A tészta elkészítésénél különösen fontos, hogy gyorsan dolgozz, és a vaj ne olvadjon meg a kéz melegétől. Különben a végeredmény nem lesz olyan omlós. Ezzel a pillekönnyű túrós pitével a legkritikusabbakat is bátran megkínálhatod. Túrós pite recept Hozzávalók 16 szelethez 80 dkg liszt 25 dkg vaj 15 dkg porcukor 2 tojássárgája 2 csomag sütőpor 1. 5 dl tejföl 1 tojás 1 reszelt citrom héja csipet só A töltelékhez 1 kg túró 20 dkg kristálycukor 6 tojás 6 evőkanál búzadara 3 csomag vaníliás cukor 1, 5 dl tejföl 1 citrom reszelt héja 1 csomag mazsola Kenéshez 2 tojásfehérje Előkészítési idő: 35 perc Elkészítési idő: 25 perc Elkészítés: A tésztához a lisztet öntsd egy nagyobb tálba, add hozzá a sütőport, a sót és morzsold össze a vajjal. Túrós pite nagymama es. Ha elég morzsalékos, rakd hozzá a cukrot, a tojássárgáját, a tojást, a tejfölt, majd reszeld hozzá a citrom héját. Az egészet jól gyúrd össze, és tedd egy órára a hűtőbe. Közben a töltelékhez a tojásokat válaszd ketté. A túrót egy villával nyomkodd meg, add hozzá a cukrokat, a tojássárgát, a tejfölt, a citrom héját, a búzadarát és a mazsolát.
Vegyük végig együtt, mi mindenre kell ügyelnünk ahhoz, hogy tökéletes legyen a sonkánk. Masszi- Rigó Csilla 11 szívünknek kedves, békebeli sütemény húsvétra Nem kell lemondanunk a régi jó dolgokról, főleg, ha süteményekről van szó. A húsvét pedig mindig egy remek alkalom a klasszikusok elkészítésére, hiszen érkezik a család, a rokonság és a locsolósereg. Nosalty
1 csipet só. Elkészítése: Mivel a tésztát nem kell pihentetni, ezért érdemes először a túrótöltelékkel kezdeni. A töltelékhez először készítünk egy vaníliapudingot, ehhez három tojást kettéválasztunk, a sárgáját egy közepes lábosba tesszük, hozzáadjuk a cukor háromnegyedét, a vaníliát... DA: 54 PA: 86 MOZ Rank: 11
A TÚRÓS TÖLTELÉK 500-700 g túró 1 tojás kristálycukor ízlés szerint 1 citrom reszelt héja Túró helyett tölthetjük dióval, mákkal, lekvárral, lereszelt-dinsztelt-cukrozott-fahéjas almával, vagy akár meggyel is. Nagymama nem szokta lekenni a tetejét. Én viszont egy kis tejföllel összekevert olajjal kentem át vékonyan. A lisztet átszitálom, elkeverem benne a sütőport, sót és a szódabikarbónát, majd összemorzsolom a vajjal/margarinnal. Beleszitálom a porcukrot. Jöhet a tojás és a tejföl. Összeállítom a tésztát. Túrós pite nagymama 8. Ha túl lágy lenne a tészta, kicsit meglisztezem. 2 egyforma részre osztom. Kinyújtom óriás sütőtepsi nagyságúra. Sütőpapírral bélelt, vagy nálunk ma annak hiányában kiolajozott tepsibe került. Eloszlatom rajta a tölteléket, majd kinyújtom a másik tésztát, ráhelyezem. Durván 180-190 fokra* előmelegített sütőben 25-27 perc alatt megsütöm. * A hőfok az egy veszett jó kérdés, mert nagyi sütője csak légkeveréssel süt és gázsütő, szóval halvány fogalmam sincs sajnos, és neki sincs, ráadásul már tökre lekopott mindenfajta jelzés róla.
Virágföldből a B-típusú a megfelelő választás. A beültetés után alaposan öntözzük meg. Miért nem virágzik az amarillisz? Mit jelent az őszig pihentetés? Az elvirágzás után egyre kevesebbet öntözzük, hagyjuk, hogy a virághagyma visszahúzódjon pihenni, ne is öntözzük ezekben az időszakokban. Hogyan tovább? Az elültetett hagymát tegyük sötét és meleg helyre. A nagy beöntözés után eleinte kevesebbet öntözzük majd és csak a hajtás megjelenése utántól kezdjünk neki az öntözésnek. Még a levelek előtt bújik ki a tőkocsány, melyen a virág fejlődik. Az elvirágzásig és utána egészen augusztusig csökkentsük az öntözések számát és csak nyár közepéig tápoldatozzunk. A bimbók 2-3 hónap alatt fejlődnek ki. Tápoldatozni csak a virágszár 15 cm-es magasságot elérte után kezdjük, ezután már megkezdhetjük a heti tápoldatozást és öntözést. Amarillisz virágzás után. Nyár közepétől fokozatosan hagyjuk abba az öntözést és tápoldatozást, hagyjuk a leveleket leszáradni. Ekkor megy a hagyma pihenni. Mi történik a levelek leszáradása után?
