Hal a tortán - TV2 Séf TV műsor 2018. október 7. vasárnap 07:00 - awilime magazin Bejelentkezés Várj... Adatok mentése... TV csatorna sorszáma Itt megadhatod, hogy ez a csatorna a TV-dben hányas sorszám alatt látható: 07:00 08:00-ig 1 óra 6, 5 Vendégváró valóság-show (ismétlés) (2008) Megtekintés: TV2 Play Film adatlapja A "Hal a tortán" című vendégváró valóság-show-ban kiderül, hogy mit meg nem tesz a magyar sztárvilág színe-java azért, hogy elnyerje a "tökéletes házigazda" és a "legjobb sztárszakács" címet. A "Hal a tortán" bepillantást nyújt a magyar sztárvilág laza estéibe, hiszen a műsorban minden nap más és más híres ember lát vendégül négy sztárt vagy közéleti személyiséget, akik az este végén pontozzák a házigazda vendéglátói teljesítményét. A vendégek csak a végeredményt látják és azt értékelik, de a nézők persze bepillanthatnak a kulisszák mögé is. A szórakoztató műsorban a főzőtudományukon keresztül pedig még jobban megismerhetjük a sztárok személyiségét, véleményét és gondolkodásmódját... Mikor lesz még a "Hal a tortán" a TV-ben?
Hal a tortán - TV2 Séf TV műsor 2018. december 2. vasárnap 10:10 - awilime magazin Bejelentkezés Várj... Adatok mentése... TV csatorna sorszáma Itt megadhatod, hogy ez a csatorna a TV-dben hányas sorszám alatt látható: 10:10 11:15-ig 1 óra 5 perc 6, 5 Vendégváró valóság-show (ismétlés) (2008) Megtekintés: TV2 Play Film adatlapja A "Hal a tortán" című vendégváró valóság-show-ban kiderül, hogy mit meg nem tesz a magyar sztárvilág színe-java azért, hogy elnyerje a "tökéletes házigazda" és a "legjobb sztárszakács" címet. A "Hal a tortán" bepillantást nyújt a magyar sztárvilág laza estéibe, hiszen a műsorban minden nap más és más híres ember lát vendégül négy sztárt vagy közéleti személyiséget, akik az este végén pontozzák a házigazda vendéglátói teljesítményét. A vendégek csak a végeredményt látják és azt értékelik, de a nézők persze bepillanthatnak a kulisszák mögé is. A szórakoztató műsorban a főzőtudományukon keresztül pedig még jobban megismerhetjük a sztárok személyiségét, véleményét és gondolkodásmódját... Mikor lesz még a "Hal a tortán" a TV-ben?
Hal a tortán - TV2 Séf TV műsor 2021. március 2. kedd 22:05 - awilime magazin Bejelentkezés Várj... Adatok mentése... TV csatorna sorszáma Itt megadhatod, hogy ez a csatorna a TV-dben hányas sorszám alatt látható: 22:05 23:10-ig 1 óra 5 perc 6, 5 Vendégváró valóság-show (2013) Megtekintés: TV2 Play Film adatlapja A "Hal a tortán" című vendégváró valóság-show-ban kiderül, hogy mit meg nem tesz a magyar sztárvilág színe-java azért, hogy elnyerje a "tökéletes házigazda" és a "legjobb sztárszakács" címet. A "Hal a tortán" bepillantást nyújt a magyar sztárvilág laza estéibe, hiszen a műsorban minden nap más és más híres ember lát vendégül négy sztárt vagy közéleti személyiséget, akik az este végén pontozzák a házigazda vendéglátói teljesítményét. A vendégek csak a végeredményt látják és azt értékelik, de a nézők persze bepillanthatnak a kulisszák mögé is. A szórakoztató műsorban a főzőtudományukon keresztül pedig még jobban megismerhetjük a sztárok személyiségét, véleményét és gondolkodásmódját... Mikor lesz még a "Hal a tortán" a TV-ben?
