Megint egy egyszerű, olcsó, kicsit pepecselős, de azért nem túl munkaigényes télvégi vacsora, ami laktat, és testet-lelket melenget. Töltött krumpli. Mivel töltött krumpli? Krumplival töltött krumpli. Na jó - azért nem csak. Került bele mindenféle finomság is. Savanyúság jó lett volna mellé, de pont nem volt otthon - úgyhogy egy kis gyári majonézzel és joghurttal kiegészítve ettük, hogy jobban csússzon. Hozzávalók kb. 1 kg apróbb szemű krumpli 2 szál zöldhagyma kb. 10 dkg reszelt füstölt sajt kb. 5 dkg margarin (vaj jobb lett volna, de az sem volt otthon, így kocka-Rama ment bele) 1-2 evőkanál tejföl 2 teáskanál só 1 csapott evőkanál pirospaprika 1/2 mokkáskanál őrölt feketebors 1 mokkáskanál szárított kakukkfű Elkészítés A megmosott krumplikat egészben megfőztem bő, enyhén sós vízben - ez kb. 40 percet igényelt. Késsel megbökve állapítottam meg, hogy megpuhult-e a belsejük. 303 egyszerű és finom töltött krumpli recept - Cookpad receptek. A vizet leöntve a krumplikat egyenként félbevágtam, majd a belsejüket kanállal kivájtam úgy, hogy fél-egy centi vastag krumpli maradjon mindegyiknek a héján belül.
Anyukám néha szokott töltött krumplit főzni. Annyira finom!! Csak elég időigényes. Ezért úgy gondoltam, hogy nem fogok én vacakolni a krumplik kivájásával, hanem egyszerűen a felszeletelt krumplikarikákra teszem rá a tölteléket. Így is jó, próbáld ki! Elkészítés: Hámozd meg a krumplit, mosd meg, vágd fel fél centis karikákra. Egy legalább 4 cm magas falú tepsibe önts olajat, oszlasd szét az edény alján. Terítsd be a tepsi alját a krumplikarikákkal. (Remélhetőleg marad még a tetejére is egy sor. Ha nem, akkor még pucolj majd hozzá 1 szemet, és azt vágd vékonyabbra, hogy több szelet legyen belőle. ) Sózd meg, szép sorban menj végig az összes krumplin, mindegyikre jusson egy kis só. Már oda is teheted sülni. Közben készítsd el a tölteléket. Egy tálba eressz vizet, tedd bele a szelet kenyeret ázni. Egy másik tálba üsd oda az 5 tojást. Add hozzá az 1 fakanál Vegetát, a 3 csipet borsot, a 3 evőkanál tejfölt; reszelj bele egy fél szerecsendiót, és keverd össze. Most pucold meg a hagymát. Egyszerű töltött krumpli Ágitól | Nosalty. Direkt választottam egy ilyen csírázót, mert ezt is fel lehet használni.
A töltött krumplik akár köretként, akár egy komplett fogásként is megállják a helyüket. Ez most egy körözöttes verzió, ami akár egy gyors vacsinak is beillik, de ha egy egyszerű vega ebédet szeretnétek, akkor is tökéletes választás. :) A krumplikat alaposan megmossuk, és mikróban 10 perc alatt, legmagasabb fokozaton megfőzzük, de persze hagyományos módon is megfőzhetjük. Ezután hosszában félbevágjuk, és kanállal kiszedjük a belsejét. Egyszerű töltött krumpli salata. Olívaolajjal meglocsoljuk, és 180 fokra előmelegített sütőben 20 percig sütjük. A juhtúrót kikeverjük az olvasztott vajjal, az apróra vágott hagymával és fokhagymával, a tejföllel, és a fűszerekkel. Ha a krumplik megsültek, akkor kicsit sózzuk, borsozzuk, és megtöltjük a körözöttel. A tetejére reszelt sajtot teszünk, és visszatesszük a 180 fokos sütőbe 20-25 percre, hogy a sajt rápiruljon. Tejföllel és apróra vágott petrezselyemmel tálaljuk.
