A Wikipédiából, a szabad enciklopédiából Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez Alkategóriák Ez a kategória az alábbi 10 alkategóriával rendelkezik (összesen 10 alkategóriája van). A Arabok (3 K, 17 L) I Indiai népek (3 L) Indonézia népei (4 L) Iráni népek (2 K, 6 L) K Kína népei (1 K, 4 L) O Oroszok (17 K, 19 L) Sz Szibériai népek (2 K, 7 L) T Tibetiek (5 K, 5 L) Török nép (1 K, 3 L) U Udmurtok (1 K, 5 L) A(z) "Ázsiai népek" kategóriába tartozó lapok A következő 30 lap található a kategóriában, összesen 30 lapból. Ainuk (nép) B Beduinok Beludzsok Burusók Cs Csukcsok G Giljákok Grúzok H Hakkák Haladzsok I Ingusok J Japánok K Karakalpakok Kazakok Kereitek Khmerek Kirgizek L Laók M Mandzsuk Mongolok N Najmanok Nasranik P Pápuák R Rjúkjúiak Rohingják S Serpák Sz Szokotrik T Tatárok (mongol törzs) Türkmének Ü Üzbégek Z Zainicsi A lap eredeti címe: " ria:Ázsiai_népek&oldid=20356329 " Kategória: Ázsia Népek kontinensek szerint
; szappandarab! ; számítógép; szög mértékegysége; kuglibaba; szervizelés; kiejtve kú! ; zserbószelet! ; csendre int; irt; rajtkő része! ; ázsiai nép; kínálati érték; férfi angolul; tojás sárgája; üvegdarab! ; kéret; Alföld része! ; hétvége! ; fahéj kérge! ; az aszú hazája Kövess minket a Facebookon is, hogy ne maradhass le az oldallal kapcsolatos legújabb hírekről, információkról: a Facebookon
; felfogja; francia autójel; vagyon formája; tornaelem! ; olimpiai szerv; néma lakó! ; túlsúlyban van! ; finn város; porcdarab! ; 2; motoralkatrész! ; ókor kezdete! ; házőrző; lengyel város; elemi részecske; Nógrád megyei község; légitársaság; időssé tesz; átmérő jele; latyakos; római 2; bombatöltet; megtaszít; ón; címer szélei! ; sajog; rét szélei! ; pata közepe! ; töltelék része! ; doktrína; Ecuador fővárosa; kolbász végei! ; középen parkol! ; gyötrelem; beóciai hős; sövény eleje! ; húsz van belőle; aknaszilánk! ; félhavi! ; családba nősült rokon; üres fal! ; növényféle; pontot teszünk rá; mondatvég! ; körcikk! ; belül tép! ; tárgynagyság jele Vízszintes sorok: félti! Pöli Rejtvényfejtői Segédlete. ; 1; varjú a Vukban; tengerbe ömlik a folyó; női pont; zakatoló; Budapest határai! ; vonatkozó névmás; gombafaj; Barnaul folyója; szentkép; liga tagja! ; viaszkeret! ; női alsónemű; meglepett ember mondja; célközönsége; színárnyalat; Hyundai modell; chilei pénznem; foghús; rádium vegyjele; hangot megad; ritka románul; labdarúgó (Antonio); összeállt földdarab; belső logika!
; árok szélei! ; hét franciául; melléknévképző; kíván; pöszméteszem! ; japán folyó; kajakozó (Sándor); mag nélküli tűz! ; viccrészlet! ; sakkozó (Anita); ív vége! ; rossz bor; kémcső közepe! ; üres angolul; kaucsukdarab! ; mese vége! ; fél euró! ; súly fele! ; birsmag! ; vanádium vegyjele; a válasz, 4. rész; előleg része! ; üvegdarab! ; ezredrész! ; mennybolt; bináris jel; műsorvezető (Attila); elektron jele; német hasonlítószó; fúvóka része! ; félcipő! ; USA-beli szabványintézet; gyógyít; kicsinyli a problémát; számítógépes memóriatípus; törött sí! ; mágnesmag! ; buktában van! ; dióbél! Azsiai nep tagjai rejtveny 2. ; jó dolog; végén eleső! ; jobb röviden; német motormárka; khaki kiejtve; csákó belseje! ; sakkbábút toló; vicces részlet! ; férfinév; fél véka! ; indul a turné! ; cigaretta márka; elöl ül! ; vajon; jogában áll! ; kissé ragad! ; borít; olasz likőr; ritka női név; fél deka! ; foszlány; periódusidő jele; Pécs centruma! ; csendben hat! ; bőrréteg; kitűnő darab! ; szigetköz! ; mozaikdarab! ; konvoj vége! ; pózna része!
Egy finom lencsefőzelék recept, aminek a készítése is egyszerű. Lencsefőzelék Mennyiség 4-6 főre Elkészítése Egyszerű Sütési/főzési idő kb. 30 perc Elkészítési idő kb. 45 perc Lencsefőzelék készítése 1. A lencsét lehetőleg még a főzelékkészítés előtti napon vagy estén gondosan átválogatjuk és többször váltott hideg vízben alaposan megmossuk, leöblítjük, majd annyi vízben, amennyi bőven ellepi, beáztatjuk. 2. Másnap a kellően beáztatott lencséről a maradék vizet, amit még nem szívott fel, leöntjük. A lencsét ismét jól megmossuk, átöblítjük, majd egy szűrőbe borítjuk és lecsöpögtetjük. Közben a recept egyéb hozzávalóit, előkészítjük, kimérjük. 3. Sült csülök receptek, cikkek | Mindmegette.hu. Ezután egy megfelelő méretű edénybe rakjuk az előkészített lencsét. Hideg vízzel (esetleg csontlével vagy füstölt lével) felöntjük. Hozzáadjuk egészben a megtisztított kis fej vöröshagymát, a babérlevelet, kevés sót, majd lefedve feltesszük főni. Gyengén forralva, – időnként megkeverve – lassan puhára főzzük a lencsét, közben, ha szükséges a főzőlevet pótoljuk.
