Erre való a maszkolás. Az alábbi példában két képet húztam be a szerkesztőfelületre. A háttérben egy szakadék, az előtérben egy hölgy éppen ugrik a tengerparton. Úgy szerkesztem a képet, mintha a hölgy leugrott volna a szakadékból és éppen a levegőben van. Elsőként lecsökkentem a méretét, majd az átlátszóságot (opacity) csökkentve beállítom a megfelelő helyre. Arra ügyelni kell, hogy mindig a kiválasztott réteget tudod szerkeszteni. Ha megvan a megfelelő hely, akkor visszaállítom az átlátszóságot, majd hozzáadok egy Raszter Maszkot. Ekkor egy Raszter Maszk jelenik meg az aktív réteg mellett. Kattints a raszter maszkra, hogy ez legyen aktív. Ekkor a maszkot tudod szerkeszteni. Válaszd az eszközök közül az ecsetet és kattints a fekete színre. A fekete színnel eltünteted a raszter maszkot, a fehér színnel láthatóvá teszed. Az egérrel töröld ki a nem szükséges részleteket. Kész is a kép. Minél alaposabban törlöd ki a képrészleteket, annál szebb lesz a kép. Melyik képszerkesztő programmal tudom azt megcsinálni, amikor a képbe képet rakok?. Kép a képben szerkesztés: Pixlr Megmutatom a fenti módszert Pixlr-ben is.
Nagyon hasonló a Photopea-hoz, de ebben van automatikus háttér eltávolítás. Ezért ha nem akarod külön körülvágni, egyszerűen csak tüntesd el a hátteret. Lépj a, majd válaszd az E, Advanced Editor opciót. Húzd be a képeket a szerkesztőfelületre. Válaszd ki azt a képet, amelynek el akarod tüntetni a hátterét. Válaszd a Layer menü AI Auto Mask gombját. A program automatikusan eltünteti a hátteret, a képet a megfelelő pozícióba kell helyezni. Ezután File menü Save gomb és el tudod menteni JPG-ben. Kép a képben: GIMP A GIMP egy ingyenes, Photoshophoz nagyon hasonló képszerkesztő program. Hogyan készítsünk képet képben a Photoshop alkalmazással és annak 5 legjobb alternatívájával. A használata nagyon hasonló a fent bemutatott Photopea-hez, de ez letölthető program. Itt is válaszd a maszkolást, majd fesd ki feketével a nem szükséges részleteket. Vissza a főoldalra: Fotó szerkesztés Partnereink: képszerkesztő profi képszerkesztő program letöltés ingyen magyarul Pénztárca rendelés Vegán pénztárca esküvői meghívó hüvelyk cm méregtelenítés házilag szívhez szóló szülinapi köszöntő
Nagyon hasonló a Photopea-hoz, de ebben van automatikus háttér eltávolítás. Ezért ha nem akarod külön körülvágni, egyszerűen csak tüntesd el a hátteret. Lépj a, majd válaszd az E, Advanced Editor opciót. Húzd be a képeket a szerkesztőfelületre. Válaszd ki azt a képet, amelynek el akarod tüntetni a hátterét. Válaszd a Layer menü AI Auto Mask gombját. A program automatikusan eltünteti a hátteret, a képet a megfelelő pozícióba kell helyezni. Ezután File menü Save gomb és el tudod menteni JPG-ben. Két kép összeszerkesztése: GIMP A GIMP egy ingyenes, Photoshophoz nagyon hasonló képszerkesztő program. A használata nagyon hasonló a fent bemutatott Photopea-hez, de ez letölthető program. Itt is válaszd a maszkolást, majd fesd ki feketével a nem szükséges részleteket. Vissza a főoldalra: Fotó szerkesztés Partnereink: képszerkesztő profi képszerkesztő program letöltés ingyen magyarul Pénztárca rendelés Vegán pénztárca esküvői meghívó hüvelyk cm méregtelenítés házilag szívhez szóló szülinapi köszöntő
A maszkolás lehetőségét mondjuk hiányoltam, de mindez csak keveset von le a SumoPaint képességeiből. TiltShift Maker Egyvalamire használható csupán a beszédes nevű TiltShift Maker, de arra nagyon. A tilt és shift funkciókból persze csak az előbbit adja, tehát a döntött fókuszsík nyújtotta furcsán szűk mélységélességi hatást érhetjük el vele akár nagylátószögű távlatképeinken is. Nem csak saját, de bármely weben talált képet (URL alapján) is betölthetjük a szoftverbe, és részletes beállításokkal érhetjük el a drága objektívek adta "terepasztal" hatást. Hátránya viszont, hogy az ingyenes verzió legfeljebb 2000 pixel széles képeket ment. A nagyobb felbontásért már havi 1 dollárért regisztrálnunk kell.
