Cimkék: 1 órás 4 főre Fogyókúrás Glutén mentes Normál
Önálló fogásként is pompás, de souvlaki, gyros mellé is tökeletes köret a görög joghurtos uborkasaláta. Reszelsz, kerversz és már kész is! Hozzávalók: 1 közepes kígyóuborka 2 gerezd zúzott fokhagyma 2 ek extra szűz olívaolaj 50 dkg görög joghurt 1-2 ek borecet kevés friss kapor só Elkészítés: Az uborkát hámozd meg és nagylyukú reszelön reszeld le. Sózd be, várd meg, míg kiengedi a levét majd nyomkodd ki belőle a nedvességet. Tedd egy tálba és keverd el a többi hozzávalóval. Lényegében készen is vagy, de jót tesz neki, ha hagyod összeérni az ízeket. Uborka minden mennyiségben, a következő oldalon! Gyros öntet mediterrán ízekhez | Hello Tesco. Fotó: Oldalak
Feltöltő: Edina Kategória: Sertés ételek 1982 megtekintés Elmentem! Hozzávalók: A gyroshoz: 1 kg tarja só bors fokhagyma granulátum oregáno A tzatzikihez: 800 vagy 600 ml görög joghurt 1 db kígyóuborka 1/2 csokor kapor 2 gerezd fokhagyma 8-10 ek. ( jól látjátok, ennyi kell hozzá) jó minőségű olívaolaj kicsi bors A répahasábhoz: 3 db répa 2 db petrezselyemgyökér olívaolaj kevés balzsamecet Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: igen Költség: 2000-2500 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Gluténmentes: Nehézség: Normál Laktózmentes: Elkészítés: A gyros-hoz a húst előző nap vagy 2-3 órával a sütés előtt felszeleteljük, sózzuk, borsozzuk megszórjuk fokhagyma granulátummal és oregánoval. A húst vékony csíkokra vágjuk és egy serpenyőben disznózsíron kisütjük. Eredeti gyros recept na. (Ha van Gyros sütőtök akkor hagyjátok egyben a húst és tűzzétek rá. ) A tzatzikit előző nap készítsük el, hogy az ízek összeérjenek. A kígyóuborkát meghámozzuk, lereszeljük és jól kinyomkodjuk a levét. Joghurtot egy tálba tesszük, hozzáadjuk a kinyomkodott uborkát, a zúzott fokhagymát, a 8-10 ek.
Míg a tzatzikit mi leginkább húsok kísérőjeként esszük, addig a görögök pitával előételként fogyasztják. A lényeg azonban, hogy a joghurtos-fokhagymás uborkasalátával nem hibázhatsz. Fontos, hogy jó minőségű natúr joghurtot és vékony, kevésbé magos uborkát használj a hűsítő, pikáns finomsághoz. Ha egy éjszakán keresztül áll, még ízletesebb lesz. Tzatziki Hozzávalók: 50 dkg natúr joghurt 2 kígyóuborka 4 gerezd fokhagyma 1 evőkanál kapor 1 evőkanál olívaolaj 1 teáskanál menta fél citrom bors só Elkészítés: 15 perc, pihentetés: 3 óra Rakj egy szűrőt egy nagyobb tál tetejére. Tedd bele a joghurtot, és csepegtesd le két-három óra alatt. Az uborkát mosd meg, meghámozni nem szükséges. Reszeld le, jól sózd be, és pihentesd egy órán át. Eredeti görög gyrostál répa hasábbal | Receptkirály.hu. Ezt követően csavard ki az uborkát, majd keverd össze a lecsepegtetett joghurttal, ízesítsd zúzott fokhagymával, kaporral, mentával, olívaolajjal, borssal, és facsard rá a fél citrom levét. Forgasd össze, és lefedve tedd a hűtőbe legalább két-három órára, hogy jól lehűljön, és az ízek összeérjenek.
