Mire jó a galagonyaméz ajánlott magas vérnyomásra, heves szívdobogásra, érelmeszesedésre, görcsökre, nyugtató hatása csökkenti a szorongást és az álmatlanságot. Medvehagymaméz gyógyhatása vértisztító, méregtelenítő, vérnyomáscsökkentő, vírusölő, ajánlott szív- és érrendszeri valamint légzőszervi betegségek esetén. Gesztenyméz jótékony hatása izzasztó, vérkeringést javító hatású, jó hatással van a visszértágulatokra, érgyulladásnál külsőleg is jótékonyan hat, vérszegénység, kimerültség esetén ajánlott, fokozza a potenciális erőt. Levendulaméz hatása külsőleg sebgyógyító hatású, alkalmazható égések, rovarcsípés esetén, baktériumölő és fertőtlenítő hatású, féreghajtó, ajánlott vesebajokra, nyugtató hatású, így ajánlott álmatlanság és fejfájás esetén.
Maga a repceméz egy krémméz tehát krémesítjük. A lényeg hogy összetörjük a kristályos szemcséket. Nagyon gyorsan kikristályosodik, mert magas a szőlőcukor tartalma, és így nem olyan élvezetes a fogyasztása, mint amikor krémmézé krémesítjük. A Repceméznek nagyon magas a vastartalma ezért vérszegénység ellen is nagyon ajánlott. Nem ez a legfontosabb jó tulajdonsága, azonban magát a Repce mézet a lúgos, egyedüli lúgos kémhatása végett különböző lúgosító kúrákhoz is alkalmazzák. Akinek nagyon magas a gyomorsava, annak nagyon jó kúraszerüen fogyasztani a Repcemézet. Hogyan is lehet ezt kúraszerüen fogyasztani? Szoktam javasolni, hogy amikor fel kelsz reggel, egy evőkanállal fogyasszunk evés, ivás előtt minden nap legalább négy hétig. A lényeg, hogy akkor rendbe tudja tenni a savháztartást. Nagyon javaslom akinek magas a gyomorsav túltengése, kúraszerüen, fogyassza a Repcemézet. Nagyon fontos még hogy a legyengült szervezetnek a regenerálásában is nagyon nagy szerepet játszik. Az állaga nagyon elüt a többi méztől, fehér, zsírszerű, krémes állaga van.
2021. október 1., péntek 9:55:58 / A különböző mézfajták különböző betegségekre jók. Eláruljuk, melyik fajta mely bajokra gyógyír. A méz mindig is a táplálkozásunk fontos része volt. Leletek bizonyítják, hogy már az ősember is fogyasztott mézet, ám gyógyító hatását valószínűleg csak jóval később fedezték fel. A mai tudásunk szerint a méz közel 70-féle gyógyhatással bír. Nem véletlen tehát, hogy Micimackó is masszívan mézfüggővé vált. Emlékezzünk csak vissza, hogy az ébredés utáni első kérdésére, vagyis, hogy mit esznek reggelire, csupán egyetlen mackó kompatibilis válasz létezett, a méz. De nem is csodáljuk, hogy ennyire mézcentrikus, hiszen ez a finomság valóban nagyon finom, és elképesztően egészséges. Szerencsére ma már nem kell méhecskék hadával megküzdenünk, mint az ősembereknek, így könnyedén hozzájuthatunk a mézhez. A méz az egyik legrégebbi természetes gyógyhatású finomság. A vele történő gyógyítás elnevezése az apiterápia. Vizsgáljuk meg hát közelebbről ezt az aranysárga, csöpögős, ragadós csodát.
dec 27 • LifeStyle • Impress Magazin A méz pozitív élettani hatása közismert, vannak azonban egyedi eltérések attól függően, hogy mely virág nektárjából készülnek. A méz közel 190 tápanyagot tartalmaz (19 aminosavat, 33 ásványi anyagot, 11 vitamint, enzimeket, szőlö- és gyümölcscukrot) elsősorban azonban fertőtlenítő, baktériumölő hatása miatt számít gyógyhatású készítménynek. Vegyes virágméz – az immunerősítő A vegyes virágméz összetétele rendkívül eltérő lehet, hiszen az erdők-mezők virágjainak nektárjából készül. Mivel a virágmézbe különféle gyógynövények nektárja is belekerülhet, így a sokféle gyógyhatás összeadódhat. A virágmézek éppen ezért általánosan jó immunerősítők. Akácméz – a köhögéscsillapító A Magyarországon termelt akácméz különleges minősége miatt Hungarikumnak számít. Az akácvirágból készült tea mellett az akácméz is ajánlott köhögés csillapítására és gyomorsav-túltermelés miatt bekövetkező emésztési zavarok kezelésére. Hársméz – torokgyulladásra A hársméz kedvező hatása jól ismert megfázás, torokgyulladás és köhögés esetén, ez az orvosok által legrégebben ajánlott "orvosság".