Ha bővebben olvasnál az okokról, itt találsz válaszokat.
Figyelt kérdés leveseket lehet? vagy rakott krumplit? egyéb ötlet? 1/7 anonim válasza: Szerintem az csak pürének nem jó, minden másra igen. (de nem tuti) 2012. jún. 13. 13:01 Hasznos számodra ez a válasz? 2/7 anonim válasza: mi petrezselymes krumplit szoktunk csinálni belőle, isteni:) 2012. 13:21 Hasznos számodra ez a válasz? 3/7 anonim válasza: Nagyon finom: - zöldséges tésztalevest lehet vele főzni, különösen, ha a zöldség is új. Friss, ropogós: 3 mennyei fogás újkrumpliból. - krumplis tarhonyát - paprikás krumpli is jó ízű, arra külön oda kell figyelni, hogy annak ne híg leve, hanem egy kicsit sűrűbb szaftja legyen (1 szemet szelj fel egész vékonyra, az majd teljesen szétfő, mire a többi is jó lesz) - ha rakott krumpli, akkor héjában főzd meg a krumplit - nagyon imádom a petrezselymes krumplit!!!! Nem tudsz újkrumpliból készíteni: - olyan kajákat, amiknél a főttkrumplit meg kell törni és liszttel összegyúrni - hagymás törtkrumplit - krumpli pürét Egyébként alapjaiban mindent el lehet belőle készíteni, nyyugodtan használhatod. 2012.
Ehhez a fogáshoz törd le a spárgák fás részét, majd sós, lobogó vízben enyhén párold meg őket. Az újburgonyát héjastól főzd puhára és karikázd fel. Rétegezd egy tepsiben a burgonyát, rá a spárgát és az öntetet – utóbbi lehet egyszerű tejföl (akár növényi), amit enyhén sózol. Én még egy kis sörélesztőpehellyel és pár csepp citromlével is megbolondítottam. Végül, akár csak a hagyományos rakott krumplit, ezt a rétegezett fogást is sütőben kell ropogósra pirítanod. Ropogós héjú újburgonya mártogatóssal Az újburgonya tipikusan egy olyan alapanyag, ami egyszerűen eladja magát: csak hagyni kell, hogy érvényesüljenek az ízei. Ehhez a recepthez először főzd meg sós vízben az újburgonyákat, természetesen a vékony héjukat nyugodtan hagyd rajtuk. Vizes a rakott krumpli, miért?. Amikor puhára főttek, szűrd le őket. Egy öblösebb edényt (olyat, amit be tudsz majd tenni a sütőbe), vagy egy tepsit alaposan olajozz ki, majd tedd rájuk a burgonyákat. Óvatosan, de erőteljesen lapítsd ki őket egy kanál, vagy akár krumplinyomó segítségével.
Egy nagy teflonserpenyőben zsírjára pirítom a kolbászt és a bacont. A húsokat szűrőlapáttal átszedem egy tepsibe. A serpenyőben visszamaradt zsíron megpirítom az újkrumplit. Ha már megpirult alaposan sózom borsozom, megszórom az oregánóval, valamint a fokhagymával és további 2 percig sütöm, amíg a fokhagyma el nem kezd illatozni. A krumplit és a húsokat összekeverem a jénaiba. Rakott krumpli újkrumpliból leves. Ha kell még sózzuk borsozzuk megszórjuk a bazsalikom és a koktélparadicsom felével és lefóliázva 20perc alatt készre sütjük. Eközben egy serpenyőben összemelegítjük a tejszínt a pestóval és egy szószos tálba szedjük. Az elkészült krumplira parmezánforgácsokat reszelünk, rádobálom a maradék koktélparadicsomot és rátépkedjük a bazsalikom levelek másik felét és megszórjuk a felaprított petrezselyemmel. A pestós szósszal tálaljuk.