A sok kevert vagy krémes sütemény, pogácsa és sós rúd között jó, ha van egy zászlóshajó, egy igazán mutatós, finom és ünnepélyes torta is az asztalon. Most mutatunk 13 igazán káprázatos darabot, amelyek között van csokis, gyümölcsös, krémes és habos, de glutén- és cukormentes darab is - válogassatok!
Félbevágtam őket és hagytam picit hűlni, majd kivájtam a belsejüket, úgy, hogy maradjon egy cm-es réteg a héja fölött. A kivájt részhez hozzáreszeltem a sajt egy részét (annyit hagytam, hogy minden krumpli tetejére jusson), beletettem a vajat, borsot, sót (keveset, mert a sajt és a szalonna is sós) és jól összekevertem. A krumplikat is picit megsóztam. Egyszerű töltött krumpli recipe. A szalonnát kisütöttem és szűrőlapáttal kiszedtem. Végül a fél krumplikat megtöltöttem a töltelékkel, megszórtam a szalonnakockákkal és rátettem egy kevés reszelt sajtot és 220 fokra betettem a sütőbe, míg a teteje szépen megpirult. Igazi hóvégi vacsora, de nagyon jól esett.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. Egyszerű töltött krumpli fozelek. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Visszajelzés küldése
Első írásai 11 éves korában keletkeztek. Ezeket akkoriban a kiadók rendre visszadobták és csak harminc évvel jelentek meg Robert M. Price kiadásában. Ez még se kivételes, hiszen a példaképe, Lovecraft már 7-8 évesen rövidebb novellákat írt. Tovább olvasom ► A ponyva királyai: Sax Rohmer 2016. február 27., szombat 19:59:02 Europe/Budapest Arthur Henry Ward populáris angol író használta a Sax Rohmer álnevet. Angol író volt 24. Leginkább arról nevezetes, hogy ő alkotta meg a híres-hírhedt Dr. Fu Manchu sorozatot. Birminghami munkáscsaládba született. Iskoláinak elvégzése után köztisztviselői állást kapott. Már ekkor minden szabadidejét az írásra fordította. 1909-ben feleségül vette Rose Elizabeth Knox-ot. Tovább olvasom ► Rovat: A ponyva királyai Szerző: Longvale
Az adatok egy szerkesztői elbírálás után bekerülhetnek az adatbázisba, és megjelenhetnek az oldalon. Ha rendszeresen szeretnél megfejtéseket beküldeni, érdemes regisztrálnod magad az oldal tetején lévő "Regisztráció" linkkel, mert a bejelentkezett felhasználóknak nem kell visszaigazoló kódot beírniuk a megfejtés beküldéséhez! Megfejtés: (a rejtvény megfejtendő rubrikái) Meghatározás: (az adott megfejtés definíciója) Írd be a képen látható ellenőrző kódot az alábbi mezőbe: A megfejtés beküldése előtt kérlek ellenőrizd, hogy a megfejtés nem szerepel-e már az oldalon valamilyen formában, mert ebben az esetben nem kerül még egyszer felvitelre! Rejtvények teljes poénja elvi okokból nem kerül be az adatbázisba! Lehetőség szerint kérlek kerüld a triviális megfejtések beküldését, mint pl. fal eleje, helyben áll, ingben van, félig ég stb. Angol író volt 1. Ezeket egyszerű odafigyeléssel mindenki meg tudja oldani, és mivel több millió verziójuk létezhet, ezért ezek sem kerülnek be az adatbázisba! A rejtvényfejtés története A fejtörők és rébuszok csaknem egyidősek az emberiséggel, azonban az ókori görögök voltak azok, akik a szájhagyomány útján terjedő rejtvényeket először papírra vetették.
