5, tipp – plusz egy leves A fehér spárga tisztítása után keletkező "hulladéknak" és a fás szárvégeknek remek ízük van. Alapos mosás és főzés után spárga alaplevet nyerhetünk belőlük, vagy pürésítést és szűrést követően ízletes krémlevest készíthetünk. Az Európai Friss Kalandok program nem pusztán a spárga, hanem minden zöldség és gyümölcs fogyasztása mellett elkötelezett. Krisztu & Zoli konyhája: Fehér spárga tisztítása, előkészítése. Idén immár harmadik éve népszerűsíti itthon az ajánlott mennyiségű friss zöldség és gyümölcs fogyasztását, illetve hívja fel a figyelmet ennek fontosságára, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara és az Európai Unió együttműködésében. Forrás:
#5 Plusz egy leves A fehér spárga tisztítása után keletkező "hulladéknak" és a fás szárvégeknek remek ízük van. Alapos mosás és főzés után spárgaalaplevet nyerhetünk belőlük, vagy pürésítést és szűrést követően ízletes krémlevest készíthetünk.
A hideg vizet egy pár másodperc után öntsd le, majd tedd a spárgát egy nagy tálra. Fehér spárga tisztítása házilag. Ízlés szerint sózd, vagy szórd meg egy kevés reszelt parmezánnal. Fokhagymás natúr joghurttal meglocsolva is nagyon finom. Ez a legegyszerűbb spárga recept kiváló akkor is, ha egy könnyű vacsorára, vagy éppen egy kis rágcsálnivalóra vágysz. Készíts hozzá sajtmártást MAGGI Sajtszósz alapból, és máris kész a zöldség mártogatós.
A spárga igazi tavaszi zöldség! Tele van rostokkal, vitaminokkal, kalória alig van benne – és könnyű elkészíteni. Spárga tisztítása - ezen is múlik az étel minősége - Háztartás Ma. Fogyókúrához, méregtelenítéshez elengedhetetlen, de hajunk, bőrünk és körmünk szépségének, egészségének megőrzéséhez is hatékonyan hozzájárul. Az ilyenkor természetes tavaszi fáradtság és a koronavírus-járvány okozta mostani bezártság miatt még inkább felértékelődik a spárga rendkívül magas folsavtartalma, aminek hiányában idegesebbnek, nyugtalanabbnak érezzük magunkat, fáradékonyabbak lehetünk, koncentrálóképességünk csökkenhet. Szóval, ha jól akarunk kinézni és jól is akarjuk érezni magunkat, akkor együnk friss, hazai spárgát! A spárga szezonja most kezdődik és június közepéig tart, tehát most kell kihasználnunk ezt az ókorban még elsősorban gyógynövényként fogyasztott nagyszerű zöldséget. Íme néhány hasznos ötlet, gasztro-trükk vele kapcsolatban az Európai Friss Kalandok program jóvoltából: A spárga A spárgából alapvetően – a színe alapján – négy típussal találkozhatunk (fehér, lila, lilászöld és zöld), de nálunk leginkább a fehér és a zöld változat terjedt el.
Ha kész, a továbbiakban szinte bármilyen módon felhasználható. -hollandi mártással tálalva -nyers salátához darabolva -vékony szelet sonkába csavarva -csirkemellbe csavarva megsütve -sajtmártással leöntve megsütve Ha levest készítek belőle, akkor ezt az előfőzési módot el szoktam hagyni. ( Bővebben itt. ) Spárgafőző edény (forrás: internet)
• Magyarkeresztúr (Győr-Moson-Sopron megye). • Máriakálnok (Győr-Moson-Sopron megye). • Markotabödöge (Győr-Moson-Sopron megye). • Mecsér (Győr-Moson-Sopron megye). • Ménfőcsanak (Győr-Moson-Sopron megye). • Mérges (Győr-Moson-Sopron megye). • Mezőörs (Győr-Moson-Sopron megye). • Mihályi (Győr-Moson-Sopron megye). • Miklós-major (Győr-Moson-Sopron megye). • Mindszentpuszta (Győr-Moson-Sopron megye). • Mórichida (Győr-Moson-Sopron megye). • Mosonmagyaróvár (Győr-Moson-Sopron megye). • Mosonszentmiklós (Győr-Moson-Sopron megye). • Mosonszolnok (Győr-Moson-Sopron megye). • Mosonújhely (Győr-Moson-Sopron megye). • Nagybajcs (Győr-Moson-Sopron megye). 72 Es Körzet – A 75-Ös Körzet (Ekönyv) – Underground Bolt. • Nagyszentjános (Győr-Moson-Sopron megye). • Nyalka (Győr-Moson-Sopron megye). • Nyúl (Győr-Moson-Sopron megye). • Öntésmajor (Győr-Moson-Sopron megye). • Osli (Győr-Moson-Sopron megye). • Öttevény (Győr-Moson-Sopron megye). • Páli (Győr-Moson-Sopron megye). • Pannonhalma (Győr-Moson-Sopron megye). • Pásztori (Győr-Moson-Sopron megye). • Pázmándfalu (Győr-Moson-Sopron megye).
• Mecseknádasd (Baranya megye). • Mecsekpölöske (Baranya megye). • Mecsekszakál (Baranya megye). • Mekényes (Baranya megye). • Meződ (Baranya megye). • Mindszentgodisa (Baranya megye). • Nagyhajmás (Baranya megye). • Nagyharsány (Baranya megye). Egerág körzetszáma. • Nagykozár (Baranya megye). • Nagypall (Baranya megye). • Óbánya (Baranya megye). • Ócsárd (Baranya megye). • Ófalu (Baranya megye). • Old (Baranya megye).
• Baranya megyében található Komló körzethívószáma 72, irányítószáma 7300. További 72-es körzetszámú településeket itt találnak. Fővárostól mért távolság légvonalban kb 167 km irányba. Komló a térképen: Fenti térkép üzemeltetője: Google maps.