Kevergetve 2 percig forraljuk, egy kevés őrölt köménnyel fűszerezzük, ha kell utánasózzuk. – Aki tejérzékeny, a zsemlét tej helyett hideg vízbe áztassa, vaj helyett pedig margarint használjon. 4 főre Elkészítési idő: 2 óra Egy adag: 788 kcal
Elk. idő: 1 óra Adag: 4-5 Nehézség: Könnyű print Hozzávalók:: 70 dkg sertésdagadó, só, 20 dkg gomba, diónyi vaj, 3 zsemle, tej, 2 tojás, késhegynyi őrölt bors, 1 csokor petrezselyem, 2-3 ek. olaj. Elkészítés: A sertésdagadót felszúrjuk, kívül-belülbelül megsózzuk, és állni hagyjuk. A megtisztított, megmosott gombát felszeleteljük és enyhén megsózva a vajon megpároljuk. A zsemléket hideg vízben, még jobb, ha tejben áztatjuk, majd kicsavarjuk. A párolt gombával meg a tojásokkal összekeverjük, megsózzuk, megborsozzuk, és apróra vágott petrezselyemmel fűszerezzűkA dagadóba töltjük, a nyílást hústűvel vagy hurkapálcával összetűzzük. Utána a húst olajjal megkenegetve tepsibe fektetjük, és középmeleg sütőben jó 1 óra alatt pirosra sütjük. Tálalás előtt rövid ideig pihentetjük, csak ezután szeleteljük fel. GOMBÁVAL TÖLTÖTT DAGADÓ recept. A tölteléket előzetesen félig megpárolt sárgarépával meg zöldborsóval is gazdagíthatjuk. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Sertés húsból készült ételek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Itt a húsvét! Egyedi reggeliötletek húsvétra, hogy ne csak főtt tojást egyél A húsvéti reggeli elmaradhatatlan eleme a főtt keménytojás, ami tényleg remekül illik a füstölt, főtt sonkához, a kalácshoz és a friss, tavaszi zöldségekhez. De ha a keménytojáson túl idén más tojásos ételekben is gondolkodunk, de a rántottánál különlegesebb fogásokat tálalnánk fel, érdemes bevetnünk a sütőt és a mikrót. Gluténmentes Chef blog - Átol Tibor. Szekeres Dóra Így varázsold húsvéti hangulatúvá a lakásodat Ha szeretnéd, hogy ne csak a konyhádat lengje be a húsvéti hangulat, de a lakásodat is, akkor mutatunk pár remek dekorötletet. Liptai Lilla Tedd ellenállhatatlanná a húsvéti sonkát baracklekváros mázzal Sokan nem szeretik elhagyni az ünnepi hagyományokat, amivel persze semmi baj nincsen. Mindenesetre akik ragaszkodnak a klasszikus receptekhez, most nagyon figyeljenek, mert megmutatjuk, mit hagynak ki. Elöljáróban annyit mondunk, hogy mázas és sonka. Nosalty Ezekre figyelj vásárláskor, ha tökéletes húsvéti sonkát szeretnél A húsvéti sonka vásárlásánál több szempontot is figyelembe kell vennünk, ha jó minőségű húst szeretnénk tálalni.
Elkészítése: A sertésdagadót felszúrjuk, kívül-belül megsózzuk, és állni hagyjuk. A megtisztított, megmosott gombát felszeleteljük és enyhén megsózva a vajon megpároljuk. A zsemléket hideg vízben, még jobb, ha tejben áztatjuk, majd kicsavarjuk. A párolt gombával meg a tojásokkal összekeverjük, megsózzuk, megborsozzuk és apróra vágott petrezselyemmel füszerezzük. A dagadóba töltjük, a nyílást hústűvel vagy hurkapálcával összetűzzük. Gombával töltött dagadó – Receptletöltés. Utána a hust olajjal megkenegetve tepsibe fektetjük, és középmeleg sütőben jó 1 óra alatt pirosra sütjük. Tálalás előtt rövid ideig pihentetjük, csak ezután szeleteljük fel. A tölteléket előzetesen félig megpárolt sárgarépával meg zöldborsóval is gazdagíthatjuk. Címkék: sertésdagadó, gomba, recept, fűszer Hogyan válasszunk növényeket a lakásba? Ezt a kérdést szinte mindenki felteszi magának az élete során, a legtöbbször nem is egy alkalommal. Növényeinket tudatosan kell kiválasztani, hiszen előfordulhat például, hogy a költözések során egy-egy növényt éveken keresztül viszünk magunkkal.
