Horváth Ilona: Édes piték, lepények (Pannon-Literatúra Kft., 2011) - Szerkesztő Fotózta Kiadó: Pannon-Literatúra Kft. Kapros-túrós béles Horváth Ilona után | Nosalty. Kiadás helye: Kisújszállás Kiadás éve: 2011 Kötés típusa: Tűzött kötés Oldalszám: 32 oldal Sorozatcím: Receptek a nagyitól Kötetszám: 12 Nyelv: Magyar Méret: 20 cm x 15 cm ISBN: 978-963-251-347-8 Megjegyzés: Színes étel- és fázisfotókkal illusztrálva. Értesítőt kérek a kiadóról Értesítőt kérek a sorozatról A beállítást mentettük, naponta értesítjük a beérkező friss kiadványokról Tartalom Kelt pite 2 Kefires gyümölcslepény 5 Túrós pite 6 Máklepény 9 Cseresznyés-mandulás pite 10 Almás pite házilag 13 Krémes lepény 15 Törökmézes lepény 17 Cseresznyés lepény 18 Sárgabaracklepény 21 Kapros-túrós lepény 22 Kakaós lepény 25 Szilvás lepény 26 Könnyű almás lepény 29 Lekváros lepény 30 Nincs megvásárolható példány A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük. Előjegyzem
Bevallom, megengedhettem azt a luxust, hogy liszt helyett dióval szórjam be a tepsit. Ettől csak finomabb lett. A megkelt tésztát beleöntöm, és szépen eloszlatom a tepsiben. A lecsöpögött meggyet egyesével kristálycukorba forgatom, és elosztom a tészta tetején. Ne nyomkodjuk bele a tésztába, mert ennek épp az a lényege, hogy a tészta tetején maradjon! Az így elkészült tésztát újra letakarom, és pihentetem. Pont addig, amíg a sütőt előmelegítem 220 fokosra. Ha már szépen megkelt a tészta, akkor betolom a sütőbe, légkeveréses módra állítom, és kb. 15-20 perc alatt készre sül. Az idő mindig változó, tehát érdemes egy fokpiszkálót kézbe venni, és azzal ellenőrizni a tésztát. Ha nem ragad rá beszúráskor semmi, akkor kész. Ahogy kiveszem a sütőből vaníliás cukorral megszórom. Kelt pite horváth ilona. Nem ajánlott túl melegen fogyasztani, mert hasfájás lesz belőle. Ha igazán jól sikerült, akkor langyosan egy fél tepsivel is meg tudok belőle enni. Másnapra nem szabad belőle hagyni, úgy már nem annyira finom. Plusz: A tésztába keverhetsz vaníliás cukrot is, vagy kipróbálhatod édesítővel is!
Hogy miért ez a cím? Mert a sütést leszámítva 5 perc a lepényke elkészítése, alap hozzávalókból, melyek mindig fellelhetőek otthon. Amikor már semmilyen édesség nincs otthon és elapadunk valamilyen édes ízért, dobjuk be a kakaós lepény receptet. Ráadásul tortaalapnak is használható. Horváth Ilona Szakácskönyvéből való a recept. Hozzávalók: 1 tojás 25 dkg cukor 5 dkg vaj vagy zsír 250 ml tej 4 dkg kakaó 25 dkg liszt 1 csomag sütőpor A leírás szerint: a tojást a vajjal habosra keverjük, hozzáadjuk a tej felét, a cukrot és a kakaót. 10 percig keverjük, beleszitáljuk a lisztet a sütőporral, és a maradék tejjel hígítjuk, jól kidolgozzuk. Nos, ugye ismertek engem??? :D Én mindent belevágtam a robotgépbe, 1 perc alatt kikevertem. A tésztát egy vajjal kikent és liszttel megszórt tortaformába vagy kisebb tepsibe öntöttem és előmelegített sütőben, kb. 180 fokon, 30 percig sütöttem. Végezzünk tűpróbát, mint a piskótánál, hogy átsült-e a tészta. Kelt meggyes pite - GasztroBlogok.hu. Hagyjuk kihűlni. A lapot ketté is vághatjuk, megkenhetjük lekvárral vagy mellé kínáljuk, a süteményt pedig vaníliás porcukorral szórjuk.
Anyakönyvvezető felkérését személyesen Önöknek kell intézni. Éttermi ajánlatunkat választási lehetőséggel kínáljuk, a menüsorok tájékoztató jellegűek, melyek segítséget adnak a választásban, eltérő igények szerint személyes megbeszélés alapján pontosítjuk. Ételérzékeny vendégeink ételeit mesterszakácsunk készíti el.
A tatai Öreg-tóhoz közel, hangulatos, csendes környezetben található családi panziónk. Szobáink és jól felszerelt apartmanjaink egész évben, az úszómedence és szauna szezonálisan áll vendégeink rendelkezésére. Főépületünkben 8 igényesen berendezett szoba szolgálja vendégeink kényelmét. További 5 apartmanunk nagyobb családok, baráti társaságok részére is ideális elhelyezést biztosít. Mónika Panzió Tata. 1990 májusában nyitottuk meg panziónkat, mely a mai napig családi vállalkozásként működik. Ezen idő alatt rengeteg változáson, fejlődésen mentünk keresztül, de megőriztük azt a családias légkört, ami miatt vendégeink megkedveltek minket és visszatérnek hozzánk.
A leghasznosabb hozzászólás részletes, és segít másoknak a jobb döntéshozatalban. Kérjük, tartózkodjon a személyes, politikai, világnézeti vagy vallási megnyilvánulásoktól. A reklámjellegű tartalmakat eltávolítjuk, továbbá a szolgáltatásaival kapcsolatos ügyeket átirányítjuk vagy a partner-, vagy az ügyfélszolgálatunkhoz. Kérjük, minden nyelven kerülje a káromkodást vagy az azt sugalló, leleményes írásmódokat. Tilos mindennemű gyűlölködő, diszkrimináló, fenyegető, nyíltan szexuális vagy erőszakos tartalmú, törvénytelen tevékenységre buzdító hozzászólás vagy tartalom megosztása. Tartsa tiszteletben mások személyes adatait. Parti panzió tata oil. A mindent megtesz, hogy elrejtse az e-mail címeket, telefonszámokat, weboldal címeket, közösségi médiás fiókokat és hasonló adatokat. A semmilyen felelősséget vagy kötelezettséget nem vállal a kérdésekért és válaszokért. A közvetítői szerepet tölt be (hitelesítési kötelezettség nélkül), és nem szerzője a hozzászólásoknak és a válaszoknak. A saját megítélés alapján módosíthatja, törölheti vagy egyéb módon megváltoztathatja ezeket az irányelveket.