt a következőképpen készítem el: 4 kanál kakaóport 4 kanál cukorral és 3-4 kanál vízzel simára keverek és 2-3 percig főzöm. A tűzről levéve egy diónyi vajat adok hozzá, ezzel már nem főzöm. Azonnal a süteményre öntöm, elsimítom. Pár óra alatt szárad csak meg. Extra fényes (de még nehezebben száradó) csokimázt kapunk, ha a langyosra hűlt mázhoz hozzákeverünk egy kanál nyers tojásfehérjét, de csak olyat szabad, amelyről tudjuk, hogy nagyon-nagyon friss. A süteménynek kell 2-3 óra, amíg szeletelhetővé puhul. Addig a máz is megszárad rajta. Ha te baracklekvárosan szereted, csak annyi a változás, hogy ugyanezen tepsimérethez tegyél mindenből egy harmadannyival többet, 4 lapba süsd, és a 2. Eredeti mézes zserbó golyó. lapra ne krémet kenj, hanem baracklekvárt.
A mézes zserbó következő lapjára a krém felét kenjük, a harmadik lapra lekvárt és a krém maradékát tesszülk, a negyedik tésztalappal pedig lefedjük. A mézes zserbó tetejét csokival vonjuk be. Használjunk hozzá 20 deka étcsokit, olvasszuk meg kevés olajon, majd pedig simítsuk rá a mézes zserbó tetejére. Várjunk, míg megdermed, utána szeletekre vágva kínáljuk. Címlapkép: Getty Images KÖLTÖZNÉL, DE NINCS ELÉG PÉNZED? Zserbó újragondolva, újító zserbó receptek: mézes zserbó, zserbó golyó - HelloVidék. KERESS EGY OLCSÓ HITELT! A Pénzcentrum lakáshitel-kalkulátora szerint ma 15 millió forintot, 20 éves futamidőre, már 4, 73 százalékos THM-el, és havi 96 143 forintos törlesztővel fel lehet venni az UniCreditnél. De nem sokkal marad el ettől a többi hazai nagybank ajánlata sem: a CIB Banknál 5, 49% a THM; a Budapest Banknál 5, 68%; a Sopron Banknál 5, 72%, a MagNet Banknál pedig 5, 73%; míg az Takarékbanknál 5, 78%-os THM-mel kalkulálhatunk. Érdemes még megnézni a K&H Bank, a Raiffeisen Bank, és természetesen a többi magyar hitelintézet konstrukcióját is, és egyedi kalkulációt végezni, saját preferenciáink alapján különböző hitelösszegekre és futamidőkre.