Medvehagymás rántott jércemell Medvehagymás töltelékkel Kebab Marhahúsból, bulgursalátával! Bakonyi sertésborda Tuti kis kombó a hús és a gomba:) Húsvéti fánk Egy fánk nem csak farsangkor fánk! Répatorta-brownie Minden egyben! Napóleon-szelet, a mennyei krémes Olyan finom, hogy Napóleon is tisztelegne a cukrász előtt! Karamellás-sósmogyorós tiramisu Verhetetlen trió, ami sós és édes egyszerre! Rakott zöldbab, bulgurral – recept tápértékkel. Kata szelet, az igazi retró süti Hallottál már erről a sütiről? Mogyorós-karamellás-csokis piskótatekercs Mindenki imádta! Dubarry csirkemell Du Barry grófnő örökre a (gasztro)történelem része Mézes-fokhagymás csirkecomb Ez már kezdi megidézni a korai grillszezont:) Sajttal töltött rántott hús Lehet még jobb a rántott hús? Lehet! Banánturmix Mielőtt a barnuló banánt kidobnád... Belga forró csoki Mindenki forrón szereti! Céklás smoothie Töltődj fel energiával! 3 whiskys koktél egy videóban Próbáljátok ki őket szilveszterkor! Klasszik rumpuncs Bódító, melengető rumpuncs Grog - egy forró ital téli estékre Az igazi forró, rumos tea!
Nehézség: Közepes print Hozzávalók: 5 dkg húsos szalonna, 40 dkg zöldbab, 50 dkg darált csirkemell, 10 dkg bulgur, 1 nagy pohár joghurt, 1 fej vöröshagyma, 4-5 gerezd fokhagyma, só, bors, majoránna, 1 tk. őrölt paprika. Elkészítés: A szalonnát apró kockára vágjuk, megpirítjuk. Hozzáadjuk a zöldbabot és félpuhára pároljuk (ha kell, sózzuk). A vöröshagymát aprítjuk, megdinszteljük, hozzáadjuk a ledarált húst, sózzuk, borsozzuk, erős tűzön fehéredésig pirítjuk. Belenyomjuk a fokhagymát, megszórjuk majoránnával és őrölt paprikával. Kevés vizet aláöntve még pár percig pároljuk. A bulgurt kétszeres mennyiségű, enyhén sós vízben megfőzzük, majd a tűzről lehúzzuk, és lefedve hagyjuk kihűlni. Egy kisebb tűzálló tál aljára terítjük a zöldbab felét, rásimítjuk a bulgurt, erre a darált húst, szaftjával együtt. Marhahúsos rakott zöldbab zsályás bulgurral recept | Street Kitchen. Befedjük a maradék zöldbabbal, tetejére simítjuk a joghurtot, majd előmelegített sütőben megsütjük. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Egészséges életmód, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
A hagymát üvegesre pároljuk, majd félrehúzzuk a serpenyőt, belenyomunk két gerezd fokhagymát és megszórjuk 3 kiskanál pirospaprikával. Ezután vissza tesszük a serpenyőt és megpirítjuk a darálthúst. Közben a bulgurt kétszeres mennyiségű vízben kifőzzük és a zöldbabot is puhára főzzük. Ha mindennel kész vagyunk, jöhet a rétegezés. Kivajazunk egy hőálló tálat. Rakott zöldbab bulgurral recept. Alulra kerül a zöldbab fele, majd következik a darálthús és a bulgur keveréke, aztán megint zöldbab és végül a tetejét meglocsoljuk a joghurttal. Erre kerül a sajt. Ha úgy szimpatikusabb a rétegek közé is kerülhet joghurt. A joghurtot két gerezd fokhagymával, sóval és borssal ízesítettem. Nekünk volt itthon egy kis darab sajtunk, amit fel kellett használni, ezért került a tetejére, de ha zsírszegényebben szeretnétek elkészíteni, akkor ez elhagyható. Tejmentes is elkészíthető Vegán sajttal és vegán tejföllel.
Elkészítés: A bab végeit lecsípem, megmosom, darabolom. Kb. 1 liter vizet forralok, ízesítem babérral, ételízesítővel, sóval, a babot megfőzöm, leszűröm. A bulgurt (mint a rizst) forró olajon kevergetve felhevítem, majd kétszeres mennyiségű forró vízzel, ez esetben a bab főzőlevével felöntöm, sózom, borsozom, puhára párolom. A darált húsból lecsós pörköltalapot készítek: a vöröshagymát az olajban megdinsztelem, megfuttatok rajta 3 gerezd fokhagymát, meghintem pirospaprikával, a darált húst fehéredésig kevergetem benne. Sózom, borsozom, hozzáadom a paprikát, a paradicsomot, lassan párolom kb. 15 percig, közben majoránnával ízesítem. A tejföl be keverek 2 gerezd reszelt fokhagymát, 2 felvert tojás t, reszelt sajtot, frissen reszelt szerecsendiót és sót. Kiolajozott tűzálló edénybe teszem a bab felét, szétterítem rajta a bulgurt, meglocsolom pár kanál fűszeres tejföl lel, a pörköltet is elsimítom, és befedem a maradék babbal, majd tejföl lel a rakottast. Előmelegített 200 fokos sütőben sütöm fedetlen kb.
