Ide öntsük bele a folyékony hozzávalókat, a joghurtot, olajat, langyos tejet és morzsoljuk bele az élesztőt. Egy kanállal keverjük össze óvatosan a mélyedésben lévő hozzávalókat, és 10 percre tegyük félre pihenni. 10 perccel később kezdjük el kézzel gyúrni a tésztát, és ha szükséges, adjunk még hozzá annyi lisztet, hogy jó puha, de nem ragadós tésztát kapjunk. Keverjük össze a vajat a sóval és osszuk 4 részre. Melegítsük elő a sütőt 220°C-ra. Osszuk a tésztát 8 egyenlő részre. Vegyünk egy adag tésztát, lisztezett felületen nyújtsuk ki tányér nagyságúra, majd tegyük félre. Vegyünk még egy adag tésztát, nyújtsuk akkorára, mint az előzőt. A vajas mix 1/4-ét kenjünk rá a tésztára, majd tegyük rá a másik már kinyújtott tésztát. Baklava lépésről lépésre - Blikk Rúzs. Ekkor egy késsel vágjuk fel a tortához hasonlóan 16 egyenlő részre. Az egyes "tésztaszeleteket" a szélesebb végénél kezdve tekerjük fel, és helyezzük egy sütőpapírral kibélelt tepsire (lehetőleg elég távolságra egymástól, mert a kiflik kb. duplájukra kelnek a sütőben), kenjünk meg tojással és szórjuk meg reszelt sajttal.
A mézet a csészényi cukorral, 2 evőkanál citrom lével és ¾ csésze vízzel felmelegítjük. Magas lángon addig forraljuk (közben folyamatosan kevergetjük), amíg a cukor elolvad. Ezután csökkentjük a hőt és további 4 percig forraljuk keverés nélkül. Levesszük a tűzről és hagyjuk kihűlni. A sütőt 170 fokra előmelegítjük. A diót a cukorral és a fahéjjal robotgépben megőröljük (nem túl simára, hogy maradjanak benne dió darabkák). A diós keveréket 5 részre osztjuk. Baklawa - Receptkereső.com. A tepsibe 2 rétes lapot fektetünk, majd alaposan megkenjük olvasztott vajjal. Újabb két réteslap következik, amit szintén levajazunk. Ez lesz a Baklava alja. Megszórjuk az egyik adag dióval. Befedjük 2 réteslappal, amit levajazunk, majd újabb diós réteg, újabb 2 lap következik váltakozva az előbbiek szerint. Befejezésül két réteslap következik, vajazás, újabb két réteslap és vajazás. Ez lesz a teteje. A tésztát vizes késsel négy hosszú csíkra vágjuk, majd a képen látható módon, ferdén is elvágjuk, hogy kis rombuszokat kapjunk. Az előmelegített sütőbe téve kb.
Sokan jól tudják, hogy bele kellene vágniuk, de hiányzik az a bizonyos kezdő lökés. Új sorozatunkkal, reméljük, ezt sikerül megadnunk nekik: minden héten egy-egy inspiráló fogyássztorit osztunk meg a Mindmegette, mégis fogyott rovatunkban. Most következzen Bernadett története, aki több, mint 80 kilótól szabadult meg.
Mindmegette mégis fogyott! Elképesztő fogyássztori: Bernadett 80 kilót fogyott, és most személyi edző lesz MME Fogyni mindig nagy kihívás, különösen, ha jelentős túlsúllyal küzd az ember, és az egészsége a tét. Sokan jól tudják, hogy bele kellene vágniuk, de hiányzik az a bizonyos kezdő lökés. Mézédes finomság – baklava házilag pofonegyszerűen. Új sorozatunkkal, reméljük, ezt sikerül megadnunk nekik: minden héten egy-egy inspiráló fogyássztorit osztunk meg a Mindmegette, mégis fogyott rovatunkban. Most következzen Bernadett története, aki több, mint 80 kilótól szabadult meg.
Diós baklava Recept képpel - - Receptek Keress receptre vagy hozzávalóra keresés 8 4/5 60 perc rafinált átlagos Elkészítés A diót megdaráljuk. A margarin t felolvasztjuk. A mézet felmelegítjük, hozzáadjuk a cukrot, és állandóan kevergetve felolvasztjuk. Beletesszük a diót, és jól összekeverjük. Egy nagy tepsit, - lehetőleg akkorát amelybe a réteslapok beleférnek, - kikenünk olvasztott margarin nal. Ráterítünk két réteslapot megkenjük olvasztott margarin nal, ismét két réteslap következik margarin nal megkenve, s ezt ismételjük 10 lapig. Ezt megkenjük a töltelék felével, majd kettesével váltogatva ismét 10 réteslap következik, rákenjük a töltelék másik felét, végül betakarjuk a maradék 10 réteslappal, kettesével váltogatva, margarin nal kenegetve. A tetejét bőven megkenjük margarin nal. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A baklava tetejét éles késsel bevágjuk olyan formára, ahogy szeletelni szeretnénk, de nem vágjuk át az aljáig. A sütőben kb. 20 perc alatt, aranysárgára sütjük. Amíg a tészta sül, elkészítjük a szirupot.