Kártevők: Leggyakoribb kártevői a pajzstetvek és a gyökératkák.
A növénynek trombita formájú virágjai vannak, amelyből száranként 3-5 is nyílik. Fajtánként lehet a színe rózsaszín, piros, narancssárga, fehér, egyszínű vagy csíkozott is. Virágzás után jelennek meg szalag alakú, hosszú levelei. Szokásos virágzási időszaka tavaszra esik. Hagymája általában ősszel kapható nagy, száraz héjú formában, de megpróbálhatjuk karácsonyra is virágoztatni>> A hagymákat ültessük el 15 cm-es cserepekbe, úgy, hogy a felső harmadukat ne takarja föld. Tartsuk száraz meleg helyen, amíg a hajtások meg nem jelennek. Elvirágzás után távolítsuk el a virágszárat. Ha megfelelően gondozzuk, akkor az amarillisz évekig is elél a lakásban. Fényigény: Kevés közvetlen napsütés, világos hely. Hőigény: Átlagos meleg, a virágzás idején tartsuk kb. 18 °C-on. Amarillisz virágzás utac.com. Vízigény: Rendszeresen öntözzük, de hagyjuk, hogy az öntözések között a föld kiszikkadjon. Szeptembertől csökkentsük az öntözést. Páratartalom: Időnként permetezzük. Betegségek: Amennyiben a levélen, a virágszáron és a hagymákon vörös foltok jelennek meg, akkor gombásfertőzés támadta meg.
Újravirágoztatás: A levelek leszáradása után a hagymát vegyük ki a cserépből és 15 fok körüli hűvösben pihentessük (öntözés nélkül). Erre kiváló egy száraz pince vagy garázs is. Egyesek a száraz tőzegben tárolást javasolják a következő ültetésig. A hagymás növényeknek megvan a megfelelő teleltetési és tárolási hőmérséklete, amit érdemes betartani, mert úgy lesz sikerélményünk. Ha a téli tárolást nem megfelelő, akkor az a virágzásban fog jelentkezni problémaként. Fontos az is, hogy ne bonyolítsd túl, mert annak sincs semmi értelme. Az amarillis (Hippeastrum ssp.) - Virágdíszek - Szobanövény. Gondolj csak bele régen mennyire könnyen megoldották ezt faluhelyen az idős asszonyok. Vegyél róluk példát, mert sokszor egy elnyűtt újságpapírban is szépen átteleltek nekik a virághagymák, mindenféle extra tudomány nélkül. Kérdésed merül fel? Keresd fel Facebook oldalunkat és kérdezz bátran! Vagy iratkozz fel Youtube csatornánkra! Virághagymákat keresel? Nézz be boltunkba, megérkeztek a tavaszi virághagymák!
Az amarillisz ültetése nincs fix dátumhoz kötve. Programozható növény lévén épp az a jó benne, hogy a kívánt virágzási időhöz igazíthatjuk a hagymák cserépbe helyezését. Csupán 6-8 hetet kell visszaszámolni a virágzás kívánt dátumából az amarillisz földbehelyezéséhez. A szép, egészséges virágok kifejlődőséhez azonban szakszerű ültetésre van szükség. Amarillisz virágzás utan. Már is mutatom, mit kell tenned, hogy ütemezettan virágozzon az amarillisz és szép amarillisz virágaid legyenek. Amarillisz (Hippeastrum) ültetése, hajtatása Az amarillisz az egyik legkedveltebb télen virágzó hagymás növényünk. A legendás növény gyakran megjelenik a karácsonyi ünnepi díszítésekben is. Mikor ültessük el az amarillisz hagymákat? Akár hagymákat vásároltunk, akár egy virágos amarillisz hagymáit akarjuk újra virágoztatni, a hagymák beültetése azonos módon történhet. Az amarillisz ültetésére a szeptember és március közötti időszak az ideális. Programozható növény, az elültetés után 6-8 hét kell a virágzásig, így beütemezhetjük a virágzását például karácsonyra vagy húsvétra.