Proteindús zöldséges pizza gyerekeknek Tuti nem csak a kicsik imádják majd:) Paradicsomos tészta gyerekeknek Egyszerű, mégis nagyszerű tészta nem csak kicsiknek! Gyerekbarát bolognai Nincs olyan gyermek, aki ne szeretné a bolognait Alap pizzatészta receptje Az alapoknál kell kezdeni, utána már mindegy, mit pakolsz rá! Így készül a tökéletes csirkealaplé! A csirkealaplé sosem jön rosszkor, főleg ha egy fullos rizottóról van szó! Így készíts bolognai alapot! Perfekt alap! Így készíts házi majonézt Mindenre jó! Sertésszűz sütése: így marad szaftos a hús! Egy finom mártást is mutatunk hozzá! Sajtos-szalámis bundás kenyér Reggeli, felturbózva! Csirkés tésztasaláta Bármilyen zöldséggel oké! Paprikás krumpli sütőben Csak egy sütőbe helyezhető lábasra lesz szükség! Hawaii tortilla A hawaii pizza rajongóinak kötelező! Egyszerű minestrone Színt visz az életedbe:) Babos-kolbászos egytálétel Minden egy lábasban készül el. Sütőben sült vega skót tojás Skótkodtunk, azaz spóroltunk a hússal! Sütőben sült rántott karaj Minden IS ki lehet rántani, na de most mégis más!
2 dl tejföl Kata Óvari zöldbab • darált hús • vhagyma • rizs • étolaj • só • bors • pirospaprika Rita Varga Kb. 45 dkg zöldbab kerti • darált hús • spenótos hosszúmetélt • só • bors • kömény • étolaj • vegeta levele Lívia Véber hagyma • fokhagyma • darált hús • só • bors • fűszer paprika • bazsalikom • majorána Lakatos Szabina nagyobb vöröshagyma • darált hús • paprika • paradicsom • só • őrölt fekete bors • fűszerpaprika • egész köménymag Szabina Elek vöröshagyma • zsír • darált hús • zöldbab (Ez nekem már 4 éves és zöldbab menteni akartam) • fűszerek • só • vegamix vagy vegeta • őrölt bors Mária Krajnyák Segíts nekünk, hogy fejleszteni tudjuk a találatokat. Visszajelzés küldése
Csak dolgozni akaró emberek jelentkezését várom! Attalai Halászcsárda-Étterem, 2022. 04. 08. Fényképek Attalai Halászcsárda-Étterem bejegyzéséből Pénteki, szombati, vasárnapi ajánlatunk: 2 személyes HÚSOS és HALAS tálaink vegyes körettel: 5500. - Ft /tál Attalai Halászcsárda-Étterem, 2022. 07. Attalai Halászcsárda-Étterem helyhez hasonló helyek
→ Összes látnivaló → Dél-Dunántúl látnivalók → Kaposvár és környéke látnivalók → Attala látnivalók Az Attalai Halászcsárda Étterem 40 féle halétellel és frissensültekkel várja egész évben vendégeit! Vállalja kisebb rendezvények (ballagás, keresztelő, névnap, házassági évforduló, stb. ) lebonyolítását 40-50 főig! Étterem Nyitvatartás 0101-1231 Elérhetőségek Cím: Attala, Petőfi utca 11. Térkép Tel. :+36203144449 E-mail: a. Forrás: Frissítve: 2018-04-06 16:07:38 Látnivalók a környéken Halászcsárda Étterem Attala Az Attalai Halászcsárda Étterem 40 féle halétellel és frissensültekkel várja egész évben vendégeit! Vállalja kisebb rendezvények (ballagás, keresztelő, névnap, házassági évforduló, stb. ) lebonyolításá... További látnivalók Kehidakustány Kiváló 35 Értékelés alapján 4. 5 / 5 Balatonszemes Jó 50 Értékelés alapján 4. 2 / 5 Mezőkövesd Jó 90 Értékelés alapján 4. 3 / 5 Esztergom Jó 4 Értékelés alapján 4. 3 / 5
Persze, ahogy a "puding próbája az evés", úgy minden ételé az! Finomságokról írni nem nehéz, de mit sem ér, ha nem kóstolja az ember! Így az ételek részletesebb bemutatása előtt arra buzdítunk mindenkit: látogassa meg az Attalai Halászcsárda-étteremet és ízlelje meg ételeiket! Szerző: Keszthelyi Tibor
2020. 07. 24., péntek, 16:32 14 éve már, hogy Molnár László -megvalósítva álmát-, halászcsárdát nyitott a Somogy-Tolna határon fekvő Attala településén, közvetlenül a 61-es főút mellett. Lánya, Molnár Edina 3 éve vette át tőle a stafétát és a hagyományos recepteket-ízeket megtartva, továbbfejlesztette az éttermet. Elsőként az ismertséget növelte meg a modern kor elvárásainak megfelelően. Lényegre törő weboldal t készített, megjelent a Facebook on és a Google-térkép alkalmazásban, augusztustól pedig már az Instagramon is nyomon követhető a vendéglátóhely. Így a törzsvendégek egyszerűen, és gyorsan tudomást szerezhetnek a folyamatosan bővülő kínálatról, az aktuális hírekről és játékokról. Gyakori nyereményjátékaik több tízezer emberhez érnek el, alkalmanként egy kisváros lakosságának megfelelő létszámú ember csatlakozik a játékhoz, ami nem is olyan meglepő annak fényében, hogy a felajánlott vacsorameghívás értéke sokszor tízezer forint nagyságrendű. De a vendéglátásnak csupán a töredéke csak a jó reklám!