Nemcsak szépek, de finomak is. Most sültek ki (sima sajtos és füstölt sajtosak), el kellett rejteni a felét, hogy a munkából hazajöv? nek is jusson. Tényleg finom, nagyon. Én a kenceficébe is tettem sajtot, de így kevesebb margarin kellett volna (én azt használtam). Már kigondoltam, hogy legközelebb édesebbre csinálom a tésztáját, és kakaót és fahéjat töltök bele. Ha az ünnepek közeledtével egyik reggel meg akarjátok lepni családotokat friss péksüteménnyel, bátran próbáljátok ki, nem fogtok csalódni. Köszi a receptet, áldott ünnepeket kívánok! 2012-12-27 21:14:09 Kedves Mazsola és Tádé! Örülök, hogy ízlett! Nyamm, elképzeltem füstölt sajttal is, ahogy olvastam az ötletedet:) Biztos úgyis is isteni finom lehet. Ha valamikor elkészíted esetleg édesen is, írd meg, hogy sikerült:) Remélem finom falatokkal telt a karácsony Nektek is! sasi 2012-12-21 11:44:44 Hány napig marad friss? 2012-12-23 02:15:23 Szia Sasi! Nekünk csak másnapra maradt bel? le, bár én aznap megettem volna az egészet. Másnap is jó állagú volt, de természetesen nem hasonlítható ahhoz, ha frissen eszed.
Szia! 🙂 Szerintem jó ötlet lehet a falra akasztható fotó kollázs, a család képeivel kirakva. ❤️ Pl. : [link] U. i. : Sok boldog születésnapot Neki!! Én az 50 vadászt venném. Tekintheti úgy is, hogy egy teljes sorozat első kötetét kapta. A többit pedig szép lassan akár ő maga is később megveheti, vagy éppen majd tőletek karácsonyra a következőt... :)) A könyv mellett döntöttem. Már csak nem tudom melyik legyen. Szerintetek melyik lenne a jobb? Járd a vadászösvényt serényen... - Születésnapi smsek. [link] Vagy [link] 50 vadász + 1 emlékeiből, 50 vadász+ 2 történeteiből. A pajzán vadásznovellàk, papának ne... Szülinapi újság. A címlapon fényképes személyes köszöntő, tartalmában pedig a születés napján megjelent újságokból áll. Mindenféle extrákkal (keresztrejtvény, horoszkóp stb) felturbózható. És pár nap alatt elkészül. Tapasztalatból tudom, hogy '45-ből egészen sok újság maradt fent. Nekem főleg az apróhirdetések tetszettek. De jó! Ilyet kérek nem szülinapomra. :) De jó! Címeket tudnál írni? Ja most látom. Én most vettem meg a férjemnek 3 vadásznovellás könyvet.
Tímár Árpád Kedves Istvánka! Ha nagyon emelkedetten akarnám kezdeni a köszöntést, akkor azt a klasszikus sort idézném, hogy: "Az emberélet útjának felén…". De ez nem jó ide. Legyünk realisták. Hatvan éves lettél, utadnak immár kétharmadához értél. Nagy út, rengeteg munka, hatalmas – vállalt, s részben titkolt – életmű áll mögötted. Az előtted álló harmadot már biztosan nem tudom majd végigkísérni, de a középső szakaszt elég szoros közelségben éltük meg. Ismeretségünk – s remélem, joggal mondhatom – barátságunk jó harminc évre tekinthet vissza. Bizonyára volt valami – a világról, s körülményeinkről alkotott nagyon hasonló véleményünkön kívül –, ami közel hozott minket egymáshoz. Tímár Árpád KÖSZÖNTŐ - Enigma Folyóirat. Vonzódtunk például a "szent öregekhez". (A terminus technicus a Te találmányod. ) Én ezt rég s nemrég megholtak szövegeinek gondozásában éltem ki, neked azonban jutott bőven az élőkből is. Megbecsülést, tiszteletet sugárzó közeledésedet szeretettel viszonozták, nem egy közülük atyai barátoddá is vált. Többségük – koruknál fogva – örökre távozott már, de még örülhetsz élőknek is, s készülhetsz arra, hogy lassan-lassan Te is a "szent öregek" sorába fogsz tartozni.
Nyilván az is közös, hogy szerettünk adattárakban, kézirattárakban keresni-kutatni, a könyvtárakban régi újságokat olvasni, még mikrofilmen is, vonzódtunk az igazi dokumentumok világához, becsültük a régi fotókat, leveleket, kéziratokat, örültünk minden apró ténynek, adaléknak, ami új ismeretekhez, új összefüggésekhez vezetett. Volt bennünk valamiféle "vadász-szenvedély". Jó dolog találni olyan újságot, folyóiratot, cikket vagy szerzőt, amit s akit eddig senki nem idézett, nem használt fel tudományos munkája során. Többször dolgoztunk, publikáltunk is együtt, összeszedtük több évjárat művészettörténeti bibliográfiáját, még egy születésnapi köszöntő cikket is írtunk együtt. (Sajnos befejezetlen, abbamaradt közös munkánk is van, ami persze semmiképp sem a Te hibád. Vadász szülinapi köszöntő barátnőnek. ) A filológiai munka minden ágát-bogát sikerrel művelted. Legendássá vált bibliográfia-készítő tevékenységeden kívül a szöveggondozás és szerkesztés legnehezebb feladataival is sikeresen megbirkóztál. Ezt sok száz oldalnyi Mednyánszky-kézírás kiolvasása, vagy a Zádor Annával készített tucatnyi hangfelvétel olvasható szöveggé formálása ugyanúgy bizonyítja, mint számos katalógus, emlékkönyv vagy köszöntő kötet jegyzetanyagának, kép- és irodalomjegyzékének rendbetétele.