Lásd még: Mit jelent Hagyma, Leves, Zöldség, Paradicsom, Tojás?
Elérhetőségeink: Cím: 6721 Szeged, Maros u. 37. Tel/fax: 62/315-640 E-mail: Ez az e-mail cím a spamrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.
Lekvár, sodó, csokiöntet jár mellé ízlés szerint. Én kétféle öntettel tálaltam. Baracklekvárt elkevertem kevés levendulasziruppal és kissé megmelegítettem. A levendulaszirup barackpálinkára is cserélhető, vagy mindkettő adható hozzá... A gyerekeknek pedig két deci tejszínt forráspontig hevítettem, levettem a tűzről és kb. 15 dkg összetört csokoládét (nem mértem meg sajnos) beleszórtam. Maki vágott leves . Addig kevergettem, míg felolvadt. Fél narancs héját belereszeltem és a levét belefacsartam.
Tipp: Elkészítését bográcsban is javaslom! ;)
Főként mártásos húsokhoz illik, de magában is, salátával vagy savanyúsággal nagyon finom. Elkészítés ideje: 60 perc vissza a főoldalra
2 kelkáposzta: Melegítsük fel az olívaolajat egy nagy serpenyőben, közepes lángon. Hozzáadjuk a vékonyra felszeletelt kelkáposztát és kb. 2-3 percig főzzük, amíg csak megfonnyad. 3 Adjunk hozzá hagymát, gombát, pirítsuk meg: Adja hozzá a hagymát és a gombát, és ízlés szerint adjon hozzá sót és borsot. Növelje a hőt közepesen magasra, és gyakran kevergetve főzze, amíg a gomba felszabadítja nedvességét, és a hagyma áttetsző, 3-5 percig. Vegyük le a tűzről, és hagyjuk 5 percig hűlni. 4 Tej és tojás habverővel: Egy közepes tálban keverje össze a tejet és a tojásokat. 5 rétegű rakott kenyér, kelkáposzta gomba keverék, sajt: A rakott serpenyő alját kibéleljük a vékonyra szeletelt kenyér egyharmadával. Káposzta, gomba és Cheddar sütemény recept - Receptek - 2022. Kenje meg a kelkáposzta gomba hagymakeverék egyik felét a kenyérrel. A tetejére szórjuk a cheddar sajt egyharmadát. Tegye le a kenyérszeletek második harmadát. Töltse fel ismét a maradék kelkáposzta-keverékkel, majd a sajt harmadával. Tegye a fennmaradó kenyérszeleteket a tetejére. 6 Öntsön tejszerű tojásos keveréket kenyérre, tetejére sajtot: Öntsük a tej tojásos keveréket a kenyérre, egy spatulával nyomjuk le úgy, hogy a tejet felszívják a rakott rétegek.
– 2012. augusztus 27. hétfő Kategória: RECEPTEK GOMBÁS SZÉLES METÉLT Hozzávalók (A hozzávalók regisztráció után megvásárolhatóak a oldalon): 500 gr csiperkegomba 2 gerezd fokhagyma 1 vöröshagyma só 400 gr széles metélt 2 ek. vaj 2 tk. csípős paprika 250 ml zöldségleves 125 gr tejföl bors 2 ek. citromlé 1 csokor petrezselyemzöld A gombát tisztítsuk meg és szeleteljük fel. A fokhagymát és a vöröshagymát tisztítsuk meg és vágjuk apróra. Egy nagy edényben forraljuk fel kb. 3 liter alaposan megsózott vizet, és a tésztát főzzük ki. Nagyobb serpenyőben olvasszuk fel a vajat, és pároljuk benne üvegesre a vöröshagymát. Kicsit futtassuk meg benne a fokhagymát, végül keverjük bele a gombát, és pároljuk közepes hőfokon kb. 5 percig. Fűszerezzük pirospaprikával. Gombás teszta receptek magyar. Öntsük fel a zöldséglevessel, és magas hőfokon forraljuk el a folyadék felét, Keverjük bele a tejfölt, ízesítsük sóval-borssal és citromlével. A petrezselymet öblítsük le, szárítsuk meg és aprítsuk fel. A felét keverjük a gombamártásba. A metéltet szűrjük le, csöpögtessük le, majd szedjük előmelegített tányérokra.