Elkészítése: A sütőt 180 °C-ra melegítjük. A tésztához a vajat a mézzel összemelegítjük, majd ha langyosra hűlt hozzákeverjük a tojást. A lisztet a porcukrot és a szódabikarbónát összevegyítjük, hozzáadjuk a mézes keveréket a tejet és az egészet összegyúrjuk. A tésztát kétfelé osztjuk az egyik felébe belegyúrjuk a kakaóport. A fehér tésztát lisztes felületen kb 30*35 cm-es nagyságúra nyújtjuk és sütőpapírral fedett tepsi hátán kb 8-10 perc alatt megsütjük ( ha már pirul a tészta teteje akkor kivehetjük a sütőből. ) A megsült tészta széleit még melegen egyenesre vágjuk és rövidebbik oldalát 3 felé vágjuk úgy, hogy egy 13 cm és 2 db 10 cm széles tésztalapot kapjunk. A kakaós tésztát 6 egyforma részre osztjuk és mindegyiket kb 35 cm-es hosszú hurkává sodorjuk. Havas háztető sütemény szeletelő. A rudakat sütőpapírral bélelt tepsiben kb 8-10 perc alatt megsütjük. A krémhez a tejben megfőzzük a pudingport, a vajat a porcukorral kihabosítjuk, majd hozzáadjuk a kihűlt pudingot és tovább habosítjuk. Az összeállításhoz a krémből 2-3 kanállal félreteszünk, a szélesebbik tésztalapra krémet kenünk és ráhelyezünk 3 kakaós tésztarudat, ezután krém, a két közbe 2 tésztarúd, majd ismét krém és a tetejére az utolsó kakaós rúd.
Másnap bevonjuk a csoki és tejszín összeolvasztott keverékével, majd megszórjuk kókuszreszelékkel. Amikor a máz megdermedt, akkor szelhetjük is és tálaljuk. Nézd meg videón is:
»HOZZÁVALÓK« Tészta: - 5 dkg vaj - 12 dkg porcukor - 1, 5 ek méz - 1 tojás - 30 dkg liszt - 1 ek kakaópor - 1 / 2 teáskanál szódabikarbóna - 2 - 3 ek tej Krém: - 5 dl tej - 1, 5 tasak vaníliás pudingpor - 20 dkg vaj / margarin - 15 dkg porcukor - 1 tasak vaníliás cukor tetejére: - kókuszreszelék, porcukor A sütőt 180 °C - ra melegítjük. A tésztához a vajat a mézzel összemelegítjük, majd ha langyosra hűlt hozzákeverjük a tojást. A lisztet a porcukrot és a szódabikarbónát összevegyítjük, hozzáadjuk a mézes keveréket a tejet és az egészet összegyúrjuk. A tésztát kétfelé osztjuk az egyik felébe belegyúrjuk a kakaóport. A fehér tésztát lisztes felületen kb 30 x 35 cm - es nagyságúra nyújtjuk és sütőpapírral fedett tepsi hátán kb 8- 10 perc alatt megsütjük. Havas háztető sütemény receptek. ( ha már pirul a tészta teteje akkor kivehetjük a sütőből) A megsült tészta széleit még melegen egyenesre vágjuk és rövidebbik oldalát 3 felé vágjuk úgy, hogy egy 13 cm és 2 db 10 cm - széles tésztalapot kapjunk. A kakaós tésztát 6 egyforma részre osztjuk és mindegyiket kb 35 cm - es hosszú hurkává sodorjuk.
Hozzávalók a krémhez: - 1, 5 zacskó jó minőségű vaníliás pudingpor (amiben igazi vanília van és nem tartalmaz mesterséges adalékanyagot), - 5 dl tej, - porcukor ízlés szerint, - 20 dkg puha vaj. Hozzávalók a tetejéhez: - 10 dkg csokoládé (nálam 70%-os étcsoki), - 1 evőkanál vaj, - egy kevés kókuszreszelék a tető megszórásához. Elkészítés: 1. Elkészítjük a tésztát. A vajat, a cukrot, a mézet, a tejet (először ne tegyük bele mindet, mert nem tudjuk, mennyire lesz szükség), a tojást gőz felett összekeverjük. Mivel én nem tettem bele tojást, ezért nem gőz felett, hanem egy lábasban, lassú tűzön olvasztottam egybe. Mikor minden elolvadt, belemehet a szódabikarbóna. Elkeverjük. 2. A liszthez öntjük a meleg keveréket és egy sima, rugalmas tésztát gyúrunk. Ha szükséges, korrigáljunk a tészta állagán kevés tejjel vagy liszttel. 3. Felezzük el a tésztát. Az egyik felébe gyúrjuk bele a kakaóport. Elképzelhető, hogy 1-2 evőkanál tejet igényelni fog a tészta. Havas háztető sütemény recept meridiana konyhájából - Receptneked.hu. Legyen ez is rugalmas, jól kezelhető, ne ragacsos és ne száraz.