Bővebben... A kroton gondozása és ápolása A kroton az egyik legszínesebb egyéniség a levéldísznövények között. Nagy, bőrszerű levelein feltűnő színekben rajzolódik ki az erezet, a zöldtől és sárgától a narancssárgán át a bíborvörös árnyalatig. A levelek mintázata nem csak erezett, hanem foltos, pettyes és csíkos is lehet. Ha erre a páratlan szépségű növényre vágysz, ismerned kell a helyes gondozását! Így szoktasd kertedbe a madarakat télen! A madarakat minden állatbarát szereti, mert szépek, érdekesek, és csicsergésükkel felvidítják a napunkat. Szeretjük megfigyelni az életüket, és ehhez remek alkalmat nyújt, ha a kertünkbe csalogatjuk őket. A téli etetésük nagy élménnyel ajándékoz meg bennünket, számukra pedig a túlélést jelentheti. Hogyan szoktathatod őket a kertedbe? Eláruljuk! Bővebben...
Bistorant Szeged Kiváló 2013. júliusban, barátokkal járt itt Értékelt: 2013. július 11. Ajánlom a helyet másoknak is! Az étterem tiszta, rendezett, kellemes kerthelyiségében Maurer Oszkár boraival ismerkedtünk meg egy borvacsora keretében. A személyzet segítőkész és udvarias volt, az ételek különlegesek, ízletesek, a menü nem mindennapi! Így például megkóstoltuk a grillezett sárgabarackot chilivel és bazsalikompürével, a rozmaringos cukkini cappuccino-t és a pisztrángot kakukkfüves rizottóval és turbolyamártással. Az ételek mennyisége éppen elegendő volt, hozzá kitűnő borokat párosítottak. Mindenképpen visszatérünk még! Milyennek találod ezt az értékelést? Hasznos 1 Vicces Tartalmas Érdekes Ételek / Italok: Kiszolgálás: Hangulat: Ár / érték arány: Tisztaság: Bistorant további értékelései 2021. Bistorant restaurant winebar (Szeged): magyar, nemzetközi konyha - Szeged. 07. 13 egyedül Kiváló Hétvégén ebédidőben Szeged belvárosában kissé nehezen találni helyet az éttermi teraszokon, mégha 30 fok is van. Mondjuk ráérünk keresgélni, mert ingyenes a parkolás egész hétvégén.
Mediterrán hangulatú enteriőr Amint megérkeztünk és helyet foglaltunk, azonnal ott termett a felszolgáló személyzet egyik tagja, aki már-már szokatlanul kedvesen üdvözölt bennünket, és hozott is egy étel- és egy itallapot, valamint pár perc elteltével egy kancsó citromos vizet. Az étterem nemzetközi nyitottságára vall, hogy mindent magyar-angol-német nyelven olvashatunk. A "felhozatal" is nemzetközi, csak néhány példa: spanyol gazpacho, bélszín steak boulange burgonyával és parmezános rukkolával, füstölt pisztráng friss paradicsomos tagliatellével és még sorolhatnánk. A Bistorant heti ajánlata Az italok között pedig számomra a borok mellett külön megragadó a házi szörpök sora és a 16-féle kávé. A "heti ajánlat"-ként feltüntetett menüből választottunk párommal. Kelemen Ház Étterem - Etterem.hu. A menü kettő-, illetve háromfogásos lehet, attól függően, hogy desszertet is kér-e a vendég. A két menü: petrezselyemgyökér-leves pácolt paprikával, párizsi szelet citromos zöldsalátával és meggyes piskótatekercs, valamint mézes, fahéjas barackleves hidegen, kolbászos babragu és zöldalmás lime-sorbet volt.
Információk Konyha típus: Nemzetközi, Magyaros Felszereltség: Melegétel, Terasz, Parkoló Rólunk: Előfizetéses menü minden hétköznap 680 forint!!! Kedves kiszolgálás, házias ízek, ingyenes házhozszállítás ételhordóban! Mutass többet Kapcsolat Akik ezt megnézték, ezeket is megnézték...