Az életéért küzdő, halál torkából már többször is felálló édesapám tegnap elköszönt" – írta akkor egy a közösségi oldalára feltöltött posztban Réka. El tudtak köszönni "Azt kérte, hogy vigyük ki a kórteremből, mert szeretne méltón búcsúzni. Ült a tolószékben, fogtuk egymás kezét, úgy, mint mindig. Ő összegezte számomra a felfoghatatlant, és arra kérte Norbit: "Mindig vigyázz rá, mert ő az én legféltettebb kincsem" – írta. ORIGO CÍMKÉK - Schobert Norbi. Hosszú ideje küzdött a betegséggel Réka édesapja már hosszú ideje küzdött a betegséggel, ám a halála előtt hónapokban már nagyon legyengült. "Itt van az illata az orromban. Tegnap délután még megborotváltam, megmasszíroztam a régen oly erős, most törékeny kezeit. Öleltem, miközben a könnyeim az arcán végiggördültek. S bár tudtam, hogy ez be fog következni, most mégis annyira fáj" – írta akkor Rubint Réka. A Likenews legfrissebb híreit ide kattintva éred el! Kiemelt kép: Rubint Réka – Forrás: LifeTV
5 cm vastagságúra kinyújtani és megsütni. Túró töltelék: 0. 5 kg túrót, 2-3 evőkanál búzadarával, 1 tojással, 5 dkg cukorral ( többel vagy kevesebbel, attól függ, hogy milyen édes legyen a töltelék), 1 vaniliáscukorral, citromhéjjal és mazsolával elkészítjük. A közben kisült tésztát, ha kihűlt vékonyan megkenjük baracklekvárral. És rákenjük a túrótölteléket is. Tojáshab: 5 tojásfehérje, 30 dkg cukor 20 dkg cukrot kevés vízzel jó sűrűre felfőzni, úgy hogy a cukor gyöngyözzön. ( éppen csak annyi vizzel amennyi a cukrot ellepi, é s közben kevergetni nem szabad! ) A maradék 10 dkg cukrot a tojásfehérjékkel habbá verni és forrón hozzáadni a cukros vizet is. Ezzel együtt kemény habbá kell verni. Andi konyhája reszelt túrós palacsinta. A tojáshabot egyenletesen kenőkéssel simára elkenni a túrón és utána a sütőben szárítani 80 – 100 fokon. Csak szárítani, sütni már nem kell! Hozzávalók Hozzávalók: 25 dkg margarin 1, 5 dl tejföl 35 dkg liszt 13 dkg cukor 1 db tojás pici só 1 csomag sütőpor A töltelékhez: 2, 5 dl tejföl 3 evőkanál búzadara 4 tojás sárgája 2 marék aszalt ribizli (vagy mazsola) fél csomag vaníliás pudingpor cukor - ízlés szerint, de nem kell sok, mert a baracklekvár édes sárgabaracklekvár A tetejére: 4 tojásfehérje 30 dkg cukor 1 kiskanál ecet Elkészítés Elkészítés: A tésztához a puha margarint összekeverem egy nagyobb tálban a többi hozzávalóval, majd egy közepes méretű tepsibe nyomkodom.
15-20 perc alatt megsütjük. Amikor kisült, de már nem forró megkenjük vékonyan baracklekvárral. Teljesen kihűtjük. Közben elkészítjük a tölteléket. A túrót a hozzávalókkal jól elkeverjük. Rákenjük a kihűlt lekvárral megkent tésztára. Elkészítjük a habot: 20 dkg. Rákóczi túrós... Hát igen ő egy igazi nehézbombázó túrós süti kategóriában. Az én receptem a Gundel Károly féle recept, Edi módra átdolgozott variációja. Andi Konyhája Rákóczi Túrós. A család megoszlik mazsola ügyben, így azt én legnagyobb sajnálatomra kihagyom belőle, és a töltelékbe sem teszek tejfölt, mert úgy nekem nagyon lágy lesz. Hosszadalmasabb leírni, mint elkészíteni, jótanácsként annyit adhatok, hogy mindent időbe készítsünk elő, mert a sütemény háromszorra sül ki, és nem szereti ha a különböző lépéseknél nagyon visszahűl. Túlsütni sem érdemes, mert akkor száraz lesz a végeredmény. A fényképezés még mindig nem az igazi, a habzsákom pedig úgy nézem újat kíván. Hozzávalók a tésztához: 25 dkg finomliszt 10 dkg vaj 8 dkg cukor 3 ek. tejföl 1 níliás-cukor kevés reszelt citromhéj (opcionális) Töltelékhez: 85 dkg túró, 20 dkg cukor 4 tojás 10 dkg mazsola (opcionális) níliás-cukor, vagy vaníliakivonat 1 citrom reszelt héja kevés zsemlemorzsa Tetejére: 6 tojásfehérje 15 dkg porcukor baracklekvár (Én 40 x 26 cm-es tepsit használtam. )
Többféle méretű muffin tepsit lehet vásárolni. Ez a receptmennyiség pontosan egy 7. 2 cm átmérőjű muffin tepsi 12 formájába elegendő. Sütés elött mindenképpen mérd le, mert, ha Tiéd nagyobb akkor készíts ennek a receptmennyiségnek a 1. Andi konyhája reszelt tures.html. Hozzávalók Hozzávalók: 25 dkg margarin 1, 5 dl tejföl 35 dkg liszt 13 dkg cukor 1 db tojás 1 citrom reszelt héja pici só 1 csomag sütőpor A töltelékhez: 50 dkg túró 2, 5 dl tejföl 3 evőkanál búzadara 4 tojás sárgája 2 marék aszalt ribizli (vagy mazsola) fél csomag vaníliás pudingpor cukor - ízlés szerint, de nem kell sok, mert a baracklekvár édes sárgabaracklekvár A tetejére: 4 tojásfehérje 30 dkg cukor 1 kiskanál ecet Elkészítés Elkészítés: A tésztához a puha margarint összekeverem egy nagyobb tálban a többi hozzávalóval, majd egy közepes méretű tepsibe nyomkodom. Előmelegített sütőben 180 C fokon 18 percet sütöm. A túró töltelékhez szintén mindent egy tálba teszek, majd összekeverem. Az elősütött tésztát először megkenem sárgabaracklekvárral, erre kanalazom a túró s tölteléket.