A spárga feje gyorsabban fő, mint a szára, ezért – ha egyben akarod hagyni a szálakat – speciális főzést-párolást igényel. A fás részt is felhasználhatod a szárakkal együtt főzve, a főzőlé – mivel sok értékes anyagot tartalmaz – leves-alapként felhasználható spárga- vagy más levesek készítéséhez. Spárga tisztítása, pucolása Fehér spárga kicsomagolva Zöld spárga kicsomagolva Törd le a végeket (roppanva törésig). Tisztítsd le a fent leírtak szerint Y hámozó val (lehet más hámozó eszköz is). (A zöld spárgát nem kell mámozni! ) Spárga tisztítása Mosd meg a hajtásokat. Ha túl hosszúak a szárak – és emiatt nehezen főzhetők – vágj le egy darabot belőlük. A levágott darabokból készíts spárgaleves t – amit – mivel a szálak alsó részéből készült – lehet, hogy majd le kell passzíroznod. Fehér spárga csak 6 069 Ft/kg - Chef Market. Tisztitott spárga vége levágva Ezzel a spárga tisztítását, pucolását be is fejezted. Készen állnak spárga főzésre, ételek készítésére. Tisztított fehér spárga Tisztított zöld spárga Ha szeretnél otthonosan mozogni a konyhában, látogass el ide!
A következő, amit érdemes vizsgálnunk, az a spárgaszár. Ha fonnyadt, gumiszerűen belapul vagy üreges, az arra utal, hogy a növény már nem friss, kiszáradt. A friss spárga szára sima, és enyhe nyomásra sárgás, üde illatú levet ereszt. Ha a lé savanykás szagú, az rossz jelnek számít. Ha lehetőségünk van rá, mindenképpen keressük a hazai termesztésű spárgát, hiszen így nemcsak a jó ízben és a minőségben lehetünk biztosak, de támogatjuk a magyar termelőket is. #2 A helyes tárolás A spárga helyes tárolásának titka a nedvesség. A friss fehér spárgát nedves konyharuhába csavarva, a zöldet pedig függőlegesen vízbe állítva tárolhatjuk hűtőszekrényben, akár 2-3 napig is. Így használd a spárgát. Ne felejtkezzünk el a nedvességtartalom folyamatos ellenőrzéséről. Szuper fogásokat készíthetsz belőle DronG / Getty Images Hungary #3 A spárga előkészítése A zöld spárgánál sokkal könnyebb dolgunk van, mert csak a vastagabb példányok szárát kell megpucolni, akkor is többnyire elegendő az oldalán lévő, kiálló részeket levágni. A fehér spárga azonban minden esetben pucolást igényel.
A spárga igazi tavaszi zöldség! Tele van rostokkal, vitaminokkal, kalória alig van benne – és könnyű elkészíteni. Fogyókúrához, méregtelenítéshez elengedhetetlen, de hajunk, bőrünk és körmünk szépségének, egészségének megőrzéséhez is hatékonyan hozzájárul. Az ilyenkor természetes tavaszi fáradtság és a koronavírus-járvány okozta mostani bezártság miatt még inkább felértékelődik a spárga rendkívül magas folsavtartalma, aminek hiányában idegesebbnek, nyugtalanabbnak érezzük magunkat, fáradékonyabbak lehetünk, koncentrálóképességünk csökkenhet. Szóval, ha jól akarunk kinézni és jól is akarjuk érezni magunkat, akkor együnk friss, hazai spárgát! Fehér sparga tisztítása . A spárga szezonja most kezdődik és június közepéig tart, tehát most kell kihasználnunk ezt az ókorban még elsősorban gyógynövényként fogyasztott nagyszerű zöldséget. Íme néhány hasznos ötlet, gasztro-trükk vele kapcsolatban az Európai Friss Kalandok program jóvoltából: A spárga A spárgából alapvetően – a színe alapján – négy típussal találkozhatunk (fehér, lila, lilászöld és zöld), de nálunk leginkább a fehér és a zöld változat terjedt el.
