A tét hatalmas, így drámai pillanatokban sem lesz hiány, hiszen a konyhában mindig adódhatnak váratlan helyzetek, nem lesz ez másképp a Séfek Séfe döntőjében sem. Séfek Séfe – hétköznap esténként 19:00-kor a TV2-n! Séfek Séfe - elődöntő szeptember 28-án, Séfek Séfe – döntő szeptember 29-én! GALÉRIA
2021. okt 2. 17:05 Nem mindennapi kihívást kaptak a Séfek Séfe versenyzői / Fotó: TV2 Komoly kihívás elé állították a versenyzőket a Séfek Séfe műsorában, ráadásul még nem várt vendégek is érkeztek a stúdióba. A TV2 főzős műsorának pénteki adásában nem várt feladatot kaptak a versenyzők. Úgy ordibált a TV2 séfje, hogy mindenki megdermedt a stúdióban. Ördög Nóra bejelentette, hogy recept alapján kell elkészíteniük egy fogást. Eddig még akár fel is lélegezhettek volna a versenyzők. Azonban a mondatok egy nagyon régi, és ennek megfelelően régies nyelvezetben íródott receptből valók, így igazán nehezen volt számukra értelmezhető. ( A legfrissebb hírek itt) Miközben a műsorvezető felolvasta a receptet a versenyzők arcán lehetett látni a rémületet, szinte megfagyott a hangulat a stúdióban. Majd kiderült, hogy az egyéni feladat nem más, mint a rétes, ennek kapcsán pedig nem várt vendégek érkeztek a műsorba. Segítségül a réteskészítés koronázatlan királynői érkeztek, vagyis azok a gyöngyöspatai nénik, akik a Séfek Séfe előző évadában indultak. Egyből nagymamám jut eszembe, egy kis déja vu érzés kapott el és egyben egy leírhatatlan öröm - jegyezte meg Lévai Attila, versenyző Nekem tátva maradt a szám, hogy atyaúristen, összetettem a kezem, mert hogy segítségre biztos, hogy szükségem van - tette hozzá Horváth Szilvia Séfek séfe TV2 recept főzés vendégek Ördög Nóra
Az év elején megfogadtad, hogy idén nem henyélsz, egész évben odafigyelsz az alakodra, sokat mozogsz és ügyelsz arra, hogy mit eszel? Ezzel a bevált fogyókúrával sikeresen kezdhetsz neki új életednek. A káposzta telis-tele van vitaminokkal és tápanyagokkal, amire a szervezetednek szüksége van, és még az emésztést is javítja. Káposztaleves Hozzávalók: 1, 5 kg fejes káposzta 1 liter húslé 6 vöröshagyma 6 répa 2 tv paprika 2 leveskocka 4 paradicsom 1 zellergumó só, bors Elkészítés ideje: 45 perc. Elkészítés menete: Ez a recept nem egy bonyolult darab, mindössze annyi a teendőd, hogy minden hozzávalót nagyjából egységes méretűre darabolj, majd egy megfelelő méretű edénybe szórj, és önts rá annyi vizet, amennyi ellepi. Ezután fűszerezd be ízlésed és kedved szerint, szem előtt tartva, hogy lehet, hogy egy hétig ezt fogod enni. Miután felforrt, vedd alatta kicsire a lángot, és 20-25 percig főzd így. Ha minden kellőképp megpuhult, és a végeredmény élvezhető, már kezdheted is a kúrát, de szigorúan legfeljebb csak egy hétig!