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból. Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez Vaj hozzáadás [ szerkesztés] A kész étel, leggyakrabban krémlevesek és meleg mártások vajdarabokkal vagy margarinnal dúsítása. Lásd még: Montírozás Vaj [ szerkesztés] A vaj állati eredetű zsiradék, az egyik legrégebben ismert tejtermékünk. A tej koncentrált zsírtartalma. A vajat zsírtartalma alapján csoportosíthatjuk: teavaj, vagy minőségi márkázott vaj, ami legalább 80% zsírtartalmú, és szendvicsvaj, melynek zsírtartalommal kb. 70%. Hájas levels tészta receptek 1. Manapság a vajkrémek több ízben kaphatóak, pl: magyaros, zelleres, márványsajtos, szalámis, póréhagymás, hogy csak néhányat említsünk Magasabb hőmérsékleten a vaj könnyen megég, ezért sütésre általában nem használják. Viszont fűszerek hozzáadásával kiválóan ízesíthető, így krémekben, szelethúsok tetején, szendvicseknél, halak ízesítésénél mással aligha pótolható. Ugyancsak kiváló mártások, sültek fényezésére, levesek, főzelékek dúsítására, s bizonyos tésztákban is rendíthetetlen a pozíciója.
Utána fél órán át hideg helyen tartjuk, majd kinyújtjuk, és rákenjük a hájat, összehajtogatjuk, és negyed óráig pihentetjük. Összesen háromszor hajtogatjuk. Végül ujjnyi vastagságúra nyújtjuk, és pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. A tetejét tojással megkenjük, és erős tűznél megsütjük. Hajtogatás nélküli leveles tészta Tizenöt deka lisztet, egy tojással, pici sóval, és kevés tejjel jól összegyúrunk. Tíz deka zsírt (csak fagyos disznózsír a megfelelő ehhez a tésztához) késsel összedolgozunk tizenöt deka liszttel. A tésztát kinyújtjuk hatvan centi hosszúra, harmincöt-negyven centi szélesre, és késsel rákenjük a zsíros lisztet. A tésztát szorosan felgöngyöljük. A legfinomabb töpörtyűs, hájas pogácsa és 1 hajtogatás nélküli leveles tészta recept! - Bidista.com - A TippLista!. A rudat hat egyenlő részre vágjuk. A darabokat nagyobb füzetnagyságúra nyújtjuk, és hármat-hármat egymásra teszünk, majd így, egymáson nagyobb tepsinagyságúra nyújtjuk. A két lapot különféleképpen használhatjuk fel. Tölthetjük almával vagy túróval. Bekenhetjük tojássárgájával, meghinthetjük sóval és köménymaggal, s rudakat vághatunk belőle, utóbbi ital mellé kiváló.
Ha a hagyományos, békebeli sütiket szereted, akkor a hájas tésztának sem tudsz ellenállni. Bár elsőre hosszadalmasnak és munkásnak tűnik az elkészítése, a csodás ízek garantáltan kárpótolnak majd. Töltheted lekvárral, krémmel, gyümölcsökkel, készíthetsz belőle sós sütiket, és kifliket is formázhatsz belőle. Langyosan egyszerűen nem lehet abbahagyni, annyira eteti magát. Ha szükséges, a hájat hártyázd le, daráld le, majd dolgozd el 10 deka liszttel, és tedd hideg helyre. Nagyiprojekt | Igazi hájas tészta házi szilvalekvárral Mami konyhájából - YouTube. A tésztához a maradék lisztet szitáld egy tálba, rakd hozzá a tojássárgáját, a tejfölt, az ecetet, a sót és a langyos vizet. Gyúrd össze az egészet, akkor jó, ha rugalmas, lágy tésztát kapsz. Nyújtsd ki téglalap alakúra, majd kend rá a háj harmadát. Ezt követően előbb a tészta alsó, majd a felső felét, utána a jobb és a bal felét is hajtsd a közepéig. Végül hajtsd össze úgy, mintha egy könyv lenne. Ezt követően tedd 20 percre hűvös helyre. Pihentetést követően újból nyújtsd ki a tésztát, és a megmaradt háj felét kend rá, majd ismét hajtogasd az előzőhöz hasonló módon és sorrendben.