Érdemes akár beáztatni egy kicsit, majd szűrő fölött folyó víznél alaposan megmosni. Mosás után a spárga szárának alját el kell távolítani, majd a fehér spárgát meg is kell hámozni. A szár aljának eltávolítása roppant egyszerű: hajlítsd meg a szárat addig, míg a fás rész magától eltörik. A letört aljat kidobhatod, a szárral és a tollszerű véggel fogsz dolgozni. A zöld spárgát nem szükséges meghámozni, a fehér szárát (a fej kivételével) azonban késsel, vagy krumpli hámozóval hámozd meg. Attól függően, hogy mit készítesz belőle, feldarabolhatod, vagy hagyhatod egészben. Fehér spárga tisztítása magyarul. Roppanós, főtt spárga Húsok, halak mellé főétkezéshez pedig kitűnő köret. Percek alatt kész, egészséges és finom. A tisztítás követően az egészben hagyott spárgákat tedd forrásban levő vízbe, és főzd, amíg megpuhulnak, de még roppanósak. Zöld spárgánál ez kb. 5 – 7 perc, fehér spárgánál kb. 10 perc. Amikor megfelelő állagúra puhult, öntsd le róla a forró vizet, és engedj rá hideg vizet. Így akadályozhatod meg, hogy a spárga a hő hatására túlpuhuljon.
Ennél a kiadónál még két albuma jelent meg, az El Mariel (2006) és a The Boatlift (2007). A 2009 -es Rebelution című albumát már az Ultra Records jelentette meg. 2011 -ben közreműködött Jennifer Lopez On the Floor című dalában, és dolgozott többek között Marc Anthonyval, T-Painnel, Enrique Iglesiasszal, Chris Brownnal, Ne-Yóval, Afrojackkel, Nayerrel, Mohombival, Jennifer Lopezzel, Flo Rida -val és Christina Aguilerával. Diszkográfia [ szerkesztés] Stúdió albumok [ szerkesztés] M. : Money Is a Major Issue (2004) El Mariel (2006) The Boatlift (2007) Rebelution (2009) Armando (2010) Planet Pit (2011) Global Warming (2012) Meltdown (2013) Globalization (2014) Dale (2015) Climate Change (2017) Remix albumok [ szerkesztés] Money Is Still a Major Issue (2005) Dalok [ szerkesztés] Év Dal Album 2004 Culo (feat. Lil Jon) M. I. That's Nasty (feat. Lil Jon & Fat Joe) Back Up Toma (feat. Austin Mahone Képek. Lil Jon) Dammit Man (feat. Piccallo) 2005 Everbody Get Up (feat. Pretty Ricky) Money Is Still a Major Issue 2006 Bojangles El Mariel Ay Chico (Lengua Afuera) Dime (Remix) (feat.
Látogass el márkakereskedésünkbe és a Volkswagen Magyarország jóvoltából nyerj jegyet a Bulgária-Magyarország EURO 2020-as pótselejtezőre, és szurkold ki élőben a továbbjutást! Most nemcsak 6 db jegyet, de egy Volkswagen Multivant is adunk a győztesnek, amivel kiutazhat Szófiába a mérkőzésre. Környezetvédelmi termékdíj 2015 cpanel Cennet 81 rész magyarul
Magyar K-pop Koncert, rádió, live Klip Audio TV Dalszöveg Szólj hozzá! zene video magyar 2012 Fábián Juli Zoohacker Tovább Fábián Juli és a Zoohacker - Girly (SzerencseSzombat) Szólj hozzá! Ajánlott bejegyzések: Infinite - The Eye (Typhoon) ♪ Infinite - D. N. A ♪ Kylie Minogue & Garibay feat. Shaggy - Black and White Keira - Érezd (Official video) ♫ Becky G - Break A Sweat (Lyric video) A bejegyzés trackback címe: Kommentek: A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban. Nincsenek hozzászólások.