#125 - Nosztalgia kifli házilag – vajas kifli recept - YouTube
Ha egy hétköznap is könnyen, gyorsan elkészíthető, ropogós héjú, pihe-puha belü kifli receptet kerestek, akkor ez lesz a tuti befutó! Nekem ez a recept is benne van a kedvenc receptjeim között a Receptgyűjtő könyvben! Kezdő sütőgetőként is könnyedén el tudjátok készíteni, úgyhogy percig ne habozzatok, süssétek aztán pedig lehet falatozni és bezsebelni az elismeréseket! Hozzávalók: 2 dl tej + 4 ek tej a kenéshez 2 dkg vaj 2 dkg élesztő 30 dkg liszt 10 g só 10 g cukor Elkészítés: A langyos tejbe elkeverek egy tk lisztet, egy tk cukrot, belemorzsolom az élesztőt és hagyom felfutni. A liszthez hozzá adom a sót, a cukrot, az olvasztott vajat, a felfuttatott élesztőt és alaposan kidolgozom a tésztát. Akkor jó mikor már teljesen elvállik az edény falától és szép sima a felülete. Lisztezett deszkára borítom, kör alakúra nyújtom (2-3 mm), 8 cikkre vágom és mindegyiket a széles részétől a csúcsa felé feltekerem. A kifliket sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatom, lekenem tejjel, ízlés szerint megszórom sóval, köménnyel, magvakkal és 50 fokra előmelegített sütőben, légkeveréses fokozaton 15 percet sütöm, majd ismét lekenem tejjel, felveszem a hőmérsékletet 175 fokra, visszateszem és 25 perc alatt készre sütöm.
A recept tápérték számítását a Nutricomp szoftverrel Nógrádi Katalin dietetikus végezte el. gluténmentes nosztalgia kifli Recept címke: cukor élesztő It's us gluténmentes termékek It's us Mikló's bread mix gluténmentes lisztkeverék kifli margarin rizsliszt só sós vaj Kategória: Gluténmentes Íz-lik, gluténmentes kenyérsütés, Gluténmentes reggelik, Klasszikusok gluténmentesen
Egy szűk óra alatt a tészta duplájára kel. Olyan vékonyra nyújtom lisztezett felületen, amilyenre csak tudom. Felcikkezem 10 darabra, és a rövidebb oldalánál kezdve egyesével feltekerem őket. Sütőpapíros tepsire teszem őket, nem túl közel, mert legalább duplájukra fognak kelni még (én itt dupla adagot kevertem be, ezért van a képen 2*10 db). Ezután újabb 40 percet pihennek a kiflik, közben a sütőt 210 fokra előmelegítem. Közvetlenül sütés előtt megszentelem alaposan a kifliket vízzel, és 17-20 perc alatt szép barnára, ropogósra sütöm őket. Frissen melegében, teavajjal megkenve abbahagyhatatlan 🙂 Ha tetszett ez a bejegyzés és megosztod, köszönöm. Nézd meg további receptjeimet, biztosan találsz még a fogad alá valót közöttük! Gyorsan értesülhetsz a blog bejegyzéseimről, tippekről és újdonságokról a Degeszpocak Facebook oldalán amit itt találsz, vagy kérdezz-csevegj velünk a Facebook csoportunkban is, amit itt érsz el. Gyere és csatlakozz hozzánk egy kattintással! Instagram: error: A tartalom védett!
Süss foszlós, puha kiflit egyszerűen! 1. lépés A cukros, langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt. 2. lépés A száraz hozzávalókat elvegyítjük, majd beleöntjük a felfuttatott élesztőt is. A tésztát alaposan megdagasztjuk. A dagasztás vége felé, több részletben beledolgozzuk a puha vajat is. Az alaposan összedolgozott tésztát áttesszük egy vékonyan kiolajozott tálba, ezután letakarva, meleg helyen kb. 1 órát kelesztjük. 3. lépés A megkelt tésztát enyhén lisztezett munkalapra borítjuk, 2 egyenlő részre osztjuk. Mindkettőből gombócot formázunk, 5-10 percig hagyjuk kelni. Ezután kb. 30 cm-es körré nyújtjuk őket, és 6-6 cikkre vágjuk fel. Mindegyik cikket még külön-külön elvékonyítjuk, majd szorosan feltekerjük őket. A hajtott felével lefelé, meghajlítva, sütőpapírral bélelt tepsire tesszük őket. További 30 percig kelesztjük. 4. lépés Sütés előtt megkenjük tejjel vagy tojással a kiflik tetejét. A sütőt előmelegítjük 180 fokosra, és – amennyiben nincs rajta gőzfunkció – bespricceljük kicsit vízzel, vagy a sütő aljába teszünk egy meleg vizes edényt.
Degeszpocak | Élmények tányéron Egy kis nosztalgia: ropogós kifli | Degeszpocak 2015-02-01 Kelt tészták, Tojásmentes, Kenyérfélék, Összes recept, Sós finomság, Zsemle, kifli Adag: 10 db Elkészítési idő: csak ha nagyon ráérsz Nehézségi fok: gyakorlatot igényel Gondolom, nem árulok el nagy meglepetést, hogy ennek a receptnek az eredetét is Limará nál kell keresni. Egy kevés módosítást eszközöltem rajta, különösen a hajtogatáson, de ezt mindjárt írom is. Hozzávalók 15 dkg öregtészta 40 dkg liszt (BL 55) 1, 5 teáskanál só pici aszkorbinsav 1, 5 dl tej 0, 4 dl víz 1 teáskanál cukor 1, 5 dkg élesztő 0, 4 dl olaj Elkészítés Ahogy már megszoktuk, az öregtésztát kiveszem a hűtőből legalább 30 perccel felhasználás előtt, hagyom szobahőmérsékletűre melegedni. Közben a tejet megmelegítem, elkeverem benne a cukrot, belemorzsolom az élesztőt, és hagyom felfutni. A dagasztótálba minden hozzávalót kimérek, majd beleöntöm a felfutott élesztőt, és belecsipkedem az öregtésztát is. Jó 20 percig dagasztom, majd egy kilisztezett edénybe félreteszem meleg helyre, kelni.