A recept faék egyszerűségű, csak pár dologra kell ügyelni. Ugyan a fejes káposzta közönséges alapanyag, nem csak egyféle van belőle, ahogy krumpliból sem. A legalkalmasabbak a vékony levelű, lapos fajták. Ennek az elbírálása után már íz alapján kell tájékozódni. Amit én használtam, káposzta leves recept nyersen olyan finom édes, hogy a felkockázott káposztát csak úgy kapkodtuk befele a deszkáról. Laskára vágva, majd megfőzve nem pépesre is megőrzi ezt az édességet, ami akkor jön elő, mikor elharapjuk a levéldarabot. Kolbászos savanyúkáposzta-leves A kenyér hasonlóan fontos alapanyag, hiszen alapvető ízesítő funkciója van. A leves nem lesz finom, ha fehér lufikenyeret, vagy toastkenyeret pirítunk. Ide kovászos kell, esetleg élesztős rozskenyér. Az eredmény nyilván eltérő, én a kovászosat preferálom. Összetevők: hatvan dekagramm fehér fejes káposzta húsz dekagramm sárgarépa húsz dekagramm édes vöröshagyma, vagy salotta. Akár 9 kiló mínusz 1 hét alatt: káposztaleves, avagy a gyors zsírégető diéta | Ascaris fertőzés megelőzése Savanyú káposztás leves kolbásszal Recept képpel - - Receptek Trichinella adaptáció Kolbászos savanyúkáposzta-leves recept | Street Kitchen Készítsd elő az alapanyagokat: karikázd fel a virslit és a répát, kockázd fel a krumplit, aprítsd fel a vöröshagymát, és vágd össze a savanyú káposztát.
A legalkalmasabbak a vékony levelű, lapos fajták. Ennek az elbírálása után már íz alapján kell káposzta leves receptek. Amit én használtam, az nyersen olyan finom édes, hogy a felkockázott káposztát csak úgy kapkodtuk befele a deszkáról. Laskára vágva, majd megfőzve nem pépesre is megőrzi ezt az édességet, ami akkor jön elő, mikor elharapjuk a levéldarabot. A kenyér hasonlóan fontos alapanyag, hiszen alapvető ízesítő funkciója van. Korhely leves (savanyú káposzta leves) recept A leves nem lesz finom, ha fehér lufikenyeret, vagy toastkenyeret hogyan lehet eltávolítani a férgeket a cseresznyeből. Káposzta leves receptek kovászos kell, esetleg élesztős rozskenyér. Az eredmény nyilván eltérő, én a kovászosat preferálom. Káposzta leves receptek hatvan dekagramm fehér fejes káposzta húsz dekagramm sárgarépa húsz dekagramm édes vöröshagyma, vagy salotta. A centis kockákra vágott szárzellerrel és a sárgarépával tovább dinszteltem, míg a zöldségek már majdnem megpuhultak. Az ember azt gondolná, hogy ezen a ponton fehérbort lenne jó hozzáönteni, de nem így van.
A növény leírása: A káposzta ismert zöldségünk, a keresztesvirágúak (Brassicaceae) családjába tartozó, kétéves növény. Több fajtája ismert. Hazánkban a XII. -XIII. század környéke óta termesztik. Hogyan gyűjtsük? Első évben palántázzák, ekkor növeszti fejét. A második évben megy magszárba. Mi van benne? A káposzta metil-cisztein-szulfoxidot, glükozinolátokat (glükobrasszicint) tartalmaz. A- és C-vitaminban gazdag, de viszonylag nagy mennyiségben tartalmaz még káliumot, jódot, kalciumot, vasat és nátriumot is. Mire jó? Igen jó hatással van az emésztőrendszerre, segít helyreállítani a bélflórát. A nyers káposztalé gyorsítja a gyomor- és nyombélfekély gyógyulását, védi a gyomor-nyálkahártyát. A savanyú káposzta leve alkalmas emésztési panaszok, főként székrekedés mérséklésére, mert hashajtó hatású, de arra érzékenyeknél enyhén puffasztó is lehet. Gyulladásos fogínyre jótékony hatással bír. A népi gyógyászatban a hörghurutos megbetegedésekre használják, valamint a növény összetört vagy savanyított leveleit enyhe bőrgyulladások, bőrsérülések kezelésére ajánlották.