Én lehetek az élő példa arra, hogy a burgonya valójában csak akkor hizlal, ha folyton bő zsírban sütjük – nincs olyan hét, hogy ne kerülne többször is a tányérra ez a mennyei zöldségféle. A hideg hónapokban jó pár zsákot szoktunk vásárolni, hogy bármikor elkészülhessenek itthon a hagyományos, és kevésbé hagyományos, burgonyás fogások. Habár megvan a varázsa a téli hidegben sütött, illatozó és fűszeres burgonyának, azért mégiscsak az újkrumpli az, ami igazán megdobogtatja az emberek szívét. Paprikás krumpli - újkrumpliból! | Street Kitchen. De milyen finomságokat érdemes elkészítened ebben a szezonban? Spárgával rakott újburgonya Végre kapható a boltokban és a zöldségeseknél két nagy kedvencem is: a spárga és az újburgonya. Ezek külön-külön is mennyeiek, de összesütve csodálatos egytálétel is készülhet belőlük. Ha nem bonyolítanád túl, akkor nincs más dolgod, mint készíteni egy sós, reszelt fokhagymás, olajos alapot, amiben megforgatod a zöldségeket: már csak ki kell sütnöd magas hőfokon, zsírpapíron. Érdemes azonban kipróbálnod a spárgával rakott újburgonyát is, ami köretként éppúgy tökéletes, mint magában, egytálételként.
Kend meg a tetejüket is olajjal, hogy felül is jó ropogósak legyenek. A burgonyákat ízlésednek megfelelően ételízesítővel, kurkumával, vagy akár chilivel, rozmaringgal is fűszerezheted, de akkor is tökéletes lesz a végeredmény, ha csak sót használsz. Előmelegített sütőben, magas hőfokon és grill funkción süsd ropósra a burgonyákat, majd frissítő, hagymás-petrezselymes mártogatóssal tálald. Borsós újburgonya paprikás Ez a fogás a szokásos módon készül, azonban mégis egészen más lesz, mint a télies változat – ízre és látványra egyaránt. A hagymát pirítsd üvegesre, majd ízlés szerint adj hozzá virslit, vagy kolbászt (én csípős gabonakolbászt használok és azzal is mennyei). Reszelj hozzá egy-két meghámozott paradicsomot. Sózd, borsozd és füstölt magyar fűszerpaprikával ízesítsd az alapot. Ezt követően öntsd fel kevés vízzel, vagy zöldségalaplével, majd a megpucolt, de egészben hagyott, esetleg félbevágott újkrumplit is add hozzá. Amikor már csak 5-7 perc van hátra a főzésből, két nagy marék, zsenge zöldborsót és/vagy (főtt) csicserit tegyél az alaphoz.
A tavaszi finomságok sorában előkelő helyen áll az újkrumpli. Az apró, friss, illatos krumpli április vége felé jelenik meg a piacokon és nyár középig velünk is marad. Az újkrumplit - avagy újburgonyát - számos ételünkbe könnyedén belekomponálhatjuk, kínálhatjuk salátában, belefőzhetjük a kedvenc leveseinkbe, felhasználhatjuk köretként, csőben süthetjük, vagy csak sós vízben megpárolva, olvasztott vajjal és friss petrezselyemmel ízesítve magában falhatjuk. Receptek újkrumplival vagy újburgonyával >>> Melyiket vegyük? Az újkrumpli vásárlásánál több szempontot is figyelembe kell venni. Egyrészt – természetesen – csak a hibátlan, puha foltoktól mentes darabokat szabad megvenni, másrészt célszerű végiggondolni, hogy mihez is fogjuk felhasználni, mennyire fontos, hogy apró szemű újkrumplit válasszunk az adott fogáshoz. Ez a lépés azért elengedhetetlen, mert az egészen zsenge újkrumplinál valamivel korosabb példányokat már pucolni kell, s minél apróbb krumpliról beszélünk, ez bizony annál macerásabb.
Van aki nyersen teszi a tepsibe? Lehet nyers krumpliból is rakottkrumplit csinálni, vagy mindenképp elő kell főzni? Hogy kell elkészíteni a paprikás krumplit?