Keresek egy ízt, de még mindig nincs meg. Pedig elterveztem, ha ma úgy sikerül, ahogy emlékeimben él, még el is sírom magam. De nem, nem olyan lett. A néger kocka nevű süteményről van szó. Anyai nagyszüleim egy mezőföldi kis zsákfaluban, Dégen éltek, gyerekkorom nyarait itt töltöttem. Ilyenkor egy héten legalább egyszer, de érkezésem és távozásom alkalmával mindig ezt a sütit sütötte a mama, mert ez volt a kedvencem, de csak úgy, ahogy ő készítette. Mivel klasszikus házi süteményről van szó, másnál is kóstoltam; de sem a habja, sem a tetején levő csokiréteg nem olyan volt, ahogy azt a mama tudta. Nekem sem sikerül úgy. Pedig most, hogy Ábrahám Gézáné Vasi, zalai parasztételek című remek könyvében ráakadtam a néger kocka receptjére (ő mondjuk egybe írta, négerkocka), szinte biztos voltam benne, hogy ez lesz az. Hát, tovább kell keresnem. Milyen könnyű lenne, ha meglenne a mama füzete, amibe, emlékszem, leírta a jól bevált receptjeit, sőt, később velem is íratott bele. Krémes néger koca kafalar. Persze, az is lehet, hogy például nem olyan kakaóport használok, mint ő, és ettől már más lesz a végeredmény.
Vegyük végig együtt, mi mindenre kell ügyelnünk ahhoz, hogy tökéletes legyen a sonkánk. Masszi- Rigó Csilla 11 szívünknek kedves, békebeli sütemény húsvétra Nem kell lemondanunk a régi jó dolgokról, főleg, ha süteményekről van szó. A húsvét pedig mindig egy remek alkalom a klasszikusok elkészítésére, hiszen érkezik a család, a rokonság és a locsolósereg. Nosalty
A szerkesztőség egyik fele már hallott, sőt kóstolt is ilyen sütit, a másik fele, köztük én is, még hírből sem hallottunk róla. Mondjuk számomra kérdés, hogy a néger kocka, miről kapta a nevét, hiszen egy nagy adag hófehér krém is van benne, de azon semmit sem változtat ez, hogy nagyon finom ez a süti. Kipróbáltam, jóóó lett! 41 A tésztához a lisztet, kakaóport, sütőport és a sót összekeverjük. A vajat kikeverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojássárgájákat, tejet, majd a lisztes keveréket. A tésztát kb. Pin on sütikék. 30×16 cm-es, sütőpapíros tepsibe simítjuk és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 30 percig sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük megsült-e, majd hagyjuk kihűlni. A néger kocka tálalása A tojásfehérjét a cukorral vízgőz felett felmelegítjük, majd robotgéppel, magas fokozaton, kihűlésig habosítjuk, hogy stabil, habcsókszerű krémet kapjunk. A piskóta tetejét egyenesre vágjuk, majd rákenjük a habot és egyenesre simítjuk a tetejét és az oldalait. A mázhoz összemelegítjük a hozzávalókat, simára keverjük és egyenletesen a hab tetejére kenjük.
Feltöltő: Domján Mária Kategória: Desszertek, Krémes sütik 5682 megtekintés Elmentem! Hozzávalók: 3 tojás sárgája 10 deka olvasztott vaj 15 deka cukor 2 kanál holland kakaópor 25 deka liszt 1 cs. sütőpor 2, 5 deci tej 3 tojás fehérje 20 deka cukor 5 deka kókusz A tetejére: 5-6 deka kókuszreszelék 10 deka ét csoki 5 deka margarin fél deci olaj Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 8 főre Gluténmentes: Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: Elkészítés: A tojást a vajjal és a cukorral habosra kikeverjük, majd hozzáadjuk a kakaós sütőporos lisztet és a tejjel szép simára kikeverjük. A masszát, sütőpapírral bélelt közepes tepsibe simítjuk, és 160- 170fokra előmelegített sütőben megsütjü kisült, még melegen sárgabarack lekvárral lekenjük. Elkészítjük a habot. A fehérjét gőz felett csipet sóval, 1 evőkanál hideg vízzel, és a cukorral kemény habbá felverjük. A végén hozzáadjuk a kókuszt is, majd rásimítjuk a lekváros lapra. Néger kocka Mester süteménylisztből glutén- és tejmentesen - Sütemények - Gluténmentes övezet - blog. A tetejére vízgőz felett felolvasztott csokoládét és színes kókuszreszeléket szórunk.