Rajta kívül szignálta több másik exkormányfő, a világírű amerikai író, Paul Auster és a nürnbergi per egyedüli még élő résztvevője, a 102 éves egykori ügyész, Ferencz Benjamin is. Cikkünk megjelenésekor átlépte a 850 ezret ama petíció aláíróinak száma, amely azt követeli, hogy idézzék a nürnbergi perekhez hasonló eljárás keretében nemzetközi bíróság elé Vlagyimir Putyin orosz elnököt Ukrajna megtámadása miatt. Angol Író Volt – Vacationplac. Az aláírásukat névvel vállalók között szerepel a többi között a világhírű amerikai író, Paul Auster, Stephen Fry angol humorista, író, színész, Timothy Garton Ash brit történész, az Oxfordi Egyetem professzora, Gordon Brown volt brit, Kevin Rudd volt ausztrál, Petre Roman volt román kormányfő és Bajnai Gordon volt magyar miniszterelnök is – vette észre a Helló Magyar. A lap felidézi, hogy Gordon Brown a brit sajtónak korábban úgy nyilatkozott a petícióról, hogy ugyanúgy, ahogyan Nürnbergben felelősségre vonták a náci háborús bűnösöket, nyolc évtizeddel később biztosítani kell, hogy egyszer Vlagyimir Putyinnak is számot kelljen adnia.
Kultúra Meghalt Szkárosi Endre költő, intermediális művész, performer MTI Kép: Pixabay 2022. március 23. Életének 69. évében kedden elhunyt Szkárosi Endre József Attila-díjas költő, intermediális művész, művészeti író, performer, műfordító, egyetemi tanár – erősítette meg az MTI-nek szerdán a Szépírók Társasága, amelynek 2018-tól 2021-ig elnöke volt. Szkárosi Endre 1952-ben született Budapesten, 1971-72-ben az Eötvös Loránd Tudományegyetem (ELTE) állam- és jogtudományi karára járt, majd 1977-ben a bölcsészettudományi kar magyar–olasz szakán kapott diplomát. Angol nyelvű költők, írók listája – Wikipédia. A Mozgó Világ szerkesztőjeként dolgozott 1978-től, 1983-88-ban a Lapkiadó munkatársa volt. A szegedi József Attila Tudományegyetem olasz tanszékén 1984-től, az Eötvös Loránd Tudományegyetemen 1994-től olasz irodalmat tanított, 2012-től egyetemi tanár, 2013-tól a Moholy-Nagy Művészeti Egyetem doktori tanácsának külsős tagja lett. Az 1970-es évek végétől hangköltészettel és totális koncertszínházzal is foglalkozott, 1984-ben megalapította a Szkárosi and Konnektor művészeti koncertszínházat.
Életének 69. évében elhunyt Szkárosi Endre József Attila-díjas költő, intermediális művész, művészeti író, performer, műfordító, tanár. Életének 69. évében kedden elhunyt Szkárosi Endre József Attila-díjas költő, intermediális művész, művészeti író, performer, műfordító, egyetemi tanár – erősítette meg az MTI-nek szerdán a Szépírók Társasága, amelynek 2018-tól 2021-ig elnöke volt. Szkárosi Endre 1952-ben született Budapesten, 1971-72-ben az Eötvös Loránd Tudományegyetem (ELTE) állam- és jogtudományi karára járt, majd 1977-ben a bölcsészettudományi kar magyar-olasz szakán kapott diplomát. Pöli Rejtvényfejtői Segédlete. A Mozgó Világ szerkesztőjeként dolgozott 1978-től, 1983-88-ban a Lapkiadó munkatársa volt. A szegedi József Attila Tudományegyetem olasz tanszékén 1984-től, az Eötvös Loránd Tudományegyetemen 1994-től olasz irodalmat tanított, 2012-től egyetemi tanár, 2013-tól a Moholy-Nagy Művészeti Egyetem doktori tanácsának külsős tagja lett. Az 1970-es évek végétől hangköltészettel és totális koncertszínházzal is foglalkozott, 1984-ben megalapította a Szkárosi and Konnektor művészeti koncertszínházat.