Napjainkban nem annyira divatos hájas tésztát készíteni, talán még vidéken megvan a hagyománya, főleg disznóvágáskor serénykednek az ügyes kezűek. Sokan fintorognak a hájas tészta hallatán, főleg a fiatalabbak, hisz nem túl hívogató a tudat, hogy a tésztába bizony sertésháj kerül, méghozzá jó nagy adagban. Ettől lesz a tészta különleges, omlós, ízében is a régi időket idézi meg. Hájas levels tészta receptek video. A tészta elkészítése kicsit időigényes, háromszor fogjuk nyújtani és hajtogatni. Nagy előnye, hogy remekül viseli a hibernálást, így bátran tehetjük fagyasztóba, majd kiolvasztva már dolgozhatunk is vele. Készíthetünk belőle édes töltelékkel dúsított táskákat vagy sós falatokat. Hájas tészta Hozzávalók 1 adaghoz: Alaptészta: 70 dekagramm liszt 1 csipet só 600 milliliter víz (langyos) 3 darab tojássárgája Hájas rész: 500 gramm sertésháj 3 evőkanál ételecet (10%) 300 gramm liszt Előkészítési idő: 30 perc Elkészítési idő: 1 óra Elkészítés: Hájas rész: A hájat ledaráljuk és összedolgozzuk az ecettel, majd a lisztet is hozzáadagoljuk.
Ezzel töltjük a kivágott kockákat, kifliket formálva belőle kisütjük és vaníliás cukorral meghintjük. Sonkás batyunak: A szokottnál több sóval gyúrjuk meg a mindenre jó leveles tésztát, és kóstoljuk is meg, hogy elég sós-e. Nyújtás után kockákra vágjuk és megtöltjük 10 dkg, 1 kanál tejföllel összekevert darált sonkával. A tésztakockák 4 sarkát összefogjuk és batyukat formálunk belőle. Hájas levels tészta receptek 4. Sajtos táskának: Ennek a mindenre jó leveles tésztáját is a szokottnál több sóval ízesítjük. Kinyújtjuk, 6 cm-es kockákra vágjuk, és sajttöltelékkel megtöltve háromszög alakúra hajtjuk és kisütjük. A tölteléke: 8 dkg reszelt sajtot 1 tojássárgájával és 2 kanál tejföllel keverünk össze. Apró sós süteménynek: Ugyanezt a mindenre jó leveles tésztát nyújthatjuk ujjnyi vastagra is, és apró kockára vágva meghinthetjük a tetejét reszelt sajttal, vagy köménymaggal. Nyújthatjuk olyan vékonyra is, mint a levestésztát és derelyemetszővel közepes nagyságú kockákra vágva hinthetjük meg reszelt sajttal. Formálhatunk belőle vékony- kerek fonallá sodorva – apró perceket is, amelyeket vízben feláztatott sóval locsolunk meg, de tölthetjük juhtúróval, vagy vajjal elkevert körözöttel is.
Ilyen rántás való a fehér mártáshoz, és a krémlevesekhez. Vins doux naturels [ szerkesztés] A Vins doux naturels elnevezés olyan likőrborokat jelöl, melyeket csak kevés égetett szesszel erősítenek meg és általában fehér muskotályból, vagy vörös Grenache-ből erjesztenek. A vins doux naturels készítését Arnaud de Villeneuve vitte tökélyre a Montpellier-i egyetemenről a 13. században és ma elterjedtek a dél-franciaországi Languedoc-Roussillon régióban. Hájas sütemény receptet keresel? | Nosalty. Ahogy nevük is mutatja, a Muscat de Beaumes-de-Venise, Muscat de Rivesaltes és Muscat de Frontignan muskotályszőlőből készülnek, míg a Banyuls és Maury Grenache -ből. A szőlőfajtától függetlenül az erjedést legfeljebb 10%-nyi, 95%-os borpárlattal állítják meg. A muskotályokat hagyják valamelyest oxidálódni, míg a Grenache -t kevésbé. Virsli [ szerkesztés] A virsli a vörös árufélék családjába tartozó, pépesítéssel készülő húskészítmény. Víz elvonás [ szerkesztés] Tartósítási módszer. Vízfürdő [ szerkesztés] (Bain-marie) Egy vízzel nem teljesen feltöltött edény, amelyet krémek és tészták melegen történő felverésére és melegen tartására használnak.
Nagyiprojekt | Igazi hájas tészta házi szilvalekvárral Mami konyhájából - YouTube