Sokszor a legegyszerűbb ételek sikerülnek a legfinomabbra. Ez az egyszerű krumplileves is a füstölt íznek köszönheti nagyszerűségét. Ráadásul tartalmas és laktató is volt. Ahogy én készítettem: A füstölt húst (1 kg comb, ami színhús) tetszőleges nagyságú kockákra vágtam. 2 dl- el több vízbe, mint amennyi levest szeretnénk készíteni, oda tettem főni. Ízesítettem egy evőkanál sóval, egy teáskanál borssal, 5 gerezd egészben hagyott fokhagymával, egy nagy fej negyedbe vágott vöröshagymával, 4 db babérlevéllel. Egyszerű krumplileves Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Puhára főztem majd leszűrtem a levét, a húst kiszedtem belőle. Közben krumpli t (1 kg) és sárgarépá t (35 dkg) tisztítottam és szeleteltem. A krumplit kockákra, a répát karikákra vágtam. Szalonnát (15 dkg) olvasztottam és ennek a zsírján pároltam egy nagy fej apróra vágott vöröshagymá üvegessé vált, rádobtam a sárgarépát amit kicsit puhítottam majd megszórtam egy evőkanál liszttel, kicsit barnítottam. A tűzről levéve egy evőkanál őrölt fűszerpaprikát adtam hozzá, jól elkevertem és felöntöttem a füstölt hús főzőlevével.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
A krumplikat hámozzuk meg, majd vágjuk fel kisebb kockákra, a kolbászt vágjuk vékony karikákra. Ezt követően a rántást kell elkészíteni. A zsírt olvasszuk fel egy lábasban, rakjuk bele a lisztet, és pirítsuk addig, amíg a színe halványsárga nem lesz. Ha kész a rántásunk, mehet rá a pirospaprika, ezzel is keverjük jól össze. Erre mehet rá a kockákra vágott krumpli és a felkarikázott kolbász. Öntsük fel az egészet kb. 1-1, 5 liter vízzel, majd mehet bele a só, a bors, a petrezselyem és a zellerlevél is. Addig főzzük, amíg a krumpli meg nem puhul, ez kb. 20 percet vesz igénybe. Készen is van a levesünk, jó étvágyat kívánunk hozzá! Fotók: Sági Zsófia/Sóbors
A királyok még mindig haragudtak arra a városra, ahová Szindbád elutazott, mert a toronyórák is megállottak itt. Valami olyan időt mutattak az órák, amilyen talán soha sincs. A kapuk, amelyek többnyire a falba vésettek, az ajtók, amelyek halkan és csendesen nyílnak sötétes folyosókra: bezárva. A sárkányfejű esőcsatornák felmondták a szolgálatot, az esővíz másfelé csurog alá az ereszekről, és a kis boltok előtt ugyanazon fakó ostornyeleket rázogatja a szél. Egy téren valahol egy boltajtó nyikorgott, és egy kis csengő csilingelt, és Szindbádnak úgy tűnt fel, hogy huszonöt év előtt sötét estéken ugyanígy sírdogált az ajtó, csengett a kis csengő gyertyáért, kőolajért járó cselédlányok keze alatt. Majd ablakokra bukkant, amelyeken már akkor is - sarkantyús legény korában - lezárt szemű zsalugáterek foglaltak helyet. Már akkoriban eltűnődött ezeken a halott ablakokon, amelyeket sohasem nyit fel senki, és a por vastagon rakódik a zsalukra. Angelika keserű estvéje – Wikiforrás. Vajon mi lehet az ilyen ablakok mögött? Talán egy halott fekszik ott ravatalán, és sárga viaszgyertyák bágyadt, kékes párák közepette lobognak a koporsó körül.
A hölgy frizuráján egyértelműen látszik, hogy lágy esésű, rugalmas maradt, és egyáltalán nem lapult le. A kiválasztott tincs tövére még csak nem is lakkot, hanem hőálló spray-t fújt a szakember, a fésűvel megalkotott tupír azonban tartós maradt. Ahhoz, hogy a frizura ne mutasson természetellenesen, nem csak a tupír technikáját kell sikeresen elvégezni, de a végső simításokon is sok múlik. Zárómozzanatként ugyanis a besütött, de még viszonylag kócosabb hajtincseket egy sűrű sörtéjű hajkefével kell óvatosan kifésülni. Így nyújthat a hajkorona a madárfészekszerű, kusza fazon helyett dús, ápolt látványt. Kimelt kép: Getty Images. Megosztás:
Ha azon gondolkodik, hogy új hajszínt válasszon, akkor érdemes a keratinos kezelés előtt befestetni a haját. Ennek az az oka, hogy abban a pillanatban, amikor a keratin lezárja a haj kutikuláit, a frizurára festett szín tartósabban megmarad és lassabban fakul ki. Megelőzi és helyrehozza a károkat A keratin extra kondicionáló hatást eredményez minden olyan alkalommal is, amikor a haja extrán száraz. Ilyen esemény lehet egy hajfestés és egy vakáció után kiszáradt frizura, a szeles őszi időjárásban megtépázott hajkorona. Gyakorlatilag minden helyzetben. Azáltal, hogy hidratál, nedvességgel látja el a hajszálakat és segít megelőzni a töredezésüket. A keratinos kezelések és hajápolók használata különösen előnyös azokban az esetekben, amikor hajat növeszt és gyors, látványos eredményt szeretne. Fodrászszalonjainkban a Lafferton Annamária által kifejlesztett keratinos Tökéletes Hajápolás Termékcsalád gondoskodik a haja kényeztetéséről. Az otthoni hajápoláshoz pedig fodrászatainkban vagy webshopunkban is hozzájuthat.