Szerzői jogi védelem alatt álló oldal. A honlapon elhelyezett szöveges és képi anyagok, arculati és tartalmi elemek (pl. betűtípusok, gombok, linkek, ikonok, szöveg, kép, grafika, logo stb. ) felhasználása, másolása, terjesztése, továbbítása - akár részben, vagy egészben - kizárólag a Jófogás előzetes, írásos beleegyezésével lehetséges.
A származási lapon annyi ősi sort tüntetünk fel, amennyi az eredeti dokumentumban szerepel, illetve a tulajdonos kérheti a kevesebb ősi sort tartalmazó származási lapot is. A származási lap birtokában a tulajdonos bejelentheti lovát sportlónak és tenyésztő egyesületi felvételét is kérheti (akár a hazai származási lappal rendelkező lovak). A honosított lóra (amennyiben nem rendelkezik lóútlevéllel) magyar lóútlevél igényelhető a honosítás során kiállított magyar származási lap alapján. Eladó tinker lovak - Lovasok.hu. A honosítás díja tételenként: • Lóazonosítás • Felügyelő kiszállási díja • Származási lap díja (3, 4, 5 generációs) A külföldi lóútlevélben a tulajdonos változást az MgSzH Lóútlevél Irodájában lehet átvezettetni az alábbi dokumentumok beküldésével: • eredeti lóútlevél • honosítás során kiadott magyar származási lap másolata • tulajdonosi nyilatkozat ( innen letölthető) • tulajdonos változást bejelentő adatlap ( innen letölthető) REGISZTRÁCIÓ A regisztráció célja, hogy a ló bekerüljön az országos lótenyésztési információs rendszerbe egy újonnan képzett importazonosító számon keresztül.
Speciális anyagból készült váza lehetővé teszi a tökéletes illeszkedést, amit a legmodernebb technológiával kifejlesztett T+T váz garantál. Biztonsági rozsdamentes kengyellakattal és hosszú felrántó szíjjakkal készül, hogy bármely hevedertípus használható legyen hozzá. (54 / 1. oldal) Rendezés Star Szintetikus Univerzális Nyereg 47 200 Ft Csak előrendelésre! Különösen kényelmes a lovas és a ló számára! Könnyen tisztítható, neoprén anyagból, súlya extra könnyű! A térdtámasza tépőzárral állítható, műanyag vázas. Méretek:15"/38cm; 16"/42cm; 17, 5/44cm Részletek Patrac 34 100 Ft Csak előrendelésre! Póni méret, könnyű nyereg, bőrből, jó minőségű és strapabíró! Eladó lovak - Lovasok.hu. A szetthez tartozik: nyereg, kengyel, kengyelszíj és heveder! Lófogászat - Pannon Lógyógyászati és Rehabilitációs Szolgálat Ár nélkül A lovak megfelelő közérzetének és kondíciójának nagyon fontos eleme és mércéje a fogak állapota. A rendszeres fogászati ellenőrzés, illetve ellátás jelentősen hozzájárul a lovak egészségének és mindennapi munkakedvének megtartásához.
Származásival rend... 140000 Ft 14. 2013 19:11 Eladó pápán 2 db pónicsikó, egy tarka kanca csikó, meg egy pej csődör, nagyon sze... 70000 Ft 14. 2013 18:47 Veszprém Eladó kanca póni 8 hónapos csődör csikójával. A kanca bekocsizva, egyesbe-párba sz... 220000 Ft 13. 2013 12:01 Lovak csíkostól vagy akkár külön külön is el vihetők. Hívj bátran és mindent el m... 1000 Ft 13. 2013 11:59 Egy éves Izabella fakó póni eladó! Egy méter magas most! 10 Ft 13. 2013 11:02 eladó lesz mihelyt leválasztható egy tinker csődör kis csikó apja egy gyönyörü 8... 300000 Ft 13. 2013 10:59 eladó egy 1 éves wels csikó 110 cm magas, feketederes csödörcsikó szép álású érde... 48000 Ft 13. 2013 10:51 Tolna Elado combon sűtőtt sport csikó érvényes utlevélel rendelkezik visza menőleg mi... 1500000 Ft 09. 2013 09:27 A 6 hónapos Póni csődr csikómat eladnám, vagy haszon állatra cserálném. Érdeklődn... 75000 Ft 26. Tinker ló eladó lakások. 08. 2012 03:54 Nógrád Hirdetések száma az oldalra: Hirdetés feladása Bejelentkezés Reklám