5 percre a sütőbe száradni. Én ilyenkor elzárom a sütőt. A cukrot és a kakaót elkeverem egy pici vízzel és sűrűre főzöm, majd leveszem a tűzről és hozzákeverem a vajat. Az elkészült csokoládémázat a tojáshab tetejére csurgatom. Az elkészült süteményt melegvízbe mártott késsel szeletelem Nagyon köszönöm a receptet Ujvári-Kordics Veronikának!
A fehérjét a kristálycukorral habbá verem. A margarinos tojássárgás masszába beleszitálom a kakaóporos lisztet, majd beleforgatom a fehérje habot is. 2. A tortaformát margarinnal kikenem, enyhén lisztezem és belesimítom a tésztát. Előmelegített légkeveréses sütőben 180 fokon 18-20 percig sütöm. (Hagyományos sütőben 210 fokon 18-20 perc, de inkább tűpróba!! ) 3. Néger kocka tarta de chocolate. A hab hozzávalóit gőz felett felverem, és a langyosra hűlt tésztára kenem - hagyom picit dermedni. 4. A csokoládét gőz felett megolvasztom, elkeverem benne az olajat és bevonom vele a tortát. Hűtőben tárolom, és ha megdermedt, akkor szeletelem forró vízbe mártott késsel (a kést minden szeletelésnél forró vízbe mártom és megtörlöm, így szépen lehet szeletelni) Itt is megemlítem - hátha valaki az elejét nem olvasta el - hogy ha nem tortaformában, hanem süteményként szeretnétek elkészíteni, akkor a receptben minden hozzávalót duplán számítsatok egy 25x35 cm-es tepsihez. Jó étvágyat! Recept: saját A legnépszerűbb receptek a múlt hónapban
Elkészítése: A tojásokat szétválasztjuk. A sárgákat a cukorral, kakaóporral alaposan kikeverjük, majd hozzáadjuk az olvasztott margarin és a tejet, majd beleforgatjuk a sütőporos lisztet is. Ez viszonylag kevés massza, mely elfér egy 24 cm-es tortaformában, amit előtte kikenünk margarinnal és liszttel megszórunk. 170 fokra előmelegített sütőben megsütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, mikor készült el. Még melegen rákenjük a lekvárt. A habhoz a fehérjét a cukorral nagyon kemény habbá verjük gőz fölött, majd a lekváros lapra simítjuk. Úgy egyengessük el a formában, hogy azt teljesen kitöltse. Ennek a sütinek az a lényege, hogy vékony tésztán sok hab legyen. Ha a hab nem lesz elég kemény a süti össze fog esni! Néger kocka torta z. A mázhoz valókat gőz felett összeolvasztjuk, majd a torta tetejére simítjuk. Betesszük a hűtőbe. Amikor a csoki megdermedt a tetején kivesszük és a forma oldalát egy éles késsel körbevágjuk, majd lecsatoljuk. A torta oldalát még díszíthetjük. Én most mandulával és csokis rudakkal díszítettem.
A mamám receptjében nincs sütőpor, felvert tojásfehérjét és sárgáját kell összeforgatni, a magas fehér krémhez pedig még 6-7 darab tojásfehérjét kell felverni. Hozzávalók 8 személyre 6 darab tojás 15 dekagramm cukor 10 dekagramm porcukor 20 dekagramm liszt 1. Néger kocka | Nosalty. 5 deciliter tej 1 evőkanál olaj 1 csomag sütőpor 1 tábla ét- vagy tejcsoki 2 evőkanál cukrozatlan kakaó Előkészítési idő: 20 perc Elkészítési idő: 35 perc Elkészítés: A tojásokat szétválasztjuk. A sárgáját 15 dekagramm cukorral habosra keverjük, majd hozzákeverjük az 1 evőkanál olajat, lisztet, kakaót, sütőport és a tejet, ezután kivajazott formába öntjük, 180 fokon 20-25 perc alatt készre sütjük (tűpróbát alkalmazzunk). A tojásfehérjét 10 dekagramm porcukorral vízgőz felett szép, fényes habbá verjük. A tojáshabot a kihűlt tésztán elkenjük, a tetejére vízgőz felett megolvasztott csokit teszünk, felvágás előtt 1-2 órára hűtőbe tesszük.
Teljesen kihúzom a szélére, hogy a tortaformát kitöltse. A csokoládét a hozzávalókkal gőz felett felolvasztom és a hab tetejére simítom. Négerkocka torta recept Domjan Maria konyhájából - Receptneked.hu. (még mindig a formában van a torta) Körülbelül egy óra múlva, amikor a csoki már megdermedt, vékony késsel körbevágom a forma szélénél, majd lekapcsolom és óvatosan lehúzom a tortáról a keretet. A szélét mandulával és csokirudakkal, a tetejét tojáshabbal díszítem. A tortának az a lényege, hogy a habnak nagyon keménynek kell lennie mert különben az egész összeesik. Négerkocka torta 3. 25 / 5 ( 4 értékelés)
Köszöntjük a "Környezettudatos Könyvtár a fenntarthatóbb életmódért Komlón" projekt weboldalán! A Komló Város Önkormányzat József Attila Városi Könyvtár és Muzeális Gyűjtemény olyan általános gyűjtőkörű, nyilvános, közművelődési könyvtár, amely gazdag információszerzési, művelődési és szórakozási lehetőséget biztosít a város minden lakója számára. Könyvtárunkban kb. 128 000 kötet áll az olvasóink rendelkezésére, a muzeális gyűjtemény legalább 5000 kötettel rendelkezik. A gyermek és felnőtt olvasóink több, mint 40 000 könyvből és folyóiratból választhatnak közvetlenül a polcokról, a többi dokumentumot kérés alapján, alagsori raktárainkból tudjuk teljesíteni. Évente 2-3 ezer új kötettel gazdagszik intézményünk. Egyaránt figyelemmel kísérjük a könyvkiadók által megjelentetett újdonságokat, beiratkozott olvasóink igényeit és olvasási szokásait. A könyvtár épülete, mely Komló szívében található, kellemes, nyugodt környezetet biztosít a helyben olvasáshoz, tanuláshoz, a szabadidő hasznos eltöltéséhez.