Pin on Sütemények
A rudakat sütőpapírral bélelt tepsiben kb 8 - 10 perc alatt megsütjük. A krémhez a tejben megfőzzük a pudingport, a vajat a porcukorral kihabosítjuk, majd hozzáadjuk a kihűlt pudingot és tovább habosítjuk. Havas háztető sütemény recept, elkészítésének lépései. Az összeállításhoz a krémből 2 - 3 kanállal félreteszünk, a szélesebbik tésztalapra krémet kenünk és ráhelyezünk 3 kakaós tésztarudat, ezután krém, a két közbe 2 tésztarúd, majd ismét krém és a tetejére az utolsó kakaós rúd. A maradék krémet a tetejére és az oldalára kenjük, majd a két tésztalappal tetőalakban befedjük a sütemény két oldalát. A féltetett krémmel vékonyan bekenjük a tésztát és megszórjuk kókuszreszelékkel. Pár órán át - de legjobb egy éjszaka - hűtőben pihentetjük. Tálaláskor a süteményt megszórjuk porcukorral és kb 2 cm - es szeletekre vágva kínáljuk.
Fél henger formára gyúrjuk. Egy hosszúkás tálcára az egyik szelet piskótát rárakjuk, majd a tészta közepére helyezzük a barna masszát. A sárga krém elkészítéséhez a 2 csomag puding port a 15 dkg cukorral és az 1 dl tejjel csomómentesre keverjük. Egy literes edénybe beleöntjük a 3 dl tejet, hozzáöntjük a pudingot és közepes lángon folyamatosan keverve sűrű krémmé főzzük. Amikor már langyos 10 dkg margarint hozzáadunk és csomómentesre keverjük. Ezt a krémet nedves késsel háromszöget alakítva a már előkészített tésztára kenjük, és a másik két tészta lappal oldalait megtámasztjuk, így lesz olyan formájú, mint egy háztető. Hűtőszekrénybe rakjuk dermedni (30 percig). Egy kis serpenyőbe 10 dkg porcukrot teszünk, hozzáadunk 2 evőkanál kakaó port, 5 dkg margarint, majd közepes tűzön folyamatosan kevergetve simára főzzük. Havas háztető sütemény recept. A tésztát ezzel a mázzal bevonjuk és a kókuszreszelékkel alaposan meghintjük. Megjegyzés / tipp: Miután megdermedt vízbe mártott késsel vastagabb szeleteket vágunk. Forrás:
2 hét 3 nap F_r_e_d_d_y Panasonic Technics SA-CH 55 komplett HIFI audio szett + hangfalak Érdekelne a hifi 2 hét 3 nap F_r_e_d_d_y Rávisz Rávisz 3 hét 2 nap melica Cirkusz kártyajáték Kártya 3 hét 2 nap melica Snipp, a nagy vadász Nagyon szerettem ezt a 3 hét 6 nap bandika75 Friss elektronikai hozzászólások???? 2 nap 23 óra Kalmopirin????
Itt választhatod ki, hogy milyen al- kategóriából szeretnél kreatív ötleteket látni az általad előbb kiválasztott fő kategórián belül. Tipp Remekül használható ez a funkció ha kifejezetten egy technikához vagy témakörhöz tartozó ötleteket keresel (pl: origami vagy karácsonyi dekorációk) A egy hatalmas kreatív tudástár, ahol sok-sok kreatív ötletet találhatsz egy helyen, témák szerint rendszerezve, elkészítési útmutatókkal, minden ünnepre és alkalomra! DIY tippek, kreatív ötletek / barkácsolás, kreatív hobbi ( kreatív hobby) technikák, kézzel készült dolgok, ingyenes minták és nyomtathatók - egyszóval: minden, ami kreatív! Ugró béka játék gyerekeknek. Filléres lakberendezési ötleteket, kreatív dekorációkat / dekorációs ötleteket, bútorfestési tippeket és trükköket, filléres ajándék ötleteket, újrahasznosítási ötleteket mindenféle anyagból, kreatív ötleteket minden ünnepre és alkalomra ( karácsonyi dekorációkat, kézzel készült ajándékokat, húsvéti dekorációkat.. ), vidám színes ötleteket gyerekeknek, DIY esküvői és party dekorációkat, barkácsolási ötleteket, rajzolási és festési tananyagokat, kötött, horgolt, varrott figurákat és ruhákat és még sok-sok mindent!