Az ELMŰ 2010-ben indította el Elektromos Mobilitás programját, amely a villamos energia felhasználásával történő közúti közlekedési mód, valamint az energiatudatos, a környezetért és a jövőért felelős gondolkodásmód terjesztésének céljából létrehozott kezdeményezés. Az elektromos autózás hozzájárul az üvegházhatású gázok kibocsátásának csökkentéséhez éppúgy, mint a városi levegőtisztaság-védelemhez. Az E-Mobility program keretén belül, 2010 szeptemberében, az ELMŰ Váci úti székháza előtt felállították az első budapesti nyilvános elektromos autótöltő-állomást. ORIGO CÍMKÉK - Fiat Fiorino. 2011 végéig pedig további közterületi töltőberendezések telepítését tervezik Budapest nagy forgalmú útjain. Ezeken a nyilvános töltőállomásokon a társaság 2012 végéig térítésmentesen biztosítja... Kedves Olvasónk! Az Ön által keresett cikk a hírarchívumához tartozik, melynek olvasása előfizetéses regisztrációhoz kötött. Cikkarchívum előfizetés 1 943 Ft / hónap teljes cikkarchívum Kötéslisták: BÉT elmúlt 2 év napon belüli kötéslistái
2022. 04. 09. Gazdaság: Takarékosságra hív az Elmű-ÉMÁSZ - NOL.hu. szombat Erhard Kövesse az Origót! Origo rovatok a Facebookon Itthon Nagyvilág Gazdaság Sport TÉVÉ Film Tudomány még több Tech Autó Kultúra Utazás Táfelspicc Fotó Videó Jog Tankoljon ingyen Budapest első villanykútján! Felavatták Magyarország első elektromos töltőoszlopát. Az Elmű Váci úti székháza előtt felállított készüléket egy éven át ingyen használhatják az elektromos autók tulajdonosai. Az áramszolgáltató az Elektromos Mobilitás Program keretén belül ezzel a bátor lépéssel járul hozzá a jelenleg még drága technológia széles körű elterjedéséhez.
Tankoljon ingyen Budapest első villanykútján! 2010. szeptember 22., szerda, 17:13 Felavatták Magyarország első elektromos töltőoszlopát. Az Elmű Váci úti székháza előtt felállított készüléket egy éven át ingyen használhatják az elektromos autók tulajdonosai. Az áramszolgáltató az Elektromos Mobilitás Program keretén belül ezzel a bátor lépéssel járul hozzá a jelenleg még drága technológia széles körű elterjedéséhez. A jövőben már csak imitálhatjuk a tankolást. Nem kényelmes hat órán keresztül ácsorogni (Még több fotó a galériában. Kattintson a képre! ELMŰ Ügyfélszolgálati Iroda Budapest Mezőkövesd utca, Budapest (+(36)-(40)-383838). ) Az elektromos autók elterjedésének legfontosabb feltétele a megfelelő infrastruktúra kiépítése. Az első lépést áramszolgáltatóként az Elmű-ÉMÁSZ csoport tette meg egy nyilvános töltőoszlop felállításával, és két, hazánkban is elérhető, teljesen elektromos autó vásárlásával. A cég Váci úti épülete előtt, a tavasszal indult projekt keretein belül erre a célra kialakított, zölddel felfestett parkolóhelyen egy éven át bárki ingyen újratöltheti az autóját.
"Piacainkon nem az előfinanszírozás az egyetlen mód, de minden válságnak, így a mostaninak is vannak jó oldalai is. Most az, hogy a megbízható, átlátható cégek viszonylagosan megerősödve jöhetnek ki belőle" – folytatta. A vezető stabilnak tartja a közép- és kelet-európai üzleti célú ingatlanpiacot, ezért nem állítják le az akvizí-ciókat, ugyanakkor továbbra is alaposan válogatnak a lehetőségek között. Sven Göller, a Hochtief Development Hungary Kft. Elmű vac idopontfoglalas. – HDH (a korábban HTP Hungaria Kft. néven működött cég utódja 2007 közepétől – a szerk. ) ügyvezető igazgatója ezt azzal toldotta meg, hogy az ismert és befutott irodai körzeteket részesítik előnyben és persze a feljövőben lévőket (például a Könyves Kálmán körút, Üllői út, Dél-Buda) is vizsgálják. Az ugyanakkor elképzelhető, hogy bizonyos, korábban elképzelt terveket mégsem valósítanak meg vagy nem olyan ütemben, mint eredetileg, de ez meglátása szerint általános óvatosság a szakmában. Arra a kérdésünkre, hogy az irodapiacon kívül milyen más területre tervezik a belépést, azt felelte: mint minden országban a megjelenéskor, itt is a fővárosra és az irodaházakra összpontosítanak.