Mi nagyon szeretjük a csülköt. Többféle módon süthető, de szerintem akkor a legfinomabb, ha saját gőzében a sütőben sül-párolódik remegős puhára. Véteknek tartom az előfőzést. Erre kiváló a fedeles cserépedény. Ez a gyönyörű darab régi már. Egyben sült csülök | egy.hu. Akkor még római tálnak nevezték, mostanában pataki tál, de láttam már európa tálnak is hirdetni. Ez a római tál belül mázas, amely a tisztántartást nagyon megkönnyíti, kívül gyönyörű kézzel festett motívumok díszítik, és nagyméretű, így nemcsak a hús, hanem a köret is kényelmesen megfér benne. Vasárnap reggel beletettem a csülköt, be a sütőbe, és elmentem a bolhapiacra. Két óra múltán pont megfelelő állapotban várta, hogy mellékerüljön az újkrumpli is. Természetesen nem hagytam magára, ilyet sose teszek, a fiam otthon volt. Se fövő ételt, se bekapcsolt mosógépet, mosogatógépet nem hagyok üres házban, és ezt tanácsolom másnak is. Hozzávalók: 1, 5 kg-os nyers hátsó csülök 1 púpos evőkanál disznózsír (kacsa vagy libazsír is megfelelő) 3-4 gerezd fokhagyma 1 közepes fej vöröshagyma só 1 kg újkrumpli A csülköt megmosom, majd a legvékonyabb húsos részénél csontig bevágom, kissé a csont mellett is, hogy szétnyíljon.
Kategória: Disznóhúsok, Grillezés A jól elkészített csülök talán legfinomabb része, a ropogósra sült, de rághatóan omlós bőre. Sokat kísérleteztem, mire nagyjából elégedett lehettem az eredménnyel. Megint egyszer igazolódott a konyhai bölcsesség, ami szerint a "mi kell a jó ételhez" kérdésre egyetlen, rövid szóval válaszolhatunk: idő. Mondhatnánk persze azt is, hogy türelem, de végül is ugyanarról van szó. A csülköt alaposan átnéztem és megborotváltam, ahol kellett. Fogtam egy jókora sütőzacskót és belepakoltam a sóval, borssal és köménnyel bedörzsölt csülköt. Tettem mellé egy fej hagymát és jó pár gerezd fokhagymát, és nehogy szomjan pusztuljon a melegben, néhány korty sört. Bekötöttem a zacskó száját és bedugtam a 80 fokra előmelegített sütőbe. Mindezt jókor reggel, elvégre vacsorára kellett tálalni. Kalácsban sült fűszeres füstölt csülök tejszínes tormakrémmel - Lázár Chef. A tálalás előtt fél órával vettem ki a sütőből. Először is nyakon fogtam a zacskót és az egyik sarkát belógattam egy edénybe és ollóval belevágtam, hogy kifolyhasson a leve, amit engedett.
Gasztro 2021. december 31., péntek Borbás Marcsi receptje. Hozzávalók: 1 db közepes hátsó csülök 1 ek sertészsír zöld és feketebors ízlés szerint 2-3 fej vöröshagyma 2-3 szál sárgarépa 1-2 szál fehérrépa ½ fej zellergumó 1 fej fokhagyma Elkészítés: Egy magas falú tepsi vagy egyéb tűzálló edény alját kenjük ki alaposan zsírral. A hátsó csülköt jól sózzuk meg és dörzsöljük át. Figyeljünk arra, hogy minden apró kis redőbe kerüljön só. Törjünk durvára zöldborsot és feketeborsot, ezzel is alaposan szórjuk be a csülköt. A húst a szélesebbik felével lefelé állítsuk bele az edénybe. Vöröshagymákat vágjuk fel negyedekbe, majd rakjuk az edénybe a csülök mellé. A téli zöldségeket egyforma vékony karikára szeleteljük, és ezeket is helyezzük az edénybe, majd dobjunk még rá pár gerezd fokhagymát. Ha van húslevünk, akkor töltsünk egy keveset a hús köré, ha nincs, akkor nyugodtan felönthetjük egy kis vízzel is. Végül alufóliával befedjük, és 180 fokon sütni kezdjük. Amikor a hús átforrósodott, akkor visszavesszük a sütőt alacsonyabb hőmérsékletre.
Íme, néhány olyan praktika, amelyek elengedhetetlenek a jó eredmény elérése érdekében: Az élesztő felfuttatásához ne használjunk sót, azt inkább az átszitált liszthez adjuk. A lisztet minden esetben szitáljuk át és langyosítsuk meg, hogy legalább szobahőmérsékletű legyen. A csillogó külső fény eléréséhez sütés előtt tejszínnel elkevert tojássárgájával kenjük be a kalácsot. A sütő előmelegítésekor a sütő legalsó szintjére rakjunk hőálló edényben körülbelül 2 dl vizet a párásításhoz, ezáltal sokkal lágyabb szerkezetű lesz a kalácsunk. A sütőt mindig melegítsük elő 200 o C-ra. A kalács sütésekor a tepsit mindig a sütő alsó szintjére helyezzük el úgy, hogy alá még beférjen a vizes edény.