Ismered az iramjátékozást (lánykori nevén fartlek), szoktál résztávozni, és nem megerőltető számodra a 60 percen túli laza hosszú futás. Kitűzted magad elé a következő célt: gyorsulni 10 km-en, és ezért kész vagy hat hlten át keményen készülni. Kezdő edzésterv 10 km-re Számodra ez a verseny nem annyira az egyéni csúcsról, mint a kitartásról és a teljesítésről fog szólni, ezért az edzéstervedben a futások többségét egy mérsékelt, állandó tempóban kell majd teljesítened. Azért némi gyorsabb tempót is csempésztünk a tervbe, hogy belekóstolj, milyen remek dolog kicsit megszaporázni, és kedvet kapj a haladó szintű edzéstervünkhöz is Némi magyarázat a táblázathoz: - A km -ben megadott futásokat laza, kényelmes tempóban kocogd végig, úgy, hogyha van egy társad a futásoz, vele folyamatosan tudj futás közben beszélgetni. - A "Gy" - vel jelzett gyors szakaszokat egy kicsit húzd meg, hogy a lihegésed erősödjön, de véletlenül sem annyira, hogy kiköpd tőle a tüdődet! NATO futás | 10 km-es váltófutás. Minden gyors szakasz után nagyon lassan kocogj mindaddig, amíg a légzésed visszaáll normálisra, és csak utána kezdd el a következő gyors szakaszt.
5. A koffein nem tesz jót a futóknak A kávé doppingszer. Akár futókról, akár másokról van szó, ha fáradtnak érzik magukat, az emberek hajlamosak rá, hogy kávéval próbálják meg ébren tartani magukat. Ez azonban nem jó megoldás, mivel sport közben a szív nagyobb munkát végez, több vért pumpál, ehhez pedig elegendő oxigénre van szüksége. A koffein megakadályozza, hogy ebben a megerőltető szituációban megfelelő mennyiségű vér áramoljon át a szíven. Ezt igazolják svájci kutatók vizsgálatai, akik azt is kimutatták, hogy koffeintabletta bevétele után normál körülmények között egy-ötödével kevesebb vér áramlik át a szíven, magaslati levegőn pedig 39 százalékkal kevesebb. A koffein nem jó megoldás! Még ha ideiglenesen éberebbnek is érzi magát tőle, ez a hatás hamar elmúlik, viszont a teljesítmény romlik. A meglévő szívbetegségek esetén a kávé- és kólafogyasztás sport előtt életveszélyes kockázatokkal is járhat! 6. 10 tipp, hogy könnyedén megbirkózz egy 5 km-es távval. A nemi együttlét rontja vagy növeli a teljesítményt? Néhány futballedző meccs előtt megtiltja a játékosoknak, hogy nemi életet éljenek, attól tartva, hogy különben romlik majd a teljesítményük.
Még jobb, ha dinamikus nyújtógyakorlatokat és futóiskolát is adsz a bemelegítéshez. A végén pedig soha ne maradjon el a nyújtás! Tarts be néhány alapvető biztonsági tanácsot: igyekezz olyan helyen futni, ahol nincs forgalom, ha pedig erre nincs lehetőséged, fuss az út szélén a forgalommal szemben, és használj láthatósági eszközöket még világosban is. Mindig legyen nálad a személyigazolványod, és egy feltöltött telefon, szükség lehet rá. Alkalmazd a séta-futás kombinációt A gyaloglás vagy kocogás-gyaloglás kombinálása remek indítás, ha kezdő futó vagy. Úgy tudod növelni a segítségével az állóképességedet, hogy kevésbé terheled az ízületeidet, és a szervezeted is alkalmazkodni tud az újfajta terheléshez. Találd meg a kényelmes futótempót Főleg kezdőként nehéz a megfelelő futó- vagy kocogótempó eltalálása. 10 km futás hatása a vesére. Persze kezdheted a futást nagyon profin, úgy, hogy elmész egy terheléses laborba, ahol már az első napon megtudod, hogy milyen pulzusértékek között kell futnod, és egy futóóra segítségével kontrollálhatod a tempót, de nem ez a jellemző.