Könyvtár KÖZSÉGI KÖNYVTÁR 2889, SÚR PETŐFI SÁNDOR UTCA 50. KÖNYVTÁROS: Szluka Zsuzsanna NYITVA TARTÁS: Páratlan héten: hétfő, szerda, péntek: 15:00-18:00 Páros héten: kedd, csütörtök:15:00-18:00 Intézményünk a kisbéri városi könyvtár fiókkönyvtáraként működött 2007-ig, mikor könyvtárunk bekapcsolódott a mozgókönyvtári ellátás rendszerébe. Ez azt jelenti, hogy az ellátást biztosító könyvtár, esetünkben a kisbéri városi könyvtár, az általunk vásárolt dokumentumokat feldolgozza, kiszállítja, településünkre könyvtári rendezvényt hozhat és könyvtárosai számára továbbképzést, szakmai tanácsadást szervezhet. Lekerültünk a nyilvános könyvtárak jegyzékéről is, mert a fejlesztésekre szánt normatívát csak így kaphatjuk meg. Könyvtárunk nyilvános jellege nem szűnt meg, szolgáltatásaink továbbra is ingyenesen igénybe vehetők, csak a státuszunk változott meg. A 39/2013. (V. 31. ) a Könyvtárellátási Szolgáltató Rendszer (KSZR) működéséről szóló EMMI rendelet értelmében a József Attila Megyei és Városi Könyvtár, valamint a település önkormányzata között létrejött megállapodás alapján, a József Attila Megyei és Városi Könyvtár gondoskodik a település lakosságának könyvtári szolgáltatásokkal történő ellátásáról a KSZR keretein belül.
2022. április 04., hétfő Öröm kör (2022. 04. ) Minden hónap ELSŐ HÉTFŐJÉN 17 és 18. 30 között LEGYÜNK EGYÜTT GYEREKEINKKEL ÉS JÁTSSZUNK!!! 2022. március 17., csütörtök Internet Fiesta 2022. 2022-ben már 22. éve annak, hogy márciusban a könyvtárak megszervezik az Internet Fiesta programjait. Nyitólap Tagintézmény József Attila Városi Tagkönyvtár
Programjainkról Könyvtárunk rendszeresen színes programokkal, találkozókkal várja felnőtt olvasóit. Az óvodai és iskolai csoportok szervezett, papírszínházas, meseposztós, ingyenes könyvtárismertető, könyvtárhasználati, tematikus és mesefoglalkozásokon vehetnek részt, kézműveskedéssel kiegészítve. A látogatáshoz előzetes téma- és időpont-egyeztetés szükséges. A családokat és a könyvtárat önállóan felkereső gyermekeket játszóházas és szabadidős programokkal, helyben használható társasjátékokkal várják. Mesés szülinapi gyerekzsúr a könyvtárban Ünnepelje gyermeke születésnapját a József Attila Könyvtárban! Ajánlott korosztály 3-10 év. Számítógépes tanfolyamok folyamatosan indulnak kezdő és gyakorló szinten. További információ és jelentkezés a könyvtárban, nyitvatartási időben. Diafilmjeink listája Állandó programjaink Minden hónap első csütörtökén 16. 30–17. 45 Lurkótanya – kézműves foglalkozás Minden hónap második csütörtökén 16. 45 Mesék a dobozból – Papírszínházas mesefoglalkozás Minden hónap harmadik csütörtökén 16.
Rendkívüli nyitvatartás Kedves Olvasóink! Április 2-án, szombaton a szavazóhelyiségek bombakutatása miatt a Központi Könyvtár és a Katica Gyermekkönyvtár zárva lesz. Április 7-én, csütörtökön a Központi Könyvtár, a Katica Gyermekkönyvtár és az Ady Fiókkönyvtár 13 órától lesz nyitva. Tovább (Rendkívüli nyitvatartás) Szakonyi Károly: A hentes Március 25-én, pénteken 18 órakor felolvasószínházi előadást tart könyvtárunkban az Art-Színtér Társulat. Marjai Virág és Jerger Balázs Szakonyi Károly, Kossuth- és József Attila-díjas író A hentes című kitűnő kamaradarabját mutatja be. A felolvasást drámapedagógiai beszélgetés követi. Tovább (Szakonyi Károly: A hentes) Filozófiai kávéház 3. Szeretettel várunk minden érdeklődőt a harmadik alkalommal szervezett Filozófiai kávéházunkba. A filozófiai kávéház nem egy sajátos hely elnevezése, hanem olyan (többnyire) nyilvános, bárki által szabadon és ingyen látogatható összejövetel, ahol a résztvevők közös filozófiai beszélgetéseken vesznek részt, mintegy maguk válnak filozófusokká.