Ez mitől házi és mitől minőségi? Olvassuk már el közösen az összetevő listát: búzaliszt, ivóvíz, rozsliszt, kovászos keverék [szárított búzakovász (búzaliszt, búzakovászmag), búzadara, búzafehérje, étkezési só, búzamalátaliszt, árpamaláta-kivonat (árpamaláta, ivóvíz), lisztkezelő szer: aszkorbinsav; enzimek (celluláz, hemicelluláz, alfa-amiláz), fűszer], élesztő, étkezési só. Ehhez képest a kézműves pékségek kenyerei: búzaliszt, ivóvíz, kovász (liszt, víz keveréke), só. Ennyi! Kelt pizzatészta | Nosalty. Nincs benne egy tucat liszt helyettesítő és kezelőszer amitől kenyérnek fog kinézni. Ne ragadjunk már le a kovász szónál, annak a minőségét is a liszt határozza meg.
Ez általában elég 4 személyre, főleg ha adsz hozzá egy kis salátát vagy desszertet. Nagyon éhes embereknél inkább 2-3 személyre számolj ezzel a mennyiséggel. 🙂 Egy igazi pizza recept az alábbi lépésekből áll (a linkre kattintva rögtön odajutsz): pizzatészta elkészítése – tészta pihentetése – pizza formázása – pizzaszósz és feltétek – pizza sütése. A pizzatészta elkészítése Egy edényben keverd össze a langyos víz felét (kb. 140 ml), 3 evőkanál extra szűz olívaolajat, egy kávéskanál cukrot és az élesztőt (2, 5 dkg). Hagyd kb. 5 percig dolgozni, amíg az élesztő megemelkedik. Közben egy nagyobb tálba vagy kelesztő tálba szitáld össze a lisztet és egy kávéskanál sót. Az igazi pizzatészta receptje 2019. A közepében hagyj egy kis mélyedést, és ha feljött az élesztő, akkor öntsd bele az élesztős vizet. Keverd el a lisztet és a vizet, add hozzá a langyos víz másik felét (kb. 140 ml). Ha nagyjából összeállt, borítsd ki a munkapultra és kezdd el dagasztani. A pizzatésztát kenyérsütő gépbe is teheted – egyszerű dagasztóprogramra. Én kézzel szoktam csinálni, ez 10 perc intenzív munka, de egy kis mozgás nem árt.
Add hozzá a sót, majd folyamatos keverés mellett apránként a többi lisztet is és forgasd tovább, amíg teljesen homogénné nem válik. Energikus mozdulatokkal kezdd el gyúrni a tésztát úgy, hogy mindig fölemeled, majd visszahajtod önmagába, ismét föl és ismét vissza. Dolgozz lendületesen, határozott mozdulatokkal. Amikor a tészta már sima és nincsenek benne eldolgozatlan darabok, hagyd pihenni 10-15 percet. Ez után tedd a tésztát a konyhapultra, hintsd meg egy kevés liszttel és néhányszor ismét gyúrd át, hogy szilárd, de rugalmas legyen, majd formáld gömb alakúra. Az igazi pizzatészta receptje na. Tedd a tésztát egy olajjal kikent, zárható sütőedénybe, majd hagyd pihenni szobahőmérsékleten 7-8 órán át. Ekkor tedd a tésztát egy sütőlapra, amit előtte finoman megkentél olívaolajjal, és az ujjaiddal nyomkodd kerekre – vagy négyzetesre, attól függően, hogy milyen tepsit használsz. A méretet úgy válaszd ki, hogy a kilapított tészta ne legyen 3 mm-nél vastagabb. Ha kész vagy, takard be a tésztát, és hagyd pihenni újabb 3 órán át.
Állítható mélység(320-450mm) Szélesség: tetszőleges Teherbírás: 38 kg Mennyiség Kedvezmény Termék ára 1 db vagy több kevesebb mint 4 db - 6 793 Ft/db 4 db vagy több 5% 6 454 Ft/db Szekrény akasztó 323 Ft Polctartó tüske 5mm(20db) 76 Ft Rejtett polctartó konzol 12 mm 429 Ft Forgó "tányér" 81*81mm 3 229 Ft Häfele beütős polctartó 16 Ft Ferde pulttartó, bárpult 6 361 Ft Pulttartó egyenes 7 117 Ft 7 582 Ft Lehajtható fali konzol 4 930 Ft Tv tartó karos fali konzol 8 153 Ft Tv tartó fali konzol 6 111 Ft Lebillenthető fali konzol 4 537 Ft Legyen Ön az első, aki véleményt ír! Tv tartó konzol Archives - Microdesign. További vélemények és vélemény írás Közvetlen raktárkészlet Fehér: 2 db Fekete: 1 db Cikkszám MTfalik- Tömeg 2 kg/db A csomagként nem feladható tételeket egy szállítmányozó cég szállítja otthonába. A fuvarozó minden esetben csak kaputól kapuig (gépjárművel járható terület) köteles az árut eljuttatni. Más vásárlók által vásárolt egyéb termékek Értékelések (0) Erről a termékről még nem készült értékelés. Legyen Ön az első!
Írjon értékelést erről a termékről, ossza meg tapasztalatait velünk és a többi OBI vásárlóval! A termékek megadott ára és elérhetősége az "Én áruházam" címszó alatt kiválasztott áruház jelenleg érvényes árait és elérhetőségeit jelenti. A megadott árak forintban értendőek és tartalmazzák a törvényben előírt mértékű áfát. Apróhirdetés Ingyen – Adok-veszek,Ingatlan,Autó,Állás,Bútor. JVÁ= a gyártó által javasolt fogyasztói ár Lap tetejére Régi beton felújítása házilag Chicken fajitas recept
Kívánságlistám Legutóbb hozzáadott termékek Kosárba Tovább a kívánságlistához Nincsenek termékek a kívánságlistádban. ÜGYFÉLSZOLGÁLAT Kérdezze a BAUHAUS-t! SZÁLLÍTÁS Gyorsan, kényelmesen, kedvező áron ÁRUCSERE-GARANCIA 4 héten belül kicseréljük © 2022 BAUHAUS - Minden jog fenntartva.