A rögtön puha mézes puszedli receptje: békebeli mázzal készül | Food, Food and drink, Cooking recipes
A rögtön puha mézes puszedli receptje: békebeli mázzal készül | Recipe | Food, Food and drink, Cooking recipes
Nem tudom, ti hogy vagytok vele, de én gyerekkoromban – kertvárosi gyerek lévén – minden vasárnap délelőtt, míg anyukám otthon az ebédet készítette, a pécsi vásárban múlattam az időt. Egyvalami mindig biztos pont volt: A MÉZES PUSZEDLI-árus bácsi. Nem múlt el úgy vasárnap, hogy ne vásároljak a kevéske zsebpénzemből mézes puszedlit, és ez a mai napig így is van, ha bármikor, bárhol meglátom a piacokon, vásárokon, fesztiválokon vagy méhészboltokban. Egyszerűen imádom. :) Nyilvánvalóan nem is kérdés, a házi mézes puszedlinél azonban nincs jobb. Készítsétek el ti magatok, egyáltalán nem bonyolult! Az elkészítése az alábbi videóban, a részletes recept pedig alatta található. Békebeli mézes puszedli Hozzávalók: 35 dkg liszt 10 dkg rétesliszt 10 dkg porcukor 5 g kakaópor 3 g mézeskalácsfűszer 4 g szódabikarbóna 15 dkg méz 1 egész tojás + 1 sárgája 3 dkg tejföl 8 dkg vaj 1 narancs lereszelt héja fél narancs leve A mázhoz: 2 tojásfehérje 24 dkg porcukor Elkészítés: Az alapanyagokat egy keverőtálba kimérjük, majd alaposan összedolgozzuk.
Tipp: Ne legyen se híg, se túl sűrű a tojásmáz! Tegyünk próbát: ha már szép vékonyan rajtamarad a máz a puszedlin, akkor pont jó a sűrűsége.
Konyha / péntek, november 30th, 2018 Az isteni mázba burkolt, puha, fűszeres mézes puszedli kihagyhatatlan adventi finomság. Forrás
A tejet gombabetegségek megelőzésére és fertőtlenítésre is használhatjuk. Olvasni olyan bejegyzéseket, ahol a permetszer, a szódabikarbóna és tej keveréke. Paradicsom permetezése szódabikarbónával Szódabikarbónás permetezés paradicsomnál: Gombaölőszerként tartják számon sok egyéb hasznos tulajdonsága mellett, ezért kiváló "házi" megoldás lehet a szódabikarbóna paradicsom permetezése során. Ha ezt a módot választjuk, a paradicsom permetezés szódabikarbónával úgy történjen, hogy 1 liter vízben egy teáskanálnyi port oldjunk fel és permetezzük vele a fertőzött leveleket. Permetezés szódabikarbónával – erre figyelj! Vigyázzunk azonban, mert attól hogy a szódabikarbóna paradicsomra jótékony hatással van, nagy mennyiségben ne alkalmazzuk, mert a talaj pH értékét megemeli. Paprika paradicsom permetezése. Paradicsom permetezése élesztővel Sok helyen olvashatjuk, hogy a paradicsom permetezése élesztővel, a paradicsom tápoldatozása során használt vegyi anyagok természetes alternatívája lehet. Erről a technikáról azonban, nincsenek hivatalos mérési adatok még, úgy, ahogyan a talajba jutó élesztőgombák hosszútávú hatásáról sem.
Amennyire sokoldalúan felhasználható növény a paradicsom, olyan fogékony a betegségekre, fertőzésekre, így nagyon fontos tehát a paradicsom permetezése. Tudtad hogy a saját konyhádban, házilag is előállíthatsz olyan szereket, amik gombaellenes hatásuk mellett, rovarriasztó szerként is bevethetőek? Nincs időd vagy kedved otthoni módszerekhez nyúlni? Számodra is van néhány ötletünk, mutatjuk! Paradicsom permetezés fontossága A paradicsom rendkívül érzékeny növény. Fogékony a gombabetegségekre, könnyen áldozatává válik a baktériumos és vírusos fertőzésnek, illetve a kártevők is előszeretettel támadják. Paprika és paradicsom palánták növényvédelme vetéstől kiültetésig | Syngenta. Eredeti hazájában, ahol évelőként nevelik, ellenállóbb, kártevőinek is megvannak a természetes ellenségeik. Nálunk teljesen más éghajlaton, időjárási viszonyok között sokkal nagyobb védelmet igényel. Nagyüzemi termesztésben a magvetéstől a betakarításig folyamatos vegyszeres kezelésen esnek át a paradicsom növények, annak érdekében, hogy minél nagyobb terméshozamot érjenek el a termesztők minél kisebb veszteséggel.
Ma Magyarországon a frissen fogyasztott zöldségek között kiemelt helyet foglal el a paprika és a paradicsom, mi sem bizonyítja ezt jobban annál, hogy termesztésükre szinte egész évben szükség van. A két növényfajt sokféle technológiával termesztik a hazai gazdák, az extenzív szabadfölditől a szuper intenzív fűtött hajtatásig, de kiindulópontja minden esetben a palánták megnevelése. A palánta minősége kiemelten fontos, hiszen egészséges, bőtermést adó növényállományt, csak fertőzésmentes egészséges palántákból lehet kinevelni. A palántanevelés első mozzanata a magvetés, ez történhet szaporítóládába, vagy egyből a tápkockába, de az állomány egészsége szempontjából fontos, hogy a vetőmag mindig steril közegbe kerüljön, ezzel csökkenthető a talajból fertőző gombafajok (Pythium spp., Rhizoctonia solani, Fusarium spp. ) által okozott palántadőlés megjelenése. Paradicsom tejjel permetezése - gazigazito.hu. Jelentősége a csávázószerek számának csökkenésével megnőtt, az ellene történő védekezésben kulcsszerepe van a közeg nedvességének szabályozásában is.
Összességében elmondhatjuk, hogy a fenti kiskerti növényvédelmi módszerek együttes használatával jelentősen visszaszoríthatjuk a betegségeket és a kártevőket. Azonban nagyon sok múlik az időjárási viszonyokon, a rovarpopuláció nagyságán és még számtalan, rajtunk kívül álló körülményen. Legyünk mindig tudatosak, figyeljük meg alaposan növényeinket, gondozzuk őket rendszeresen, így hamar felismerhetjük a jeleket és gyorsan tudunk cselekedni. Önöntözős Paradicsom ültető cserép – egyszerű és nagyszerű! "Könnyen összeállitható. Nagyon jól felszívja belőle a paradicsom a vizet. Paradicsom paprika permetezése i tv. Elegendő heti 1-2alkalommal feltölteni vízzel. A támrendszer jól támasztja a növényt, lehet hogy elegendő lenne rövidebb pálcákkal, szerintem még stabilabb lenne, és a növény jobban meg tudna támaszkodni. Helytakarékos kisebb kertekben. Már hármat rendeltem, jelenleg paradicsomnak használom, de jövőre uborkánál is szeretném kipróbálni. " – Mária (Ellenőrzött Vásárló) ⭐⭐⭐⭐⭐
Előnye, hogy a növénybe történő behatolás előtt kontakt módon bénítja a fonálférgeket, ezzel megelőzve a kártételt. A beporzó rovarokra és a természetes ellenségekre nincs káros hatása, biológiai növényvédelemmel kompatibilis, mivel a hatóanyag nem szívódik be a teljes növénybe, csak a gyökérzetbe.