Remélem találsz az oldalamon kedvedre valót. Jó böngészést és sütés-főzést kívánok! Post navigation
és a kalória tartalma 2013-07-15 12:38:17 Cukkini tócsni sült burgonyával Hozzávalók 1 személyre: 30 dkg Cukkini 10 dkg 1 dkg Fokhagyma 10 dkg Sült burgonya (sültkrumpli) 1 darab S-es méretû Tyúktojás 0. 2 dkg Zabpehely Elkészítése: A cukkinit meghámozzuk, lereszeljük, sózzuk. 10 perc után a sóból kicsavarjuk. Hozzáadunk 1 tojást, 2 gerezd fokhagymát lereszelve, 1 evõkanál zabkorpát. Összeállítjuk és forró olajba kis halmokat pirosra sütünk. Mellé sütni való burgonyából hasábokat vágunk és megsütjük. 30 dkg cukkinibõl 6-8 darab tócsni lesz. Szénhidrát és kalória tartalma alacsony, mégis laktató. Nagyon finom eledel. Cukkini tócsni sült burgonyával kalória táblázata: Tápérték adatok 1 adaggal számolva: Kalória 339. 01 kcal Fehérje 13. 27 g Szénhidrát 38. 37 g Zsír 14. Puha tócsni recept na. 73 g Nátrium 0. 32 g Élelmi rost 9. 93 g Tápanyag a teljes mennyiségben: Kalória 339. 93 g Köszönjük a receptet Farkas Gáborné felhasználónknak! (INBÉ) Tápanyag igényemet ennyire elégíti ki: Kalória: 339. 01kcal 17% Fehérje: 13.
Megjegyzés / tipp: Kicsit pepecselős. de nagyom megéri, igazán finom lesz. Jó étvágyat kívánok hozzá! Vegyes savanyúval a legjobb. dudaas 2012. 05. 01.
Nemcsak krumpliból, hanem más zöldségekből is készíthetsz tócsnit, egy biztos, nem lesz vele sok munkád, de imádni fogod. A tócsni nyers, reszelt krumpliból, liszt hozzáadásával készült lapos korong, amelyet kevés zsiradékon sütnek ropogósra. Tényleg filléres étel, hiszen ezek az alapanyagok minden háztartásban megtalálhatók. Ahogy a többi recept, ez is haladt a korral, és ma már a tócsni nemcsak a krumplis változatot jelenti, hanem különféle zöldségekből is elkészítheted. 15 puha és foszlós LÁNGOSFÉLE, amiből kedvedre válogathatsz | Nosalty. A tócsnihoz mindig nyers zöldséget használj, ez alapszabály, ebben a cikkben olvashatsz további tippeket. Ha mégis krumplisat ennél, akkor ezt az édesburgonyásat próbáld ki. Sütőtökös tócsni Hozzávalók 6 adaghoz 0. 5 darab sütőtök (kisebb) 4 evőkanál liszt 1 teáskanál sütőpor 40 gramm parmezán (reszelt) 2 evőkanál tej 1 darab tojás (L-es) 1 kávéskanál só ízlés szerint bors sütéshez olaj Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 14 perc Elkészítés: A sütőtököt pucoljuk meg, reszeljük le, és nyomjuk ki belőle a felesleges nedvességet.
Elkészítés: Bontsuk szét és klopfoljuk ki a csirkemelleket és sózzuk be őket. Ezután szórjuk meg a szárnyas fűszerkeverékkel, majd kevés olajon süssük elő! Tegyük sós vízbe a brokkolit és főzzük addig, amíg félpuhára nem fő. Készítsünk besamelt a margarinból és a lisztből és a tejből, amit ízesítsünk szerecsendióval, borssal és sóval. Osszuk el a brokkolit a csirkemellekre és tegyünk mindegyikre a besamelből. Brokkolis csirkemell besamelmártással. Mindenhova tegyünk 1 szelet sonkát és sajtot a tetejére. Melegítsük elő a sütőt és 20-25 percig süssük!
Elkészítése: A hús szeleteket enyhén sózzuk és őrölt borssal meghintjük. Egy serpenyőben az étolajat felforrósítjuk, majd a húsok mindkét oldalát hirtelen átsütjük. Egy tepsibe vagy nagyobb hőálló tálba tesszük nem szorosan egymás mellé. A brokkoli rózsákat sós vízben roppanósra főzzük, majd leszűrjük. A besamel mártást elkészítjük. Egy lábasban a vajat felolvasztjuk, rászórjuk a lisztet, kevergetve megpirítjuk, majd apránként hozzáadjuk a tejet, egy kis sót és őrölt borsot, majd csomómentesre felfőzzük. A tűzről levéve belekeverjük a tejfölt. A tepsiben várakozó húsokon elosztjuk a brokkolit, mindegyik tetejére adagolunk a mártásból és reszelt sajttal megszórjuk. 200 fokra melegített sütőben szép pirosra sütjük. Besameles brokkolis csirkemell etelek. Mi rizzsel és burgonyával fogyasztottuk. Jó étvágyat kívánok hozzá!
Rizzsel, tésztával, krumplival is kínálhatod. Krémsajtos, brokkolis csirkemell Hozzávalók 4 személyre 2 db csirkemell 1 fej brokkoli só bors olaj Besamel mártás 15 dkg trappista sajt 10 dkg krémsajt 3 dl tej 3 evőkanál finomliszt 2 evőkanál vaj 1 dl tejföl só bors szerecsendió zöldfűszer Előkészítési idő: 30 perc Elkészítési idő: 30 perc Elkészítés: A brokkolit mosd meg, szedd rózsáira, és rakd forrásban lévő vízbe. Dobj hozzá sót, és főzd roppanósra körülbelül öt perc alatt. Szűrd le, és öblítsd le jéghideg vízzel. Így biztosan megmarad a brokkoli szép, zöld színe. Besameles brokkolis csirkemell ragu. A húst sózd és borsozd meg, majd egy serpenyőben kevés olajon süsd meg hirtelen a csirkemell mindkét oldalát. A besamelhez a vajat olvaszd meg, ezen pirítsd világosbarnára a lisztet. Öntsd hozzá a tejet, és habverő segítségével keverd csomómentesre. Sózd, borsozd, szórd hozzá a szerecsendiót és a kedvenc zöldfűszeredet. Végül add hozzá a tejfölt, a krémsajtot, és dolgozd simára. Egy tepsit kenj ki kevés zsiradékkal, majd rakd egy hőálló tálba.