Előmelegített 180 fokos légkeveréses sütőben kb. 5-8 percig elősütjük. 4. Közben a tojást a cukorral simára keverjük, belevegyítjük a tejfölt is. A süteményt kivesszük a sütőből, ráöntjük a tejfölös krémet, és ugyanazon a hőfokon továbbsütjük még kb. 20 percig. (a sütési idő sütőfüggő - hagyományos sütőben több ideig kell sütni) Nem baj, ha a tetején a tejfölös réteg esetleg picit megpirul, úgy talán még finomabb - csak vigyázzunk, a tészta alját ne égessük meg. Elképesztő ötlet: A tejfölös-meggyes piskótánál nem tudsz jobbat! - Ripost. 5. Szeletelve tálaljuk. Tipp: Lehet fele mennyiségből is készíteni a süteményt, de akkor kisebb tepsiben készítsük.. Jó étvágyat!
Hozzávalók: 70 dkg meggy 20 dkg margarin 16 dkg cukor csipetnyi só 8 tojás 24 dkg liszt 1/2 zacskó sütőpor 3-4 evőkanál tej 5 dl tejföl Elkészítés: A meggyet lecsöpögtetjük. A margarint 10 dkg cukorral és csipetnyi sóval krémesre keverjük. Tejfölös meggyes pite teljes film. Egyénként hozzáadunk 4 tojást, majd rászitáljuk a sütőporral elvegyített lisztet, és a tejjel összedolgozzuk. A tésztát kb. 35×45 cm-es, margarinnal kikent tepsire simítjuk, és kirakjuk a meggyel. A tejfölt elkeverjük a maradék tojással és 6 dkg cukorral, majd a gyümölcsökre öntjük. A meggyes pitét előmelegített sütőben 200 fokon, 35-40 percig sütjük.
Kókuszos sajjtorta(szerűség) fanyar-savanykás gyümölccsel párosítva. Raffaello-addictoknak a kipróbálása erőteljesen javasolt 🙂 merthogy nekem teljesen a Raffaello-ízvilágot hozta. Ha meggy helyett mandula lenne rajta, akkor teljes lenne az utánzat, így viszont "be kell érnünk" egy újfajta kombinációval 🙂 Hozzávalók: a tésztához: 10 dkg cukor 20 dkg margarin 30 dkg liszt 1 csipet só fél cs sütőpor 1 tojás a krémhez: 4 dl tejföl (20%-os) 1 cs vaníliás vagy tejszín ízű pudingpor 5 dkg kókuszreszelék 3-4 ek cukor a tetejére: kb 10 dkg meggy (lehet ribizli, vagy más savanykás gyümölcs is) Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. Moha Konyha: Tejfölös meggyes pite. Egy 18-20 cm-es kapcsos formát kibélelünk vele, úgy, hogy kb. 1, 5 cm-es pereme legyen az oldalán. Villával megszúrkáljuk több helyen a tésztát. Ráteszünk alufóliában egy marék babot (hogy ne jöjjön fel sütés közben) és ezzel együtt 180 °C-ra előmelegített sütőben 12 perc alatt elősütjük. A krém hozzávalóit is összekeverjük, ezt a kisült tésztára öntjük, a tetejét megszórjuk gyümölccsel és további 40 percig sütjük.
Az egész család szeretni fogja. Ez a sütemény kitűnő a délutáni teához vagy kávéhoz... Illetve a kánikulában ihatunk hozzá egy pohár finom házi meggyszörpöt néhány jégkockával hűsítve. Mivel a meggyfáink roskadásig vannak a fényes bordó, savanykás, lédús gyümölccsel, nálunk most szinte minden desszert és sütemény meggyel/meggyből készül. Hozzávalók: 35x25 cm-es tepsihez - 25 dkg vaj vagy margarin - 25 dkg cukor - 1 csomag vaníliás cukor - 3 tojás - csipetnyi só - fél teáskanál őrölt fahéj - 3 evőkanál tej - 50 dkg liszt - 1 csomag sütőpor + 1, 25 kg meggy A tetejére: - 10 dkg cukor - 5 dl tejföl Elkészítés: 1. A megmosott, leszárazott meggyet kimagozzuk, szűrőn lecsöpögtetjük. 2. A vajat (vagy a margarint) a cukorral és a vaníliás cukorral krémesre keverjük. Egyenként hozzáadjuk a tojásokat, majd belekeverjük a csipet sót, a fahéjat meg a tejet. Rászitáljuk a sütőporral elvegyített lisztet is és összedolgozzuk. Tejfölös-meggyes pite recept | Gasztrostúdió.hu. (Nem kell megijedni, sűrű tésztát kapunk. ) 3. A tésztát vajjal vékonyan kikent tepsibe egyengetjük, majd a tetejét egyenletesen kirakjuk a meggyel.
A sütési idő csak tájékoztató jellegű, végezzünk tűpróbát! (Természetesen hagyományos sütőben is süthető kb. 190 fokon. ) Porcukorral meghintve, szeletelve tálaljuk. Tipp: Ha friss meggyel készítjük, akkor a meggyhez kell 1-2 evőkanál cukor ízlés szerint, de ha meggybefőttel készítjük télen, akkor már nem kell cukrozni. Sütés előtt Sütés után Jó étvágyat! Régi fotó: 2012. A legnépszerűbb receptek a múlt hónapban